8.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی روکش دار 🍫 😍
کیک شکلاتی رو دوست نداشته باشی
کیک
7 عدد تخم مرغ 200 گرم شکر
وانیل
آرد 150 گرم 60 گرم کاکائو بیکینگ پودر 10 گرم
کرم
* 250 گرم ماسکارپونه
250 گرم خامه
200 گرم شکلات
3 قاشق کرم فندقی 40 میلی لیتر روغن
تخم مرغ و شکر و وانیل با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر را از قبل دوبار الک کنید و اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. داخل دو قالب ۲۰ در ۳۰ کره مالی کنید و پودر کاکائو الک کنید و مواد کیک بریزید و بزارید فر با دمای ۱۸۰ بمدت حدودا ۲۵ تا ۳۰ . خامه رو فرم بدید و پنیر را اضافه کنید و با همزن یک دور بزنید. برای مواد رویه شکلات را روی حرارت کتری ذوب کنید و کرم فندقی را اضافه کنید و روغن بریزید و روی کیک بپوشانید و بزارید یخچال تا سفت
بشه و بعد هر بار چاقو رو داغ کنید و به ابعاد دلخواه برش بزنید
#کیک_شکلاتی_روکش_دار
🍃#روایــتخـــاص را دنبال کنید 👇
💥@RevayateKhass