6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شکلاتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عسل هندونه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#غذا_کم_خرج_ولذیذ👩🍳
تن ماهی داخل کاسه بریزید، با قاشق کمی ازهم باز کنید
۱ عدد تخم مرغ، ۱ دسته کوچک پیارچه خرد شده، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر همرو باهم خوب ترکیب کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فرنچ_تست👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_فنجونی🧁
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱۳۰ گرم ( یک و نیم فنجان)
شیر ۱۰۰ گرم (یک فنجان)
روغن ۹۰ گرم ( یک فنجان)
آرد سفید ۲۲۰ گرم ( یک و نیم پیمانه)
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۱۴ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورک_مرغ
من میزان مواد رو چشمی ریختم
از فیله یا سینه مرغ خرد شده استفاده کنید و حرارت ملایم باشه تا مرغ به آرومی بپزه
به جای اسفناج میتونید از فلفل دلمه استفاده کنید
میتونید پنیر خامه ای رو حذف و دو تا سه قاشق پنیر پیتزا اضافه کنید
خمیر یوفکائی که استفاده کردم برای سمبوسه هست و برشش به صورت مستطیل باریک هست و اکثر سوپر مارکتها دارن
فر من گازی هست و با دمای 200 درجه حدود 30 دقیقه طول کشید تا بورک کاملا طلایی شد
در تابه روی گاز هم میتونید بپزید...کف تابه رو کمی چرب کنید و زیر تابه شعله پخش کن بذارید...یک طرف که طلایی شد برگردونید تا سمت دیگه هم طلایی بشه
بورک رو نباید سرخ کنید و معمولا در فر پخته میشه...ولی دوست داشتید میشه سرخ کرد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩بدون یه قطره روغن لذیذ ترین مرغ رو بپز😋🍗
🔹کف تابه یک ردیف پیاز حلقه شده با قطر زیاد رو بچینید.
🔹دو عدد ران مرغ روی پیاز ها بزارید و در تابه رو ببندید تا با حرارت کم بپزه.
🔹برای سس : یک قاشق غذاخوری رب، نصف پیمانه آبجوش، نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، پاپریکا ، کمی پودر زعفران و پودر سیر اضافه و مخلوط کنید .
🔹بعد از چهل دقیقه که مرغ و پیاز آب انداخت، مرغهارو زیر و رو کرده و سس رو روش بریزید و یک ساعت دیگه زمان بدید.
🔹مرغ خودش روغن میندازه و کامل پخته و نرم میشه. طعمش معرکهاس . برای یکبار هم که شده امتحانش کن. 😍
نوش جان🌹
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳