بعضی آدمها ،
انگار چوب اند…
تا عصبانی می شوند، آتش میگیرند،
و همه جا را دودآلود میکنند،
همه جا را تیره و تار میکنند،
اشک آدم را جاری می کنند.
ولی بعضیها این طور نیستند؛
مثل عودند.
وقتی یک حرف میزنی که
ناراحت میشوند، و آتش میگیرند،
بوی جوانمردی و انصاف میدهند ،
و هرگز نامردی نمیکنند.
این است که
«هر کس را میخواهی بشناسی، در
وقت عصبانیت، در وقت خشم بشناس.»
💛
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
#تخفیف 50٪درصدی+#ارسال رایگان +#اشانتون همه شو باهم هدیه بگیر فقط برای خرید یک عدد روسری دیده بودی تاحالا🚫😳
دنبال روسری های خاص و جذابی؟😳
نمیتونی به هر جایی اعتماد کنی؟
بیا یه چنل بهت معرفی کنم که حتی اگه از روسری خوشت نیاد هم میتونی مرجوع کنی🤭😍
تازه فروش اقساطی تو دو ماه هم داره چی از این بهتر 😉
تا یادم نرفته اینم بگم که :
یه تعداد از روسریاشو تخفیف زده ارسال رایگان +اشانتیون +تخفیف 50درصدی 😍
ارسال دو محصول هم براتون رایگان کردن😃
#تخفیف 50%درصدی +ارسال رایگان +اشانتیون
سریع بزن رو لینک و عضو کانال شو تا این فرصت و از دست ندی
https://eitaa.com/joinchat/2026963150C5ff4996874
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک نسکافه
حالا مقدار مواد
نسکافه : ۱ ق چ
شیر :۳ ق غ
آرد :۳ ق غ
یک پنس نمک
ب پ : ۱/۳ ق چ
وانیل :۱/۲ ق چ
روغن: ۱ ق غ
شکر :۱ الی ۱ و ۱/۲ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🎈🎁🎀🛍🧸
#پرتقال_شکلاتی_انگشتی
🍊🍊🍫🍫🍫
مناسب برای 2 تا 4 نفر
🔷مواد لازم
🔹1 عدد پرتقال
🔹خلال دندان بزرگ
🔹1 پیمانه چیپس شکلات نیمه شیرین
🔹½ پیمانه ترافل رنگی
🔹½ پیمانه توتفرنگی خشک و خرد شده
🔹½ پیمانه بادام خرد شده
🔹½ پیمانه نمک دریا
.
♨️طرز تهیه
پرتقال را پوست کنده و پرهای آن را از هم جدا میکنیم. بعد خلال دندانها را داخل پرهای پرتقال فرو میکنیم.
چیپس شکلات را در کاسهای ریخته و در فواصل زمانی 30 ثانیهای در مایکروفر حرارت میدهیم تا آب شود.
پرتقالها را تا نصف داخل شکلات آب شده فرو کرده و سپس به رویه مورد علاقهمان آغشته میکنیم.
اگر دیدید شکلات روی پرتقالها بیش از حد شل است، میتوانید آنها را به مدت 5 دقیقه در فریزر بگذارید تا سفت شود.
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🎈🎁🎀🛍🧸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_عالی
مواد لازم:
نان تست/تخم مرغ/نمک/فلفل سیاه/ژامبون یا کالباس/پنیر ورقه ای/کره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🎈🎁🎀🛍🧸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای خوشمزه و لذیذ بدون ساندویچ ساز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز خوشمزه و خوشرنگ شدن ماکارونی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سیب_زمینی😍😋
مواد لازم
سیب زمینی آب پز(خیلی ابپز نکنید چون وا میره نیم پز بشه) ۶ عدد
پیاز رنده شده و ابگیری شده ۱ عدد کوچک
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
ارد سفید یا ارد نخودچی ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری بستگی به اندازه تخم مرغ و سیب زمینی داره اما در نهایت غلظتش جوری باشه که شل نباشه
تخم مرغ ۱ عدد
روغن برای سرخ کردن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧩🧩🧩🧩🧩🧩🧩🥬🥬🥬
سلام دوستای گلم اسم این غذا رو گذاشتم خوشمزه جذاب من امتحان کردم خیلی خوشمزه بود شما هم امتحانش کنید
😋😋😋😋😋😋😋
#خوشمزه
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه اینکه یخ گوشت زودتر آب بشه
روش آب سرد بریز با یه قاشق نمک
سبزیهات پژمرده شدن؟🤔
باآب و چندتکه سیب زمینی شادابیش رو برگردون👍🏻
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذا_با_گوشت_چرخکرده 😍😋
لیوان آبی که استفاده می کنم 200 میلی لیتر است
12 عدد فلفل متوسط، 1 فنجان برنج خوش طعم، 1/2 فنجان بلغور، حدود 100 گرم گوشت چرخ کرده، 2.5 ق غ جعفری خرد شده، 1 پیاز ریز خرد شده، 2 حبه سیر خرد شده، 1 عدد گوجه پوست کنده و ریز خرد شده، 1/2 ق غ رب گوجه، نصف لیوان روغن، 1/2 ق چ پاپریکا، 1/2 ق چ فلفل سیاه، زیره نوک ق چ، 1 ق چ نعنا خشک شده، نمک، 6 عدد گوجه گیلاسی
#سس:
550 میلی لیتر آب داغ، نصف ق غ رب گوجه، نصف ق غ رب چیلی، 3 ق غ روغن، نمک
🔴فلفل ها را بشویید. ساقه ها را جدا کرده دانه ها را با چاقو تمیز کنید. با کمک چاقو چند خط تهش درست کنید.
برنج و بلغور شسته و آبکش شده را با بقیه ی مواد خوب مخلوط کنید. داخل فلفل دلمه ای ها را پر کنید و مقداری فضا روی آن ها بگذارید.
روی هر کدام از نصف گوجه استفاده کنید. دلمه ها را در سینی فر قرار دهید و سس را برای روی آن آماده کنید و در سینی بریزید. روی فلفل ها را با کاغذ روغنی مرطوب بپوشانید و در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه حدود 1 ساعت بپزید. درون قابلمه هم میتوان این غذا رو آماده کرد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ناگت_مرغ
👈موادلازم:سينه مرغ چرخكرده حدود نيم كيلو
پودر پيازو پودرسيرونمك و فلفل و زعفرون دم كرده و پودراويشن به مقدارلازم
پنير گودا يا چدار ورقه اي يه بسته
تخم مرغ حدود چهارتا
ارد سفيد يه كاسه بزرگ
پودر پفك يه كاسه بزرگ
👈مرغ رو با ادويه ها طعم دار كنيد
دستتون رو چرب كنيد و ورزش بدين و بعد به صورت گوله هاي كوچيك برداريد تو دستتون بازش كنيد و وسطش پنير بزاريد ببندين و بهش شكل بدين و همه رو انجام بدين و تو يه سيني بچينيد يك ظرف تخم مرغ رو بزنيد خدود چهارتا بزنيد اگه كم اومد بعدا مجدد استفاده ميكنيديك ظرف ارد يك ظرف پودر پفك ناگت ها رو ابتدا تو ارد بغلطونيد و بعد در تخم مرغ و بعد در پودر پفك همه رو انجام بدين و بزاريدكنارظرفي رو روغن داغ كنيد و زيرش رو كم كنيد و ناگت ها رو داخلش بندازيد و سرخ کنین
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه #ترشی_قارچ
ترشی قارچ دو سه روزه میرسد،اگر قارچهای ریز و یکدست در دسترس داشته باشید، ترشی بسیار زیبایی خواهید داشت
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#_ترشی_کلم
مزه های ترش، شیرین و شور یه تعادل خیلی خوبی در این ترشی ایجاد میکنه، که یه هارمونی خوبی از مزه ها در دهان ایجاد میکنه.
همهی موارد به خوبی در ویدیو مشخصه،
یه دونه کلم، ۲ قاشق غذاخوری نمک، ۷ قاشق غذاخوری شکر، سرکه به اندازه کافی.
امیدوارم که درست کنید و حالشو ببرید. .
نوش جان ❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی لیته به سبک شمالی ، یه ترشی محشریه که حتما باید امتخان کنی تا بدونی چی میگم🥰
مواد لازم
بادمجون یک کیلو
هویج نیم کیلو
فلفل دلمه. سه عدد
سیر چند حبه
نمک و فلفل تند و هر ادویه مخصوص ترشی دلخواهه
سرکه ( هر سرکه ای میشه) اندازه ای که تو ویدئو گفتم
سبزی. ۲۵۰ گرم ( پونه و زلنگ) که میتونید فقط پونه هم استفاده کنید
چندتا نکته بگم
🌼 سبزی ترشی ما زلنگ (چوچاق) و پونه هست که میتونید فقط از پونه هم استفاده کنید ، مشکلی نیست
🌼 اندازه سبزی و ترکیبات اصلی ، شاید دلخواه شما هم باشه ، مثلا یکی دوست داره مقدار هویج کمتر باشه
🌼گلپر نمک ، ترکیب ساییده شده گلپر که شمال دارن و نمک هست که عطر محشری به ترشی میده ، باز هم میگم ادویه جات دلخواهه
🌼سبزی کلا قابل حذف هم هست
🌼 اگر دلت خواست میتونی یه قاشق شکر بزنی تا تیزی ترشی و بگیر
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#استیک_مرغ_شکم_پر 🍗🍗
توضیحات بیشتر در فیلم مشخصه 👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسپاگتی معرکه😍😋
مواد لازم:
250 گرم اسپاگتی🍝
1 عدد پیاز🧅
2 حبه سیر🧄
فلفل قرمز تند🌶 1 عدد
1 فنجان گوجه فرنگی رنده شده 🍅
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی🥫
1 فنجان خامه (100 میلی لیتر) یا شیر🥛
3 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان🧀
4 قاشق غذاخوری روغن زیتون🫒
فلفل سیاه، فلفل قرمز و نمک🌶🧂
روی آن ریحان تازه و فلفل کاپیا پاشیدم.🌱
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_بادمجان_شکم_پر 🍆🍆
توضیح در فیلم مشخصه 👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_کرفس
گوشت گوسفندی ۶۰۰گرم
کرفس ۱دسته
سبزی قورمه ۴۰۰گرم
(ازنعناع،جعفری،سبزی خودکرفس استفاده نکردم
چون به نظرم تلخ میشه خورشت بازم سلیقه خودتونه)
لیمو عمانی ۳عدد
گردلیمو
آبغوره ۴ق غ
نمک،فلفل،زردچوبه
🥦 آشپزے با عشق1⃣
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_گوجه
#سالاد_زمستونی
پوره گوجه: یک کیلو
نمک: یک تا یک و نیم قاشق
سرکه سفید یا قرمز: یک لیوان
گل کلم،گرفس،هویج: به میزان لازم
برگ کرفس خرد شده
فلفل قرمز
دونه فلفل سیاه
تخم گشنیز
سیاه دونه و گلپر: در صورت تمایل
سیر : ۵-۶ عدد
موسیر خیس خورده: چند عدد
نوش جان ❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_قابلمه_ای
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کیک_موزی
آرد 140 گرم(1پیمانه)
بیکینگ پودر 1ق مربا خوری
شکر 140 گرم(3/4 پیمانه)
کره 140 گرم(2عدد 50 گرمی ونصفي)
تخم مرغ 2عدد
وانیل 1/2 ق مربا خوری(پیمانه)
موز 1عدد له شده
گردو خردشده مقداری
ابتدا اردو بیکینگ پودر وباهم الک کنید بزارید کنار. بعد کره و شکرو باهم خوب مخلوط کنید، وقتی کرمی شد. تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه کنید و دراخر وانیل بریزید. موزله شده و اضافه کرده و دراخر ارد اضافه کنید، خمیرش کمی سفته، وتوی قالب لوف که کاغذروغنی انداختیم و چرب کردیم. مایه کیک و میریزیم کمی گردو میریزیم و ب مدت 35 دیقه توی فراز قبل گرم شده با دمای 180 میذاریم بپزه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرین_عسل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش گوجه تبریزی واقعا یه آش همه چی تمومه. 😍
یک پیاز نسبتا بزرگ رو خورد و تفت بدید تا سبک بشه
۱/۲ ق م زردچوبه
(من یه قاشق غذا خوری دنبه ی چرخ شده اضافه کردم برای خوش طعم شدنش)
۱/۲پیمانه بلغور گندم که از قبل خیس خورده
۱/۲برنج خیس خورده
یه قاشق مرباخوری نمک اضافه و مخلوط کنید
مقداری آب جوش اضافه و اجازه بدید برنج و بلغور بپزه
۱/۲ پیمانه لوبیا چشم بلبلی که از قبل پخته شده را اضافه
۲ تا ۳ لیوان آب قلم یا آب مرغ و اجازه بدید قل بخوره
۲۵۰ گرم سبزی خورد شده (تره و جعفری)
۲۵۰ گرم گوجه پوره کنید و به آش اضافه کنید
۱/۲ ق م فلفل سیاه
دو قاشق غذا خوری نعنا خشک
ده دقیقه با شعله کم بجوشه تا جابیفته
برای تزیین از نعنا داغ و برای طعمش از آبغوره میتونید استفاده کنید.
نوش جان
#آش #آش_گوجه #آش_تبریزی #آش_معروف_تبریز
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳کیک یزدی👩🍳
✅آرد ۳۰۰ گرم
✅تخم مرغ ۳ عدد
✅شکر ۲۰۰ گرم
✅ماست ۱۷۵ گرم
✅روغن مایع ۱۷۵ گرم
✅گلاب ۲ قاشق غذاخوری
✅زعفران غلیظ ۱ ق چ(به دلخواه)من برای رنگ کیک استفاده کردم شما دوست نداشتید میتونید استفاده نکنید
✅عسل یا شربت بار ۱ قاشق غذاخوری
✅بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
✅هل سبز ساییده ۱ قاشق چایخوری
✅وانیل نوک قاشق چایخوری
✅نمک میوه ۱/۴ قاشق چای خوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳