#آشپزخانه سالم طرز تهیه حلیم خوشمزه😍😋 مواد لازم: ✅گوشت گوسفندیا شتر:250گرم ✅گندم پوست کنده :1کیلو ✅نمک ✅دارچین ✅هل ✅گلاب ✅عرق بیدمشک (برا طعم دهنده) ✅روغن زیتون: چند قاشق 💠طرز تهیه: مواد گفته شده را در یک قابلمه مسی بریزید بغیر از گلاب،وبه میزان لازم آب اضافه کرده بگذارید تا کاملا بپزد ،وبهم بزنید تا ته نگیرد،تا موقعی پخته شود که اجزای مواد در هم حل شوند ولعاب بیندازد،بعد از پختن کمی دارچین،شکر طبیعی وآب زعفران وگلاب اضافه کنیدتا خوشمزه تر شود میتوانیدقلم گوسفندهم اضافه کنید (مقداروترکیب قابل تغییر است) نوش جان @Sarayeesalamati