فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
0 خودت سهسوته دنت بیسکوییتی درست کن.
چی لازم داریم:(برای دو نفر)
📌نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
📌شکر ۲ قاشق غذاخوری
📌پودر کاکائو ۱ قاشق چایخوری
📌بیسکوییت مادر ۶ عدد
📌شیر یک لیوان
📌خامه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری
📌وانیل نوک قاشق چایخوری
.
.
نکات:
میتوانید به جای بیسکوییت مادر، از بیسکوییت پتیبور یا بیسکوییت لوتوس استفاده کنید.
وقتی قابلمه رو روی حرارت ملایم میگذارید حتما مدام هم بزنید. وقتی که شیر گرم شد و بخار کرد بهش بیسکوییت خرد شده و الک شده رو اضافه کنین و هم برنین تا به هم نچسبه و مواد غلیظ بشه و شروع به غل زدن کنه.
خامه هم دمای محیط رو حتما قبل از اضافه کردن، با دو قاشق از مواد داخل یه ظرف همدما کنین و سپس به قابلمه اضافه کنید تا خامه نبرد. وقتی مواد یکدست شد وانیل رو اضافه کنید.
کمی بعد حرارت را خاموش کنید.
اگر خیلی غلیظ بود بهش دو قاشق غذاخوری شیر اضافه کنین. فقط اول با مواد همدما کنین.
همانطور داغ داخل ظرف سرو بریزید و حدود یک الی دو ساعت بگذارید یخچال تا خودشو بگیره.
نوش جونتون
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش پیتزای خیلی آسون به روش خاص😍😍😍
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه از بیرون ناگت مرغ نخر😍
✅مواد لازم
💥نیم کیلو سینه مرغ یا نصف یه سینه و یه ران مرغ
💥سه حبه سیر رنده شده
💥یه پیاز متوسط رنده شده که آبشو گرفتیم
💥۳ قاشق غذا خوری پودر سوخاری
💥یه قاشق غذا خوری سس کچاپ
💥یه قاشق غذا خوری سس خردل( من نداشتم نزدم)
💥یه لیوان پنیر پیتزا
💥یه قاشق مربا خوری نمک
💥ادویه ها فلفل سیاه ، اویشن ، پودر سیر، پاپریکا از هر کدوم یه قاشق چای خوری
💥دوتا تخم مرغ برای کمی نمک و فلفل برای آغشته کردن ناگت
💥پودر سوخاری برای غلتوندن ناگت
پارت اول ✅🌹
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅نکته ها
✅حتما دوبار به تخم مرغ و پودر سوخاری آغشته کنین تا ناگت ترد بشه و روغن جذب نکنه
✅با حرارت ملایم سرخ کنین تا مغز پخت بشه
✅به مدت ۳ ماه داخل فریزر میتونین نگهداری کنین
✅مقدار ادویه هارو میتونین کمتر بریزین ولی سیر حذف نکنین
✅اگه مواد چسبنده بود دستتونو مرطوب کنین بعد تو دست شکل بدین
✅قطر ناگت بیشتر از یه سانت نباشه چون مغز پخت نمیشه
✅میتونین بعداز سرخ کردن روی دستمال آشپز خونه قرار بدین تا روغن اضافیش گرفته بشه
✅اگه غذا ساز ندارین با چرخ گوشت چرخ کنین بعد بقیه مواد با دست ترکیب کنین
پارت دوم ✅✅🌹🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای سریع خوشمزه و راحت 😋👌
مواد لازم
تن ماهی یک قوطی جایگزین سینه مرغ پخته یا یک لیوان لوبیا سفید پخته🫘 👌
پیاز یا پیازچه خرد شده 🧅
سیب زمینی کوچک سه عدد🥔
خیار شور سه عدد🥒
ذرت نصف پیمانه 🌽
آویشن.فلفل سیاه .نمک .پاپریکا
برای سس
لیمو ترش🍋و سس بدون چربی جایگزین سس ...ماست و سیر له شده
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
" ۲ "مهر ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝@Jomlax ﹞
سلام به اولین یکشنبه
پاییز 1402 زیبا خوش آمدید
امروز براتون دو تا
آرزوی قشنگ دارم
اول سلامتی و کانونی
گرم از عشق و محبت
دوم آرامش و دل خوش
امیدوارم خداوند هر دو را
به شما خوبان عنایت بفرماید
یکشنبه تون پر از موفقیت
#سلام_روز_زیباتون_بخیر
﹝@Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خب اینم ی کلیپ از مراحل تزیین نون پنیر سفره عقد🥰
فللسفه نون پنیر سفره عقد هم این هست که ؛ نون را به نشانه برکت خدا و پنیر را به نیت وسعت روزی و سپید بختی سر سفره عقد میزارن❤
مراحل تزئین هم به این صورت که نون های تست کاتر خورده رو مابینش پنیر و سبزی خرد شده و گردو قرار میدهیم و بعد روش رو با پنیر ماسوره میزنیم و برای تزیین نهایی گل رز خیار و ی دونه گلسرخ و ی برگ سبزی معطر روش میزاریم و تمام🤩
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#شام فوری👩🍳
مواد لازم :
۳ تیکه سینه مرغ رو به قطر دو سانت برش بزنید و با نمک و فلفل پاپریکا مزه دار کنید🍗
یک عدد پیاز 🧅
دو حبه سیر🧄
آب مرغ یا آب جوش💧🔥 ۳۰۰ ml
کره 🧈یک قاشق غذا خوری
یک قاشق غذاخوری روغن🥃
۲ ق غ سویا سس🥄
یک قاشق غذا خوری آرد🥡
شیر یا خامه ی رقیق شده ۲۰۰ml🥣
مقداری جعفری خرد شده🍀
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#مرغ رژیمی👩🍳
مواد لازم:
۴تا۶ ران مرغ 🍗(استخوان + پوست)
فلفل دلمه ای قرمز 🫑1 عدد
5-6 عدد فلفل قرمز🌶
1 عدد ساقه پیاز سبز🧅
1 قاشق چایخوری سس سویا🥄
شکر قهوه ای 2 قاشق چایخوری🍚
8-10 حبه سیر🧄
1 قاشق چایخوری پاپریکا🥄
1 قاشق چایخوری پیازچه خشک🌱
1 قاشق چایخوری جعفری خشک🍀
روغن آووکادو🥑 3 قاشق غذاخوری
1 آبلیمو🍋
1/2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
نمک و فلفل🌶🧂
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه گفتین کنار بال چی میچسبه؟🫣😅
الکی هیجانی نشین😁
نوشابه🥤 سیب زمینی🍟 سالاد🥗
چیزایی که لازم داریم
نیم کیلو بال مرغ
نمک و فلفل سیاه
۱ ق.چ پاپریکا
۱/۲ ق.چ پودر سیر
۱/۲ پیمونه ارد گندم
۱/۲ پیمونه اب سرد
🥣مواد سس
۱/۳ پیمونه سس تند یا سس کچاب تند
۲ ق.غ عسل
۱ق.غ کره
۱ق.غ کنجد
💯نسبت اب و ارد روچشمی هم میتونید بریزید ،اونقدری بزنید که خمیر شه وای نه خمیر خیلی سفت👌
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واقعاً نمیتونم بگم کیک شکلاتی بیشتر دوس دارم یا انواع چیزکیک ها رو😅واسه همینه انقدرررر عاشق این چیزکیک براونیم
بافت خیس براونی کنار چیزکیک!
نمیدونی چیه که😍
همه نکاتو تو ویدیو گفتم فقط بگم،بهتره که واسه برش و سرو این کیک خنک شده باشه،اصلاً بذارید یخچال یکم،من چون داشتم مهمونی میرفتمو دیر بود داغ داغ برش دادم!👀…
سایز قالبم هم ۲۰ در ۱۵ هست.
۱۰۰ گرم شکلات تلخ(من ۶۰درصد زدم)
۱۲۵ گرم کره
۱۲۰ گرم شکر
۲ عدد تخم مرغ
۱۰۰ گرم آرد
۳ ق غ پودر کاکائو
۱۷۵ گرم پنیر خامه ای
۱ عدد تخم مرغ
۱/۲ ق چ وانیل(من به جاش دارچین زدم)
دمای ۱۸۰درجه به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#دمنوش هل و دارچین و زعفران
✅خواص درمانی
🍵این دمنوش ترکیبی برای درمان روماتیسم، تسکین دردهای استخوانی، درمان آرتروز، از بین بردن پف چشم و افسردگی مورد استفاده قرار میگیرد هر روز بین صبحانه تا ناهار دو فنجان میل نمایید.
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت کرفس میقولی؟😃🍲
گوشت ۲۵۰ گرم
پیاز یک عدد بزرگ
کرفس سیصد گرم
سبزی شامل جعفری ونعنا به نسبت سه به یک
برگ کرفس هم ۱۰۰ گرم
روغن اندازش کاملا سلیقه ای
اب درحدی که یک خورشت جاافتاده داشته باشید
زرچوبه فلفل سیاه وفلفل قرمز از هرکدام یک قاشق چایخوری
ابغوره به اندازه نیاز
نمک
طرز تهیه تو این خورشت لوبیا ورب کاملا سلیقه ای ورمز خوشمزتره شدن این خورشت حرارت ملایم وسبزیجات تازه سعی کنید به خورشت زمان بدید این یک خورشت ایرانی پس با زمان مناسب یک خورشت جا اافتاده دارید
پیاز نگینی با کمی روغن تفت بدید بذارید پیاز سبک بشه گوشت اضافه کنید به همراه ادویه وکمی تفت بدید اب بهش اضافه کنید با حرارت ملایم بذارید بپزه سبزیجات کاملا خورد کنید کرفس رو هم به اندازه دلخواه برش بدید جدا گانه تفت بدید گوشت که نیم پز شد نمک اضافه کنید به همراه سبزیجات درقابلمه بذارید وبذارید با حرارت ملایم پخته بشه وکاملا خورشتمون جابیوفته دراخر ابغوره اضافه کنید .
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی بدون روغن رژیمی 😍😋
به ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد سیب زمینی، پیاز ، هویج رنده شده (از هرکدام یک عدد)
۱ عدد فلفل دلمه خرد شد
۱ دسته کوچک شوید ساطوری شده
۳ حله سیر رنده شد
۲ عدد تخم مرغ
ادویه(پودر کاری، پاریکا، فلفل سیاه)
نمک اضافه و حسابی خوب ورز بدید
داخل سینی فر رو با فرچه روغنی چرب کنید و از مواد تو دست بهش شکل بدید و داخل سینی بچینید
روش رو با قاشق مثل ویدیو طرح بندازین
بزارین تو فر ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه
در آخرم با پیاز و شوید سرو کنیدبا روغن کم هم میشه یه غذای لذیذ و جذاب داشت
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
قهوه ترک خامه دار ☕️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ماچاگونا🧋•
یه ترکیب فول انرژی😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه سالم😋•
اوتمیل،غذایی که هم میتونه برای چاقی و هم لاغری مصرف بشه😯
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نودل کره ای🍜•
مخصوص اونایی که نودل دوس دارن😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
جوجه ترش
فیله ی مرغ نیم کیلو
سبزی شامل جعفری،گیشنیز،چوچاق خالواش دویست گرم ای دو تو سبزی آخریو سبزی شمالی عزیزای دلوم
گردو پنجاه گرم
روغن زیتون نصف پیمانه
رب انار ترش دو قاشق
آبلیمو یک قاشق
نمک و فلفل به مقدار لازم
پیاز یک عدد
اول سبزی ها رو ریز خرد میکنیم گردو رو آسیاب میکنیم با روغن زیتون و رب انار و نمک و فلفل قاطی میکنیم تا یی سس غلیظی به دست بیاد. پیازو رو درشت خرد میکنیم و با سس مخلوط میکنیم. فیله هارو خرد میکنیم و توو سس میخوابونیم به مدت یک ساعت تا طعم سس به خرد مرغ بره. سیخ چوبی رو از قبل خیس میکنیم. جوجه ها رو به سیخ میکشیم و توو تابه ی حاوی کره و روغن سرخ میکنیم.یا روی منقل کباب میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# پاستیل _۵ دقیقه ای
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
ساندويج و راتا سالاد
سینه مرغ آبپز یک عدد ( در صورت تمایل ژامبون)، ۳ عدد سیب زمینی آبپز،۳ عدد هویج نیم پز شده، ۳۰۰ گرم خیارشور، نصف لیوان کنسرو ذرت، نصف لیوان کنسرو نخود فرنگی، سس مایونز و نمک و فلفل سیاه و آبلیموى تازه به میزان لازم.
مرغ پخته شده را ریز خرد کنید، سیب زمینی وهویج و خیار شور را نگینی کنید و همه مواد را مخلوط کنيد و بمدت چند ساعت در یخچال قراردهید تا مزه مواد بخورد هم بروند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳