فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_هویج
شکر - 210 گرم
تخم مرغ - 3 عدد
آرد - 230 گرم
هویج رنده شده - 190 گرم
آجیل - 80 گرم( گردو)
بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری.
دارچین - 1 قاشق چایخوری
روغن مایع - 150 گرم
مواد کرم پنیری
خامه قنادی 350 گرم
پنیر ماسکارپونه - 450 گرم
پودر قند - 120 گرم(در ایران میتوانید حذف کنید چون خامه ایرانی شیرین هست)
سس کارامل:
شکر - 100 گرم
آب - 40 میلی لیتر
خامه 100 گرم(گرم کنید)
کره - 30 گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا
پاستا شکل دلخواه ۲۵۰ گرم
سینه مرغ ۱عدد
خامه صبحانه:۱ بسته
سیر دوحبه درشت
قارچ ۶تا۱۰ عدد
پنیر پیتزا به مقدار لازم
پنیر پارمزان ۲تا۳ ق غ
نمک فلفل آویشن عصاره مرغ
شیر ۱ تا۱/۵ لیوان
جعفری ساطوری شده ۵تا۶ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🫒🥯 کوکو لوبیا سبز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍒چیزایے که لازم داریم :🛒
گوشت چرخ کرده :۱۵۰ گرم
نمڪ و فلفل سیاه
زردچوبه
🧅 پیاز داغ :۱ ق غ
روغن :۱ ق غ
🍒 البالو :۱۵۰ گرم
🧈 کره :۱ ق غ
🥡 شکر :۱ ق چ
خلال پسته و بادام :۱ ق غ
🍚 برنج :۲ پیمانه
🥚زرده تخم مرغ :۲ عدد
ماست چکیده ترجیحا :۲ ق غ
گلاب :۱ ق چ
هل اسیاب شده :۱ دونه
🧈 کره اب شده :۲ ق غ
زعفران اب شده
نوش جونتون🤌🏻💚
🤔 حالا بگو ببینم تو آلبالو پلو 🍒 رو باچے دوست دارے با مرغ 🐔 یا گوشت قلقلی؟
#تهچین_آلبالو #تهچین_آلبالوپلو #تهچین_قالبے
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین_کیک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#وعده_بعد_از_باشگاه 🧆😋👌
🎈خیار
🎈ذرت
🎈گردو
🎈هویج
🎈فیله مرغ
✔سس سالاد
🎈کشک ۱ ق
🎈ماست ۲ ق
🎈نعناع خشک
🎈نمک، فلفل
🎈لیموترش
✔چاشنیها
🎈روغن زیتون
🎈رب گوجه
🎈پودر سیر
🎈کمی نمک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشترودل مرغ😎
با بافت نرم و خوشمزه
مواد خمیر :
آرد ۱ لیوان
شیر یک لیوان
خمیر مایه ۱ ق چ
شکر، نمک ۱ ق چ
کره ۳۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر شکلاتیِ کُره ای🍫•
عاشقان شکلات کجان؟! این دسر مخصوص شماس🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چای کرک☕️•
تو این فصل و هوا یه نوشیدنی گرم میچسبه😋
~🩵مواد لازم:
- شیر ۲لیوان
- چای خشک ۱ق غ
- هل ۳عدد
- شیر عسلی ۲ق غ
- میخک ۲تا دونه به دلخواه
- زعفرون به دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•تخم مرغ قرتی🍳•
دیگه تخم مرغو به روش همیشگی نخور! ببین با همین چندتا کار کوچیک چقدر لذیذتر میشه🤌😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیتزا🍕•
خوشمزه ترین و راحت ترین پیتزا بی شک همینه🤪
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله هندوانه
مواد لازم:
ژله قرمز ۲بسته
ژله سبز ۳بسته
پاناکوتا ۲لیوان
شیر ۲/۵ لیوان
برای این مدل ژله هندوانه به سه تا ظرف با سه سایز کوچیک، متوسط٫ بزرگ
نیاز داریم…
برای مغز هندوانه:❤️
۲ بسته ژله قرمز رو با ۲لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم…
بعد از خنک شدن ۱ لیوان شیر هم دمای محیط رو بهش اضافه میکنیم
و از صافی رد میکنیم…
ظرف کوچیک رو چرب میکنیم و ژله قرمز رو میریزیم
میذاریم یخچال تا کامل ببنده،
میریزیم ،
برای قسمت سفید پوست هندوانه:🤍
بعد از اینکه بست توی ظرف متوسط یکم پاناکوتا میریزیم و میذاریم یخچال نیم بند بشه،
بعد از نیم بند شدن پاناکوتا ژله قرمز(مغز هندوانه) رو وسط ظرف متوسط میذاریم و اطرافشو با پاناکوتا پر میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موس_پسته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لقمه ی فوری😍•
خوشمزه و راحته حتما سیوش کن وقتی غذای سه سوته خواستی حتما به دردت میخوره🤌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر موزاییکی یا شوکوبیس🍫•
در همین حد بگم که اینقدر خوشمزس یکبار امتحان کنید عاشقش میشید😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ایده پشمک یلدا🍦•
پشمک یلدارو اینجوری شیک و خوشگل کن😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای فوری و سه سوته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات خونگی🍫
1 فنجان شکلات چیپسی شیری
1 فنجان پودر کاکائو
نصف لیوان عسل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سریع ترین و خوشمزه ترین حلوا همین حلوا شیر که بهشت میده 😋😋😋😋...
حلوا شیر
آرد گندم یک لیوان
آرد برنج دو ق غ (قابل حذف ولی طعم حلوا عالی میشه )
شیر دو لیوان
گلاب یک سوم لیوان
زعفران دم کرده دو ق غ
هل ساییده یک ق چ
شکر یک لیوان
روغن مایع نصف لیوان
شیر و هل و گلاب و زعفران و شکر رو مخلوط کنید بزارید روی حرارت شکر حل بشه خاموش کنید
مخلوط آرد برنج و آرد گندم رو الک کنید روی حرارت ده دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین بعد روغن رو اضافه کنید و پنج دقیقه سرخ کنید بعد زیر حرارت رو خاموش کنید و کم کم شیر رو اضافه کنید🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این روش بهترین روش برای دم کردن زعفران و عطر و طعم زعفران عالی میشه🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دسر طالبی خیلی شیک و عالی و خوشمزه است
.
.
یک طالبی کوچک رو پوست بگیرید خرد کنید
دو بسته ژله طالبی رو با یکو نیم لیوان آبجوش مخلوط کنید داخل یک قالب رو خوب چرب کنید و یکی دو قاشق از ژله طالبی رو کف اش بریزید
بزارید داخل یخچال خودش رو بگیره
طالبی رو با سه ق غ خامه صبحانه یا بستنی وانیلی میکس کنید بعد باقی ژله رو اضافه کنید ده عدد بیسکوییت پتی بور رو درشت خرد کنید و اضافه کنید بریزید داخل قالب یک روز بزارید داخل یخچال بمونه
بعد به راحتی از قالب درمیاد اگر چسبید و راحت جدا نشد یکم بزارید داخل ظرف آبجوش از لبه قالب جدا بشه🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این باقلوا جذاب و خوشمزه قالب و فر و همزن نمیخواد خیلی هم جذاب
.
مواد لازم برای خمیر باقلوا
تخم مرغ یک عدد
آرد دو لیوان
ماست دو ق غ
بکینگ پودر یک ق چ
روغن مایع چهار ق غ
کره یا روغن جامد صد گرم
پودر قند یک ق غ
وانیل نوک ق چ
مواد میانی ..گردو خرد شده یک لیوان
مواد رومال ..زرده تخم مرغ یک عدد .زعفران دمکرده یک ق م
مواد لازم برای شربت
آب یک لیوان .شکر یک لیوان.گلاب دو ق غ.زعفران دمکرده یک ق م
ابتدا برای شربت تمام مواد رو ترکیب می بریم روی حرارت شکر حل بشه خاموش میکنیم میزلریم سرد بشه
برای تهیه خمیر تمام مواد جز آرد رو ترکیب میکنیم بعد آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبه و خمیر خیلی لطیف باشه
روش پخت روی گاز. شعله پخش کن با حرارت ملایم روی شعله متوسط میزلریم داغ بشه بعد تابه رو روش قرار بدین درو دمکنی میزلریم و مدت سی دقیقه زمان میبره تا آماده بشه
روش پخت داخل فر. فر رو با حرارت صد و هفتاد درجه میزارین داغ بشه بعد قالب رو داخلش میزلریم و مدت نیم ساعت زمان میبره تا آماده بشه
بعد پخت تا داغ از شربت سرد روش بریزید🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦