7.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_دورنگ
مارگارین یا کره: ۲۵۰ گرم (در دمای اتاق)
پودر قند: ۱ لیوان
تخم مرغ: ۱ عدد
بیکینگ پودر: ۱ ق م
وانیل
آرد: ۳ و نیم لیوان
کاکائو (برای نصف خمیر): ۱ ق غ
بقیه مواد کوکی به جز آرد را داخل کاسه ورز و مخلوط کنید و آرد را به صورت کنترل شده اضافه کنید. خمیر را خوب ورز داده و به ۲ قسمت مساوی تقسیم کنید و به یک بخش آن یک قاشق غذاخوری کاکائو به آن اضافه کنید.
خمیرها را بصورت جداگانه روی کاغذ روغنی پهن کنید و روی هم بگذارید و شبیه ویدئو آنرا رول کنید. با سلفون آن را بپوشانید و ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت دهید.
خمیر استراحت کرده را با عرض یک انگشت برش داده و روی سینی که کاغذ روغنی گذاشتهاید بچینید و در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید.
کوکیها را زمانیکه رنگ آن روشن است از فر خارج و زیاد قهوهای نکنید. می توانید آن را به دلخواه تزیین و سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چوروس_موز😋
مواد لازم🔻
موز کوچیک : 3 عدد.
آب : 1 لیوان دسته دار فرانسوی.
نمک : 1 پنس.
شکر : 30 گرم.
کره : 20 گرم.
آرد : 130 گرم.
تخم مرغ : 2 عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_مرغ_سوخاری
✍ کامل با تمام نکات 🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب دیگی متفاوت
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده گوساله و گوسفندی ۵۰۰ گرم
پیاز نگینی ریز خرد شده ۱ عدد
پیازچه ½ پیمانه
سیب زمینی حلقه ای نیم سانتی ۲ عدد
بادمجان نیم سانتی حلقه ای ۱ تا ۲ عدد
جعفری ریز ساطوری شده ½ پیمانه
فلفل دلمه ای سبز ½ پیمانه
فلفل چیلی یا دلمه ای قرمز ½ پیمانه
نمک ۱ ق.چ
فلفل سیاه ½ ق.چ
تخم گشنیز ۱ ق.چ
زیره سبز ⅔ ق.چ
پودر پیاپریکا ۱ ق.چ
پودر آویشن ½ ق.چ
سیر ۳ حبه
سس کباب :
رب ۱ ق.غ
آب ⅔ لیوان یا ½ لیوان
نمک و فلفل به مقدار لازم
پودر سیر ½ ق.چ
زعفران ۱ تا ۲ ق.غ
روغن مایع ۲ ق.غ
دمای فر گازی ۱۸۰ درجه و زملن ۳۰ دقیقه با فویل و ۳۰ دقیقه بدون فویل + ۱۵ دقیقه تا برشته شدن با گریل
دمای فر برقی ۱۸۰ درجه ۳۰ دقیقه با فویل ۴۵ دقیقه بدون فویل و حالت کانوکشن . حرارت بالا و پایین المنت
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_سس_سیر_لبنانی
✍ کامل با تمام نکات
. 🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویج پپرونی 📚👩🏻🍳
یکی از محبوب ترین غذاهای ترکیه که درست کردنش خیلی راحت ، آسون و خوشمزست🤤
.
مواد لازم :👇
نان اک مک
کالباس پپرونی
پنیر ورقه ای
پنیر پارمزان
کره
و تامام ، به همین راحتی و خوشمزگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_خفن_با_سیبزمینی😋
مواد لازم🔻
🥔سیب زمینی:3عدد
🥚تخم مرغ:1عدد
🍙 پارمسان 15 گرم (2 قاشق غذاخوری)
🍙 نشاسته سیب زمینی:40 گرم (3 قاشق غذاخوری)
🌶️فلفل: 4 گرم (1 قاشق چایخوری)
🥛شیر: 15 گرم (2 قاشق غذاخوری)
🧉 روغن
/
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سیب_زمینی_انگشتی 🥖 😋
▫️۴ عدد سیب زمینی آبپز له شده
▫️ ۴ ق غ ارد سمولینا ریز
▫️۴ ق غ آب
▫️۱ ق غ روغن جامد
▫️ نمک
▫️ پاپریکا
▫️گشنیز تازه
▫️آرد سوخاری
▫️آرد
▫️تخم مرغ ۱ عدد
🔸ابتدا سیب زمینی ابپز له شده را با نمک و پاپریکا و گشنیز خرد شده مخلوط میکنیم . بعد از آن ارد سمولینا و اب و روغن جامد را مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم تا به صورت خمیر دربیایید . خمیر را به مواد سیب زمینی اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم . مواد را به شکل لوله مانند عکس درمی آوریم و بعد در آرد و تخم مرغ و آرد سوخاری میغلطونیم و یک ساعت در فریزر میگذارین تا استراحت کنه . و در آخر در روغن داغ سرخ میکنیم و آماده اس
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو مرغ لاکچری😋
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کباب خوشمزه با فر😋😋
مواد تشکیل دهنده:
🍄 قارچ ۳۰۰ گرم
🍄 سینه مرغ ۵۰۰ گرم
🍄 فلفل دلمه 🍄گوجه فرنگی گیلاسی
🍄 روغن آفتابگردان یک قاشق غذاخوری
🍄 روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
🍄 سرکه نصف قاشق غذاخوری
🍄 کنجد به دلخواه یک قاشق غذاخوری
🍄 شوید تازه ساطوری شده
🍄 پاپریکا
🍄 مخلوط فلفل سیاه و قرمز
🍄 چاشنی کباب مثل تندوری
🍄 نمک
مدت زمان پخت در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۰ دقیقه
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_ساکسی_با_بادمجان
مواد لازم🔻
بادمجان 4-5عدد
گوجه فرنگی 2-3عدد
مواد داخلی🔻
گوشت 300گرم
پیاز 1عدد (بزرگ)
فلفل سبز 3-4عدد
گوجه فرنگی2 عدد متوسط
سیر 2حبه
سیب زمینی 1 عدد
نمک
فلفل قرمز
فلفل سیاه
موادسس🔻
رب 1 ق غ
آب 2 لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_پلو_ماهی
✍ کامل با تمام نکات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳