طبخ #ماهی👇
ماهیو با نمکو فلفلو زردچوبه مزه دار کردم ودیگه داخلشو بامواد پرنکردم همینجور باشکم باز سرخ شد کامل وبعد سسشو ریختم کنارش😋
مواد داخلیش 👈جداگانه یه پیاز وفلفل قرمز چرخ شده وچندحبه سیر له شده روتفت دادم وسبزی شکم پر(مخلوطی ازسبزیجات معطر بهمراه سیر هست)مخلوط وخوب تفت دادم وکمی گردوی ریز خرد شده ودونه انار خشک و آلوجنگلی وچند تا دونه آلو بخاراکه ازقبل خیسونده بودمش رو بهش اضافه ورب انارترش بهمراه دونه انارمخلوط توش ورب انارملس زدم. نمکشو هم میزون کردم وقتی خوب تفتیده شد.بهش یه کوچولو نه زیاد آب اضافه کردم اندازه ته استکان درشو هم گذاشتم تا رب کمی باز شه و بعد سرخ شدن کامل ماهی ریختم دورش 😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#كباب_تركيه
براى كباب يه پياز رو رنده كنيد و ابش رو بگيريد و بعد گوشت رو اضافه كنيد،يه قاشق ارد سوخارى،يك سوم پيمانه جعفرى خرد شده،نمك و فلفل و پاپريكا،زردچوبه اضافه كنيد و ورز بديد...
توى تابه اى روغن زيتون بريزيد و يه سيب زمينى و يه پياز و دوتا گوجه فرنگى رو حلقه حلقه كنيد و كمى زنجبيل تازه روش رنده كنيد،ادويه هارو روشون بپاشيد و از مواد گوشتى برميداريم و شكل بديد و روشون بچينيد،توى يه كاسه دو قاشق رب گوجه فرنگى رو با يك ليوان اب مخلوط كنيد و روشون بريزيد و بهد با شعله ى ملايم و درب بسته بذاريد تا بپزه و ابش خشك بشه وسس غليظى داشته باشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ژله_یاقوتی🍷🍝
ژله آلوورا یک بسته
خامه صبحانه 100 گرم
ژله انار یک بسته
انار دون شده یک عدد
اول ژله آلوورا رو با یک و نیم پیمانه آبجوش هم می زنیم تا کاملا حل بشه .دونه های انار رو داخل ليوان می ریزیم(ميتونيد از قالب هم استفاده كنيد)
نصف ژله آلوورا رو به آرامی و با قاشق داخل ليوان می ریزیم .بعد ميزاريم داخل يخچال تا ببنده .
50 گرم خامه رو با ویسک می زنیم .بعد با قاشق و کم کم نصف دیگه ژله آلوورا رو داخل خامه می ریزیم .
بعد از بسته شدن لایه اول روی اون می ریزیم و در یخچال قرار می دیم تا ببنده. بعد ژله انار رو با یک و نیم پیمانه آبجوش مجددا هم می زنیم .وقتى خنك شد مى ريزيم روى لايه دوم و ميزاريم داخل يخچال تا ببنده.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍮ترافل خرما
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرانچی مرغ روباسس سالسا امتحان کردی؟😋
پس بزن بریم👇😍
موادلازم:
سینه مرغ ۲تا
نون تست یانون باگت
پودرسوخاری
ادویه :نمک،فلفل سیاه وقرمز،پاپریکا،زردچوبه
تخم مرغ هم ۲تا
طرزتهیه:
خب اول سینه های مرغ از پهنا برش بدیدوبا گوشت کوب حسابی پهنشون کنیدتا نازک نازک بشه ،نون تست یا باگت بزارید خشک بشه وبا پودرسوخاری وادویه ها ترکیب کنید.
*توی یک ظرف دیگه هم ۲تا تخم مرغ بشکونیدبعدسینه های مرغ رو بزنید توی تخم مرغ وبعدداخل آردی که درست کردیدوبزارید توسینی فر
*حتما کف سینی فرتون کاغذ روغنی بزارید
حالاکرانچی مرغ رو ۳۰دقیقه داخل فریا تستربادمای ۱۸۰درجه بزاریدوروش سس سالسا وپنیرپیتزا بریزین ودوباره ۱۰دقیقه داخل فربزارید تمومههه😍😎
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#پیراشکی_موزی🥯
یه دونه تخم مرغ رو به همراه کمی وانیل و چهار قاشق غذاخوری شکر با همزن دستی یا چنگال خوب میزنیم. تا مواد یکدست بشه و بعد یه دونه سیب رنده شده یا موز له شده اضافه میکنیم. من دوسری درست کردم یکبار موز له شده یک بار هم سیب رنده شده .بعد یک پیمونه آرد و با یک ق چ بکینگ پودر الک کنید و به مواد قبلی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. ظرفی کوچیک ولی گود رو تا نصف روغن بریزید و بزارید روی حرارت متوسط تا خوب گرم بشه و حالا یک قاشق از مواد برداشته و با کمک یک قاشق دیگه مواد رو در روغن داغ میگذاریم و دوطرف پیراشکی ها رو خوب سرخ میکنیم. بعد از پخت روی دستمال میزاریم تا روغن اضافه کشیده بشه و حالا با شکلات یا پودر قند تزئین میکنیم.
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ماست کباب یه غذای راحت ،سریع وسالمه که مطمئنم درستش کنید عاشقش میشی😋😋
چیا لازم داریم (۵تا سیخ)
سینه مرغ:نصف یه سینه کامل
فلفل دلمه ای :نصف یه فلفل
پیاز:یه دونه
ماست پرچرب:۱لیوان سرخالی
روغن :۲ق غ
لیمو ترش :نصف لیمو
نمک،فلفل،پودرسیر،پاپریکا
کره وزعفران :۲ق غ
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین سالاد🥗
از این نوع تزیین می تونین برای هرنوع سالادی مثل سالاد الویه، سالاد سیب زمینی، سالاد ذرت و ... که اب نندازن استفاده کنین من اینجا ازسالادشیرازی استفاده کردم وسریع سرسفره بردم چون سالادشیرازی بمونه اب میندازه ولی برای بقیه سالادها چندین ساعت هم بمونه مشکلی نداره تازه منسجم ترهم میشه وراحتتر برش میخوره، در کل این نوع تزیین برای بقیه سالاها استفاده بشه بهتره،
حتی می تونین داخلش یک ردیف کاهوی خردشده، یک ردیف گوجه، یک ردیف کلم ،خیارو ... هم بچینین در اصل سالاد فصل باشه کلا درونش سلیقه ایه.
ضمنا می تونین همین روش را با برشهای بادمجان، کدو و هویج هم انجام بدین و با مواد متناسب پرکنید
🥦 آشپزی با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی🍪
مواد لازم :
جودوسر پرک درشت ¼ پ
تخم مرغ ۱ عدد
کره بادام زمینی ¾ پ
آرد جودوسر ۱ و نیم ق غ
بکینگ پودر ½ ق م
وانیل و نمک به مقدار کم
مواد میانی کوکی :
کره بادامزمینی ۱ پ
شیره ۱ و نیم ق غ
آرد جودوسر یا پودر کاکائو ۱ ق غ
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋خوشمزه ترین پلوی مخلوط « پارت آخر »
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅ پودر سوخارى 😋
یک عدد نان باگت و ٦عدد نان تست خشك شده رو اسياب كنيد
یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه
بهش اضافه كنيد و مخلوط كنيد
#پودر_سوخاری
🥦 آشپزی با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات صبحانه با ۴ قلم مواد
🍫
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋خوشمزه ترین پلوی مخلوط « پارت دوم »
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋خوشمزه ترین پلوی مخلوط « پارت اول »
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر لوتوس معروف به دسر بهشتی چون طعم و بوی بهشت میده🥹♥️
این دسر خیلیییی آسون رو واسه مهمونیاتون درست کنید و مطمئن باشین که خیلی مورد استقبال قرار میگیره چون خیلی پرطرفداره😍
همه ی مواد لازم رو توی ویدیو نوشتم و مراحل به همین سادگی هست که میبینید👌🏻
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
💢دیگه بسه!!!💢
هر چقدر لوازم ارایشی ارزون خریدی ولی بی کیفیت !😩😩
اینجا کلی لوازم ارایشی ارزون با کیفیت هست که میتونی با قیمت کم کلی خرید کنید 😃
میتونی خرید💢 قسطی💢 هم انجام بدی 😻
💢 صبر کن رد نشــــــوووو💢
تازه یه کسب درآمد خانگی هم دارند که بهتون یاد میده چطوری بدون زحمت کشیدن و با گوشی پول در بیاری 😉
اَرزانـــسرای ارایشی 💗
ارزانترین محصولات با بهترین کیفیت ✌
https://eitaa.com/joinchat/4290248934C80e960d376
#یخ_در_بهشت_یا_فراپه_قهوه
قالب یخ ۳ فنجان
قهوه دم کرده غلیظ و قوی ۱ فنجان سرد
شکر آسیاب شده ۲ ق غ
خامه زده شده به مقدار دلخواه
دارچین به مقدار دلخواه
شکلات رنده شده به مقدار دلخواه
کافی است قهوه دم کرده، شکر و یخ را در بلندر یا میکسر بریزید و میکس کنید. فراپه قهوه را در یک لیوان بزرگ بریزید و در صورت تمایل روی آن را با خامه زده شده، دارچین و شکلات رنده شده تزیین کنید. اگر طعم قهوه را دوست داشته باشید این یخ در بهشت برای روزهای گرم تابستان حسابی سرحالتان میآورد.
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
قبلا هر روز کلی فک میکردم چی بپزم😒
ولی چندوقته خیالم راحته😊
یه کانال پیدا کردم با غذاهای ارزون و خوشمزه😍
هرشب غذای فردامو انتخاب میکنم😌👇
https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f
😍1000دستور غذای فوری+فیلم رایگان☝️🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه نون پنبه ای که خیلی راحت آماده میشه😍برای صبحانه و عصرونه عالیه😋تخم مرغ هم نداره حتی میتونین شیر رو هم حذف کنین با آب درست کنین
خب چی میخوایم🤔
آب یا شیر ولرم یک لیوان
خمیر مایه فوری و سالم یک قاشق غذاخوری پر
نمک نوک قاشق
شکر سه تا چهار قاشق غذاخوری
روغن مایع سه قاشق غذاخوری
آرد (گندم یا شیرینی پزی) حدود سه لیوان(یدفعه نریزین)
برای رومال (زرده تخم مرغ +زعفرون)
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فرنی_مقوی
خرما ۱۲ عدد
شیر ۱/۴ لیوان
آرد برنج ۲ قاشق غذاخوری
شیر ۱/۵ لیوان
گلاب یک قاشق غذاخوری
شیره خرما ۱/۳ لیوان
هل و دارچین و گردو به مقدار لازم
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فرنی_مقوی
پارت ۲
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳