امروز دستور کیک قهوه میذارم با بافت خیلی لطیف و طعم عالی قهوه ✅این کیکو فقط باید با سس مخصوصش سرو کنید والا نصف لذت و طعمشو از دست میدین ✅عطرو طعم قهوه کاملا غالب هست پس اگه قهوه دوست ندارین این کیکو بهتون پیشنهاد نمیکنم 👩‍🍳تخم مرغ 3 عدد شکر 1 و 1/3 لیوان (یک و یک سوم) آرد قنادی 2 لیوان (3 بار الک کنید و بعد پیمانه کنید) شیر ولرم 2/3 لیوان (دو سوم) روغن مایع نصف لیوان پودر قهوه ترک 1 قاشق سوپخوری استاندارد پودر نسکافه 1 ق سوپخوری پودر کاکائو 2 ق سوپخوری بیکینگ پودر 1 ق چایخوری وانیل 1/4 ق چایخوری برای سس قهوه شیر 1 لیوان شکر 5 قاشق سوپخوری پودر قهوه ترک 1 ق سوپخوری پودر نسکافه 1 ق سوپخوری نشاسته ذرت 2 ق سوپخوری سر صاف 👩‍🍳👩‍🍳تخم مرغ+وانیل+شکر را باهم مخلوط و 5-6 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کشدار و حجیم شود. پودر قهوه ترک و پودر نسکافه را با شیر ولرم مخلوط کنید تا یکدست بشه و بعد به مواد اضافه کنید. روغن مایع را هم اضافه کنید و مواد را 30 ثانیه با همزن بزنید تا مخلوط بشن. بیکینگ پودر و پودر کاکائو را الک و با آرد مخلوط کنید. مخلوط آرد را در 2 مرحله به مواد اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا مواد یکدست بشه. مواد نباید زیاد هم بخوره فقط در حد مخلوط شدن کافیه. یا میتونید موادو 30 ثانیه با دور کند همزن بزنید تا کاملا یکدست بشه. قالب با قطر 25 سانت انتخاب کنید. اگه قالبتون ساده هست کف قالب کاغذ روغنی بندازید و کمی چرب کنید. اگه قالبتون طرحدار هست ،به قالب کره همدما محیط بزنید و بعد آرد پاشی کنید (چون رنگ کیکمون تیره هست خیلی کم پودر کاکائو با آرد مخلوط کنید) مایه کیک را داخل قالب بریزید ،قالب را 3 بار آهسته به سطح کار بکوبید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 50 دقیقه قرار بدین. کیک را روی دستمال نخی برگردانید تا خنک بشه. 👩‍🍳👩‍🍳🟢برای سس قهوه همه مواد را باهم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بزارید تا کم کم به غلظت برسه. وقتی به غلظت فرنی رسید از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا نسبتا خنک بشه و بعد روی کیک خنک شده بریزید و با هرچی دوست داشتین تزئین کنین. میتونید وقتی سس رو از روی حرارت برداشتین کمی وانیل هم برای طعم و عطر بهتر به سس اضافه کنید. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کیک رژیمی #کیکرژیمی مواد لازم: آرد یک ویک سوم لیوان شیره انگور نصف لیوان تخم مرغ:دوعدد شیریا آب یک سوم لیوان کنجد برای تزیین به مقدار لازم بکینگ پودریک ق غ وانیل :نصف ق چ 🟣بکینگ پودرو‌آرد ‌‌با هم‌مخلوط کنید و سه مرتبه الک کنید 🟣کنجد دلبخواهی اگه دوست داشتین بعد اینکه مواد و داخل فنجان ها ریختین روی مواد بریزید 🟣بعد اینکه کیک پخت دوباره دم‌کنی ‌و بزارید تا پف کیک نخوابد 🟣به جای شیره ی انگور میتونید از شیره ی توت یا همراهم استفاده کنید 🟣حرارت متوسط باشد ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

خلاقیت با تخم مرغ چه نیمروهایی😌 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#ایده #فست_فود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه مدل یخ خوشگل و گوگولی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دونر_مرغ 😍😋 بالای ران مرغ استفاده کرده و کامل استخوانهاش جدا شده اول میریم سراغ درست کردن سس ماست خامه ای یا ماست پرچرب 3 تا 4 قاشق غذاخوری آبلیمو یا لیمو ترش تازه 2 قاشق غذاخوری رب کوجه فرنگی 1 و نصف قاشق چایخوری روغن مایع 6 قاشق غذاخوری ادویه ها پودر کاری پودر پاپریکا نمک فلفل زردچوبه به میزان دلخواه خب حالا مرغ هارا میخوابونیم تو سس یه سلیفون پهن میکنیم مرغهارو میچینیم روی هم به صورت فشرده سعی کنین با سلفون مرغ هارو رول کنین و سلفونو چند لایه بپیچین تا یه رول محکم مثل رول کالباس شه مثل رولت خامه ای که قشنگ رولش میکنین بعد که حسابی پیچیدین سلیفونو محکم کردین بزارین 18 تا 24 ساعت تو فریزر بمونه حالا از فریزر خارج میکنیم سلفونو از دورش باز میکنیم چند دقیقه صبر میکنم تا قابل برش زدن بشه ولی هنوز حالت یخی داره و نباید بزارین اب شه با یه چاقوی تیز ورقه های نازک میبریم و با یکم روغن کف تابه نچسب سرخش میکنیم کنارشم فلفل و گوجه میتونین بزارین و ساندویچش کنین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شربت مخصوص تابستان😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لیمو عمانی خونگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لوتوس خونگی خوشمزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#گراتن_سیب_زمینی👩‍🍳 #پارت۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#گراتن_سیب_زمینی👩‍🍳 موادلازم" سیب زمینی ۳ عدد سویا ۱ پ پیاز ۱ عدد قارچ ۴ تا پنیر پیتزا رب ۱ ق ادویه"نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا سس تند ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#شله_زرد👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#نون_برگر_مخصوص👩‍🍳 مواد لازم : ▪️آرد سفید ۵۰۰ گرم ▪️مخمر ۸ گرم ▪️نمک ۸ گرم ▪️شکر ۱۰ گرم ▪️روغن مایع ۱۰ گرم ▪️آب ۳۰۰ گرم مواد رومال : ▪️زرده تخم‌مرغ ▪️شیر ▪️کنجد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کیک_شکلاتی👩‍🍳 . تخم مرغ ۳ عدد همدمای محیط اسانس وانیل یک ق چ یا ۱/۴ ق چ پودر وانیل شکر یک پیمانه یا لیوان شیر ۱/۴ پیمانه یا لیوان روغن نصف پیمانه یا لیوان آرد الک شده یک و نیم پیمانه یا لیوان پودر کاکائو الک شده ۲ ق غ بکینگ پودر یک ق غ شیر یک پیمانه خامه قنادی ۳۰۰ گرم پودر کاکائو ۲ ق غ نصف پیمانه شکر نصف پیمانه پودر کاکائو نصف پیمانه شیر نصف پیمانه روغن یک ق چ اسانس وانیل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#پیراشکی👩‍🍳 🟢مواد لازم شیر گرم یک لیوان خمیر مایه نصف ق چ تخم مرغ ۱عدد ارد ۳ لیوان نمک یک ق چ کره دو ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#پیراشکی👩‍🍳 #پارت۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

💕سلام 🌸صبح زیباتون بخیر 💕صبح زیبای تابستانی 🌸دیگری را آغاز می کنیم 💕و براتون از خدا 🌸روزی سرشار از نعمت 💕و برکت آرزو دارم 🌸امیـدوارم هرکجا هستید 💕شاد و سلامت و تندرست باشید 🌸سه شنبه تون پر از زیبایی

💚🌷 #او_خواهد_آمد... خوشا روزی که دلدارم بیاید #نذر_سلامتی_امام_زمان_عج #صبح‌انتظار #صبح_مهدوی #سه‌_شنبه_های_مهدوی #اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج #سه‌شنبه‌هاے_امام‌زمانی🌷 #سه_شنبه_های_امام_زمانی💚 💚💚💚🌷🌷🌷

موهیتو ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#کیک_شکلاتی👩‍🍳 #پارت۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فيلم_آموزشي #طرز_تهيه_خامه_فرم_گرفته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کباب-سرداشی🍢🥩🥔🍅 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم سیب زمینی چرخ شده یا رنده ۱عدد پیاز چرخ شده یا رنده ۱عدد نمک فلفل سیاه فلفل سبز زعفران گوجه فرنگی ورقه ای ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳