ژله یلداییِ بدونِ قالبِ فامیل کُش اوردم😁 مواد مورد نیاز برای ۸تا ژله لیوانی تک نفره😍: 📌پودر ژله آلوئه ورا : ۲ بسته 📌پودر ژله انار : ۱ بسته 📌شیر : ۱ لیوان 📌آب داغ : ۳ لیوان 📌آب سرد : ۱ ونیم لیوان 📌انار و خلال پسته : به مقدار لازم 📌لیوان یک بار مصرف : ۸ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک‌ دسر یلدایی آوردم براتون محششششر حتما برای میز یلداتون درست کنید🥰 اگه قالب نداشتین میتونید داخل لیوان یکبار مصرف درست کنید کیک‌ دسر سه رنگ اول از همه باید کیک رو آماده کنید مواد لازم برای کیک👇 مواد لازم برای قالب مستطیل ۲۵×۳۵ تخم مرغ : ۵ عدد شکر : نصف لیوان شیر : نصف لیوان روغن مایع : یک چهارم لیوان آرد سفید : ۱/۵ لیوان بکینگ پودر : ۱ ق چ پر وانیل : نصف ق چ نمک : ۱ پنس طرز تهیه : اول از همه زرده و سفیده های تخم مرغ را جدا کنید زرده ها رو با نصف شکر،نمک و وانیل خوب بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه سفیده ها رو بزنید تا کمی فرم بگیره مابقی شکر را در سه مرحله اضافه کنید و هر بار ۱ دقیقه بزنید تا به مرحله سافت پیک(قله خمیده)برسه یعنی وقتی پره همزن را بیرون کشیدید نوک سفیده رو به پایین خم باشه و سیخ نباشه زرده رو به سفیده اضافه کنید و اروم در یک جهت با لیسک مخلوط کنید آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و یکباره به مواد اضافه کنید و در یک جهت مخلوط کنید. شیر و روغن مایع را داخل ظرفی با هم مخلوط کنید چند قاشق از مایه کیک بهش اضافه کنید و یکدست کنید بعد به مایه کیک اضافه و در یک جهت فولد کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

قالب رو چرب کنید و کاغذ روغنی بزارید و روی کاغذ و اطراف کاغذ رو با روغن مایع خوب چرب کنید قالب رو بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه بمدت ۳۰ دقیقه( در طبقه وسط فر)تا کیک بپزه. از فر خارج کنید اجازه بدین کمی خنک بشه. مواد لازم برای دسر👇 ژله انار یا هندوانه : ۱ بسته ژله آلوورا : ۱ بسته ژله طالبی یا کیوی : ۱ بسته شیر : یک لیوان و نیم اول ژله قرمز رو با یک لیوان آب جوش مخلوط و حل کنید وقتی از دما افتاد نصف لیوان شیر هم دمای محیط اضافه کنید و مخلوط کنید(شیر و ژله باید هم‌ دما باشند وگرنه میبره) ژله قرمز رو داخل قالب که چرب کردین تا نصف قالب بریزید بزارید داخل یخچال تا نیم بند بشه سپس ژله آلوورا رو مثل ژله قرمز آماده کنید روی ژله قرمز نیم بند بریزید بزارید داخل یخچال تا نیم بند بشه حالا ژله سبز رنگ رو هم مثل ژله قرمز و الوورا اماده کنید و روی ژله الوورا که نیم بند شده بریزید دوباره بزارید داخل یخچال تا نیم بند بشه. سپس کیک رو با کاتر گرد قالب بزنید روی ژله سبز نیم بند بزارید سپس به آرومی از قالب خارج کنید و با چیپس شکلاتی اشکی تزیین کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_یلدا کدو حلوایی تنبل یکی از اِلمان شب یلدا هست .شب یلدایی برای عروس خانما کدو حلوایی را ساده نبرید یا هزینه خیلی زیادی بابت تزئین کدو حلوایی پرداخت نکنید . ی ایده خیلی جالب تر که میتونید اجرا کنید این هست که ی دایره روی دیوار کدو خالی کن و داخلش گل یا خشکبارهای یلدایی قرار بده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سوسیس لقمه🌭• این مدل ارزش امتحان کردن و داره🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•كيك يخچالي🍰• از خوشمزگيش نميگم چون ظاهرش مشخصه😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کیک شکلاتی🍫• اگر عاشق شکلات هستید این واقعا برای شماست😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کوکی شکلاتی😍• خوشنزه ترینه حتما درستش کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•بستنی🍧• برا شب یلدا این خوشمزه رو درست کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کوکی شکلاتی😍• خوشنزه ترینه حتما درستش کنید🤤 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دیپ جذاب 🥙• یه دیپ جذاب دیگه یا شایدم سالاد جذاب😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسر انار و پاناکوتای توت فرنگی🍧• یه طعم خیلی خوشمزه و جدید داره که برای شب یلدا پیشنهادش میکنم😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•هات چیپس😋• به سبک کافی شا‌پی و خیلی خوشمزه تر😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

الان که سیر ارزونه،حتما درستش کنید🤪 مواد لازم: یک کیلو گرم سیر نصف ق چ نمک نصف ق چ زردچوبه سه چهارم لیوان روغن زیتون یا روغن مایع 🤤بوی آش تو خونتون میپیچه با درست کردنش بچه ها فقط یه نکته اگر دوست ندارین زرد بشه زردچوبه اضافه نکنید🤭 میتونین داخل هر غذایی که دوست دارین استفاده کنید🥱🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

آموزش ی نودل خوشمزه و عالی 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

رول سبزیجات مواد لازم هویج کلم برگ تخم مرغ 2 عدد جوپرک 50 گرم نمک و فلفل روغن زیتون طرز تهیه هویج و کلم برگ و ریز خرد میکنیم و بهش تخم مرغ و نمک و فلفل و جوپرک اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم داخل تابه کمی روغن زیتون میریزیم و مواد و داخل تابه میریزیم تا بپزه و سپس رول میکنیم‌و برش میزنیم و نوش جان به همین آسونی و خوشمزگی امیدوارم درست کنید و از طعم فوق العاده اش لذت ببرید.🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

مواد لازم: ۳عدد سیب زمینی آبپز رنده شده ۲عدد سوسیس رنده شده پنیر پیتزا ۶قاشق غذاخوری نمک و‌فلفل به مقدار لازم کمی پیازچه و‌فلفل دلمه باهم مخلو‌ط بشن،یک نان لواش را پهن کنید واز مواد بالا به همه جای نان بزنید و رول کنید ۲عدد تخم مرغ ۴قاشق ماست ۳قاشق آرد ۳قاشق پنیر پیتزا و‌نمک و‌فلفل باهم مخلوط بشن و رولای نان داخل این‌ مواد بغلطونید و در روغن داغ سرخ کنید حتما امتحان کنید👌🤤🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

این معجون طعمش بابیرونی ها هیچ فرقی نداره اما مدل آسون و خونگیشه😍ی ترفند داره که این پایین بهت گفتم👇🏻 🟡مواد لازم: بستنی موز خامه گردو پودرقهوه ، عسل ، کنجد ، پودرنارگیل ، مغزیجات ✅از پودر قهوه حتما استفاده کنید طعمش شبیه بیرونی ها میشه ✅میتونین از خامه صبحانه ، سنتی یا قنادی استفاده کنید🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

آموزش بورک بادمجان😋 بادمجان مکعبی خرد شده و تلخی گرفته شده سه پیمانه(داخل آب نمک قرار بدید بعد ۱ ساعت آبکش کنید) گوشت چرخکرده 200 گرم پیاز متوسط 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری آب 1 پیمانه خمیر فیلو یا یوفکا به میزان لازم(از خمیر جادویی هم میتونید استفاده کنید دستورش داخل پیج هست) کره ذوب کرده یا روغن 2 قاشق سوپ خوری شیر 2 قاشق سوپخوری کنجد به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن، زردچوبه به میزان لازم🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

املت ساده و فوری یک عدد سیب زمینی یک عدد بادمجان یک عدد گوجه فرنگی سه عدد تخم‌مرغ پنیر موزارلای طبیعی نمک و روغن به مقدار لازم🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

میلک شیک توت فرنگی 🍓 😋👆 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کلوچه گوشت گوشت چرخ کرده پیاز 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم رب 1 قاشق غذا خوری فلفل دلمه ای به میزان لازم از باقی سبزیجات مثل قارچ ذرت هویج تخم مرغ 2 عدد روغن یک سوم پیمانه ماست نصف پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری سرپر آرد 1 پیمانه نمک یک قاشق مربا خوری کنجد به میزان لازم 🍘🥩🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#سالاد_مرغ_آووکادورژیمی🥗🍗🥑 15-20 عدد گوجه گیلاسی 5-6 قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده 1 عدد پیاز قرمز 2 عدد پیاز سبز 1 عدد خیار کوچک 2 آووکادوی کوچک یا 1 عدد بزرگ کاهو سس سالاد: 1 لیمو 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری عسل 1 قاشق غذاخوری گشنیز تازه و خرد شده 1 حبه سیر رنده شده نمک و فلفل مرغ: 2 عدد سینه مرغ 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری زیره 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_دسر_شیک_یلدایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_انار ویژه #شب_یلدا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاناکوتای_انار دسر اناری واسه #شب_یلدا که خیلی راحت میتونید میوه شو عوض کنید و پاناکوتای یه میوه دیگه هم بشه😁 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ته_چین_باقلا_با_مرغ برنج ۲پیمانه زرده تخم مرغ ۲عدد ماست یک پیمانه زعفران دم کرده ۶ق غ باقلا پخته ۱پیمانه شویدخشک ۱/۲پیمانه سینه مرغ پخته شده یک عدد کامل روغن به میزان لازم نمک به میزان لازم پیاز سرخ شده ۲عدد کره به میزان دلخواه کشمش برای تزیین به دلخواه ابتدا برنج را آبکش کنید یک کاسه مناسب اتنخاب کنید ماست ،نمک،زعفران و زرده تخم مرغ را در آن بریزید و خوب هم بزنید. سپس برنج آبکش شده را به مواد اضافه کنید و حالت دورانی هم بزنید تاتمام برنج با مواد مخلوط شود. در ظرف دیگری مرغ پخته شده وخرد شده را با پیاز سرخ شده ،باقلا و شوید مخلوط کنید. حالا قابلمه ایی را انتخاب کنید که ته چین راحت از داخل آن برگردد. مقداری روغن کف قابلمه بریزید،نصف پلو را درون قابلمه بریزید،سپس مرغ را بریزید وسپس نصف دیگر پلو را اضافه وبا پشت قاشق مقداری فشرده کنید. چند تکه کره روی پلو بگذارید. قابلمه را روی شعله پخش کن بگذارید و صبر کنید با شعله کم ۴۵دقیقه دم بکشد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_پاناکوتای_انار_دسریلدایی_خوشگل_ودلبر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ته_چین_باقلا_با_مرغ برنج ۲پیمانه زرده تخم مرغ ۲عدد ماست یک پیمانه زعفران دم کرده ۶ق غ باقلا پخته ۱پیمانه شویدخشک ۱/۲پیمانه سینه مرغ پخته شده یک عدد کامل روغن به میزان لازم نمک به میزان لازم پیاز سرخ شده ۲عدد کره به میزان دلخواه کشمش برای تزیین به دلخواه ابتدا برنج را آبکش کنید یک کاسه مناسب اتنخاب کنید ماست ،نمک،زعفران و زرده تخم مرغ را در آن بریزید و خوب هم بزنید. سپس برنج آبکش شده را به مواد اضافه کنید و حالت دورانی هم بزنید تاتمام برنج با مواد مخلوط شود. در ظرف دیگری مرغ پخته شده وخرد شده را با پیاز سرخ شده ،باقلا و شوید مخلوط کنید. حالا قابلمه ایی را انتخاب کنید که ته چین راحت از داخل آن برگردد. مقداری روغن کف قابلمه بریزید،نصف پلو را درون قابلمه بریزید،سپس مرغ را بریزید وسپس نصف دیگر پلو را اضافه وبا پشت قاشق مقداری فشرده کنید. چند تکه کره روی پلو بگذارید. قابلمه را روی شعله پخش کن بگذارید و صبر کنید با شعله کم ۴۵دقیقه دم بکشد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳