سالاد کلم😍😋 مواد لازم برای ۲ نفر : کلم قرمز🔴 ۲۵۰ گرم کلم سفید ⚪️۲۵۰ گرم هویج🥕 ۱ الی ۲ عدد خیارشور 🥒۲۰۰ گرم ذرت شیرین🌽 ۱۵۰ گرم شوید تازه🌿 به میزان دلخواه سس: مایونز 🥣۲ ق.غ ماست🍶 ۴ ق‌.غ خردل🥣 ۱ ق.غ سرکه 🍇۲ ق.غ آب‌لیمو🍋 ۱ ق.غ نمک و فلفل سیاه🌶🧂 به میزان دلخواه پ‌ن:نوع سس سلیقه ای هستش من با این ترکیبات ذکر‌شده درست کردم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۱۰ اردیبهشت ماهی تولدت مبارک 🎂

آنـقـدر خــوب و عـزیـزیـد🌸🍃 که هنگام دعا حیفم آید🌸🍃 که تـو را دست کسی🌸🍃 غـیر خــــدا بسپارم🌸🍃 الهی بـه امـید تــو 🌸🍃 صبح قشنگت بخیر🌸🍃 ﹝@Jomlax ﹞

ناهار ویژه درست کن😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

همه‌ی ما میدونیم که عرق نعنا برای اندام‌های گوارشی و رفع نفخ و دل درد عالیه ولی ترکیبش با محصولات دیگه خواصش و ده برابر میکنه👏 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر مجلسی و آسون😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک شکلاتی کافی شاپی🎂 مواد لازم : آرد ۲۷۵ گرم شیر ۱۶۰ گرم آبجوش ۱۵۰ گرم پودر کاکائو ۶۰ گرم بیکینگ پودر ۳ ق چ سرکه سفید ۲ ق غ تخم مرغ ۵ عدد روغن ۱۸۰ گرم شکر ۳۰۰ گرم وانیل ۱ ق چ نمک ۱ پینچ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_یه_ایده_جالب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_یه_غذای_فوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_ساخت_معجون_خرمایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_مدل_جدید_مرغ_درست_کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر شیک توت فرنگی طی بررسی های که کردم فهمیدم شیک میوه هستش که توش بستنی و شیر داره اسموتی ، توش شیر و بستنی نداره ولی منجمد بودن میوه توی هر۲تا خیلی مهمه بریم سراغ دستور مواد لازم : شیر ۱ونیم لیوان بستنی ۲عدد لیوانی(وانیلی یا توت فرنگی) توت فرنگی یک پک ۱۴۰ گرمی طرز تهیه : بچه ها توت فرنگی و شیر و بستنی رو داخل دستگاه آبمیوه گیری میریزیم و میکس میکنیم، این مقدار میکش کردن حتما غلظتش خیلی بالاس بس حین کار حتما لازم میشه که بازم شیر بهش اضافه کنین ، یعنی غلظت شیک باید نه خیلی شل باشه نه خیلی سفت ، یطوری که از نی راحت بالا بیاد. شیر رو حین میکس کم کم اضافه کنین که اگه به غلظت مطلوب برسه. توجه کنین که حتما از توت فرنگی یخ زده باید استفاده کنین. نکته : بچه ها من سس توت فرنگی و شکلات رو از لوازم قنادی فروشی تهیه کردم ، هایپرها هم دارن. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_دیگه_ماستو_تو‌_کاسه سرو نکن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #دیپ_نخود_و_گوجه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#رول کوکی 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : آرد ۲۰۰ گرم کره سرد ۱۲۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۵۰ گرم وانیل ۱ ق چ نمک ۱ پنس مواد لایه دارچینی : شکر قهوه‌ای ۲ ق غ سفیده تخم مرغ ۱ عدد دارچین ۱ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یکی از بهترین باقلواهایی بود که تا حالا خوردم😍😋 این مقدار مواد برای یه سینی بزرگ کافیه میتونید مقدار مواد رو کمتر کنید چیا لازم داریم؟ خمیر یوفکا مخصوص باقلوا گردو خرد شده ۱۵۰ گرم کره سه چهارم استکان روغن مایع برای شربت: ۲ لیوان شکر ۲ لیوان آب چند قطره لیمو ترش تازه ❌ وقتی کره و روغن رو مخلوط میکنید سریع از روی حرارت بردارید اصلا نباید کره بجوشه ❌داخل فر ۱۸۰ درجه بزارید اول ۱۵ دقیقه فقط حرارت از پایین باشه بعدش ۲۰ الی ۲۵ دقیقه حرارت همزمان از بالا و پایین باشه تا روش حسابی طلایی بشه ❌اجازه بدین باقلوا از داغی بیفته بعد روش شربت خنک بریزید ❌هرچی بمونه خوشمزه تر میشه 😋😋 خیلیا دوس دارن به شربت زعفرون اضافه کنن یا به گردو هل و دارچین میزنن نمیگم بد میشه ولی زعفرون و هل و دارچین اینا همش طعم های قوی و غالب هستن و مزه باقلواتونو عوض میکنن ( تو ترکیه هیچ کدومو نمیزنن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #آیس_پک_شکلاتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #ترشی_نازخاتون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #کیک_کوکی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شربت جادویی 😍😋 تخم شربتی وخاکشیر حتما با آب رو به داغ خیس بخوره تا ژله ای بشه اگه میخواید شربتتون چند رنگ بشه تخم شربتی نباید حذف بشه چون باعث میشه آب پنیرک با شهد مخلوط نشه گل پنیرک حتما با آب خنک خیس بخوره با اضافه کردن آبلیمو گل پنیرک صورتی یا بنفش میشه با اضافه کردن زعفران گل پنیرک سبز میشه برای شهد هم از شربت زعفران یا سیروپ آلبالو (یا طعم دلخواه ) استفاده کرد مواد لازم شربت زعفران تخم شربتی گل پنیرک لیمو تازه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #رول_شکلات_سه_سوته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

جوجه کبابِ سبزیجات میقولی؟!👌🍢 برای جوجه کباب:ران یا سینه مرغ یا مخلوط نمک،فلفل سیاه،پودر سیر یا سیر،آبلیمو،روغن زیتون ریحون جعفری نعنا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

جوجه کبابِ سبزیجات میقولی؟!👌🍢 برای جوجه کباب:ران یا سینه مرغ یا مخلوط نمک،فلفل سیاه،پودر سیر یا سیر،آبلیمو،روغن زیتون ریحون جعفری نعنا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳