فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
فرمدادن خامهصبحانه با ۳قلم😍😱
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
0 خوشمزه تر از این کوکو نخورده بودم😍
راستی راز وانرفتن کوکو رو تو کپشن بهتون گفتم😍👌🏼
اکه از غذاهای تکراری خسته شدی این غذا رو حتما امتحان کن👌🏼
حتما سی..و کن و به دوستت که دنبال غذای نونی هست بفرست🥰
سلام به روی ماهتون😘
امروز اومدم با یه کوکوی خوشمزه😋
شمام قول دادید خوب ازش حمایت کنید😇
هم خیلی راحته هم خوشمزه👌🏼
طعمش واقعا متفاوت و بینظیره😋
مواد لازم:
سیب زمینی ۳ عدد
هویج ۱عدد
سوسیس ۱ عدد
فلفل دلمه ای یک چهارم
تخم مرغ ۲عدد
آرد ۴ الی ۵ ق غ سرپُر
پودر سیر.فلفل پول بیبر. فلفل سیاه.زردچوبه و نمک به مقدار لازم
طرز تهیه:
سیب زمینی رو با آب کم بپزید تا درنهایت آب بخار بشه و کشیده بشه
❌️نکته: برای اینکه کوکو وانره حتما بزارید سیبزمینی کامل خنک بشه بعد له یا رنده ش کنید
هویج رو ساطوری کنید
فلفل دلمه و سوسیس رو ریز خرد کنید
همه مواد رو در ظرفی کامل مخلوط کنید
به کوکو شکل بدید
❌️نکته: برای اینکه مواد به دستتون نچسبه یه ظرف آب کنار دستتون بزارید و دستتون رو خیس کنید و به کوکو شکل بدید..میتونید دستتون رو چرب هم بکنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم زولبیا
۱ لیوان آرد
سه چهارم لیوان آب
یک ق غ بکینگ پودر
زعفران یک ق غ ( دلخواه)
و یه نکته. اینکه شربت زولبیا حتما باید ولرم باشه ❤️
┏
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ فوری😍😋
مواد لازم:
نان باگت🥖
فلفل دلمه 🫑
ژامبون🥓
پنیر چدار 🧀
پنیر خامه ای 🧀
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر اورئو😋•
یک دسر راحت و بی دردسر 😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته تبریزی😍😋
مواد لازم:
۱استکان لپه
۱ استکان برنج🍙
۴۰۰گرم گوشت چرخکرده🥩
۲ عدد تخم مرغ🥚
سبزی خشک مخصوص کوفته🍃
نمک،زردچوبه، فلفل سیاه🌶🧂
مواد سس:
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه، رب،آب،پیاز سرخ شده
مواد میانی:
پیاز داغ،آلو،گردو،زرشک
تمام نکات کوفته
✅️من از سبزی خشک استفاده میکنم،چون سبزی تازه باعث میشه کوفته ی ما وا بره.
✅️من داخل غذاساز ریختم ،شما میتونید با گوشت کوب نیم کوب کنید،و بیشتر ورز بدید.
✅️حتما یکساعت داخل فریزر بزارید بعد داخل سس بزارید.
✅️وقتی کامل جوشید کوفته رو اضافه کنید،۱ساعت اول در قابلمه رو نبندید،بعد از یک ساعت از سس روی کوفته بریزید یا به آرومی زیر و رو کنید،یک ساعت هم با در بسته تا جا بیوفته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش امشب هم یه سالاد سنتی یونانی هست که هم خیلی راحته هم خیلی خوشمزه، پس پیشنهاد میکنم این سالاد رو امتحان کنید
یکی از ترفندهای خوشمزه شدن سالاد اضافه شدن شوید تازهست که عطر و طعم تازگی رو به سالادتون اضافه میکنه (نه تنها این سالاد بلکه هر سالادی که درست کردید میتونید سبزیجات تازه خرد شده را در مرحله آخر به اون اضافه کنید)
سالاد؛
کاهو رومی یا کاهو پیچ
شوید تازه خردشده
پیازچه خردشده
پنیر فتا
سس؛
روغن زیتون ۴قغ
آب لیمو یا نارنج تازه ۱
نمک به میزان دلخواه
سرکه ۱قغ
سیر ۱حبه
اورگانو …به میزان دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی
📽 آموزش #فسنجان_گیلانی
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون بادکنکی کشور چین
یک دسته کوچیک ساقه پیازچه
نصف قاشق چای خوری نمک
یک هشتم قاشق چای خوری مخمر
۱۷۰ گرم آب
۲ قاشق چای خوری روغن
۳۰۰ گرم آرد نان یا آرد چهار صفر نول
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مرغ مجارستانی🍗•
این مرغ خوشرنگ و خوشعطر روش پخت و ادویهش کاملا با سلیقهی ما ایرانیا جوره🥰
~❤️موادلازم:
مرغ: هر قسمتی که دوست دارید
نمک و فلفل سیاه
کره: برای سرخ کردن مرغ
پیاز: ۱ عدد بزرگ
سیر: ۲ حبه
پودر پاپریکا: ۲ تا ۳ قغ
پوره گوجهفرنگی: ۱ پیمانه
آب یا آبمرغ: ۱ پیمانه
خامه یا خامهترش: ۴ تا ۵ قغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش شیرینی مربایی
پارت اول
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کره همدمای محیط ۲۰۰ گرم
آرد حدود ۴۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
بکینگ پودر ۱/۸ ق چ
پودر قند ۱۲۰ گرم
عسل ۱ ق چ به دلخواه
مارمالاد به مقدار لازم
دستور مارمالاد اینجاست👇
طرز تهیه
کره و پودر قند رو ۳-۴ دقیقه با دور تند هم بزنید تا حالت کرمی پیدا کنه.
تخم مرغ، وانیل و عسل رو اضافه کنید و ۱ دقیقه هم بزنید.
نصف بیشتر آرد رو بریزید، با قاشق یا لیسک مواد رو مخلوط کنید بقیه آرد رو هم کم کم اضافه کنید و با نوک انگشت خمیر رو جمع کنید.
🔥بیش از حد ورز ندید چون خنیر به روغن میفته و سفت میشه
۲ ساعت بزارید توی یخچال استراحت کنه بعد بین دو تا مشما به ضخامت ۲-۳ میلیمتر پهن کنید.
در سینی چرب نشده بچینید و اگه خواستید مارمالاد شیرینی معلوم باشه نصف خمیرهای قالب زده شده رو با ته ماسوره سوراخ کنید.
در فر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه بزارید بپزه.
بعد از خنک شدن به دلخواه تزئین کنید و بین شیرینی ها مارمالاد بزارید.
#آموزش شیرینی مربایی
پارت دوم
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهچین_گوشت😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیارشور فوری🥒
مواد لازم :
هر ۱ کیلو خیار
فلفل سبز ۴ عدد
سرکه سفید ۱ لیوان
فلفل سیاه گرانول ۲ ق چ
آب ولرم ۳ لیوان
لیموترش ۱ عدد
شوید چند برگ
نمک ۴ ق چ
سیر ۴ حبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی_پیراشکی_با_خمیر_فوری
مواد لازم
آرد 2 پیمانه
کره 2 ق غ
روغن یک چهارم پیمانه
نمک نصف ق چ
بکینگ پودر نصف ق چ
شیر به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•حُمُص اسفناج😋😍😋
این بار با اسفناج درستش کردم،هم طعمش عااالی میشه و هم رنگ جذابی داره😍🤌🏼
~نیاز داری به:
کنسرو نخود یک عدد
سیر دو حبه کوچک
فلفل قرمز یک قاشق چایخوری
زیره سبز یک دوم قاشق چایخوری
ارد هفت قاشق غذاخوری
نمک مقدار لازم
ابلیمو تازه دو الی سه قاشق غذاخوری
روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری
اب یخ هشت الی ده ق غ
اسفناج دو مشت
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این طعم جوجه بینظیرهههه
کم کم فصل پیک نیک میشه و خیلی به درد آخر هفته ها و دورهمیات میخوره😋
🍢چیا میخوایم:(برای ۵ نفر):سینه مرغ بی استخوان ۳ تکه (میتونید از رون یا فیله هم استفاده کنید)،فلفل دلمه قرمز ۲ عدد،سیر ۳-۴ حبه،رب گوجه ۲ قاشق غ خ،آب ۱ عدد لیموترش ،روغن زیتون ۳ قاشق غ خ،ادویه ها:
📍حتما چند ساعت تا یک شب داخل یخچال بگذارید که کاملا جوجه ها مزه دار بشن.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ دودی اسفناج پهلو 😍😋
مواد لازم:
مرغ🍗 ۱ عدد متوسط یا ران مرغ کوچک ۶-۷ عدد
اسفناج 🍃۳۰۰ گرم پاک شده
پیاز 🧅۲ عدد بزرگ
سیر 🧄۵ حبه
رب گوجه 🥫۲ق غ
رب انار🥣 ۱ ق غ
نمک 🧂۱ ق غ
فلفل🌶 ۱ ق چ
طرز تهیه:
در ابتدا داخل قابلمهی مناسب زغال همراه با چوب بلوط یا سیب را ریخته و روی آن آبکش گذاشته و سپس مرغ ها را روی آبکش چیده شده و در قابلمه می بندیم تا مرغ ها دودی شود. دقت داشته باشید که در قابلمه باید کامل بسته باشد. در مرحلهی بعد مرغ ها همراه با زردچوبه و فلفل سه چهار دقیقه تفت می خوره و بعد در همان تابه پیاز تفت داده میشود. داخل تابهی دیگه سیر و اسفناج تفت خورده و بعد نصف پیازهای که از قبل تفت داده شده به آن اضافه میشود. در قدم بعد رب و رب انار را به ماهیتابهی که پیازها تفت خورده اضافه شده و تفت خورده و به آن اضافه می شود. سپس مرغهای از پیش تفت داده شده را داخل ماهیتابه می چینیم و یک ساعت بعد که پخت کامل شد نمک، زعفران و اسفناج را ابه آن اضافه کرده و یک ربع زمان میدهیم تا جا بیفتد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قطاب خونگی با طعم بازاری
مواد خمیر :
آرد ۲۰۰ گرم
ماست ۱۲۰ گرم
بیکینگ پودر ¼ ق چ
روغن جامد ۹۰ گرم
پودر هل ½ ق چ
مواد میانی :
پودر هل ۱ ق م
پودر نارگیل ۲ ق غ
مغزیجات دلخواه ۱ لیوان
پودر قند ⅓ لیوان
گلاب ۱-۲ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش جو اصیل ایرانی همینه🤤
مامانم و دیدی توی فیلم قربونش برم من
دستپختش حرف نداره🤌
مواد لازم :
نخود ½ لیوان
لوبیا قرمز ۱ لیوان
سبزی آش ۶۰۰ گرم
لوبیا چیتی ۱ لیوان
جو پوست کنده ۲ لیوان
پیاز داغ، سیر داغ
شامل: تره، جعفری
گشنیز، اسفناج
کشک ۱ کیلو
نعنا داغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بندري به سبك بوشهري
🥳🥳🥳🥳🥳
سوسيس:نيم كيلو
پياز:٦عدد
رب گوجه فرنگي:٣قاشق غذاخوري
ادويه مخلوط :١قاشق غذاخوري
فلفل قرمز:نصف قاشق غذاخوري
ليموي تازه:١عدد
سيب زميني آب پز:٣عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت سیب زمینی پر شده با پنیر
6 عدد سیب زمینی
پنیر - 300 گرم
لایه گذاری:
1 عدد پیاز
گوشت چرخ کرده - 500 گرم
گوجه فرنگی 1 عدد
سبزها - اختیاری
نمک، فلفل سیاه و پاپریکا به میزان دلخواه
سیر - 2 حبه
پنیر 100 گرم
سیب زمینی ها را به ورقه های نازک برش دهید.
در سینی فر که با کاغذ آشپزی پوشانده شده است، پنیر را رنده کنید، سیب زمینی ها را بچینید، پنیر را روی آن بپاشید و نمک بزنید. در فر 180 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید.
پیازها را در روغن نباتی سرخ کنید، گوجه فرنگی خرد شده، سبزی و ادویه جات را به مزه اضافه کنید.
سیب زمینی پخته را با پنیر بمالید (اسفناج را می توان اضافه کرد) و با پنیر رنده شده بپاشید. آن را می بندیم و به مدت 10 دقیقه دیگر با دمای 180 درجه در فر می گذاریم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱۸ فروردین ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝@Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
بـا سجـدهے شُڪرم
شـود آن روزِ مـن آغـاز
"صبـحی" ڪہ تـو را
در برِ خـود داشتہ باشـم ....!!
🍃💐🍃
﹝@Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگر فود قرتی مناسب مهمونی ها و تولدها 😍
نیاز داریم به خمیر هزارلاسوسیس(سوسیس انگشتی یا سوسیس آلمانی رو برش بدید به این اندازه )کالباس پنیر پیتزا سس مایونزآویشن.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات نارگیلی فوری
مواد لازم:
موز🍌
پودر نارگیل 🥥
شکلات تخته ای 🍫
پودر گردو به دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳