👩‍🍳#جوجه_کباب👩‍🍳 مواد لازم برای سس: آبلیمو ۲قاشق غذاخوری سس مایونز ۲قاشق غذاخوری سس خردل ۲قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲قاشق غذاخوری ماست ۲قاشق غذاخوری نمک ۲قاشق غذاخوری فلفل سیاه ۱قاشق غذاخوری پاپریکا ۱قاشق چایخوری زعفران نصف قاشق چایخوری پیاز ۲عدد سیر ۳ حبه فلفل دلمه‌ای ۱عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#توپک_مرغ_سوخاری👩‍🍳 📍موادلازم: سینه مرغ آرد پودرسیر پاپریکا تخم مرغ روغن مایع چیپس فلفلی کرانچی فلفلی کمی شیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#شام_خوشمزه👩‍🍳 ✅مواد لازم نون لواش:۱عدد تخم مرغ:۲عدد🥚🥚 جعفری خورد شده:۲قاشق☘️☘️ ادویه ها:زردچوبه،فلفل،پودر سیر،نمک پنیرپیتزا:۱۰۰گرم سوسیس یا گوشت یا ژامبون :مقداری🥓🥩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#قیمه_ریزه سیب زمینی و پیاز خام رو رنده کنید، گوشت چرخ کرده اضافه کنید، نمک ادویه زردچوبه و فلفل بزنید، ترخون و مرزه تازه اگه نداشتید خشک شده بش اضافه کنید و کمی آرد نخودچی بریزید، در حدی که موقع پخت از هم نپاشه، بعد دونه دونه سرخ کنید. تو یه قابلمه پیاز داغ فراوان درست کنید، سیب زمینی و گوجه نگینی کنید فلفل سبز خورد کنید و خوب تفت بدید، رب رو اضافه کنید و‌ حسابی تفتش بدید و دوباره، ترخون و مرزه بریزید و نمک و ادویه جات و پودر لیمو عمانی، آب بریزید بذارید یکم سیب زمینی ها بپزه بعد قیمه ها رو بش اضافه کنید و بذارید مغز پخت بشه و به روغن بیفته نکته: این خوراک با نان سرو میشه حتما ترخون و مرزه یادتون نره سیب زمینی رو رنده ریز و پیاز رو رنده درشت بکنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بورک_پفی_کره_ای مواد لازم : 1 کیلوگرم آرد 500 میلی لیتر آب 25 گرم نمک برای روی خمیر : کره 200 گرم (همدمای محیط ) برای مواد میانی: مواد ماکارونی طرز تهیه : تمامی مواد خمیرُ به ظرفی اضافه کرده، خوب مخلوط کن و ورز بده. سپس روی خمیرُ بپوشون و بذار 1 ساعت استراحت کنه. پس از استراحت، چانه هایی از خمیر به اندازه یک نارنگی برداشته و به شکل گرد با دست یا وردنه باز کن و روشونُ با روغن چرب کن و دوباره 20 دقیقه استراحت بده. بعد از استراحت کره همدمای محیط رو روی خمیرها بمال و خمیرُ به مدت 30 دقیقه استراحت بده. روی میزکارُ روغن مالی کن و خمیرهارو یکی یکی خیلی نازک باز کن (مهمترین قسمت همینه که خمیر (نازک باشه)). یک سمت خمیر رو به طرف وسط تا بزن و سمت دیگه رو هم روی طرف تازده شده برگردون، تا هردو سر خمیر روی هم بیاد و یه مستطیل تشکیل بشه، از مواد میانی دلخواه روی خمیر قرار بده و به سبک سمبوسه بپیچ، با ورق زدن صفحه میتونی تصویر مراحل ساخت رو ببینی، خمیرهایی رو که آماده کردی در سینی فر چرب شده قرار بده. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه، به مدت تقریبی 20-30 دقیقه بپز یا تا وقتی روی بورک ها طلایی بشه. برای تهیه مواد میانی بورک میتونی پیازُ پوست بگیری، نگینی خرد کنی و با کمی روغن و زردچوبه تفت بدی تا سبک بشه، گوشت چرخ کرده رو اضافه کرده به همراه و نمک و فلفل سیاه تفت بده، مواد دلخواهت مثل فلفل دلمه ای رنگی،فلفل شیرین، قارچ، نخود فرنگی، جعفری ساطوری. رو اضافه کن، با گوشت مخلوط کرده و شعله رو خاموش کن. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#معجون_سرماخوردگی👩‍🍳 #پارت۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دهنت سرویس از وقتی رفتم تو این کانال فقط میخندم😂😂 https://eitaa.com/joinchat/942145660C5090edef8f https://eitaa.com/joinchat/942145660C5090edef8f 🤣☝️ با پستاش دوستات رو جِر بده از خنده😂☝️

#پفک_خونگى ۳ عدد سیب زمینی متوسط نشاسته ذرت ۱۰۰ گرم ۲ ق غ خ روغن مایع نمک ۱ ق غ خ فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز و زردچوبه از هر کدوم یک ق چ خ سیب زمینی ها رو آب پز کرده بعد توی یک کاسه رنده میکنیم و با دست به خوبی ورز میدیم تا کشدار بشه. حالا بهش تمامی مواد گفته شده (نشاسته، روغن، نمک و ادویه ها) رو اضافه کرده و به خوبی ورز میدیم تا اینکه تمامی مواد با هم یکی بشن. حالا روی سطح یه کیسه فریزر پهن میکنیم توسط یک وردنه، و با کاتر مد نظرمون که میتونه لبه لیوان و ماسوره هم باشه به موادمون شکل میدیم و یکی یکی توی روغن داغ گذاشته و سرخ میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍀پوره اسفناج و سیب زمینی برای 2 نفر مواد اصلی🍃 🥗سیب زمینی بزرگ(پخته) ۴ عدد 🥗اسفناج پخته ۲ پیمانه 🥗کره ۷۰ گرم 🥗شیر ،پودرکاری 1/2 فنجان 🥗نمک و فلفل سیاه ،پودرکاری 1/2 به مقدار لازم 🥗پودر سیر به مقدار لازم 🧆طرز تهیه 🧆 1. ابتدا سیب زمینی هارا در آب با کمی نمک میپزیم 2. اسفناج را در ماهیتابه ای جدا به صورت درسته ریخته و با کمی پودر سیر و فلفل و نمک میپزیم 3. وقتی 2ماده اصلی پخت در ظرفی گود ریخته و 70 گرم کره را اضافه میکنیم به علاوه تمامی ادویه ها و نصف فنجان شیر سرد. 4. حال با دستگاه غذا ساز یا گوشت کوب برقی به آرامی شروع به پوره کردن میکنیم. 5. وقتی مواد نرم و پوره شد کافی است و غذای یا پیش غذا یا کنار غذای بی نظیر شما آماده است ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧁 کاپ کیک اسفناج با پنیر پارمزان 🌮تخم مرغ 2 عدد 🌮اسفناج 350 گرم 🌮سیر 1 حبه 🌮نمک یک چهارم قاشق چای‌خوری 🌮فلفل سیاه یک چهارم قاشق چای‌خوری 🌮پنیر ریکوتا نصف فنجان 🌮پنیر پارمیزان نصف فنجان 🍃🍃🍃🍃🍃 ابتدا اسفناج‌ها را خرد می‌کنیم، سیر را رنده کرده و در یک ظرف تمامی مواد را با هم مخلوط می‌کنیم. ظرف مخصوص کاپ کیکها را با روغن زیتون کمی چرب کرده و از مواد مخلوط درون کاپها را پر می‌کنیم ظرف را درون فر به مدت 15 الی 20 دقیقه گذاشته تا کیکها آماده شود. وقتی کیکها آماده شد و از فر خارج کردیم زمان می‌دهیم تا کیکها کمی خنک شده و بعد در ظرف سرو می‌چینیم. این مافینها هم به صورت گرم و هم به صورت سرد سرو می‌شوند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

متولدهرماهی‌هستی‌بزن‌روش👇🏻😍 🎂تبریک روز تولد عشقت❤️ 💛 کلیپ متولدین فروردین 🎂کلیپ متولدین اردیبهشت 💚کلیپ متولدین‌خرداد🎈 🎂کلیپ متولدین تیر،مرداد 💜کلیپ متولدین شهریور🎈 🎂کلیپ متولدین مهر،آبان ♥️کلیپ متولدین آذر،دی🎈 🎂کلیپ متولدین‌بهمن،اسفند کلیپ‌‌تولدم‌مبارک همه سن ها😍👆🏻 چالش‌تولد،پروفایل‌شیک‌تولد🎊💫

🍔شامی هویج برای 2 نفر 🌮مواد اصلی سیب زمینی بزرگ 1 عدد هویج بزرگ 1 عدد پیاز متوسط 2 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم آرد نخودچی 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه و دارچین رب گوجه ‌فرنگی 1 قاشق غذا خوری نعنا 1/2 قاشق غذا خوری سرکه 2 قاشق غذا خوری شکر 1/2 قاشق غذا خوری 1. سیب زمینی را رنده ریز کنید، آبش را بگیرید و کنار بذارید، هویج را هم رنده ریز کنید، یک عدد پیاز رنده شده، گوشت، آرد نخودچی، ادویه ها و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. 2. ورز بدین 3. تو ماهیتابه روغن بریزید و از مایه گلوله هایی اندازه نارنگی بردارین و بهش فرم بدین و هر دو طرفش را تو روغن سرخ کنید. 4. وقتی شامی ها سرخ شدند. ( اگه روغنتون کف کرد عوضش کنید) اون یکی پیاز را مکعبی خرد کنید و در روغن تفت بدین، وقتی طلایی و سبک شد رب را بهش اضافه کنید و تفت بدین، 2 لیوان آب بهش اضافه کنید، سرکه و شکر و نعناع را هم در این مرحله اضافه کنید و بذارین سس به جوش بیاد، بعد شامی ها را به این سس اضافه کنید و به مدت 10 تا 15 دقیقه حرارت بدین و بذارین کمی نرم بشن. 5. وقتی سس غلیظ شد شامی های خوشمزه آماده هستن. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳