فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین_کیک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس_میفی
450 گرم سیب زمینی
500 میلی لیتر آب برای جوشاندن
نشاسته ذرت 100 گرم
1/4 ق چ فلفل
1/2 ق چ نمک
1 ق غ جعفری
کمی بکینگ پودر(در دستور نبود)ولی طبق تجربه بریزید
🌸🍃اگر می خواهید تو فر بذارید تو مواد 30گرم کره اضافه کنید
و بعد از قالب زدن بذارید تو فر و هر زمان روش طلایی شد بردارید🌸🍃
🐰روش تهیه :
سیب زمینی ها را پوست گرفته و به صورت مربع برش دهید، آنها را تمیز بشویید سپس آب را بجوشانید تا بجوشد، سیب زمینی ها را اضافه کنید... به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی که پخته شوند بجوشانید. سپس صافی کنید، بعد سیب زمینی ها را پوره کنید و طبق کلیپ از صافی ریز عبور دهید .
فلفل، نمک، نشاسته ذرت، روغن ، جعفری...اضافه کنید و ورز دهید تا یکدست شود... طعم را به سلیقه تنظیم کنید،
وقتی تمام مواد را طبق کلیپ و دستور انجام دادید ،حتما مواد را به دو قسمت تقسیم کنید ودر در کیسه زیپ کیپ قرار بدهید با وردنه صاف و یکدست کنید و در یخچال بگذارید تا کاملا سفت شود
با استفاده از قالب میفی مانند ویدیو قالب بزنید
و روغن را داغ کنید، سپس سرخ کنید تا قهوه ای شود. و بریزید تو صافی تا روغن اضافی خارج بشه.سیب زمینی ترد میفی آماده سرو است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی موز کاراملی😍😋
مواد لازم:
۵ عدد موز🍌
نصف پیمانه کارامل🍮
۵۰ گرم شکلات خرد شده🍫
موز رو یک شب داخل فریزر بذارین تا یخ بزنه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦سه سوته ترین دمپختک گوجه😨🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش رشته😍😋
موادلازم:
سبزی آش:
گشنیز🍀
تره🌱
سیر🧄
جعفری☘️
اسفناج🍃
نخود🫛
لوبیا🫘
عدس
پیاز🧅
سیر🧄
زردچوبه/نمک/فلفل/زردچوبه
اول از همه پیازو درشت خرد کنید سرخشش کنید زیاد سرخ نشه
بعدشم سیر ریز خرد شده رو اضافه میکنیم تفت میدیم چند قاشق نعناع خشک اضافه میکنیم بلافاصله سبزیو اشو مقداری اب میزاریم تا جوش بیاد بعدش حبوباتی که از قبل خیس دادیم نیم پزش کردیم اضافه میکنیم بعدشم رشته میزاریم حسابی جا بیفته
ما پر رشته پر حبوبات دوست داریم
اون مایع سفیدی هم ک ریختم یک قاشق ارد+اب مخلوط کردم اضافه کزدی برای لعاب بیشتر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک بادمجون فوری 🍆🍎
موادلازم:بادمجان،سیر،فلفل دلمه،ماست،نمک وفلفلسیاه،زردچوبه،نعنا خشک،پوره گوجه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی خارجکی اوردم برات هلو ، اصلا بات حرف میزنه😍😁😍😋
این ترشی اسپانیایی مزش فرای باور های ماست😂
مواد لازم:
📌قارچ ریز : نیم کیلو
📌فلفل دلمه سبز : ۱ عدد
📌فلفل دلمه قرمز : ۱ عدد ( من از فلفل کاپی 📌استفاده کردم که تو مزه فرقی ندارن اصلا)
📌هویج : ۱ عدد بزرگ
📌کنسرو ذرت : ۱ عدد یا ۱ لیوان ذرت پخته شده
📌زیتون بی هسته : ۱ لیوان
📌فلفل تند : ۲ عدد
📌سرکه : ۱ و نیم لیوان
📌روغن : نصف لیوان
📌زردچوبه : ۱ ق غ
📌پاپریکا : ۱ ق غ
📌سیاهدانه : ۱ ق غ
📌ادویه تندوری : ۱ ق غ ( قابل حذف )
📌نمک : نصف ق غ
📌شکر : ۱ ق
📌 لیمو : نصف
و در اخرم هیچ نکته خاصی نداره فقط قارچ و بلانچ کنین که سیاه نشه ، نوش جان😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی مخلوط 😍😋
مواد لازم:
گل کلم🥦:۱عدد
کرفس تازه🌱:چندشاخه
سیر🧄:۸حبه
خیار🥒:۳عدد
هویج🥕:۳عدد
موسیر🧄:۵پر حتما بزارید از شب قبل خیس بخوره
ادویه :
گلپر🍃 پودر انبه 🥭و زردچوبه هرکدام یه ق چ
سیاهدونه:۱ق غ
سرکه محلی انگور🍇 به میزان لازم
برای هر لیتر سرکه:۱ق چ زردچوبه
فلفل تند🌶:۲عدد
نمک🧂:۴ق غ بریزید
بعد یک هفته باز کنید اگه حس کردید نمکش کمه ۱ق غ دیگ بهش اضافه کنید
اگه از سرکه صنعتی استفاده میکنید برای ۲لیوان سرکه نصف لیوان آب بریزید
طرز تهیه:
اول مواد خوب بشورید ۱ساعت روی پارچه بزارید خوب خشک بشه بعد سرکه رو بزارید بجوشه بعد بهش زردچوبه اضافه کنید بزارید ۶۰ثانیه بجوشه بعد خاموش کنید بزارید کنار هم سرکه خنک بشه هم زردچوبه ته نشین بشه اون ته نشین زردچوبه رو داخل ترشی نریزید برای ادویه هم زیاد از حد نزنید که ترشی تلخ نکنه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با خمیر هزارلا حتما اینو درست کنید😍
فینگرفود راحت و خوشمزه
مواد مورد نیاز:
خمیر هزارلا
سوسیس فرانکفورتر یا آلمانی
پنیرپیتزا
سس کچاب
تخم مرغ و کنجد برای رومال
طرز تهیه:خمیر هزارلا را باز کرده و از وسط نصف میکنیم مانند فیلم سوسیس ها را روی خمیر گذاشته و خمیر را به ۳ قسمت هم اندازه تقسیم میکنیم،وسط خمیر سس کچاب و پنیر پیتزا ریخته و مانند فیلم خمیر را میپیچیم،روی آن را با تخم مرغ رومال میزنیم و کنجد میریزیم سپس به مدت ۲۰الی ۲۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ سانتی گراد قرار میدهیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیزکیک شکلاتی 🍓
مقادیر:
200 گرم بیسکویت شکلاتی برای کناره ها
175 گرم بیسکویت خرد شده
1/3 فنجان کره ذوب شده
(بیسکویت ها را دور لبه ها ردیف کردم و بقیه بیسکویت ها را خرد کردم و کره آب شده را روی آنها ریختم و به پایه قالب 18 سانتیمتری اضافه کردم و خوب پرس کردم و ۲۰ دقیقه داخل فریزر استراحت دادم)
.
لایه دوم:
خامه فرم گرفته۲۰۰ گرم
یک بسته پنیر خامه ای (200 گرم)
پودر کاکائو ۲۰ گرم
شیر عسلی ۱۰۰ گرم
(خامه فرم گرفته را با کاکائو یک دقیقه با همزن زدم سپس شیرعسلی و پنیر را اضافه کردم و 3 تا 4 دقیقه هم زدم تا مواد یکدست شود و روی بیسکویت ها اضافه کردم و به مدت یکساعت در فریزر گذاشتم..)
لایه سوم:
خامه ۱۵۰گرم
شکلات شیری۱۰۰ گرم
(خامه را در مایکروفر گرم کردم و به شکلات چیپسی ها اضافه کردم و خوب هم زدم و روی مخلوط خامه اضافه کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_پیچیدن_قطاب_و_پیراشکی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_سبله_هلندی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_دسر_سیب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سالادروهم به عنوان ساندویچ هم به عنوان سالاد میشه سروکردوخیلی هم خوشمزس😋😍
کاهو
سینه مرغ پخته
کلم قرمز
ذرت
هویج
خیارشور
سس:سس مایونز،شویدتازه خردشده،ماست،ابلیمو،نمک وفلفل،آویشن،🐬👩❤️👨🐠
🎀
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آبدوغ_خیار
بریم برای اب دوغ خیار خنک با دوغ ابعلی😋🤌😍🥹
مواد لازم برای ۵نفر
دوغ معمولی بدون گاز محلی ۲لیتر🥛
دوغ ابعلی گاز دار شیشه ای ۲عدد🥛
ماست پرچرب ۴ملاقه پر🥣
خیار ۳عدد🥒
سبزی خوردن ۳۰۰الی۴۰۰گرم ریز شده
تربچه ۱عدد بزرگ
کشمش ۱لیوان
نعنا خشک ۱ق غ
نمک دریایی نصف ق چ
گردو به دلخواه ریز شده
گل محمدی خشک به مقدار لازم
یخ
نان خشک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فینگر_فود_ایتالیایی
🔷مواد لازم:👇
🔹٢ عدد گوجه فرنگى کاملا رسیده، بدون پوست و تخم، خرد شده
🔹٢ عدد حبه سیر ریز خرد شده
🔹١ دسته ریحان، ریز خرد شده
🔹١ حبه سیر پوست کنده
🔹١ عدد باگت که به ۴ حلقه برش خورده شده
🔹نمک و فلفل به مقدار لازم
🔆طرز تهیه:
🔅گوجه ، سیر، ریحان، نمک و فلفل را در ظرفى ریخته وبهم بزنید، روى ظرف را پوشانده و به مدت ٢ ساعت در یخچال قرار دهید.
باگتهاى برش داده شده را بر روى سینى فر و در فر قرار داده تا هر دو طرف نانها طلایى شود.
تا زمانى که هنوز نانها گرم هستند، سیر پوست کنده شده را روى نانها بکشید و بعد مخلوط گوجه خود را که قبلا آماده کرده بودید را روى نانها بریزید و میل کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از مرکز هنری رسانه ای نهضت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔘 ما برای عمه شدن تو داریم تلاش میکنیم
📺 سریال «پشت پرده» ساعت ۲۱:۳۰ از شبکه دو سیما
🔗 تماشای این قسمت سریال در لینک زیر:
🔗 https://telewebion.com/episode/0xd700c96
@NehzatMedia
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ مرغ سرد فوری🙂
خیلی خوشمزه میشه حتماً امتحانش کن
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
هویج رنده شده ۱ عدد
ذرت ½ قوطی کنسرو
قارچ ½ کیلو
ادویجات :
نمک، فلفل سیاه
سس مایونز کوچک
چیپس خلالی
کمی آویشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_مرغ_بریان_پروانه_ای
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_دونر_کباب(کباب ترکی)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه چینی😋
مواد مرینیت مرغ :
نمک، فلفل سیاه
پاپریکا، پودر سیر
مواد مایه :
آرد ۱.۵ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق چ
ماالشعیر ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه
پودر سیر
زردچوبه
پاپریکا
برای سس :
مایونز ۲ ق غ
سس قرمز ۱ ق غ
جعفری، شوید خرد شده
ماست ۲ ق غ
خیار شور
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر شکلاتی
راحت وخوشمزه تر نداریم😍
مواد لازم :
شیر ۳ پیمانه
پودر کاسترد ۴ قاشق غذاخوری
شکر ۴ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
بیسکوییت به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳