#دیزاین_آش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آب_انار ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شکلات_یلدایی براى درست كردن شكلاتا هم شكلات سفيد رو روى حرارت كترى گذاشتم وقتى ذوب شد يه قطره رنگ خوراكى بهش زدم و لايه اول رو ريختم تو قالب گذاشتم تو يخچال تا کامل نگرفته همينطور لايه هاى بعدى، براى دونه هاى هندونه هم شكلات قهوه اى رو بن مارى كردم و با گوش پاكن تو قالب زدم بعد گذاشتم يخچال تا سفت بشه، شكلاتا بعد از سفت شدن راحت از قالب جدا ميشه و احتياجى نيست قالب رو چرب كنيد... درست كردن شكلات خيلى لذت بخشه 👌🏻 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پاپ کیک یلدایی رسپی: کیک ردولوت یا همون مخملی قرمز رو بهش کره اضافه میکنیم و شکلات چیپسی. اندازه گردو برمیداریم و توپ درست میکنیم. بعد در شکلات سفید آب شده میغلتونیم. بعد از اینکه در یخچال خودش رو گرفت در شکلات سبز آب شده میغلتونیم و در آخر با رنگ خوراکی خط های هندوانه رو ایجاد میکنیم. نکته: به هیچ عنوان به شکلات سفید رنگ اضافه نکنید چون خوب در نمیاد. دیدم که میگم😁 شکلات رنگی در رنگ های متنوع تو لوازم قنادی ها هست. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ژله یلدایی . مرحله اول قسمت سبز : ژله لیمو یا کیوی (هر ژله سبز رنگی میشه) یه بسته ژله لیمو رو با یه لیوان آب جوش هم زدم تا یکدست بشه بعد نصف لیوان آب سرد بهش اضافه کردم چون رنگش کمرنگ بود من کمی رنگ غذای سبز بهش اضافه کردم که دلخواه هستش میتونید اضافه نکنید. و بعد توی لیوان ریختم و گذاشتم حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه (تا زمانی که سفت بشه) تو یخچال . مرحله دوم قسمت سفید: ژله آلوورا رو با یه لیوان آب جوش هم میزنیم تا یکدست بشه بعد یه لیوان بستنی که تو دمای محیط آب شده رو بهش اضافه میکنیم و در حد مخلوط و یکدست شدن هم میزنیم دقت کنید زیاد هم نزنید. بعد روی قسمت سبز رنگ میریزیم و میزاریم یخچال تا خودش رو بگیره . مرحله سوم هسته های هندونه: شکلات تخته ای رو آب کردم و داخل قیف ریختم و روی دیواره های لیوان به شکل اشک ریختم. چون لیوان سرد هستش خودش رو زود میگیره. . مرحله چهارم قسمت قرمز: ژله هندوانه رو مثل مرحله اول آماده کردم و داخل لیوان ریختم تا کمی نزدیک لبه لیوان برای تزیین هم هندوانه رو اسکوپ زدم و روی ژله گذاشتم. . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#غذا_با_مرغ #جوجه_کباب_چوبی_در_فر 30تکه جوجه، زعفران، 2 ق غ ماست، 1 ق غ آبلیمو، زردچوبه و فلفل و نمک، ادویه تندوری و پاپریکا به دلخواه، 1عدد پیاز، قارچ، سیب زمینی 10عدد، سیخ چوبی به تعداد نیاز 🔴مرغ ها رو با زردچوبه و فلفل و و نمک و ادویه ها آغشته کنید و زعفران و آبلیمو وماست و پیاز خرد شده رو هم اضافه کنید و 1ساعت بذارید که مزه دار و نرم بشه کف سینی فر رو با روغن چرب کنید و مرغ هارو به سیخ چوبی بزنید و روی سینی بذارید و قارچ ها رو هم اضافه کنید.و در طبقه سوم فر قرار بدید سینی دیگه فر رو چرب کنید و سیب زمینی و که بانمک و فلفل و ادویه تندوری که مزه دار کردیم و بریزید.و سلام 1 ساعت در طبقه اول فر 210 درجه بذارید البته مدل فر ها فرق میکنه و ممکنه زمانش کم یا زیاد بشه. توی تابه هم میشه درست کرد. 🏵 ࿐✾༅•❥🥘👩‍🍳🥮❥•༅✾࿐ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

شیرین عسل: مواد لازم🔻 💜یک بسته پودر ژله آلوئه ورا 💜1/3لیوان آب 💜یک قاشق غذاخوری عسل 💜حدود 20عدد بیسکوییت گرد 💜150گرم شکلات تخته ای 💜یک قاشق غذاخوری روغن مایع طرز تهیه🔻 همون طور که دیدید ابتدا پودر ژله آلوئه ورا را با آب مخلوط کردم و روی حرارت کتری گذاشتم تا خوب حل بشه وقتی حل شد یک قاشق عسل بهش اضافه کردم و از حرارت برداشتم با همزن حدود 10دقیقه زدم تا مثل خامه فرم بگیره و سفید و کش دار بشه داخل قیف ریختم و بین دوتا بیسکوییت قیف زدم و بیسکوییت ها رو روی هم فشار دادم شکلات تخته ای را روی بخار کتری اب کردم و یک قاشق روغن مایع اضافه کردم وقتی از حرارت افتاد و سرد شد بیسکوییت ها رو داخلش غلطوندم شکلات داغ باشه مایع سفید رنگ رو آب می‌کنه و کارتون خراب میشه اجازه بدید کمی بمونه تا کاکائو روی شیرین عسل سفت بشه میتونید تو یخچال هم بزارید و بعد نوش جان کنید از من حدودا 12عدد شیرین عسل شد یعنی طعمش با نمونه بازاری هیچ فرقی ندارن بلکه خوشمزه تر هم هست. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

❤️ #معجون_مُدَبِس_خرما خرما 500 گرم، کنجد 1 پیمانه، شیره خرما 200 گرم، ادویه(فلفل سیاه. رازیانه. هل. دارچین. میخک. زنجبیل) ❤️ کنجد کمی تفت داده تا بوی خامی شو بگیریم و طلایی بشه سپس ادویه جات و شیره خرما رو بهش اضافه میکنیم در حد گرم شدن شیره خرما روی حرارت باشه بعد به داخل خرما اضافه میکنیم و چند ساعتی بمونه تا مزه ها به خورد هم برن. ✅ من از تمام ادویه ها استفاده نکردم ✅ طبع این دسر بسیار گرم و تند هست ✅ موردمصرف در پاییز و زمستان ✅ در جای خشک و خنک نگهداری بشه 🏵 ࿐✾༅•❥🥘👩‍🍳🥮❥•༅ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#ترفند_خانه_داری دوستان بهتره از پوست خشک انار استفاده کنید ( پوست انار رو حتما جلوی آفتاب خشک کنید..) و اونو به تکه های کوچیک تقسیم و یا آسیاب کنید. خواص سوزاندن پوست انار : علاوه بر اینکه ضد عفونی کننده فضاست و ضد سرطان یک آنتی بیوتیک خیلی قویه.متخصصین طب سنتی اعتقاد دارند دود کردن پوست خشک شده انار در خانه، مغز، کلیه و کبد را تقویت میکند. پوست انار مانع شکسته شدن کلاژن موجود در پوست میشود و علایم پیری و چین و چروک را به تأخیر میاندازد. بجز پوست خشک شده میوه انار شما میتونید برای کمک و بهبود هوای منزل هل، گل زعفران، اسپند، دارچین را هم دود کنید. 🏵 ࿐✾༅•❥🥘👩‍🍳🥮❥•༅✾࿐ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

⚡️😇شخصیت شناسی از طریق زبان بدن: 🤯 ⁉️ کدام زن، تلاش دارد چیزی را از شما پنهان کند؟ ⁉️ ❶ 💁‍♀ ⇦ ⁉️ ❷ 💁‍♀ ⇦ ⁉️ ❸ 💁‍♀ ⇦ ⁉️ ❹ 💁‍♀ ⇦ 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1120337959C92bdce3894 پاسخ صحیح در کانال بالا🔞☝️

#دسر مطمئنم تاحالا ژله رو با لیمو ترش و کرم لیمویی امتحان نکردین😍خیلی خوشمزست . مواد لازم: _ لیموترش ۲ عدد، پودر قند ۱۰۰ گرم، برگ نعنا1 مشت، پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم، پنیرخامه ای ۱۵۰ گرم، ژلاتین ۲ ق غ، آب سرد نصف فنجان، خامه قنادی ۲۰۰ گرم، ژله آلوءورا ۲ بسته، میوه دلخواه اگر خواستین از میوه ترش استفاده کنید حتما با کمی آب و شکر چند دقیقه بجوشونید.بعد استفاده کنید. مخلوط نعنا و پودر قند زیاد نجوشونید چون تلخ میشه. سعی کنید از دو قالب با اختلاف سایز کم استفاده کنید که تمیز تر بشه کارتون. من قالب این سایزی نداشتم به کمک طلق درست کردم و تهش رو سلفون کشیدم. برای دیزاین کار هم ژله آلوءورا رو ریختم داخل یه ظرف مستطیل و کامل که بست مثل تکه های یخ برش دادم. من میوه هارو به کمی ژله آلوءورا آغشته و با خلال دندون فیکس کردم و گذاشتم داخل یخچال تا کامل به دسر بچسبن. پودر ژلاتین و آب سرد مخلوط و روی بخار کتری قرار میدیم تا کامل یکدست بشه. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦