فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابه_ای_بارول_بادمجون
موادلازم
نیم کیلوگوشت چرخکرده
پیازرنده شده یک عدد
فلفل دلمه ای قرمز رنده شده یک الی دوعدد
نمک . فلفل وادویه دلخواه بمقدارلازم
پودرسوخاری دوقاشق غ
بادمجان چندعددترجیحاباریک وبلندباشه
چندعددسیخ چوبی کوتاه
یک لیوان سس گوجه فرنگی
طبق ویدئو مخلوط میکنیم وخوب ورز میدهیم به سیخ میکشیم ودرروغن سرخ میکنیم ودر ورقه های سرخ شده بادمجان میپیچیم داخل تابه میچینیم وسس گوجه راروش میریزیم میزاریم داخل فربادمای 170درجه تاپخته بشه وسسش جمع بشه
غذای ماآماده ست وبینهایت خوشمزه ترازاون چیزیه که فکرشو میکنیم
پ.ن میتونید بدون فر وداخل تابه رژیمی هم این غذارادرست کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش خورشت بامیه مجلسی🤩😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش بستنی معجون😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
پفک با آرد نخود چی😍😍
✍موادلازم :
آرد نخوچی نرم یک پیمانه
آرد برنج یا ذرت یک پیمانه
یا مخلوط از آرد ذرت و نشاسته ذرت
جوش شیرین 1/8 ق چ یا دو برابر بکینگ پودر جایگزین شود : 1/4 ق چ بکینگ پودر
3 تا 4 ق غ آب
یک ق غ کره یا مارگارین
پودر پنیر پارمزان 1/3 پیمانه
نمک به قدر لازم
ادویه جات دلخواه مخلوط یا پودر آویشن
در صورت تمایل رنگ غذایی یا مقداری زردچوبه
🍜طرز تهیه
در مرحله اول آرد و زرد چوبه و ادویه ها را به هر میزانی که دوست دارید مخلوط کنید و بعد طعم دهنده و جوش شیرین را هم جدا الک کنید و به مواد گفته شده اضافه کنید. در آخر، همه را هم باهم الک کنید. همه را در ظرفی ریخته و کره را ذوب کنید و به همراه پودر پارمزان به این مواد اضافه کنید. کمی مواد را ورز دهید و خمیر که سف شد خمیر آماده است. با استفاده از رنده می توانید خمیر را رنده کنید و بعد در روغن داغ بریزید تا سرخ شوند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#لقمه_مرغ_باسس 👩🍳
سینه مرغ ۳ تکه یا ران مرغ بی استخوان
سیر ۳ حبه
آب نصف لیمو ترش
پودر فلفل چیلی یا قرمز، ادویه کاری و فلفل سیاه هر کدام ۱ ق چ
نمک
برای سس:
ماست ۴ ق غ پُر
سس مایونز یک و نیم ق غ
سس خردل ۱ ق چ
سس کچاپ ۱ ق چ
جعفری خرد شده به مقدار کم
آبلیمو۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه و آویشن
نان لواش یا ترتیتلا
پیاز، کاهو ، گوجه، فلفل دلمه و…
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیر بادام(معجون مقاومت بدن)😍😋
مواد لازم:
بادام درختی ۱ لیوان
آب 💧 ۲ لیوان
عسل 🍯۱ ق غ خ
دارچین🪵 ۱/۲ ق چ
شکلات تلخ🍫 ۵۰ گرم
فقط یه نکته بچه های کتویی بجای عسل از استویا استفاده کنن
🔴در پروتیین بار میتونید از پودرنارگیل و بادام زمینی هم استفاده کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه قرتی😋•
خوشمزه ترین و راحت ترین صبحانه بی شک همینه 😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•باقلوا🍢•
یعنی کسی هست عاشقش نباشه🥹
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر🍨•
این دسر بدجور وایرال شده و سرصدا کرده چون فقط با ۲ ماده اولیه دم دستی یه دسر خیلی شیک بهت میده 🤩👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد انار و اسفناج🥙•
انقدر لذیذ وخوشمزه و خوشگله که نگم😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لازانیابدون فر🧀•
دیگه لازانیات خشک و سفت نمیشه رازش اینجاس😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•گلاسه بیسکویتی🍹•
با بیسکویت اورئو خیلی خوشمزه و خفن میشه🥳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•غذای لذیذ😋•
معجزه ی تره فرنگی به گوشتون خورده ؟🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•موهیتو کوبایی🍋•
کوبایی مزهی تیزی نداره و خیلی ملایم هستش😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چیزکیک اورئو😋•
من که عاشقشم انگار از بهشت اومده این چیزکیک😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیتزا سیر و استیک🍕•
واقعا بینظیره یکبارم شده امتحانش کنید 🤤
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی_شکم_پر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_مهمونی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_چشم_نظر
برای این ژله :
۴بسته ژله بلوبری
۲لیوان پاناکوتا
رنگ خوراکی آبی و مشکی
۴بسته ژله رو با ۶لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم...
چند قطره رنگ خوراکی آبی رو با ته استکان آب جوش حل میکنیم و به ژله اضافه میکنیم تا پررنگ بشه...
ژله رو توی قالب چرب شده میریزیم و میذاریم یخچال تا ببنده..
بعد قالب رو چند ثانیه توی آب گرم میذاریم و توی ظرف سرو برمیگردونیم...
بقیه مراحل رو باید تو فیلم ببینید اینجا نمیشه توضیح داد...
✅آموزش پاناکوتا توی هایلایت ها هست ببینید...
✅برای برگردوندن ژله خیلی کم اونو تو آب گرم نگه دارید وگرنه ژله آب میشه...
✅آب اصلا نباید جوش باشه فقط یکم گرم باشه کافیه ...
✅برای قسمت مشکی میتونید هم از پاناکوتا مشکی استفاده کنید، هم شکلات تیره بنماری کنید بریزید...
✅دقت کنید اگه خواستید از شکلات استفاده کنید لحظه آخر بریزید چون یکم بمونه دور شکلات آب میندازه و ظاهر کارتون رو بد میکنه...
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ذرت_مکزیکی
ذرت ٥٠٠گرم
قارچ٣٠٠گرم
پنيرپيتزا هرچي بيشتر بهتر والا🤭😅
ادويه نمك وفلفل قرمز واگردوستداشتيد آويشن بزنيد
كره ٢٠گرم قابل حذفه
سس مايونز ٣ق غ
سس هزارجزيره٣ق غ
مهم ترين راز كش اومدن پنير پيتزا اينه كه حتما به دماي محيط برسه يخ زده و سرد نباشه پس حتما زودتر از فريزر بزارين بيرون تا يخ شه باز بشه
🧀🥹
اگرمايل هستيد ميتونيد يمقدار اب هم روي پنيرپيتزا اسپري كنيد تا كش پنير بيشتر شه🥹🧀
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی
فقط توی ۳ دقیقه درستش کن
مواد لازم :
شکر ۳ ق غ
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
پودر کاکائو ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن مایع ۳ ق غ
شیر ۳ ق غ
آرد ۳ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میلک_شیک_تیرامیسو
مواد لازم برای ۲ لیوان:
بستنی وانیل ؛ ۳۰۰ گرم
نسکافه؛ ۱ قاشق چای خوری( با کمی آب جوش رقیق شه)
موز ؛ ۱ عدد
پودر کاکائو ؛ ۱ قاشق چای خوری
بیسکوئیت لیدی فینگر؛ ۲ عدد
خامه؛ ۱ قاشق غذا خوری
بیسکوئیت لیدی فینگر، سس شکلات، اسپری خامه برای تزئین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #یلدا
چغندر لبویی .دو الی سه عدد
نشاسته ذرت. سه قاشق
آب. نصف لیوان
شکر. چهار قاشق
سن ایچ پرتقال. نصف لیوان
چغندر لبوی را میشوریم و خوردشون میکنیم بخارپزشون میکنیم بهشون نشاسته ذرت و یا(( پودر نارگیل ))میزنیم و گلولهشون میکنیم .میتونید لبو ها را بپزید و با اسکوپ بستنی در بیاریم و بعد از اون آب و شکر و سن ایچ پرتقال را روی حرارت میذاریم تا موادمون کمی خودش رو بگیره و بعد روی انگورمون میریزیم تا براق بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
سه عدد موز
نصف بسته بیسکوییت پتی بور
شکلات ۱۰۰گرم
طبق فیلم موز و بیسکوییت و شکلات بنماری شده(که میتونید توش شیر بریزید اگه شکلاتتون کمه) و میکس کنید و داخل ظرف (سعی کنید ظرف گردِ ساده باشه تا شکلش خوشگل تر بشه) سلفون کشیده بریزید و داخل یخچال بزارید وقتی سفت شد دسر آمادست و با سلیقه خودتون تزیین کنید 😍❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر #یلدا
پودر ژله انار یک بسته
آب جوش یک و نیم لیوان
انار یک عدد
برای لایه دوم:
شیر سه لیوان🥛
شکر ۶قاشق
پودر ژلاتین یک و نیم قاشق
خامه دو قاشق
نصف انار دون شده
بیسکوییت خرد شده یک بسته🍪
گردوی خرد شده ۵ عدد
دوستان ژله ی نیم بند شده یعنی : ژله ای که هنوز کامل خودشو نگرفته و وقتی انگشتتون رو بهش میزنید رد انگشتتون روش میمونه اما انسجام کافی رو هم داره⚠️
اگه ژله خودشو کامل بگیره لایه ها از هم جدا میشن❌
برای لایه دوم هم شیر اصلا نباید بجوشه، حرارت کم باشع تا آروم آروم مواد باهم ترکیب بشن ، خامه رو هم با چند قاشق از مواد هم دما کنید بعد اضافه کنید و حتما بزارید از داغی بیفته بعد انار و بیسکوییت رو اضافه کنید در غیر این صورت بیسکوییت داخل شیر حل میشه
سه تا ۴ ساعت داخل یخچال بمونه آماده میشه😍❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_صبحانه
نیم ساعته میتونی درستش کنی و لذت ببری
برای این کیک خوشمزه نیاز داریم به
دو تا تخم مرغ
یک پیمانه آرد
نصف پیمانه شکر
نصف پیمانه روغن
۱/۴ پیمانه شیر
کمی وانیل
و یک قاشق چایخوری بکینگ پودر c
تخم مرغ و شکر و وانیل رو هم بزنید تا زمانی که کرمی رنگ بشه بعد روغن اضافه کنید و کمی هم بزنید و بعد شیر
در آخر مواد خشک (آرد و بکینگ پودر ) رو که سه بار الک کردید طی چند مرحله به مخلوط اضافه کنید و اگه دوست داشتید میتونید پودر کاکائو به همه ی مواد یا مقداری از اون اضافه کنید
به مدت نیم ساعت در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ بذارید و نوش جان کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳