#دونات_مرغ
نگاه به قیافش نکن سخت به نظر میرسه انقد خوشمزه واسونه که نگو 😍
🌿🌿احتیاج داریم به
سینه مرغ :ی عدد
سیب زمینی آبپز :ی عدد
پیاز ی عدد
سیر دو حبه
آرد سوخاری :دو قاشق
نمک فلفل آویشن پاپریکا به مقدار لازم
جعفری :یک تا دو قاشق
تخم مرغ دو عدد
آرد سوخاری و آرد سفید ب مقدار لازم
سس تند ی قاشق غ خ
🟣دونات هارو یک ساعت در فریزر. قرار بدید و بعد سرخ کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش پیتزا چرخی😬
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#خورشت_مرغ_ناردونی
اول از همه یه پیاز بزرگ رو با ۴ حبه سیر گذاشتم تفت خورد و سبک که شد بهش تیکه های مرغ رو اضافه کردم و نمک فلفل سیاه پاپریکا و زعفران غلیظ زدم و گذاشتم به مدت ۲ الی ۲۵ دقیقه به خوبی تفت خورد و مرغا کاملا طلایی شدن. سپس بهش ۱ ق غ خ رب گوجه و ۳ ق غ خ سس انار زدم و ۲ لیوان آب ریختم روشون و گذاشتم به خوبی پخت.
به لعاب که افتاد بهش نصف پیمانه انار دون شده اضافه کردم و ۵ دقیقه دیگه گذاشتم پخت و خوب جا افتاد و به روغن افتاد و روی خورشت که توی ظرف سرو ریختم، مقداری انار ریختم و کنار پلو زعفرانی سرو شد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط با سه قلم مواد این شیرینی های خوشمزه رو درست کن😍
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش دلمه سوخاری🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش میان وعده سه سوته😬
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تست پنيرى ميزنى؟
من طرفدار صبحانه گرمم
شما چطور؟ 😍👇🏻
اینارو میخوایم
نون تست
سوسیس یک عدد
تخم مرغ دو عدد
پنیر ورقه ای
بیکن
درصورت دلخواه نمک و فلفل
کره
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستیل خونگی کشدار😋🍡🍡🍡
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#خشک_کردن_زنجیر👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ترفند_آشپزی
یه بسته جو پرک بگیر
آسیاب کن تا کاملا پودر بشه
یک قاشق داخل خورش بریز لعاب دار میشه و اصلا طعمشو عوض نمیکنه
واسه وا نرفتن کوکو و کتلت هم که عالیه
✳️اول از همه که آب خورش غلیظ میشه دوم اینکه اصلا و ابدا روی طعمش تاثیری نداره سوم اینکه موهاتون پرپشت میشه و تمام ویتامین های گروه ب هر روز به بدنتون میرسه. چهارم اینکه جوپرک باعث کاهش اسید اوریک میشه و خطر ابتلا به بیما. ری قلبی رو کاهش میده
✳️ویتامینها، اليستاسین، ویتامین E ، کلاژن و آهن موجود در این غله مانع پیری و چین و چروک پوست می گردند؛ از فعالیت رادیکال های آزاد جلوگیری کرده و فرایند پیری را به تعویق می اندازند.
و در آخر: داخل کتلت ها و انواع کوکو و همینطور هرنوع آش و سوپی که میپزید میتونید بریزید و خیالتون راحت باشه طعم اصلی غذاتون حفظ میشه.🌺
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🎈🎁🎀🛍🧸
هدایت شده از مخزن سر آشپز نمونه🍰🎂🍰🎂
🍇پیشنهاد میکنیم، شیره انگور را به لیست صبحانه بیفزایید.
🍮شیره انگور حاوی آهن، منیزیم، منگنز و کلسیم است.
شیره انگور شامل فاکتورهای رشد کودک است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک #شام سبک و خوشمزه!
حیف این ڪلیپ دیده نشه😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_سیب_زمینی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
خانوم خونه🍃🌸
میدونستید از #قالب_تارت برای تزئین حلوا و دسرهای مشابه هم میشه استفاده کرد؟
با این کار حلوا و دسر های شیک تری خواهید داشت👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سالاد_جدید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
سيب زميني آبپز 4 عدد
هويچ آبپز 3 عدد
خيار شور خرد شده 1 ليوان
نخود فرنگي پخته شده 1 ليوان
نمك،فلفل بميزان لازم
سس مايونز نصف ليوان
ماست نصف ليوان
👇👇
کباب تابه ای گوشت ومرغ شکم پر😋😋
🟢مثل اسمش پر ابهت و لذیذ و خوشمزش
❌شما میتونید این کباب رو روی توری بذارید و روی زغال کبابیش کنی و حتی توی فر بذاری👍🏻👍🏻👍🏻
مواد لازم🔻🔻
سینه یا ران مرغ 300گرم
گوشت چرخ کرده 300گرم
دلمه سبز و قرمز هرکدام 1عدد
سیر6تا 7حبه
فلفل سبز تند دو تا سه دونه
پیاز 2عدد بزرگ
ادویه🔻🔻🔻
پاپریکا
نمک به میزان لازم
زردچوبه
پودر گوجه
پودر سماق
پودر گشنیز
(همه ادویه ها بجز نمک 1/2ق چایخوری)
زرشک و کشمش مقداری
🟢پیاز حتما رنده و آبش گرفته شود
🟢سعی کنید از روغن استفاده نکنید و طبق فیلم پیش برید
🟢دما پخت حتما پایین باشه✅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
یه پیشنهاد خوب و خوشرنگ 👌
🔻برای رنگ دهی بهتر زعفرون، به جای آب جوش و دم کردن، از " یخ " استفاده کنید.
اول زعفرون رو با کمی شکر تو هاون ساییدم و تو یه پیاله، دو تکه یخ انداختم و زعفرون رو بش اضافه کردم و با دسته هاون کمی باز ساییدم.
رنگ و عطر زعفرون نسبت به حالت استفاده از آب جوش چندین برابر میشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#دیزاین_سالاد🍃
ایده بگیرید🎀
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت سرآشپز 👌
#کوبیده با بادمجون کبابی و مخلفات ، اینم یه جورشه 🤔😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#دیزاین_سالاد_ماکارونی 🍃
ایده بگیرید🎀
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاچی😍😋
۳ قاشق غذاخوری آرد
۷۰ گرم کره
۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم نبات
۵۰۰میل آب
۲ قاشق غذاخوری گلاب
زعفران به میزان لازم
۲ قاشق گردو خرد شده
خلال پسته برای تزیین
یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه
یک دوم قاشق چایخوری هل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سمبوسه_پنیری 🍕
اول گوشت چرخ کرده را با پیاز فراوان و سیر تازه ، فلفل دلمه ای ، قارچ و جعفری تفت دهید. سیب زمینی را مکعبی خرد کنید و جداگانه سرخ کنید و به مواد قبلی اضافه کنید. کمی زردچوبه و فلفل فراوان و نمک به مواد اضافه کنید و آنها را به صورت مثلثی بپیچید.میتوانید قبل از بستن داخلش کلی پنیر پیتزا هم بریزید و داخل روغن سرخ کنید و با سس فلفلی میل کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای چیکن استریپس 👇🏻
فیله مرغ
سس خردل یک ق غ
روغن زیتون یک ق غ
آرد حدود 350 گرم
آب و یخ
ادویه هایی که استفاده کردم(نمک، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر، پاپریکا و پولبیبر در صورت)
بانکی که من استفاده کردم برای دوازده فیله مرغ بود. ❤️
.
فیله های مرغ رو دو ساعت داخل یخچال بزارید تا مزه دار بشه.
.
مقدار آرد تا انتها باید زیاد باشه پس اگه آرد کم اومد دوباره اضافه کنید.
.
از ادویه هایی که برای مزه دار شدن فیله ها استفاده کردم برای طعم دار کردن آرد هم استفاده کردم.
.
مخارج بعد از پولکی کردن فیله های مرغ اون هارو سرخ کنید که پولک های قشنگ تری داشته باشید.
.
اگر میخوایید استریپس ها زرد ترشه به آرد زردچوبه هم اضافه کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳