🍹🍺 کوکتل انگور سفید🍹🍺
🟠مواد لازم🟠
🔷۱/۲ پیمانه انگور سفید یخ زده
🔷۱/۲ انگور قرمز یخ زده
🔷۱ عدد پرتقال
🔷۱ عدد لیموترش
🔷۴ پیمانه نوشیدنی زنجبیلی
🔷۴ پیمانه آب انگور سفید
🍂طرز تهیه
لیموترش و پرتقال را قاچ کرده و درون پارچ بریزید. بقیه مواد را به آن ها افزوده و هم بزنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#بستنی_پینک_بری
۴ پیمانه توت منجمد
۱ پیمانه شیر نارگیل
۲/۱ قاشق غذا خوری شکر سفید
روش تهیه بستنی پینک بری به این صورت است که توت منجمد شده را با شیر نارگیل و شکر در ظرفی مخلوط کنید تا خوب یک دست شده سپس بچشید تا شیرینی آن باب میل خانواده باشد.همین الان می توانید نوش جان کنید و اگر نمی خواهید حالا میل کنید بلکه می خواهید به مدت ۲ ساعت در یخچال گذاشته و سپس از یخچال خارج کرده چند دقیقه بگذارید نرم بشه
☘👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
نرگسی یک غذای سالم و خوشمزه که بدلیل شباهتش به گل نرگس اینجوری صداش میکنند😍
.
پیاز متوسط یک عدد، اسفناج یک دسته، تخم مرغ چهار عدد البته میتونید با سه یا دوتا هم درست کنید، نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر اگر سیر تازه هم بزنید که عالی👌🏼🧄
.
اول پیاز ها رو خرد کنید سرخ کنید بهش کمی زردچوبه بزنید و کنار بگذارید
.
بعد از شستن اسفناج ها اونهارو بپزین کمی خرد کنید و در تابه با کمی روغن تفتشون بدین نمک و فلفل و پودر سیر رو بهش اضافه کنید و بعد پیاز داغ ها رو بریزید داخل تابه بعدش تخم مرغ ها رو روش بشکونید من اول سفیدها رو ریختم و بعد از اون زرده ها و در تابه رو بستم تا خوب روش بسته بشه
.
نوش جان امیدوارم دوست داشته باشید🤗
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# قارچ _سوخاری رستورانی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقالی پلو
دستور تهیه :👇
اول چهار پیمانه برنج و با ده پیمانه آب و یک ق غ پر نمک حدود ۳ ساعت خیس بکنید.
داخل قابلمه آب ریخته انتقال بدین روی اجاق بعد از اینکه جوش اومد برنج که از قبل خیس کرده بودین (آب برنج و خالی کنید) داخل قابلمه ریخته و نمک و کمی زردچوبه (جهت خوشرنگ شدن پلو) اضافه کرده و بعد باقالی پخته شده رو داخل قابلمه بریزید.
برنج که کمی نرم شد و روی دانه های برنج چند تا شیار دیده شد ، شوید خرد شده (یک و نیم پیمانه) اضافه کرده و بعد از یکی دو تا جوش آبکش کنید.
.
پلو رو مثل همه ی پلو ها دم بدین و برای تهدیگ هم از نان یا سیب زمینی یا هر تهدیگی که دوست دارید استفاده کنید.
بعد از حدود یک ربع روی برنج آب و روغن بدین (بهتره از کره یا روغن کرمانشاهی استفاده کنید).
بعد از حدود نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه پلو دم کشیده و آماده سرو هست.
می تونید با ماهیچه، گوشت گردن و یا مرغ سرو کنید.
.
نکته : من موقع دم کردن، روی پلو چوب دارچین قرار میدم که خوش عطر میشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
عدس آینازجون
پیاز
سیب زمینی
رب
نمکوزردچوبه و فلفل و آبلیمو
ابتدا عدس راشسته و خیس دادم توی ظرف و در ظرفی پیازهای خوردشده را با نمک و فلفل وزردچوبه تفت دادم بعد که سرخ شد عدس و بهمراه آب به پیازم اضافه کردم وسطای پخت بهش سیب زمینی نگینی و رب و آبلیموی تازه اصافه کردم تا خوب بپزه و جا بیفته😋😋😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# سالاد_ نودل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از این خوشمزه تر نمیشه!!! دمی گوجه با ته انداز مرغ زعفرونی !!
بریم تا درستش کنیم😍
مقداری آب رو جوش بیارین ،
دو عدد ران مرغ بدون پوست،
یک عدد پیاز،
یک عدد فلفل دلمه ای ،
نمک ، فلفل قرمز و ادویه کاری اضافه کنین و چهل دقیقه بذارید بجوشه.
از آب خارج کنین و از آب مرغ برای دم کردن برنج استفاده کنین .
مقداری روغن داخل تابه بریزید و یک عدد پیاز خرد شده رو تفت بدین .
یک عدد سیب زمینی خرد شده،
نمک و زرد چوبه ،
پنج عدد گوجه پوست گرفته و خرد شده،
باهم تفت بدید.
چهار پیمانه برنج شسته شده و چهار پیمانه هم آب مرغ بریزین و بذارید تا آب برنج کشیده بشه .
داخل یه قابلمه دیگه ، مقداری روغن و عصاره زعفران بریزین و مرغ ها رو بهش آغشته کنین و کف قابلمه بزارین . بعد برنج رو بریزین و فشرده کنین .
با دمکنی درشو بذارید و چهل دقیقه زمان بدین تا پخته بشه.
داخل یه ظرف برگردونید و در کنار ماست یا ترشی سروکنید.
عطر و طعمش فوق العادست.
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
مرغ شکمپر ناهار خوشمزمون😋😋😋
مرغ شکم پر آینازجون😍😋
مرغ با نمک و زعفرون مزه دارش کردم و روی گاز با شعله کم بعد سرخ شدن گذاشتم تا بپزه بدون اب چون خودش آب میندازه بعد برای گریل شدن روش داخل فر گذاشتم برای مواد داخل شکم مرغ هم
سبزیهای معطر شمالی مثل اوجی و چوچاق و انارجه برگ سیر و جعفری و گشنیر و که با دستگاه ریز ریز کرده بودم و با کمی گردوی آسیاب شده و نمک و رب انارو زیره کوهی و گلپر و اناردون ترش همه رو خوب قاطی کردم و بعد تو روغن سرخش کردم حتما امتحان کنید خوشمزست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلیم
تقدیم به همه شما
.
به ازای ۱ کیلو بلغور گندم
🥩گوشت قرمز (انتخاب خودتون، گوساله یا گوسفندی): ۳۰۰ گرم
.
🍗سینه مرغ: ۱۵۰ گرم .
(البته میتونید از سینه بوقلمون هم استفاده کنید)
.
نمک: ۲ تا ۳ قاشق غذا خوری (بچشید)
روغن: ۴ قاشق غذا خوری
آب: زیاااد 😃
شیر: ۲ لیوان
.
گوشت و مرغ رو با آب و پیاز بذارید تا بپزه.
بلغور گندم رو یک دور بشورید و در آب در حال جوش بریزید. نمک و روغن رو بریزید و یک ساعت بعد با گوشت کوب برقی اون رو صاف کنید (البته حرکت گوشتکوب برقی اختیاری هست)، هرجا حس کردید سفت شده آب بریزید. و مدام حواستون به این باشه که تَه نگیره.
یک ساعت بعد گوشت و مرغ رو که ریشریش کردید به همراه آب گوشت اضافه کنید و بازهم با گوشت کوب برقی اونارو صاف کنید. ۲(تا ۳) ساعت بعد شیر رو اضافه کنید و ۱۰ دقیقه بعد از ریختن شیر، کار آمادهس.
.
از تاپینگهای زیر برای تزیین حلیم استفاده کنید:
.
روغن حیوانی (یا گیاهی)
کره
کنجد
دارچین
شکر
نمک
شیرهخرما
شیره انگور
گوشت قیمه
سینه مرغ ریشریش شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش بیسکوییت گلی🌸
🍪 🍪
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کانال پر از ترفندهای خیاطیِ😍
#آموزه های#ننه فری
https://eitaa.com/joinchat/1146028079Cddbb82c0a4
https://eitaa.com/joinchat/1146028079Cddbb82c0a4
بیا و خیاط شو🤤👆🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بامیه_هندی👩🍳
مواد لازم برای 25 تا بامیه
آب ۶۰۰ گرم یا تقریبا سه پیمانه
آرد ۳۰۰ گرم معادل تقریبا دو پیمانه و نصف پیمانه
روغن مایع یک چهارم پیمانه
تخم مرغ ۵ عدد
پودر پسته برای تزیین
شربت بار دو ق غ (آموزش تو پست قبل)
🍪🥜
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#شکلات_خرمایی
خرمای گوشتی بدون هسته
بیسکوییت پودر شده یک لیوان
ارده نصف ليوان
مغز فندق ياگردوی پودر شده بدون نمک نصف لیوان(جایگزینش پودر بیسکوییت)
شکلات 200 گرم
شکلات رو به روش بن ماری آب کرده با ارده مخلوط میکنیم بیسکوییت رو همراه خرما و مغز دلخواه از چرخ گوشت رد میکنیم. بعد با شکلات و ارده خوب مخلوط کرده و ورز میدهیم تا مواد ومزه ها با هم مخلوط شوند. و خمیری شکل بشه. در آخر در قالب های کوچک سیلیکونی فشرده کرده داخل یخجال یا فریزر میذاریم خودش رو که گرفت از قالب در میاوریم. یا اینکه در سینی لبه دار پهن کرده و بصورت دلخواه برش میزنیم.
نکته. اون شکلات که توعکسه تلخ هست ولی من پرتقالی زدم .
اگه خواستید میتونید مقدار خرمارو کمتر کنید و میزان شکلات رو بیشتر ولی بهتره موادو تغییر ندین.
☘👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چيز كيك
٢بسته بيسكوييت پتى بور
٢بسته پنير خامه اى بى نمك
١بسته خامه
كره١٠٠گرم ذوب شده
٢ق غ پودر ژلاتين
وژله موز طبق فيلم انجام بديد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستخط تو چه شکلیه؟🤔
میتونی یه متن فارسی یا انگلیسی رو خوشخط و تمیز بنویسی و خجالت نکشی؟🤦🏻♀️👌🏻
با کانال ما کاملا تضمینی یک دستخط زیبارو یاد میگیرید😎
سیرتا پیاز خوشنویسی در مجازی 😍
اینم کانالشون👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/81592335Ce6ce76b827
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خامه_فرم_گرفته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش ترشی مخلوط😚
🥦 🥦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش زولبیا خونگی😃
🥨 🥨
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش کیک مارمالاد یا مربایی😋
🍰 🍰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
کوکی پنیر استاد یوسف
کره 150گرم .شکر 150گرم
با هم با دور متوسط دستگاه ببندید تا قشنگ پوک شود
تخم مرغ 30گرم . پنیر خامه ای 150گرم .پودر نارگیل 30گرم مرحله به مرحله بهش اضافه کنید تا قشنگ باهم مخلوط شود و در آخر 200گرم آرد به همراه نوک قاشق پکن و مقدار کمی وانیل بهش اضافه کنید
در دیس قیف بزنید مثل نون خامه ای بندازید فر 180 نوش جان کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
از این #استایلهای خفن دخترای 18 ساله رو میخوای؟😌♥️🦋
بیا اینجا روزی کلی استایل مد روز میزاره 🌸😱👇🏿
دختر 14 ساله💧 @lakcherybash
دختر 15 ساله 🍓 @lakcherybash
دختر 16 ساله💧 @lakcherybash
دختر 17 ساله 🍓 @lakcherybash
دختر 18 ساله 💧 @lakcherybash
ادامش...🤤👇🏿🌸
https://eitaa.com/joinchat/3393060907Ccc873dbd74
عضو شدین بپاکم 😡❌❌👆🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرصع پلو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
شیرینی قارچی: آذر
مواد لازم
کره یا روغن نباتی دویست گرم
تخم مرغ دو عدد
پودر نشاسته ذرت صدوبیست وپنج گرم
بکینگ پودر یک ق مربا
آرد سیصدو هفتاد گرم
وانیل نصف ق مربا
پودر قندصدو چهل گرم
نمک نوک ق چ
پودر کاکایو یک ق غ
طرز تهیه
ابتدا کره یا روغن رایک دقیقه با همزن میزنیم سپس پودر قند را اضافه تا مخلوط شوند بعد تخم مرغا را یکی یکی اضافه کرده هم میزنیم تا مواد یکدست شود سپس وانیل ونمک را هم اضافه میکنیم تا همه با هم خوب مخلوط شوند حالا همزن را خاموش ارد وبکینگ پودر وپودر نشاسته ذرت را که یک بار الک کرده بودیم به مواد اضافه وخوب ورز میدهیم تا خمیر نرم ولطیفی بدست بیاد حالا ظرف مورد نظر را کاغذ روغنی انداخته شیرینی را به اندازه گردو بر داشته گرد میکنیم ودر ظرف میچینیم و با یک ماسوره ساده که به پودر کاکایو آغشته کردیم داخل خمیر گرد شده فرو برده تا ساقه قارچ درست شود بعد شیرینی ها را در فر از قبل گرم شده در دمای صدو هشتاد در بیست دقیقه قرار میدهیم وقتی شیرینیها پختن از فر خارج کرده میزاریم سرد بشه بعد تو ظرف مورد نظر سرو میکنیم، این شیرینی جاتون خالی بسیار خوشمزس امیدوارم درست کنید ولذت ببرید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_خونگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#غذا_خوشمزه👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_خوشمزه👩🍳
مواد لازم:
شیر یک لیتر
شکر یک لیوان
آرد یک فنجان
نشاسته ذرت نصف فنجان
وانیل نوک ق چ
کره یک ق غ
پودر نارگیل
در صورت تمایل خامه هم دو ق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش ماقوت زعفرانی 🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳