دونر گوشت👩‍🍳 🌯 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌸🌸🌸 #دلمه_کلم_برگ به سبکی جدید🏵🏵🏵 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

باورتون میشه اینا شیرینی نییستن فقط با سیبزمینی و ارد درست میشه😍 سیبزمینی هاتون اپ پز کنید نسبتا سفت باشه بهش ارد و نمک و پاپریکا و اویشن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید با هر چیزی در دسترس مثل ابمیوه گیری دستی فرم‌بدید . داخل روغن‌سرخش کنید . نووووش جاااان طعمش عالیه حتما یکبارم شده امتحانش کنید ┏━━━🍃🍊🍃━━━┓ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

نشاسته گل ۱ لیوان شکر ۱ لیوان آب ۱/۵ لیوان کره ۲۰ گرم گلاب ۲تا۴ قاشق غذاخوری پودر نارگیل گردو 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

واسه وقت هایی که میخوای خیلی زود یه غذای خوشمزه داشته باشی ذخیره ش کن😍 🔵مواد لازم : ماکارونی ۱ بسته سیب زمینی متوسط پیاز متوسط فلفل دلمه هویج گوجه رب قارچ آب ۱ پارچ پودرسیر ، فلفل سیاه نمک ، آویشن به حدی خوش مزه س این ماکارونی که مطمئنم دیگه آبکشی درست نمیکنی🖐 راستی میتونی پنیر پیتزا هم روش بریزی که محشر میشه ولی من خواستم کم کالری تر باشه و همه پسند🤗 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

اگه فقط یکبار این غذای خوشمزه رو درست کردید مطمئنم عاشقش میشید اول از همه سینه مرغتونو رو نواری برش بزنید بهش نمک و فلفل سیاه و خیلی کم‌ارد بزنید همراه کره و روغن‌زیتون سرخش کنید دوطرفش رو ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیبزمینی ۲ حبه سیر نصف فلفل دلمه ای قرمز چهارعدد گوجه پیازها رو همراه سیبزمینی‌نگینی خورد شده سیر فلفل و گوجه سرخ کنید سینه مرغ اضافه کنید و پنیر پستزا برید بفرستید فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیق نووووش جااان 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

اوفففف با کته چ شود عطر و طعم بهشتی گوشت چرخ کرده به ازی هر نفر به اندازه صد گرم البته بسته به نفرشم داره 😉 ادویه و نمک و پیاز رنده شده برای مزه دار شدن گوشت به میزان لازم بقیه موارد هم در کلیپ که کاملا مشخص گوشت اونقدری سرخ کنید که پخته و ابدار باشه خشکش نکنید سماق لاپلو یادتون نره 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

این مقدار مواد برای یه سینی بزرگ کافیه میتونید مقدار مواد رو کمتر کنید چیا لازم داریم؟ خمیر یوفکا مخصوص باقلوا گردو خرد شده ۱۵۰ گرم کره سه چهارم استکان روغن مایع برای شربت: ۲ لیوان شکر ۲ لیوان آب چند قطره لیمو ترش تازه ❌ وقتی کره و روغن رو مخلوط میکنید سریع از روی حرارت بردارید اصلا نباید کره بجوشه ❌داخل فر ۱۸۰ درجه بزارید اول ۱۵ دقیقه فقط حرارت از پایین باشه بعدش ۲۰ الی ۲۵ دقیقه حرارت همزمان از بالا و پایین باشه تا روش حسابی طلایی بشه ❌اجازه بدین باقلوا از داغی بیفته بعد روش شربت خنک بریزید ❌هرچی بمونه خوشمزه تر میشه 😋😋 خیلیا دوس دارن به شربت زعفرون اضافه کنن یا به گردو هل و دارچین میزنن نمیگم بد میشه ولی زعفرون و هل و دارچین اینا همش طعم های قوی و غالب هستن و مزه باقلواتونو عوض میکنن ( تو ترکیه هیچ کدومو نمیزنن 😁 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

یه ترفند عالی و متفاوت با سیب زمینی حتما یکبار امتحانش کنید😍 ۵ عدد سیبزمینی رو اب پز و کامل پوره کنید نصف لیوان شیر و یک دونه تخم مرغ رو مرحله مرحله اضافه کنید و خوب مخلوط کنید نمک و فلفل سیاه و ارد یه لیوان رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و کف قالب فر بریزید واسه مواد میانی پیاز سرخ کنید هویج‌رنده شده سرخ کنید قارچ رو هم خورد کنید و سرخ کنید وسط قالبی که سیبزمینی پهن کردید بریزید اویشن‌بزنید ۲۵ دقیقه بزازید بپزه پنیر پیتزا بریزید ۱۰ دقیقه دیگه بپزه نوووووش جااان طعمش عالیه از پیتزا خوشمزه تر و مقوی تره😍 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#فيلم_آموزشي #فیلم_طرز_تهیه_اشترودل_سیب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

عدسی با بلغور سلام یه سلامی به سادگی وخوشمزگی این عدسی امیدورام که تو این روزا حال دلتون خوب باشه مواد لازم عدسی بلغور پیاز داغ وقارچ وکمی نمک وزرد چوبه وگلپر که خیلی عالی میشه خیلی‌ها هم رب می زنند که من دوست ندارم 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

مطمئنم اگه با این روش مرغ رو درست کنید عاشقش میشید😋😋😋 ✅برای درست کردنش✅ برای۴تکه مرغ ۱پیاز درشت ریز خرد شده ۱ق غ پر رب آلو (اگه رب آلو در دسترس نیست از رب انار استفاده کنید) ۱ق غ پر رب انار با ۱لیوان آب رقیق میکنیم و اضافه میکنیم آلو بخارا ۸عدد (کاملا ذائقه ای میتونید کم یا زیاد کنید) ۱عدد انار دون شده مراحلش کاملا تو فیلم مشخصه😋 فقط قبل از سرخ شدن مرغ با نمک و فلفل و زردچوبه مزه دار میکنیم..🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

بادمجون،گوجه و پياز بدين دست ما شماليا باهاش صد مدل غدا درست ميكنيم😂✋🏻 . ملاقورمه يكي از اون غذاهاي خوشمزه و اصيل ما مازندرانياس كه عاشقشيم😋موادش تو خونه ي همه هست درست كنيد مطمئنم هميشه درستش ميكنيد😃👌🏻 مواد لازم مِلاقورمه پياز 🧅٢ عدد گوجه🍅٣ عدد بادمجون🍆٣ عدد جعفري خشك يا نعنا خشك ١ قاشق غذاخوري(من نعنا خشك ريختم) ادويه نمك،فلفل،زردچوبه، آبغوره ✅فيلم رو ببينيد مراحل كامل توي فيلم هست🌹 توي فيلم يادم رفت بگم در آخر نمك و فلفل ميزنيم👌🏻 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

نشاسته نصف لیوان آب ۴ لیوان گلاب نصف لیوان شکریک لیوان خلال بادام وخلال پسته به میزان دلخواه پودرهل نصف قاشق چایخوری زعفران به میزان لازم نشاسته راباآب سردمخلوط کرده روی شعله ملایم میزاریم بهش شکروزعفران وپودرهل اضافه کرده مدام هم میزنیم اواسط کاربهش خلالهارواضافه کرده گلاب روهم آخرکاربه مسقطی اضافه میکنیم وشعله روخاموش کرده نکته:حتما بایدشعله کم باشه تامسقطی شفافتربشه خودم مسقطی روحدوداسه ساعت باشعله ملایم درست کردم 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#جوجه_کباب_چوبی در فر 30تکه جوجه زعفران به میزان لازم 2 ق غ ماست 1 ق غ آبلیمو زردچوبه و فلفل و نمک به میزان لازم . ادویه تندوری و پاپریکا به میزان لازم (البته به دلخواه) 1عدد پیاز قارچ به میزان لازم سب زمینی 10عدد سیخ چوبی به تعداد نیاز مرغ ها رو با زردچوبه و فلفل و و نمک و ادویه ها آغشته کنید و زعفران و آبلیمو وماست و پیاز خرد شده رو هم اضافه کنید و 1 ساعت بذارید که مزه دار و نرم بشه. بعد کف سینی فر رو با روغن چرب کنید و مرغ هارو به سیخ چوبی بزنید و روی سینی بذارید و قارچ ها رو هم اضافه کنید.و در طبقه سوم فر قرار بدید. سینی دیگه فر رو چرب کنید و سیب زمینی و که بانمک و فلفل و ادویه تندوری که مزه دار کردیم و بریزید. و در طبقه اول فر قرار بدید. با درجه 210 به مدت1ساعت تو فر بذارید البته مدل فر ها فرق میکنه و ممکنه زمانش کم یا زیاد بشه . البته توی تابه هم میشه درست کرد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان_بازلاما 3 لیوان آرد 2 لیوان شیر ولرم 1 استکان آب ولرم (استکان کمر باریک ترک، 100 گرم) 1 پاکت خمیر مایه خشک فوری(10 گرم معادل 1 ق غ) 1 ق غ شکر 1 ق م نمک 1 استکان روغن مایع (80 گرم) مقداری از آرد را داخل ظرفی بریزید (حدود 2.5 لیوان) خمیر مایه و نمک را روی آرد بریزید. وسط آرد را مثل حوض باز کنید مواد باقیمانده را وسط آرد بریزید آرد را از کناره ها بگیرید و با مواد مخلوط کنید و ورز بدید. اگر خمیر نرم بود بقیه آرد را کم کم بریزید و ورز بدید و خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده کنید. روی خمیر را بپوشانید و در جای گرمی استراحت بدید (حدود 1 ساعت) برای اینکه هوای خمیر گرفته شود کمی ورز بدید. از خمیر تکه های بزرگی بردارید و روی میز آرد پاشی شده به ضخامت یک سانت باز کنید و با لیوان برش بزنید میتوانید با قالبهای دیگری برش بزنید. داخل ماهیتابه نچسب داغ و بدون روغن پشت و رو بپزید. بعد از پخت روی نان کره بمالید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_تزئین_زیبای_پلو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #تیرامیسوقهوه_ونارگیل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

قدم به قدم سیخ زدن کباب کوبیده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بوریتو تخم مرغ و قارچ و پنیر👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۱۱ بهمن ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝@Jomlax ﹞

❤️✨صبحتون بی نظیر 🌺✨قلبتون جایگاه عشق ❤️✨ومهربانی 🌺✨دستتون روزی دار ❤️✨وسخاوتمند 🌺✨وبخشنده ❤️✨سفره تون همیشه باز و پربرکت 🌺✨جمالتان شاد ❤️✨وهدیه دهنده لبخند 🌺✨خداوند یار و نگهدار تک تکتون ﹝@Jomlax ﹞

#خورشت آلوچه 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : مرغ پیاز ۱ عدد هویج ۱ عدد آلوچه جنگلی آلو بخارا زردچوبه نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_پنیری سینه ی مرغ ۴ عدد رب گوجه دو قاشق پاپریکا یک قاشق چایخوری روغن زیتون ۴ قاشق پنیر موتزارلای تازه ۳۰۰ گرم گوجه ۲ عدد ریحان ۱۵۰ گرم فلفل دلمه ای دو عدد پیاز یک عدد سیر یک حبه سس سویا یک قاشق جعفری خرد شده یک قاشق نمک و فلفل و پودر سیر به میزان لازم ابتدا در سینه های مرغ با چاقو شیار ایجاد کرده و مخلوط پاپریکا و رب گوجه و روغن زیتون را به آنها اضافه کرده سپس برش های موتزارلا و گوجه و ریحان را در بین برشهای مرغ قرار داده و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه قرار دهید. پیاز، فلفل دلمه ای و سیر را به همراه نمک و فلفل و پودر سیر تفت داده و در انتها یک قاشق سس سویا و جعفری و ریحان اضافه کنید و به همراه مرغ ها نوش جان کنید. پ.ن : سبزیجات این غذا رو به سلیقه ی خودتان می توانید تغییر دهید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_غذای_لذیذ_و_فوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دونات عروسکی😍😋 مواد لازم : شکر ۱ پیمانه روغن ½ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد بیکینگ پودر ۱ ق م وانیل ½ ق چ شیر ⅓ پ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ساندویچ سریع😍😋 مواد لازم : ژامبون یا کالباس🍗 کاهو 🥬 گوجه 🍅 خیارشور 🥒 سس فرانسوی یا مایونز 🥣 فلفل سیاه 🌶(آویشن به دلخواه ) سیب زمینی خلالی🍟 طرزتهیه :همه مواد باهم مخلوط کنین وبزارین تو یخچال به مدت یه ساعت وبعد سرو کنین نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #مینی_کیک_با_شکلات ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شام خوشمزه😍😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد رب انار ۳ ق غ فیله مرغ ۹ عدد گردو آسیاب شده ۵ ق غ رب گوجه ۱ ق غ آب انار ۱ لیوان آب ½ لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳