#فیلم_آموزشی #فیلم_نان_سیر_و_ژامبون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_سفره غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیر_نارگیل شیر یک لیوان پودر نارگیل یک لیوان (می تونید مثل من از نارگیل تازه استفاده کنید که بسیار خوشمزه تر میشه) شیر نارگیل 1 فنجان بستنی وانیلی 2 اسکوپ(میتونید حذف کنید) عسل 2_3 ق غ ابتدا شیر را فریز کنید تا نیمه منجمد بشه... اگر از نارگیل تازه استفاده می‌کنید آن را آسیاب کنید... شیر یخ زده، بستنی وانیلی،پودر نارگیل، شیر نارگیل و عسل را در مخلوط کن بریزید و حسابی میکس کنید و در لیوان مورد نظر ریخته و با کمی پودر نارگیل تزیین کنید ونوش جان کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # شربت_ رنگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پارفه _آلبالو ٢ليوان شير، ١پاكت كرم شانتي، ١كاسه البالو، ١پاكت ژله البالو، ١بسته بيسكوييت يولاف دار (جو دوسر) (یا ساقه طلايي)، شكلات چيپسي ميزان دلخواه. ژله البالو رو با دو ليوان اب داغ حل كنيد. شير و كرم شانتي رو با همزن بزنيد .البالو رو با ميكسرميكس كنيد و ژله و کرم شانتی رو اضافه كنيد. بيسكويت ها رو داخلش خرد كنيد.داخل قالبتون سفلون بكشيد و مواد رو داخلش بريزيد و روش رو با سفلون بپوشونيد چند ساعت يا يك شب در يخچال قرار دهيد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد الویه یه سالاد الویه که تیپ زده خودشو خوشگل کرده واسه عید، طرز تهیه‌اشم که همگی استادین ماشالله، سینه مرغ رو گذاشتم بپزه، بعد از نیم ساعت سیب زمینی ها رو پوست گرفتم و همراه یه دونه هویج اضافه کردم و گذاشتم همه مواد باهم بپزه، بعد تخم مرغ‌ها رو جدا پختم... خیارشورها رو خرد کردم، سینه مرغ رو ریش ریش کردم، سیب‌زمینی و تخم مرغ رو با چنگال له کردم، سس مایونز رو با کمی آب‌مرغ مخلوط کردم، همراه نمک و فلفل سیاه همه مواد رو مخلوط کردم... بعد داخل قالب ۱۸ سانت سلفون کشیدم، سالاد رو ریختم‌توش بعد از یک ساعت برگردوندم با سس مایونز و گوجه فرنگی‌و‌هویج و نخود فرنگی تزئین کردم... ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # انار_ مسمای گیلانی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # مربای _تمشک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_دلمه_سوخاری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•رد بلو🍹• از طعمش نگم براتون بینظیره😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کافی چی فلکس🥂• یه نوشیدنی خوشمزه و جذاب که کاملا مناسب عصرونه هم هست🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•نون خونگی🍞• خیلی طعم خوبی داره و راحته حتما درستش کنید😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•همبرگر قارچي🍢• فينگر فود قارچي خيلي ساده و راحت😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#رولت_حلوا😍😋 تخم مرغ ۵ عدد درشت آرد دو سوم لیوان شکر دو سوم لیوان عسل رقیق شده یا شربت بار ۳ قاشق غذاخوری وانیل ۱ قاشق چای خوری آب جوش ۳ قاشق غذاخوری __مواد لازم حلوا آرد گندم ۱ لیوان شکر ۱ لیوان آب یک و نیم لیوان گلاب یک دوم لیوان زعفران به مقدار لازم روغن جامد یا نیمه جامد به مقدار لازم 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

‌ کیک🥕رژیمی بدون شکر و بدون روغن اصلااااا یه وضعیههههه نگم برات فقط کافیه یه بار درستش کنی متوجه منظورم میشی 😍 . چیزایی که لازم داریم جو دوسرپرک ۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ ق چ شیر ۱و ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد هویج متوسط ۲ عدد گردو ۱/۴ پیمانه پودر دارچین ۲ ق چ طرز تهیه : همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم و داخل قالب میریزیم و در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ دقیقه قرار میدیم تا بپزه (میتونین داخل قابلمه هم بپزین اگه فر ندارین🥰) وقتی آماده شد روی کیک عسل یا شیره بریزین و نوش جان کنین ‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسربستنی😍😋 دو بسته بیسکوئیت و بستنی خانواده و یه قاشق پودر ژلاتینه مابقی اختیاریه و واجب نیست برای ریختن مایع ژلاتینی روی بستنی بهتره بستنی کمی هم دمای محیط باشه تا ژلاتین سریع نبنده (من عجله داشتم زود ریختم ) تو یخچال چهار پنج ساعتی بمونه میبنده عجله داشتین بذارین فریزر واسه تزیینش از تیکه های همون بیسکوییت هم میشه استفاده کرد واسه این دسر از بستنی با هر طعمی میتونید استفاده کنید بیسکوییت هم میتونه هر نمونه بیسکوییتی باشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ترشی آلبالو😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خورشت_کرفس 🍛 😋😍 🔸ابتدا گوشت گوسفندی رو با پیاز ریز خرد شده و چند حبه سیر و زردچوبه و فلفل تفت میدیم و کمی آب میریزیم و میزاریم بپزه.برای سبزی خورشت از نعنا و جعفری و مقداری از برگهای تازه و جوان کرفس استفاده میکنیم و سبزی ها را سرخ میکنیم نسبت نعنا به جعفری بایستی کمتر باشه چون اگه نعناش زیاد باشه تلخ میشه ساقه های ترد کرفس خرد کرده و در کمی کره یا هر روغنی که دوست دارین تفت بدین و در اواسط پخت به خورشت اضافه میکنیم .چون اگر از ابتدا اضافه کنیم ساقه های کرفس له میشن و شکل جالبی پیدا نمیکنن. در نهایت نمک خورشت رو میزنم و برای چاشنی خورشت از چند تا پر لیمو خشک پاک شده و آبلیمو یا آبغوره استفاده میکنم . من اصلا رب نمیزنم ولی از زعفرون استفاده میکنم که خیلی خوشرنگ و عااااالی میشه. برای به روغن افتادن خورشت هاتون هم اول اینکه تنگاب بگیرید خورشت هاتون رو یعنی از اول آب زیادی نریزید و با شعله سوزنی و ریز جوش بزارید سر صبر بپزه.دوم اینکه خورشت هاتون رو هم نزنید بلکه با قاشق به صورت ضربه ای هم بزنید که روغنی که پس داده دوباره جذب نشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_خوشمزه😍😋 ⭕مواد لازم تخم مرغ 4عدد آرد 2پیمانه شکر 1پیمانه روغن 3/4پیمانه شیر 1 پیمانه وانیل 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 و 1/2قاشق چایخوری پودر کاکائو 1 قاشق غذا خوری که با 1 قاشق غذا خوری باید ترکیب شه نسکافه 1 قاشق غذا خوری که با یک قاشق اب جوش باید ترکیب شه پودر كاكائو براي الك كردن روي لايه ها به مقدار لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خوراک_مرغ😍😋 🔺چیا می خوایم : سینه مرغ سیب زمینی: ۳ تا متوسط پیاز: ۱ دونه بزرگ فلفل شیرین: ۲ تا سیر: ۵ حبه پنیر پارمژان: ۱/۴ پ روغن زیتون: ۴ ق غ 🔺ادویه ها: نمک فلفل سیاه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیرینی_شربتی 😍😋 مواد لازم برای شربت: ۱ لیوان شکر ۱ لیوان آب ۱/۴ لیوان گلاب زعفران چند قطره آب لیمو ترش مواد خمیر: آرد ۱ و ۱/۳ لیوان تخم مرغ ۱ عدد زعفران ماست ۳/۴ لیوان بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری کمی وانیل روغن برای سرخ کردن نکته: شربت حتما باید خنک باشه بعد روی شیرینی بریزین❤️ اینم بگم که این شیرینی رو میتونین در کنار زولبیا و بامیه قرار بدین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_رویای_شکلاتی🍫🍫🍫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۶ مهرماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝@Jomlax ﹞

پنجشنبه هست شاخه گلي بفرستيم براي تموم آنهايي كه در بين ما نيستند ولي دعاهاشون هنوز كارگشاست يادشون هميشه با ماست و جاشون بين ما خاليه شاخه گلی به زيبايی يك فاتحه🥀 ﹝@Jomlax ﹞