فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بامیه مخصوص ماه رمضان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا زرده
این حلوا مختص به همدان هست وبرای ماه رمضان پخته ومیل میشه.بسیار مقوی وانرژی زا هست.
مواد لازم:برای۴نفر
💮زرده تخم مرغ : ۱۰عدد
💮شکر آسیاب شده یا پودر قند: نصف لیوان
💮کره یا روغن حیوانی: ۳قاشق غذاخوری
💮گلاب: ۱٫۴لیوان
💮زعفران آب کرده غلیظ: ۳قاشق غداخوری
💮پودر مغز هل:نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه:
زرده تخم مرغ رو با هم مخلوط کنید وپودر قند رو کم کم اضافه کنید تا مایه غلیظ ونباتی رنگ به دست بیاد.
کره رو روی حرارت ملایم بزارید ،وقتی کمی ذوب شد مایه ی تخم مرغ رو بهش اضافه وروی خرارت ملایم شروع بع هم زدن کنید.
سرعت عمل داشته باشید تا صاف ویکدست بشه،وگرنه تخم مرغها گلوله گلوله میشه.
وقتی به شکل فرنی قوام گرفته شد،گلاب رو اضافه کنید وسپس مجددا ۱۰ دقیقه ی دیگه بهم بزنید. هل به دلخواه وزعفران غلیظ هم اضافه کنید.وقتی یکدست وکشدار شد،حلوا اماده شده و موقع خاموش کردنش هست ،کمی شل هست و
برای یکساعتی داخل یخچال بزارید تا خودشو بگیره.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
محلبی_ماه_رمضان
یک لیوان شیر(لیوان فرانسوی دسته دار)
یک قاشق غذاخوری شکر(اگر شیرینتر میخواهید دو قاشق بریزید)
یک قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت
وانیل نوک قاشق چایخوری
گلاب و پودر هل مقداری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦شاه کوکو ماه رمضان🐦🐦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦این ادویه برای سوپ ماه رمضان عالیه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_پنیری
1 لیوان آب گرم
1 لیوان شیر گرم
1 لیوان روغن
2 سفیده تخم مرغ
3 ق چ پودر شکر
2 ق چ نمک
1 ق غ مخمر فوری
6.5 لیوان آرد
برای روش 2 عدد زرده تخم مرغ
اول آب و شکر و خمیر مایه رو مخلوط کرده و کنار بذارید به عمل بیاد.
در ظرف دیگه ای شیر و بقیه مواد بجز آرد را مخلوط کرده و وقتی خمیر مایه به عمل اومد بهش اضافه کنید و آرد رو کم کم اضافه کرده و هم بزنید باید یه خمیر نرم به دست بیاد، ورز دهید و بعد یکساعت بذارید استراحت کند.
حالا خمیر رو به چونه های کوچیک تقسیم کرده شکل دهید، من نصف اونارو داخلش پنیر گذاشتم نصفش رو بدون پنیر درست کردم.
چونه هارو روی سینی فر بچینید و روش رو زرده های تخم مرغ بمالید میتونید کنجد هم بزنید یا بدون کنجد دلبخواهی هست، در فر از قبل گرم شده در ۱۸۰ درجه بپزید تا طلایی شود نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
"سوپ آلو مخصوص کسایی که در ماه رمضان دچار یبوست شده اند"
⇦جو دوسر پرک……..۳۰ گرم
⇦سبزی آش……………۳۰ گرم
⇦روغن زیتون……….۱۰ گرم
⇦ پیاز………………..یک عدد
⇦آلو بخارا خشک…..۵۰ گرم
⇦نمک دریا…………به میزان کافی
⇦ آب……………..۲ لیوان
✔آلو را از روز قبل بشویید و خیس کنید.
طرز تهیه⇩
✍ "پیاز" را در روغن "زیتون" تفت داده و سپس کمی "زردچوبه" به آن اضافه کنید ۳۰ ثانیه "تفت" دهید سپس آب نمک دریا و آلو و جو دوسر پرک را به آن اضافه کنید و بگذارید حدود یک ساعت پخته شود سپس سبزی را خرد کرده و بگذارید ۲ تا ۵ دقیقه دیگر پخته شود.
✍این سوپ خوشمزه برای تمام گروه های خونی مناسب می باشد و افرادی که دارای "یبوست" هستند خوردن این سوپ به آنها به شدت توصیه می شود.
✍ کسانی که قصد لاغر شدن را دارند این یک غذای مناسب و کم کالری می باشد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی ماه رمضان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از استاد محمد شجاعی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ | #استاد_شجاعی
✘ بهترین حالت ورود به مهمانی #رمضان!
منبع : جلسه ۲۰۱ از مبحث خانواده آسمانی
#ماه_رمضان
@ostad_shojae I montazer.ir | 💬نظرات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوش عطر ترین نوشیدنی ماه رمضان
« پارت اول »
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوش عطر ترین نوشیدنی ماه رمضان
« پارت دوم »
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
خانم ها. خانم ها
❣✨ خانومای با سلیقه
❣✨خانومای شیک پسند
❣✨خانومای خوش استایل
🌻بفرمایید بفرمایید این کانال پر از کیف های شیک و اسپرته 😍🤌که استایلتون رو صد برابر زیبا میکنه👌😃
https://eitaa.com/joinchat/1752367549C7e282de3a3
هنوز برای عیدت کیف نخریدی ❗️❗️❗️ پس بدو بیا
💥🔥💥نگم از قیمتاشون😱😃 همه چندتا چندتا میخرن ، بپا جا نمونی🌹🔥
https://eitaa.com/joinchat/1752367549C7e282de3a3
.
#کلاب
یه فینگر فود راحت و خوشمزست که هم برای مهمانی ها و تولد ها عالیه هم میتونه یه میان وعده کوچیک و خوشمزه باشه.
👇🏽👇🏽👇🏽
مواد میانی تشکیل شده از ژامبون گوشت، پنیر ورقه ای گودا، کاهو و خیارشور و سس مایونز.
این مینی نون تست های کوچیک رو اکثر نان فانتزی ها دارن ، ولی اگر هم پیدا نکردید میتونید نون های تست سایز بزرگ رو برش های کوچیک بدید .
مواد میانیش رو هم به دلخواه خودتون میتونید تغییر بدید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش پخت حلیم برای ماه رمضان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سبزه_عید(نخود)🌱
سبزه عید نخود با خاک ژله ای
نخودو ۲۴ ساعت خیس کنید خاک ژله ای رو توی آب بندازید تا پف کنه نخودهارو تو آبکش بریزید روش یک دستمال مرطوب بزارید تا جوانه بزنه ۳روز زمان میبره تا جوانه بزنه طی این مدت دستمال باید همیشه مرطوب باشه وقتی جوانه زد نخود رو روی خاک ژله ای بریزید روش نایلون بکشید تا سبز بشه باید نایلون روش باشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت ترین دسر ماه رمضان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ماقوت_زعفرانی
#ويژه_رمضان🌙
نشاسته 4 ق غ سر پر
آب سرد 4 لیوان
گلاب نصف لیوان
شکر یک لیوان
خلال پسته و بادام
زعفران دم کرده به مقدار لازم
♨️طرز تهیه: آب سرد و نشاسته و شکر رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار میدیم و مرتب هم میزنیم تا قوام بیاد. بعد گلاب و زعفران و خلال پسته و بادام رو اضافه میکنیم.
بعد از اینکه چند تا قل زد از روی حرارت برمیداریم.
میتونید به جای آب از شیر استفاده کنید ولی دیگه ظاهر شفافی نخواهید داشت.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦ساده ترین شیرینی ماه رمضان🐦🐦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۲۳ اسفند ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝@Jomlax ﹞