5.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۳.❣️
حالا ویسکُ بزار کنار و لیسک رو
بگیر دستت، و فقط تا وقتی هم
بزن که آرد سفید دیده نشه؛🥣
دورگیری نهـــایی با لیســـــک انجــــام
میشه تا خیــــــالمون راحــــــت باشــه
مواد کامل ترکیب شده✅
لازم نیست خمیر برق بزنه یا کاملاً
صاف بشه..✨❌
هرچی بیشتر هم بزنی، هوایی که
باید پُف بسازه، از بین میره...🤷🏻♀
همون لحظه که تقریباً یکنواخت شد،
باید دست نگه داری و مـواد رو بریزی
تو قالب!🥲💯
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
۱۴.⁉️
بچه ها نکته خیلی مهمی دوستمون
گفتن☝🏻💁🏻♀️💯
شما اگه دستـــــوری داشتـین که هم
زدن آردش هم با اســتفاده از همزن
بود🥣🥡
حتماً برای هــم زدن مواد آردی، دور
همزن باید دور کاملاً کند باشـه و تا
جایی هم بزنید که آرد ترکیب بشه✅
باز تاکیــــــــد میکنم بیش از حد هم
نزنین که پف موادتون میخوابه💯📣
.
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
۱۵.🥡
دنیای قنادی یه ساختمون بزرگ و
قشنگیه که از نکتــــــه های ریز ریز
ساخته شده👌🏻🌎👩🏻🍳
و زیبایی این ساختمون بستگی داره
که تــــــو مـــــواد رو چجوری کنـــار هم
چیدمان میکنی و استفاده میکنی🙌🏻
و اگه کارت اصولی و حـــرفه ای باشه
نتیجه میشه همچیـن کیـکی با پُـــف
عالی و بافت پنبهای🤞🏻🥧😋
.
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
فاطمه حمیدپور | رُزکیک🍰
۵.🪄 حالا این نحوه همزدن مواد:💁🏻♀️ _ هم مربوط به هم زدن مــواد آردی کیکت میشه..‼️🥧 _ و هم مربــــــ
۱۶.❣️
تمام نکاتی که امروز بهتون گفتم همش
در مورد هـــــم زدن و تــــــرکیب مواد آردی
بود🥣🥡👩🏻🍳
بخــــــش اصلی داستان، هـــــم زدن مــــواد
تخم مرغه، که اونم به همین اندازه مهم
و پر از نکته است🥚🥣💯
فردا میام تا مفصــل دربارش باهاتـــــون
حرف بزنم💁🏻♀️🤌🏻
.
2.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۸.🌙
بزار همه چیز سر جای خودش و
به موقع اتفاق بیفته...🤌🏻
چون کل جهان در آرامش است🍃
جز...
شبت پر از آرامش و حال خوب🌹
.
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
۱.☀
سلام رفیق من👋🏻☺️
امروزت پر از اتفاقای قشنگ🎀❤
.
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
۲.🎗
اینم از غـــذای ورزشکارا بعد از
باشگاه💪🏻🥚🏋️♀️
مدیونین فکر کنین تازه امروز
جلسه دومم بودههااااا😉😁
.
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
۳.🎤
یادتونه که دیروز در مورد پُف کیک
حــــــرف زدیم و گفتیــم دو عامل در
پُف کیک تاثیر داره💁🏻♀️✌🏻🥧
اولیش هم زدن مواد آردی بود🥡
دومیش هم زدن مواد تخم مرغی🥚
حالا امروز با حواس جمع همراه
کانال باشین چون موضوعیه که
خیلیا به دلیــــــل درست انجـــــام
ندادنش هیچــــوقت کیکاشـــــون
خوب نمیشه👋🏻🫤
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
6.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۴.🥚
هر بار تخم مرغ میشکنـم یاد اون
روزایی میافتم که به خیـال خـودم
چقـــــــدر عالی تخم مرغُ هم زدم و
قراره چه کیک خفنی بهم بده🥧😎
اما وقتی در فرو باز میکردم با یه
صحنه روبرو میشـــــدم که تمــــام
انگیزم از بین میرفت🤕😧
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
۵.💯
شاید فکر میکردم مشکل از فر بوده
یا آرد🤔🔥🥡
ولی نه بعد از چندین سال،فهمیدم
مشکل فقط و فقط از اشتباه هــــــم
زدن من بوده🙈🥣❌
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝