فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر توت فرنگی
🛑قسمت دوم
✅طرز تهیه:
🍓پودر ژله رو با یک لیوان آب جوش حل کنید بعد یک قاشق پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد مخلوط کنید وقتی اسفنجی شد بزارید روی حرارت کتری تا ذرات ژلاتین حل بشه.
🍓توت فرنگی هارو با شکر و خامه بریزید داخل مخلوط کن و کاملا میکس کنید.ژله رو با ژلاتین بن ماری شده مخلوط کنید وقتی سرد شد به ترکیب توت فرنگی اضافه کنید و مجدد مخلوط کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
سلام سلام😍
من اومدم با یه آموزش خوشمزه که نه فر میخواد و نه همزن !🤩
برای داخلش هم کرم پاتیسیر درست کردم که فوق العاده خوشمزست😍
مواد لازم برای تارت:
یک بسته بیسکویت پتی بور
۷۵ گرم کره ذوب شده
یدونه قالب تارت سایز متوسط
مواد لازم برای کرم پاتیسیر:
۱ لیوان شیر
۳ قاشق شکر
یه ق.چ وانیل
۱ قاشق کره
۵۰ گرم خامه صبحانه
یدونه زرده تخم مرغ
۱ قاشق نشاسته ذرت🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه تارت
🛑قسمت دوم
🌼بیسکویت رو کامل باید پودر کنید و گرنه موقع جدا کردن از قالب پودر میشه
🌼اگه قالب تارت تون بزرگه دو بسته بیسکویت رو با ۱۵۰ گرم کره ذوب شده مخلوط کنید.
🌼پودر بیسکویت رو حتما داخل قالب خوب فشرده کنید .
🌼اگه قالب تارت تون بزرگه این مواد رو دو برابر کنید.
🌼با شعله ملایم بزارید به غلظت برسه و مدام هم بزنید تا گوله گوله نشه.
🌼خامه رو حتما با چند قاشق از کرم مخلوط کنید و گرمه خامه داخل کرم میبره .🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پشمک قالبی در قالب قلب سورپرایز
پارت دوم
تمام وسایل استفاده شده داخل این آموزش میتونید از فروشگاه نشاط تهیه کنید
مثل شکلات نعنا🍉لیمو🍉پسته🍉انار🍉البالو
فندانت در رنگ و وزن های مختلف
قالب سیلیکونی و پلاستیکی قلب سوپرایز
پشمک در طعم های پسته هندوانه شکلات و وانیل و زعفران و...
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳۰ آذر ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝@Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸صبح یعنی عطر و بوی خوب نان
🌾عطر چای تازه دم در استکان
🌸صبح یعنی جوشش خورشید مهر
🌾از دل بام بلند آسمان
🌸صبح یعنی لحظه های عاشقی
🌾لذت دیدار ، عیش جاودان
🌸صبح یعنی رقص زیبای نسیم
🌾با نوای مرغ عشق نغمه خوان
#محسن_خانچی
🌸ســلام صبحتون بخیر
🌾پنجشنبه تون زیبا و پر برکت
.
﹝@Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_فلفل
.
تندیه ترشی فلفل دست خودتونه میتونید فقط از فلفل شیرین یا فقط فلفل تند استفاده کنید ، من خودم همیشه از ترکیب تند و شیرین برای این ترشی استفاده میکنم تا تندی ملایمی داشته باشه
_توضیحات رو روی فیلم نوشته شده فقط دو سه تا نکته داره:
_🔴 همراه سرکه کمی نمک هم اضافه کنید
_🔴 اگر از قابلمه بزرگ با گنجایش اب بیشتر استفاده کنید یکبار جوشاندن فلفل کفایت میکنه
_🔴 جوشاندن فلفل برای ترشی لازمه چون در غیر اینصورت ترشی تون خیلی تلخ و بد طعم میشه
🔴 سبزی ترخون خیلی طعم خوبی به ترشی فلفل میده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_ماکارونی
مواد لازم برای ۲ الی ۴ نفر👇
سیب زمینی و هویج یک عدد بزرگ
تخم مرغ دو عدد
خیارشور ۲۰۰ الی ۳۰۰ گرم
سینه مرغ یک الی دو عدد /پیاز یک عدد
سس مایونز ۳.۴ قاشق غذاخوری /نمک ۱ قاشق/فلفل ۱ قاشق/ آویشن ۱ قاشق /آبلیمو ۱ قاشق /روغن زیتون ۲ الی ۳ قاشق /ماست ۲ قاشق
ذرت کنسروی یا پخته شده مقدارش به دلخواه
پاستا نصف بسته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک تپلی با بافت نرم و پفکی🥰
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
آرد ۱ لیوان
شکر ۴ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۲/۳ لیوان
روغن مایع ۴ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نصف ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چیزکیک ردولوت🍰•
همون کیک خفن و معروف کافه هاس که عاشقش میشی:))🤌🏻
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه🍳•
یکی از مهم ترین وعده هاس مخصوصا اگ همچین خوشمزه ای رو درست کنید😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•رولت سوخاری🫔•
خیلی سریع و آسون این خوشمزه رو درست کن😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•استیک🥩•
قراره خوشمزه ترین استیک عمرتون باشه:)🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•آیس آمریکانو موهیتو🍹•
یه نوشیدنی ترکیبی بزنم با دو طعم متفاوت😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چیز کیک بدون قالب و پنیر🍰•
راحتترین و خوشمزه ترین چیز کیک رو واستون آوردم که از خوردنش سیر نمیشی 😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #دسر_لیوانی_شب_یلدا 🍧 😋👆
خامه
ژله بستنی انار
ژله انار
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات
#شب_یلدا
#پشمک_شکلاتی
آموزش تزئین شکلات با مغز پشمک ...
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_مغزدار 😍😍
#پشمک_قالبی
#ویژه_یلدا
هر قالبی که دارید فرقی نمیکنه بزرگ یا کوچیک، شکلات بزنید و بذارید خودشو بگیره و پشمک بریزید میتونید از چند نوع طعم و رنگ پشمک استفاده کنید تا رنگی باشه و دوباره روش شکلات بریزید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#باسلوق_هندوانه
مواد لازم برای قسمت قرمز
ژله قرمز طعم دلخواه ۱ بسته
نشاسته گل نصف لیوان
آب سرد ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
پودر ژلاتین ۱ ق م
گلاب ۴ ق غ
کره نصف ق غ
مواد لازم برای قسمت سبز
ژله سبز با طعم دلخواه نصف بسته
نشاسته گل(نشاسته گندم) ۱/۴ لیوان
آب سرد نصف لیوان
شکر نصف لیوان
ژلاتین نصف ق م
گلاب ۲ ق غ
کره ۱/۴ ق غ
طرز تهیه
برای این باسلوق بهتره که از قالب ناودونی استفاده کنید. ولی اگه در دسترس نداشتید توی ظرف مستطیلی یا مربعی درست کنید و به شکل دلخواه بدش بدید
اول قالب رو با آب مرطوب کنید، داخلش پلاستیک فریزر پهن کنید و روی پلاستیک رو با روغن مایع چرب کنید
برای قسمت قرمز
پودر ژلاتین رو روی گلاب بپاشید و کنار بزارید تا حالت اسفنجی پیدا کنه
نشاسته رو توی آب سرد حل کنید و بعد از صافی رد کنید
پودر ژله قرمز و شکر رو اضافه کنید
مواد رو روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا نشاسته پخته بشه و بوی خامش از بین بره. وقتی مواد کمی غلیظ شد مخلوط گلاب و ژلاتین و کره رو اضافه کنید به هم زدن ادامه بدید تا مواد شفاف بشه و به غلظت مناسب برسه
حدود نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه طول میکشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳