فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش رشته نیم ساعته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_ارده_شکلاتی خوشمزهههه😋
۱۰۰ گرم کره
۱ فنجان چای خوری روغن مایع
۲ لیوان آرد سفید
۳ ق غ ارده
برای شربت:
یکو نیم لیوان شکر
یکو نیم لیوان آب
اول از همه برای تهیه شربت، آب و شکر رو روی حرارت بذارین و مدام هم بزنید تا شکر حل شود سپس داخل تابه دیگر روغن و کره رو ریخته وقتی ذوب شد ،آرد و اضافه میکنیم و هم میزنیم تا رنگش تغییر کند و بعد شربت رو میریزیم و هم میزنیم تا به قوام مناسب برسه ، سپس ارده (من دو نوع ارده استفاده کردم)رواضافه و داخل قالب که کاغذ روغنی انداختیم میریزیم و سطحش رو صاف کرده و برای سس شکلاتی یک بسته خامه صبحانه رو گرم کنید و ۱۰۰ گرم شکلات اضافه و روی حلوا ریخته و با پودر پسته تزیین و در یخچال بذارین😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ_شکم_پر😍😍
8قارچ بزرگ🌷
2سینه مرغ🍗
2یا3حبه سیر🌼
1پیاز🌸
خامه صبحانه🥡
سس مایونز🌻
پنیر رنده شده🧀
نمک فلفل سیاه و ادویه به میزان لازم🏵️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه_پیتزایی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه_پیتزایی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک مرغ آبداررژیمی
مرغ رابانمک فلفل وروغن زیتون مزه دارکن یک ساعت دریخچال بمونه بعدطبق فیلم
بادمجان،گوجه،فلفل دلمه،سیررادرظرف بچین نمک وفلفل بزن مرغ رااضافه کن بعدسس گوجه بزن و1ساعت درفر180درجه بپزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرم دهی خامه_قسمت اول
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرم دهی خامه_قسمت دوم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خامه شکلاتی :یوسف مروتی
خامه شکلاتی با پودر کاکائو و روغن ۱_قسمت اول
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خامه شکلاتی :یوسف مروتی
خامه شکلاتی با پودر کاکائو و روغن ۱_قسمت دوم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خامه شکلاتی :یوسف مروتی
خامه شکلاتی با پودر کاکائو و روغن ۱_قسمت سوم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خامه شکلاتی :یوسف مروتی
خامه شکلاتی با پودر کاکائو و روغن ۱_قسمت چهارم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو کدو سبز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# مزه فوق العاده خوشمزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک پنیری
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
سیب زمینی ۴ عدد
تخم مرغ ۴ عدد
جعفری ۲ ق غ
پودر سوخاری
کره ۳۰ گرم
پنیر پیتزا
نمک، فلفل
سبزیجات :
هویج آبپز شده
ذرت پخته شده
نخود فرنگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک انار یلدایی
انار: ۲ عدد
تخم مرغ: ۴تا کوچیک
آب انار: نصف پیمانه
شکر: یک پیمانه سرپر
روغن مایع: نصف پیمانه
آرد قنادی: ۳۰۰گرم(۱/۳ ۲پیمانه)
وانیل
رنگ خوراکی قرمز(فقط در حد خوشرنگتر شدن مایمون)
بکینگ پودر ۱ق.غ استاندارد قنادی
.
بعد از اینکه انارامونو دون کردیم همراه تخم مرغا تو مخلوط کن میریزیم.آب انارو شکرو روغنم بهش اضافه و مخلوط میکنیم.
بعد از صافی رد میکنیم تا دونه های انار کاملا جدا شه بهش مقداری رنگ قرمز و وانیل اضافه میکنیم.آردمونم یکبار الک میکنیمو با بکینگ پودر مخلوط میکنیم.تو چند مرحله به مایمون اضافه میکنیم.به همین راحتی مایه کیکمون آمادس👌کف قالب۲۰در۲۰ با کره چرب و آردپاشی میکنیم مایه رو داخلش میریزیمو میذاریم تو فر(برقی) با دمای۱۸۰درجه که از یکربع قبل گرمش کردیم.بعد از ۴۵ دقیقه آمادس.وقتی کاملا خنک شد روشو با خامه فرم گرفته شکوفه میزنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه سبز
مواد لازم برای جوجه:
دو عدد سینه ی مرغ
200 گرم جعفری
50 گرم گشنیز
50 گرم ریحون
3،4 پر برگ نعنا
رزماری دوشاخه کوچک
دو حبه سیر
یک عدد لیمو
نمک و فلفل به مقدار لازم
پاپریکای شیرین یک ق مرباخوری
4 ق غ روغن زیتون
مواد لازم برای سس پستو:
بادام هندی 50 گرم
برگ ریحون 200گرم
نعنا یک شاخه
روغن زیتون 4 ق غ
آبلیمو یک ق غ
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
آب نصف فنجان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از استاد محمد شجاعی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#استوری | #استاد_شجاعی
بدترین آدما با کثیفترین زندگی
اوناییاند که یاد نگرفتن فکر کنند!
(اینو خدا میگهها)
منبع : جلسه ۱۵ از مبحث نسیم حیات۲
@ostad_shojae | montazer.ir
31.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه فینگرفود خوشگل وخوشمزه و مجلسی😍
مواد لازم لایه قرمز:
تخم مرغ:۲ عدد
آرد:۲ق،غ
شیر:۲ ق،غ
روغن:۲ق،غ
رنگ خوراکی قرمز
نمک،فلفل سیاه:به مقدار لازم
مواد لازم لایه سبز:
سبزی کوکو:۲۲۰ گرم
تخم مرغ:۳عدد
آرد:۱ ق،غ
سیر:۳ حبه
روغن :۳ ق،غ
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پول بیبر،پودر سیر،
مواد میانی:
پنیر خامه ای
گردو
❌️نکات:
دقت کنید حتما کوکو رو داغ داغ رول کنید وگرنه ترک میخورهقبل برش زدن ۳۰ الی ۴۵ دقیقه بذارین تو یخچال خودشو بگیره بعد ببرینحرارت گاز هم پایین باشه تا لایه روییش نسوزه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳