فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر فود به روش خاص😘
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده #دیزاین کیک تولد برای بچه های خردسال🎂😍
روکش کیک و دیزاین با خمیرفوندانت
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
.
سالاد پاییزی یا همون سالاد کلم و انار 🌽
.
شامل گل کلم ریز خرد شده
کلم بنفش خلال شده
انار دون شده
ذرت تازه وپخته شده
گردوی خرد شده(اختیاری)
مایونز و نمک و شکر و آبلیمو هست.
دوس داشتید میتونید کمی پودر گلپر هم بپاشید.
بخاطر انار بسیار خوشمزه است.
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#خورشت_مرغ آلو
مقداری آلو رو از سه چهار ساعت قبل خیس میکنیم یه دونه پیاز خردشده رو با یکی دو قاشق روغن و کمی زردچوبه و فلفل تفت میدیم حالا تکه های مرغ رو بهش اضافه کرده و تفت میدیم حالا به مرغمون نمک و دو تا دونه برگ بو اضافه کرده و به مقدار کافی آبجوش میریزیم تا بپزه آلوهای خیس خورده رو میشوریم و میذاریم کنارحالا مرغمون پخته ،زیرشو خاموش میکنیم یه دونه پیاز بزرگ رو خلالی خرد کرده و با مقداری روغن و کمی فلفل تفت میدیم وقتی سرخ شد تکه های مرغ پخته رو توی تابه میذاریم و روشون زعفرون میریزیم و سرخشون میکنیم حالا آلوهای خیس خورده رو به همراه آب مرغ اضافه میکنیم برای پخت آلوها کمی آب به خورشت اضافه میکنیم مقداری آبغوره و زرشک تفت داده شده به خورشت اضافه کرده و میذاریم جابیفته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
می تونید فقط از سبزی ونمک استفاده کنید ولی من با رب انار ملس ترکیبش می کنم😀
خیار
کاهو
آلوچه ما همون گوجه سبز شما😂
خدایش کی این اسم رو برا آلوچه گذاشته ؟؟ گوجه سبز یعنی گوجه قبل اینکه قرمز شه
سبزی:گشنیز و نعناع و کمی پونه
رب انار ملس
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#خورشت_گوجه_سبز
(برای چهار نفر)
گوشت گوسفندی یا گوساله ۵۰۰ گرم
سبزی نعنا و جعفری ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
گوجه سبز ۲۵۰ گرم
عصاره گوشت ۱ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه
گوشت رو قیمه کرده و با پیاز تفت میدیم میذاریم بپزه، ادویه ها رو به همراه عصاره گوشت اضافه میکنیم و با گوشت تفت میدیم
نعنا و جعفری رو خورد کرده سرخ میکنیم، وقتی گوشت نیم پز شد بهش سبزی ها رو اضافه میکنیم
گوجه سبز ها رو چند تا سوراخ با چنگال میزنیم(این کار برای وا نرفتن گوجه سبز ها میباشد)
و در نیم ساعت آخر پخت به خورشت اضافه میکنیم میذاریم تا خورش کاملاً پخته بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# صبحانه_ سه سوته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه گوجه آویشن (مینی پیتزا)
دستور خمیر:
ماست: ۱ لیوان
آب: نصف لیوان
پودر مایه خمیر: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
آرد سفید: ۳ لیوان
روغن زیتون: ۸ قاشق غذا خوری
۱۰ دقیقه ورز بدید. ۹۰ دقیقه بزارید استراحت کنه و بعد ۳ قاشق کنجد اضافه کنید. دوباره ورز بدید تا یکدست بشه. خمیر رو به ۸ قسمت تقسیم کنید سس بزنید و توی فر با دمای ۲۰۰ درجه بذارید تا برشته بشه.
سس گوجه و آویشن:
۱ عدد پیاز رو ریز کنید توی نصف لیوان روغن زیتون سرخ کنید(حرارت خیلی کم). ۵ دقیقه بعد، ۴ حبه سیر اضافه کنید، نمک، فلفلسیاه و ۳ قاشق چایخوری آویشن اضافه کنید. یک لیوان گوجه گیلاسی، و یک عدد فلفل رو بندازید. ۱۵ دقیقه روی حرارت خیلی کم اجازه بدید تا بجوشه و بعد اون رو بِلِند کنید تا یکدست بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#دمي_گوجه
پياز 1عدد
برنج 2 لیوان
ران مرغ. 3 عدد
سیب زمینی 1 عدد
نمک به میزان لازم
گوجه فرنگی 5 عدد
روغن نصف استکان
زردچوبه به میزان لازم
داخل قابلمه ران مرغ را با مقداری آب و نمک و زردچوبه و یک عدد پیاز میزاریم با حرارت ملایم بپزه وقتی مرغ پخت میزاریم کنار
ابتدا گوجه ها را شسته و رنده کنید و یا در مخلوط کن پوره کنید.برنج رابشویید و آن را به همراه دو لیوان آب و گوجه فرنگی پوره شده و نمک بگذارید دو ساعت خیس بخورد.
در ظرف مناسب پیازداغ کنید و کمی زردچوبه و نمک را در آن بریزید و آن را به برنج اضافه کنید .
برنج را با همان آب اضافه شده روی شعله بگذارید و سیب زمینی های نگینی شده و سرخ شدهرا به آن اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد تا آب آن تمام شود و فقط در حدود چند قاشق آب برای دم کشیدن باقی بماند.مرغهایی را ک پخته بودیم ته قابلمه چیده و از برنج ک آبش کشیده روی مراغها میریزیم و برنج را دم بیندازید و اجازه دهید آماده شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# پاستا _سبزیجات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت سیب زمینی تو این مدلی درست کن
سیب زمینی ۴ عدد
شیر ۲ لیوان
سس مایونز ۳ ق غذاخوری
شوید خشک ۱ ق غ
خیار شور ۴ ععد کوچک
ادویه سس نمک و فلفل سیاه و آویشن
ژامبون ۳۰۰ گرم
فلفل شیرین کاپی یا فلفل دلمه ای ۱/۲
هویج یک عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
اگر حاجت داری بیا 💚👇
https://eitaa.com/joinchat/286064661Ce277547c84
گروه ختم صلوات 🌷👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پنکیک
مواد لازم:
2 عدد تخم مرغ
1 لیوان چای خوری شکر
منصف لیوان چایخوری روغن
1.5 لیوان شیر
2 لیوان آرد
1 بسته وانیل
1قاشق چیایخوری بکینگ پودر
نصف فنجان آب
برای لابه لای پنکیک ها:😍😋
موز ، هلو
برای بالا:
100 گرم خامه
شکلات تیره 100 گرمی
شکلات سفید 100گرمی
مواد تزیین دلخواه
همه مواد رو با هم خوب مخلوط کنید داخل بطری آب معدنی بریزید در بطری رو مطابق فیلم سوراخ کنید و از مواد داخل تابه ریخته سرخ کنید و با میوه های دلخواه به سیخ چوبی بزنید با شکلات ذوب شده تزیین و نوش جان کنید😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_اسفنجی #بدون_فر😍😋
دو فنجان ارد
۴ عدد تخم مرغ
وانیل یک قاشق
یک لیوان شکر
بکینگ پودر یک قاشق
روغن نصف لیوان
عصاره وانیل یک قاشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#شکلات_نارگیلی 😍😋
مواد لازم:
▫️شکلات سفید ۲۰۰ گرم
▫️پودر نارگیل ۱۰۰ گرم
▫️وانیل کمی در صورت تمایل
▫️شکلات شیری و نقل رنگی برای تزیین
طرز تهیه :
🔸شکلات را خرد کنید و روی بخار کتری قرار داده تا ذوب شود از روی شعله بر دارید و پودر نارگیل و وانیل را اضافه کرده خوب مخلوط کنید و به اندازه یک قاشق غذا خوری روی کاغذ روغنی قرار داده و با انتهای خودکار یا انگشت وسطش سوراخ ایجاد کنید بعد از ۱ ساعت با شکلات رنگ دلخواه ذوب شده تزیین کنید و نقل رنگ دلخواه بپاشید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک تپلی و چوبی🥞
مواد لازم :
روغن مایع ۳ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ¼ ق چ
شکر ۳ ق غ
شیر ⅔ لیوان
آرد ۱.۵ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•اسنک ژامبون🥪•
به خوشمزگی اسنک های بیرونه😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندویج دوریتو تاکوس🌮•
ولی حتما امتحانش کنید خیلی خوش طعم بود😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•باقلوا😋•
به سادگی و راحتی درستش کن🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سیب زمینی و پنیر🍟•
از ترد بودن و خوشمزه بودنش هرچی بگم کمه🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳