🧑‍🍳سیب زمینی پنیری👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آشپزی پیتزا تابه ای🍕🍕 آموزش کامل با تمام توضیحات 👌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#مرغ_پخته_سبزیجات👩‍🍳 مواد: ۶۰۰ گرم سینه مرغ ۴ عدد سیب زمینی متوسط ۱ الی ۲ عدد هویج ۲ عدد فلفل سبز ۲ عدد فلفل ۱ عدد پیاز ۲ حبه سیر ▪️▪️▪️ برای سس: نصف لیوان چای (۶۰ میلی لیتر) روغن نصف لیوان آب (۶۰ میلی لیتر) ۱قاشق چایخوری پر رب گوجه فرنگی ۱قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز ۱/۵ قاشق چایخوری آویشن نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#سیب_زمینی_سرخ_شده_سس_تندپنیر👩‍🍳 مواد لازم ۱کیلو سیب زمینی کوچک ۲ شاخه جعفری ریز خرد شده ۳ شاخه پیاده ۲ حبه سیر ۱قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری پاپریکا نمک پنیر چدار رنده شده به اندازه کافی ۱ قاشق غذاخوری کره ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#دلمه_خوشمزه👩‍🍳 ۱۲ عدد فلفل متوسط ۱ فنجان برنج نصف فنجان بلغور حدود ۱۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲/۵ قاشق غذاخوری جعفری، خرد شده ۱ پیاز، ریز خرد شده ۲ حبه سیر، خرد شده ۱ عدد گوجه فرنگی پوست کنده و ریز خرد شده نصف غذاخوری رب گوجه فرنگی نصف قاشق غذاخوری رب چیلی نصف لیوان روغن نصف قاشق چایخوری پاپریکا نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه زیره با نوک قاشق چایخوری ۱قاشق چایخوری نعنا خشک شده نمک ۶عدد گوجه گیلاسی ▫️▫️▫️ برای سس: ۲/۵ فنجان آب نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نصف قاشق غذاخوری رب چیلی ۳ قاشق غذاخوری روغن نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#پلو_رنگارنگ👩‍🍳 مواد: ۱/۵ فنجان برنج ۲ عدد هویج ۱ عدد کاپیا ۱فنجان نخود فرنگی آب پز 1 عدد پیاز 1 حبه سیر ۲ قاشق غذاخوری روغن ۱ قاشق غذاخوری کره ۲/۵ لیوان آب گرم (برنج را اندازه بگیرید، از همان لیوان استفاده کنید) ۱ قاشق پودر کاری نصف قاشق چایخوری زردچوبه نصف قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#خوراک_کدوسبز👩‍🍳 مواد بارم : کدو سبز۴ عدد ۳ قاشق غذاخوری روغن فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری نصف /قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک ▫️▫️▫️ ۱ عدد پیاز بزرگ فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد ۳حبه سیر ۲عدد گوجه فرنگی نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱۰۰میلی لیتر آب ۱قاشق چایخوری نعنا مقداری نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کوفته_باسبزیجات_مخلوط👩‍🍳 مواد لازم : برای سبزیجات: ۲ عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد گوجه فرنگی کدو سبز ۱ عدد ۱عدد بادمجان ۲ عدد فلفل سبز فلفل دلمه ای ۱ عدد ۳ حبه سیر نصف قاشق چایخوری روغن زیتون ۱ قاشق چایخوری پاپریکا ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری آویشن نمک ▫️▫️▫️ برای کوفته: گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد پیاز رنده شده ۱ سیر رنده شده ۴/۵ قاشق غذاخوری آرد سوخاری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زیره سبز ▫️▫️▫️ برای سس: ۳۰۰ میلی لیتر آب گرم ۱ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی نصف /قاشق چایخوری رب فلفل نمک بسیار کم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کباب_تابه_عربی👩‍🍳 مواد لازم : ۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده با چربی متوسط ۴ عدد سیب زمینی متوسط فلفل قرمز ۱عدد ۳ عدد فلفل سبز ۱ عدد پیاز بزرگ ۲ عدد گوجه فرنگی سایز متوسط ۴ حبه سیر ۱/۵ قاشق چایخوری پاپریکا ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری رب ۱/۵ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی ۴ قاشق غذاخوری روغن ۲ قاشق چایخوری نمک /فنجان آب نصف مقدار ادویه و نمک را به سلیقه خود تنظیم کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#بادمجان_کبابی👩‍🍳 مواد لازم 🍆۲۵۰ گرم گوشت گوسفند 🍆۴ الی ۵ عدد بادمجان 🍆۲ عدد پیاز 🍆۳ حبه سیر 🍆۱ الی ۲ عدد فلفل 🍆۲عدد گوجه فرنگی 🍆۳ قاشق غذاخوری روغن 🍆۱قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 🍆نمک، فلفل سیاه برای سس ۱/۵ فنجان آب نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک را با توجه به نسبت نمک رب گوجه فرنگی کنترل کنید ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون برای موارد فوق گوجه کوچک و ترشی فلفل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کوفته_قلقلی👩‍🍳 مواد لازم : برای کوفته ها؛ گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم ۱ عدد تخم مرغ ۱عدد پیاز رنده شده ۱ الی ۲ حبه سیر رنده شده کمی بیشتر از نصف فنجان آرد سوخاری ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱قاشق چایخوری پاپریکا فلفل سیاه با نوک ۱قاشق چایخوری ۱قاشق چایخوری نمک مواد دیگر: ۳عدد سیب زمینی متوسط ۲عدد هویج متوسط ۲عدد فلفل دلمه ای ۱عدد کاپیا ۱فنجان نخود فرنگی آب پز ۱۰ الی ۱۵ عدد پیاز کوچولو ۴ الی ۵ حبه سیر مواد سس ۲عدد گوجه فرنگی نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱:۵ فنجان آب داغ ۱ قاشق چایخوری آویشن نصف قاشق چایخوری پاپریکا نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کباب_تابه_ای👩‍🍳 مواد بازم : گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم ۱ عدد پیاز کوچک رنده شده ۵ قاشق غذاخوری آرد سوخاری ۱ عدد تخم مرغ کوچک ۱ قاشق مربا خوری سس فلفل ۱ قاشق دسر. خردل ۱ قاشق چای خوری. فلفل قرمز ۱ قاشق چای خوری نمک نوک قاشق چای خوری زیره ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه جعفری ریز خرد شده سس: ۱ قاشق غذاخوری. کره ۱ عدد پیاز کوچک ۱ حبه سیر ۱ هویج - ۶ قارچ ۱ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق مربا خوری خردل ۲ لیوان آبگوشت / آب سبزیجات (اختیاری آب جوش هم می توانید اضافه کنید) خامه ۲ قاشق نمک جعفری ریز خرد شده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳