🧑🏻‍🍳#ذرت_مکزیکی🌽🌽 یک عدد کنسرو ذرت پخته شده یک قاشق کره یک پیمانه قارچ اسلایس شده یک قاشق غذاخوری ابلیمو یک قاشق چای خوری اویشن دو قاشق غذاخوری سس مایونز یک پیمانه پنیر پیتزا 🥦 آشپزے با عشق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_سیب_زمینی مواد لازم: سیب زمینی آب پز ٧ عدد مرغ ریش شده یک پیمانه نخود فرنگی و هویج آب پز نصف پیمانه خیارشور ٤ عدد سس مایونز ٣ ق غ کره ٥٠ گرم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی آب پز را نمک و فلفل زده و خوب نرم میکنیم، کره تقریبا آب شده را هم اضافه میکنیم. قالب را چرب کرده و تمام کف و دیواره آن را از سیب زمینی ها پر میکنیم. مرغ پخته و ریش شده ، خیارشور نگینی خورد شده ، نخود فرنگی و هویج خورد شده را مخلوط کرده و سس مایونز میزنیم. مواد را درون قالب میریزیم و کمی فشار میدهیم، بعد روی آن را با باقیمانده سیب زمینی پر میکنیم. قالب را به مدت ١٥ دقیقه در فر قرار میدهیم. پس از کمی سرد شدن آن را در ظرف سرو برمیگردانیم و به دلخواه تزیین میکنیم. نکات: هنگام سرو کردن با سس مایونز خوش طعمتر میشود. میتوان به دلخواه سبزیجات دیگری را اضافه کرد. قبل از برگرداندن با چاقو کناره ها را آزاد کنید. برای قالبهای فلزی بهتراست اول داخل قالب راسلفون بکشید بعد مایه سیب زمینی را بریزید و فشرده کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#سالاد_ماکارونی🍲🍝 یا ماکارونی ۳/۴ بسته ژامبون یا کالباس خشک ۵۰۰ گرم خیارشور ۱/۵ پیمانه کنسرو سیزیجات پخته ۱ عدد فلفل دلمه سبزه و رنگی از هرکدام نصف یک عدد(مجموعا ۱/۵ پیمانه) سس سالاد: مایونز ۱/۵ پیمانه خردل ۱ ق غ خامه ۲ ق غ ماست ۳ ق غ آبلیمو ترش ۳ ق غ نمک فلفل سیاه ۱ ق چ پودر سیر ۲ ق چ آویشن ۱ ق چ پول ببیر(دلخواه 🥦 آشپزے با عشق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شیرینی اسکار 😋 مواد لازم ؛ زرده تخم مرغ ؛ یکعدد سفیده تخم مرغ ؛ یکعدد کره نرم به دماي محيط رسيده 100گرم(ميتونيد روغن صاف قنادي استفاده كنيد) آرد 165 گرم پودر قند ؛ 50 گرم(من شكر و به همين مقدار آسياب كردم) هل ؛ 1/2 ق چ گردو و پسته خرد شده ؛ به میزان لازم برای غلطاندن شیرینی‌ها ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آش_بلغور_پاییزی😍😋 بلغورگندم دولیوان نخود یک لیوان لوبیا نصف لیوان نمک وادویه به میزان لازن پیاز دوعدد سبزی آش (گشنیز،جعفری،اسفناج،شوید،تره) ۳۰۰گرم آب نارنج یاآبغوره یک سوم لیوان عصاره قلم یک تکه گوشت گوساله ۳۰۰گرم گوجه ۴عدد پیازوتفت میدیم پوره گوجه وفلفل وزردچوبه اضافه میکنیم اجازه میدیم تاگوجه رنگ خودشوپس بده بعدبلغورکه ازشب قبل خیس کردیم اضافه میکنیم به همراه نخودی که گزاشتم نیم پزشدوبه آش اضافه کردم بعدتادوسوم قابلمه روآب میریزیم ومیزاریم تابلغورکاملاپخته وشکفته بشه تواین مرحله لوبیای پخته،سبزی آش ،گوشت پخته وریش شده،نمک وآب نارنج،عصاره قلم رواضافه میکنیم اجازه میدیم تاآش ماکاملاجابیفته و پیازداغ اضافه میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیزکیک_توت_فرنگی #بدون_فر 😍😋 بیسکوییت ۲۰۰ گرم،کره ۱۰۰ گرم،خامه قنادی ۲۰۰ گرم،پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم،پودر قند نصف پیمانه،ژله توت فرنگی 2پاکت، توت فرنگی برای تزیین 🔴 بیسکوییت ها را پودر میکنیم و با کره نرم شده مخلوط میکنیم و در قالب کمر بندی که کاغذ روغنی انداختیم میریزیم. با یه قاشق فشرده می کنیم و نیم ساعت در یخچال قرار میدهیم. 1 پاکت ژله رو با نصف پیمانه آب بنماری میکنیم و میزاریم خنک بشه. خامه قنادی رو با همزن میزنیم تا فرم بگیره در ظرفی جدا پنیر رو با پودر قند با همزن میزنیم تا نرم بشه ژله خنک شده رو مخلوط میکنیم و هم میزنیم در آخر خامه ی فرم گرفته را اضافه میکنیم و هم میزنیم. مواد را روی لایه ی بیسکوییتی میریزیم و در یخچال میزاریم تا خودش رو بگیره و سفت بشه. یک پاکت ژله رو با 2 لیوان آب جوش درست میکنیم و بعد از خنک شدن رو موادمون میریزم فقط باید اروم بریزین که موادتون خراب نشه. در آخر با توت فرنگی یا خامه فرم گرفته تزیین کنین. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پاستا جامبوشلز😍😋 مواد لازم: 1 بسته پاستا صدفی سایز بزرگ(جامبو شلز) مواد گوشتی: 300 گرم گوشت چرخ شده 🥩 1 قاشق غذا خوری روغن 1 عدد پیاز🧅 2 حبه سیر 🧄 2 فلفل دلمه ای رنگی 🫑 2 عدد ساقه کرفس🌱 2 لیوان پوره گوجه فرنگی 🍅 2 قاشق غذا خوری سس سویا 1 قاشق غذا خوری سس ورستر شایر(اختیاری) ادویه ها(فلفل سیاه ، زیره ، پاپریکا ، ریحان و نمک) پنیر پیتزا🧀 به میزان لازم مواد سس گوجه فرنگی برای کف قالب 4_5 گوجه فرنگی پوره شده🍅 2 قاشق غذا خوری پیاز سرخ شده🧅 1 حبه سیر رنده شده 🧄 1 قاشق غذا خوری روغن سبزی معطر🍃 مواد سس بشامل: 2 قاشق غذا خوری آرد🥡 1.5 قاشق غذاخوری کره🧈 2 لیوان شیر🥛 نمک،فلفل سیاه و جوز هندی 🌶🧂 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_انگور ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نوشیدنی_زمستونی🍺 مواد لازم: بادام 1 لیوان نشاسته 1.5 قاشق غذاخوری آرد برنج 4 قاشق غذاخوری شیر 1 لیتر شکر 1 لیوان پودر پسته 2 قاشق غذاخوری . طرز تهیه: بادام ها را از قبل خیس کنید پوست آن ها را جدا و خرد کنید. یک لیوان شیر درون قابلمه بریزید، آرد برنج و نشاسته را اضافه کرده و با هم زدن آن ها را کامل حل کنید. سپس بادام و شکر را اضافه کرده و بقیه شیر را به قابلمه اضافه کنید. مدام هم بزنید تا به غلظت برسه از روی حرارت بردارید و پودر پسته را اضافه کنید. درون ظرف مورد نظر سرو کنید و دلخواه تزئین کنید. نوشجان 😍 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#صبحانه🍳🍕 این پیتزای ترد و خوشمزه رو وقتی مهمون دارید یا برای خودتون خیلی ساده وفوری درستش کنید کلی میزای صبحونتون و خفن کنید😋😋 ⁣ اول یه سس خوشمزه درست کنید ،چجوری؟🤨 😂 اینجوری💃🏼👇🏼👇🏼👇🏼⁣ دو یا سه تا گوجه رو رنده یا پوره کنید بریزید تو تابه و نمک و فلفل بزنید آبش که کشیده شد بهش کره و آویشن خشک (یا یکم ریحون خشک )اضافه کنید ⁣ کامل که سرخ شد سس آماده س ⁣ ⁣ کف تابه نون بذارید از این نون گردای بسته بندی شرکتی(تافتون یا پیتا استفاده کنید)بذارید و روش یه لایه سسی که درست کردید بزنید و سه تا تخم مرغ روش بشکنید ⁣ ⁣ روی تابه در بذارید سفیده هاش خودش و گرفت به دلخواه چندتا ورق پپرونی،سالامی یا ژامبون بذارید و یکم پنیر موزارلا بریزید و دوباره درش و بذارید تا پنیر آب بشه و پختش کامل بشه ⁣ ⁣ اخر سر من با یکم برگ‌ نعناع تزیینش کردم😍⁣ ⁣ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#ترشى_بادمجان_شكم_پر 🍆 سير خلالى + رب انار + موسير + ترخون و نعنا خشك + فلفل اين موادرومخلوط كنيد. شكم بادمجان رو كه از قبل در سركه قل خورده اند با اين مواد پر كرده و با سركه در ظرف مناسب بريزيد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لقمه_مرغ_پنيري 🍗🧀 سينه مرغ پخته را با پنير پيتزا، ١ق رزماري خشك،١پيازچه، مقدارى ارد،١ زرده تخم مرغ، نمك، فلفل و پودرسير مخلوط كنيد . توپك درست كنيد و توى اردسوخارى زده و سرخ كنيد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش ماست خونگی🙃 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش باسلوق خونگی🤤 #پارت_اول ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش باسلوق خونگی🤤 #پارت_دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#حلوا_گردویی_تبریزی (من کفگیر نزدم تو قالب یخ اول پودر پسته و پودر گل ریختم بعد حلوارو فشار دادم) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#بادمجان_شکم_پر👩‍🍳 مواد لازم : 100 گرم گوشت (تکه ای یا چرخ کرده ) ۱ عدد پیاز ۱عدد بادمجان یا ۲ عدد اختیاری ۱ فلفل قرمز ۳عدد گوجه فرنگی رسیده ۱قاشق غذاخوری کره ممکن است مقداری آب مورد نیاز باشد ادویه جات: نمک، فلفل، پاپریکا برای سس: ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱فنجان آب گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کوکوسیب_زمینی👩‍🍳 مواد باورم ۵۰۰ گرم سیب زمینی -۴ الی ۵ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری آرد ادویه جات: پاپریکا، نمک ۱ عدد تخم مرغ پودر سوخاری سس: مخلوط سس کچاپ و سس مایونز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#خوراک_لوبیاسبز👩‍🍳 مواد لازم 🍅نیم کیلو لوبیا سبز ) 🍅 پیاز متوسط ۱عدد 🍅۲گوجه فرنگی (پوست کنده و ریز خرد شده) 🍅روغن زیتون 🍅نمک 🍅۱قاشق چایخوری شکر 🍅 آب نصف لیمو 🍅۱قاشق غذاخوری رب فلفل 🍅کمی بیشتر از نصف لیوان آب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بورک_پیتزایی🫔🍕 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۳۰ آبان ماهی تولدت مبارک 🎂 『 ♥️⃤ @ProFiLKade ♡ 』

🌸ســــــلام 💖به آخرین روز 🌸آبان ماه خوش آمدید 💖یه روز خوب یه حس خوب 🌸یه تن سالم 💖یه روح آرام و بزرگ 🌸آرزوی قلبی من براى شما 💖روزتـون سرشـار از زیبـایی