8.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_آلمانی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات_نارگیلی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کالباس
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_طرحدار
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلومرغ_متفاوت
سینه مرغ ( ۲ عدد متوسط ) تقریبا ۱۵۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد کامل برای آب پز کردن مرغ
پیاز بزرگ نگینی شده ۱ عدد برای تفت دادن
ادویه ( زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه، پاپریکا)
رب گوجه ۲ ق غ
زعفران دم شده به دلخواه
⭕️بعد از آب پز شدن کاملِ سینه مرغ
۱۵ دقیقه همه مواد رو داخل ماهیتابه تفت بدید کافیه ⭕️
⭕️من این مرغ رو با شوید پلو سرو کردم
شما می تونید با پلو ساده یا زعفرونی ، زرشک پلو یا باقالی پلو هم سرو کنید ⭕️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزی
۱۵۰گرم گوشت تازه گوسفندی
۷۰ گرم دنبه
یک عدد پیاز خرد شده
۱۲۰گرم نخود و لوبیا
یک حله سیر - ۲عدد گردو
ادویه : زردچوبه - نمک- فلفل -دارچین-گرد لیمو
نصف گوجه فرنگی
در آخر حتما باید آب سرد اضافه کنید
روی حرارت میزاریم تا بپره
رب گوجه فرنگی رو با ادویه مخصوص تفت میدیم
به دیزی مون اضافه می کنیم میزاریم تا قشنگ جا بیوفته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_مرغ_و_قارچ
مرغ رو با سبزیجات زحم گیری(پیاز،سیر،هویج ،برگ بو)پختم و ریش ریش کردم
قارچ رو خورد کردم و با کمی ابلیمو و نمک تفت دادم
مرغ ریش ریش شده رو با ادویه و سس کچاپ تفت دادم
برای سس:مایونز،سس خردل ،خیارشور رنده شده،سیر رنده شده و فلفل رو باهم مخلوط کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چلومرغ_ربی
این موادی که میگم واسه ۴ نفر یا بهتره
بگم ۴ تکه مرغ کافیه.
مرغا رو با نمک و فلفل قرمز و آویشن و
⅙ ق چ دارچین
مزه دار کن و ی قاشق روغن زیتون مزه دار کن.
گریلشون کن . در حدی که طلایی بشن کافیه.
حالا ی دونه پیاز ، ی دونه فلفل دلمه و ی دونه هویج رو خلالی کن.
بریز تو روغن، مرغا رو بذار روش.
زعفرون دم شده و آب ی دونه لیمو هم بریز.
دو تا گوجه، دو قاشق رب و ۲ قاشق رب انار
(مال من ملس بود) همه رو بریز تو بلندر یا غذاساز یا...
مخلوط بشن و بریزین رو مرغا در تابه رو ببندید تا مواد آب بندازه.
حالا بذارید تا آبش کشیده بشه و مرغا پخته🤤
کنارش زرشک و خلال پسته رو هم ی سر تف کوچولو میدیم و با برنجمون نوش جان میکنیم😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماکارونی_با_مرغ
پیاز 2 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
فیله مرغ 400 گرم
رب گوجه فرنگی 3 عدد
قارچ 200 گرم
ماکارونی فرم دار(ترجیحا پیچی) 1 بسته
سیر 1 حبه
سس کچاپ 2 قاشق غذا خوری
کره 2 قاشق غذا خوری
سیب زمینی 2 عدد
روغن مایع
نمک، فلفل و زردچوبه
آویشن، ادویه ماکارونی و ایتالیایی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
قطاب 😋
.
.
.
یه عصرونه خوشمزه داریم چه عصرونه ای😋
قطاب
کیا دوستش دارن ؟؟
بریمسراغ رسپی
موادلازم👇
زرده تخم مرغ ٢عدد
گلاب ١/٢پيمانه
شير ١/٤پيمانه
ارد ٢پيمانه
بيكينگ پودر ٣قاشق مربا خوري
روغن براي سرخ كردن
براي تزئين:
پودر قند،پودر پسته،پودر هل
زرده ها را بزنيد ،گلاب وشبر را اضافه كنيد.
ارد وبيكينگ پودر را اضافه كنيد ،خوب مخلوط كنيد،تا به دست نچسبد،اگر لازم بودخيلي كم ارداضافه كنيد.
در يخچال يك ساعت استراحت دهيد.
خمير را پهن كنيد،٣/٤سانتيمتر
من از كاتر قلبي استفاده کردم اما ميتونيد از يك كاتر دايره اي استفاده كنيدومثل روبان از وسط جمع كنيد.
ودر روغن سرخ كنيدتا طلايي شود وباپودر پسته وپودر قند تزئين كنيد.
.
امیدوارم درست کنید و نوش جان
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳