1️⃣ . ترفند آردِ زیرک : که یاد می گیـــری چطــــــوری آرد رو رام کنی و به اندازش قانعش کنی😎🥡 حالا چطوری؟🤷🏻‍♀️ فقط کافیه به آردت یاد بـــــدی که به اندازه‌ای داخل شیرینی وارد بشه که خمیر به دست تمیز نچسبه🖐🏻❌ چون آبخوریِ این آردای گوگولی مگــــولی با هم متفاوته پس باید تو ریختن آردها حسابی حواستو جمع کنی😅 .

2️⃣ . ترفندِ فر مهربون : که یاد می گیری چطوری با فرت دوست بشی و دمای مناسبشــــو پیدا کنی...🔥🫂 فقط کافیه یک دماسنج فر بگیری و توی فر مهربونت بذاری و بهش بگی حالا دمای مناسب رو نشونم بده😉⏲️ و اینو بدونین که هر فــــــری دمای متفاوتی داره حتــــماً دمای فرو رو چک کنید که مناسب برای پخـــت شیرینی باشــــه تا شیرینی هاتون خشک نشن🍪❌😯 .

3️⃣ . ترفند چربی سخاوتمند : که یاد می گیری چطوری شیرینیهات رو با چربی سیـــــــــراب کنی تا از نرمی بترکن.😅🧈💣 البته این کــــــــــره سخاوتمنــــد رو بایــد تو شیرینی به اندازه هم بزنی چه با هــــمزن چه با دستت وقتی می‌خوای خمیر رو در نهایت جمع کنی🖐🏻🥣 و یادت باشه بیش از حد هـــــــم زدن این کره سخاوتمند باعث میشــــــــه که دیـــگه سخاوتمنـــــد نباشـــــــــــه و شیرینـــــیات به روغن بیفته و کامل خشک بشه😯🍪 .

4️⃣ . و ترفند نگهداری عاشقانه : یاد می گیری چطوری از شیرینیهات مثل یک مادر دلسوز که مواظـــــــــب نوزادشه ، مواظبت کنی👩🏻‍🍼👩🏻‍🍳🍪 حالا نگهداری شیرینی‌ها چه جوریه تا خشک نشن⁉️🤷🏻‍♀️ _ داخل ظـــــــــــرف درب‌دار در فریـــزر🧊 _ به دور از مواد گوشتی و پروتئینی🍗🍖 _ به دور از نور و هوا و رطوبت💡💨💦 اگه شیرینیاتُ با کره حیوانی درست کرده باشی تا ۶ مـاه داخـــــــــل فریزر ماندگاری دارن✅ اگه با کره گیاهی درست کرده باشی تا یک سال داخل فریزر مـــــــاندگاری دارن✅

آموزش‌های رایگان کانال رزکیک🍰 🌙ماه محرم و ماه رمضان✨ شربت بار 🍯 بامیه بازاری🫘 شله زرد نذری🍯 کاکائو نذری🍫 ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝

۲۰. فقط ببینید کدبانوهای کانال چجوری هنرنمایی کـــــردن با رولت دیروز🥰🫰🏻 واااای که شما بی نظیرید👌🏻👌🏻 واقعا دارم دلی میگم ، اینجوری دعا میکنید من بغض میکنم🙏🏻🥹 . #محبت_شما☎️ #رُز_کیک

۲۱. من اگه میتونستم ، تمام عکسای قشنگتون رو میزاشتم تو کانال😍✋ مرسی مرسی که عکسای قشنگتـون رو برام میفرستین ، من لذت میبرم که اینجوری توی دنیای شیرین شما هم هستم🙏🏻🌹 . #محبت_شما☎️ #رُز_کیک

۲۲.🌙 زندگی کوته زمانی نزد ماست🥰 تا توانی حظ ببر از یاد او... زندگی سرشار از رنگ خداست☘️ شبتون پر از رنگ خدا🌈 التماس دعا🌱 . #حال_خوب #رُز_کیک ╔═🌸🧁🍭🌸═══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚═══════🌸🧁🍭🌸═╝

۱.☘️ سلام سلام👋🏻 یه سلام گرم به شما شب زنده داران این ماه قشنگ و شیرینی پزای اصیلِ ایرانیِ خودم👩🏻‍🍳😊 التماس دعای فراووون🙏🏻 . #ماه_رمضان #رُز_کیک ╔═🌸🧁🍭🌸═══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚═══════🌸🧁🍭🌸═╝

۲. یادش بخیر اون قدیما قبل از افطار چشممون به ساعت بود تا صــــــدای ربنا بلند شه⏰🕌 بعد از یه استکان چای داغ و یـــک کاسه آش رشته هم هیــچــی مثل یه دونه بامـیه تـــرد ، شیــــــــــرین و خوش عطر خستگــــی رو از تـن در نمی‌کرد😋🫘 یادتونه⁉️ .

۳. بچه‌ها تا به حال به این فکر کردین که چرا بامیـــــــه‌های الان دیگه مثل قدیم اون کیفیـــــت و عطر رو شـاید نداشته باشن🥲🫘 یا زیادی نرمن یا خیـــــــلی سفـــت و خشکن🙅🏻‍♀️ بعضیاشونم که یه طعم مصنـــوعی دارن😯 .

۴. راستشو بخواین ماه رمضان ۱۴۰۰ بود که من برای یه مهمونی رفتم و بامیه خریدم😒 ولی اونقدر بی‌کیفیت بودن که حتـی جلو مهمون نیاوردم و از همون وقت تصمیم گرفتم که به دنبال یه دستور عالییییییی باشم برای یادگیــــری این خوشمزه‌های ماه رمضانی👌🏻👌🏻🫘 همــون خوشمــــــــزه‌هایی که تو زمان بچگیمون هر سال منتظر بودیـــم که سریـــــــــع مــاه رمضـــــــــــــان برسه و از خوردنشون حسابی کیف می‌کردیم🥰💯 .