فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طبخ متفاوت سوسیس😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شنیسل ترد و لذیذ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی شکلاتی ترکدار😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا بدون خمیر ، بدون فر😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عطر این فتیر محشره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت با رنگ طبیعی و عطر معرکه سهم
بهت پیشنهاد میدم حتما درست کنی که یکی از قشنگ ترین و هاص ترین شربتاست ، که خیلی زود و کم هزینه آماده میشه🥰
چیا میخوای
ریحون سبز و بنفش. ۲۵۰ گرم
آب ۱ لیتر
شکر ۱ لیوان (بستگی به خودتون داره)
هل. اختیاری
گلاب ۲ ق غ
آبلیمو ۴ ق غ
🌼 نکته ای که داره اینه ، اگه میخوای شربتت خوش رنگ تر و جذابتر بشه ، حتما فقط فقط از ریحون بنفش استفاده کن، من برای راحتی کار همه از هر دو رنگ استفاده کردم😋😋
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی رودباری
🛑قسمتدوم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی رودباری😋
🛑قسمتاول
ساده ولی خیلیی لذیذ
مواد لازم:
گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
ادویه(گلپر ۱ ق چ، نمک و فلفل سیاه وزردچوبه به مقدار لازم)
سبزی محلی(چوچاق ۲ ق م، خالواش ۲ ق م، پلنگ مش ۲ ق م)
آب نصف پیمانه
روغن زیتون بکر(بودار) نصف پیمانه
سس شامی:
رب گوجه ۱/۵ ق غ
گوجه ۵۰۰ گرم
رب انار ترش ۱ ق م(دلخواه)
نمک و فلفل سیاه
.
.
.
✅ به جای سبزیهای معطر محلی اگر موجود نداشتین از نعناع، جعفری ، گشنیز وریحون استفاده کنید.
✅ طعم روغن زیتون اصلا تو این غذا غالب نیست، ولی اگر زیادی حساس بودین از روغن زیتون بدون بو استفاده کنید.
✅ دونه ی انار خشک شده یا آب انار از مواد اصلی این غذا هست، ومن جایگزین از رب انار ترش استفاده کردم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قسمتدوم کباب تابه ای
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با کته و گوجه ی سرخ شده عالی میشه😋👌 البته ما با نون، گوجه، خیار شور و سبزی خوردیم😉
#کباب_تابه_ای_مرغ
مواد اولیه :
مقدار مساوی از ران و سینه مرغ ۱ کیلو
سیر حدودا ۴ حبه
پودر سوخاری ۲ ق غ
پیاز رنده شده و آب گرفته شده ۱ عدد
زعفران دم کرده ۴ ق غ
جعفری خرد شده به (دلخواه) ۳ الی ۴ ق غ
نمک، زردچوبه، فلفل و پاپریکا
👩🍳
نکات :
۱. میتونید مقدار روغن رو حدود یک ق غ بریزید یعنی فقط کف تابه رو چرب کنید تا با حرارت ملایم به حالت کبابی بپزن اما کمی فرم خودشونو از دست میدن🙈
۲. یه مقدار که روغن بریزید و به حالت سرخ شدن بپزن فرم قالب خورده رو حفظ میکنن👌 ارتفاع کباب تابه ای های من زیاد بود بخاطر همین روغن هم زیاد ریختم.
۳. جعفری رو میتونید حرف کنید و اگه دوست داشتید سبزی خشک معطر بریزید به جاش حدود ۱ ق چ.
۴. اگه فقط از سینه ی مرغ استفاده کنید بافت کباب تابه ای خشک میشه.
۵. قالب کباب زن پلاستیکی رو اکثر پلاسکو ها (پلاستیک فروشا) دارن.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک پفکی:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲/۳ لیوان
وانیل نصف قاشق چای خوری
شیر ۳/۴ لیوان
روغن نصف لیوان
آرد ۱/۵ لیوان
نشاسته ذرت نصف لیوان
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه:
زرده و سفیده از هم جدا میکنی بعد سفیده ها رو با نصف شکر میزنی تا کاملا فرم بگیرن.زرده ها با مابقی شکر و وانیل میزنی تا کرم رنگ و کشدار بشن شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنی و بعد هم روغن.
آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر که از قبل سه بار الک کردیم رو طی سه مرحله اضافه میکنی و هم میزنی.
سفیده ها رو هم سه مرحله به مواد اضافه میکنی و با لیسک فولد میکنی. تابه رو میذاری گرم بشه بدون یه قطره روغن یه ملاقه از مواد رو داخلش میریزی با حرارت خیلی کم و در تابه رو میذاری زمانی که روی پنکیک حباب زد و دیدی زیرش تغییر رنگ داره برمیگردونی تا طرف دیگه اش هم طلایی بشه نوش جان.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
دهنت سرویس از وقتی رفتم تو این کانال فقط میخندم😂😂
https://eitaa.com/joinchat/120782996C652a056287
https://eitaa.com/joinchat/120782996C652a056287
🤣☝️
با پستاش دوستات رو جِر بده از خنده😂☝️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همه باید یه شیشه ازین پوره سیر تو فریزرشون داشته باشن😍چون واقعا سخته هربار بخوای سیر پوست بگیری و استفاده کنی🤷♀️
نگهداریش هم خیلی راحته فقط کافیه اون اول بدارید آب سیرها کاملا بره و خب با اضافه کردن نمک هیچوقت کپک نخواهد زد🥰نمک کم بزنید بعد مدتی صورتی میشه ولی این مقداری که من گفتم رنگش رو ثابت نگه میداره🤗
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این روش برای فریزر کردن قارچ بهترین روشه👌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش دسر طالبی خوشمزه
🔴قسمت دوم
🍈طرز تهيه🍈
آب جوش رو به ژله ي طالبي اضافه كنيد و روي بخار كتري بذاريد تا حل بشه.پودر ژلاتين رو روي آب سرد بپاشيد و روي بهار كتري بذاريد تا ژلاتين حل بشه.طالبي خرز شده رو داخل مخلوط كن بريزيد تا پوره بشه.ژله و ژلاتين كه خنك شده،خامه،بستني و شكر رو اضافه و مخلوط كن رو روشن كنيد تا مواد يكدست بشن.
قالب رو با دستمال آغشته به روغن چرب كنيد و مواد رو داخل قالب بريزيد و ٨ ساعت داخل يخچال بذاريد تا دسر خودش رو بگيره.بعد از اينكه سفت شد،اطرافش رو آزاد كنيد و اون رو داخل ظرف مرطوب برگردونيد،نوش جان😍❤️
❌طالبي من زرد بود براي همين ٢ قطره رنگ خوراكي اضافه كردم😍
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀با موز و بیسکوییت دسر خوشمزه درست کنید 😋👍
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش دسر طالبی خوشمزه و آسون
🔴قسمت اول
دسر طالبي🍈
پوره طالبي ٣ ليوان
شكر نصف ليوان
ژله طالبي ١ بسته
آب جوش ١ ليوان
پودر ژلاتين ٢ قاشق غذاخوري
آب سرد يك چهارم ليوان
خامه صبحانه يا خامه قنادي ٢ قاشق غذاخوري
بستني ليواني ١ عدد
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک فوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
_🍃🌸🍃____
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســــلام 🌸🍃
صبحِ جمعه تون زیبـا
امیـدوارم
ساعاتی مملواز 🌸🍃
عـشق و زیبـایی
دقایقی لبریز از مهربانی
و پر از خیر و برکت🌸🍃
در کنار عـزیـزانتون
در انتظارتون باشـه
آدینه تـون پراز بـهترینها 🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زندگي...
مانند قطاری است
پرازپستي و بلندي هاي فراوان
امااين توهستي كه انتخاب میکنی
كه بترسي و بانگراني فرياد بزني
و يا اينكه بخندی و از آن لذت ببری....
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بسبوسه_خامه_ای👩🍳
مواد لازم؛
آرد سمولینا ١ لیوان
شکر ١ لیوان
پودر نارگیل ١ لیوان
وانیل ۱ ق غ
روغن مایع نصف لیوان
شیرخشک یک پیمانه
تخم مرغ ١ عدد درشت
بکینگ پودر ١ ق غ
مواد خامه برای بسبوسه خامه ای :
شیر کمتراز یک و نیم لیوان
وانیل نصف ق چ
نشاسته ٣ ق غ
خامه ١ لیوان
شکر دو ق غ
مواد شربت:
شربت کمتر از یک و نیم لیوان (آب و شکر رو روی حرارت گاز بذارید تا غلیظ بشه، آخرش کمی آبلیمو و درصورت تمایل، عسل و زعفران بریزید)
پودر پسته به میزان لازم (اختیاری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ادویه_فلفل👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#نان_پنبه_ای👩🍳
مواد لازم:
1 لیوان آب گرم
1 لیوان شیر گرم
3/4 لیوان روغن
1 عدد سفیده تخم مرغ ( زرده برای رومال)
خمیر مایه 1 بسته معادل یک قاشق غ
3 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری نمک
1 کیلوگرم آرد (با احتیاط اضافه کنید)
برای رومال زرده تخم مرغ +1 قاشق چایخوری ماست
کره به دمای محیط رسیده (برای روی نونها)
من برای فیلینگ از پنیر سفید استفاده کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دنت_خونگی👩🍳
* 1 لیتر شیر معادل چهار لیوان
* زرده تخم مرغ 1 عدد
* 1 استکان آرد
* 1 استکان شکر
* 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
* 100 گرم شکلات شیرین
* کره 60 گرم
* 1 لیوان آب یخ سرد (مهم!)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#آیس_پک👩🍳
برای دو تا لیوان
۲ پ بستنی
۳ ق. غ خامه
کنجد (میتونید بهش پودر پسته ،بادوم ، فندق و یا گردوهم اضافه کنید)
وانیل
توت فرنگی یخ زده(یا هرمیوه ای دیگه ای برای بستنی وانیلی شکلاتی موزم خیلی خوب میشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳