فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_تزئین_دسر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_خلال_پسته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_ژله_سه_رنگ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیزکیک_لوتوس
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیزکیک تمشک
طرز تهیه گاناش تمشک:تمشک را به همراه مقداری شکر و یک لیوان اب و وانیل بجوشانید تا یک مارمالاد بدست اوردید سپس مقداری از مارمالاد را با خامه ترکیب کرده تا یک گاناش یکدست و خوشمزه برای چیزکیک بدست بیاورید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مرغ سوخاری😋•
این خوشمزه ترین سوخاری که قراره درست کنی🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر شکلاتی🍫•
راحت و خوشمزه بدون فر و همزنم باشه
دیگه چی میخوای🥰
~❤️چیا میخوایم؟
پودر کاکائو نصف لیوان
شیر نصف لیوان
نشاسته ذرت نصف لیوان
شیر نصف لیوان
شیر ۴ لیوان شکر ۵ ق غ
بیسکویت پتی بور ۱ بسته
حالا چرا ۳ تا شیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•لول کباب😋•
رقیب سرسخت کوبیده هستن🤩
~🌸موادلازم:
گوشت ۴۰۰گرم
پیاز دو عدد رنده شده و اب گرفته شده
نمک و پودر سیر و پاپریکا و فلفل سیاه هر کدوم یه ق م
جعفری خرد شده دو ق
گوجه ۵عددمیکس شده
فلفل دلمه ایی قرمز نصف
کره ۱۰۰گرم
نمک و فلفل سیاه به اندازه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی محبوب خانواده ها
آرد نان فانتزی ۵۰۰گرم
شیر ۲۰۰گرم
ماست ۱۵۰گرم
نمک ۱۰گرم
مخمر فوری ۱۰گرم
شکر ۱۰گرم
روغن مایع ۵۰ گرم(من از روغن زیتون استفاده کردم)
آرد،نمک،شکر و مخمر با هم ترکیب کنید.ماست و روغن رو اضافه کنید.در آخر شیر را به خمیر اضافه کرده و با دست خوب مخلوط کنید همیشه در خمیرهایی که آردشون ثابته، مایعات رو با احتیاط اضافه کنید ممکنه کمتر یا بیشتر از اندازه ای که در دستوره مصرف بشه.
حالا میتونید خمیر رو با دستگاه یا روی سطح صاف با دست ورز بدین تا جایی که چسبندگیش از بین بره خمیر از دیواره های میکسر جدا بشه و اگه تکه ای از خمیر رو با دست باز کنید صاف و یکدست باشه و بتونید اونو نازک کنید بدون اینکه پاره بشه(تست پنجره).خمیر رو چونه بگیرید و داخل یه ظرف که چرب شده بذارین روش رو بپوشونید و استراحت بدین تا حجمش دوبرابر بشه
بعد خمیر رو دوازده قسمت کنید.چونه بگیرید و با وردنه باز کنید. مواد میانی دلخواهتون بذارین روی خمیر و به هر شکلی که دوست دارین بپیچین در سینی فر یا قالب با فاصله بذارین. روی سینی رو بپوشونید و اجازه بدین تا خمیر استراحت کنه و حجیم بشه بعد رومال تخم مرغ بزنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قرمه سبزی مجلسی مگه داریم به این راحتی و خوشمزگی،برای درست کردنش احتیاج داریم به:
📌گوشت گوساله یا گوسفندی ۳۰۰گرم
📌 سبزی قرمه سرخ شده ۱۵۰گرم
📌پیاز یک عدد بزرگ
📌لیمو عمانی سه عدد
📌سیر یک حبه
📌 شنبلیه خشک نصف قاشق غذاخوری
📌رب گوجه نصف قاشق غذاخوری
📌آبغوره یک قاشق فذاخوری
📌 ادویه شامل فلفل و زردچوبه و دارچین هرکدام نصف قاشق چایخوری
📌 لوبیای قرمز خیس داده شده نصف لیوان ______
📌 پیاز رو رنده کنید و کمی تفت بدین،روغن و ادویه ها و گوشت رو اضافه کنید و کمی تفت بدین تا گوشت ها کمی سرخ بشن
📌 سبزی قرمه که ترکیبی از جعفری،تره،گشنیز،شنبلیله و اسفناج هست رو سرخ کنید و به خورشت اضافه کنید
📌 لوبیاهارو که از قبل خیس کردین رو و چندباری ابش رو عوض کردین به خورشت اضافه کنید و همراه اب جوش و زمان بدین تا خورشت بپزه
📌 تو این فاصله لیموهارو سوراخ میکنیم و همره اب جوش تلخیش رو میگیریم و همراه ابغوره به خورشت اضافه میکنیم و رمان میدیم تا خورشتمون کامل بپزه و...
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه سالادخیلی خوشمزه که یه وعده کامل غذایی هم محسوب میشه😋🥬
پیشنهاد میکنم واسه یه بارم که شده درست کنی تا از اون وعده ی پر تکرارت بشه😅
سالاد مرغ تابستونی🥬
مواد لازم
كاهو🥬 يك عدد كوچك
مرغ 🍗 نصف سينه
ذرت 🌽 سه ق غ
هويج 🥕 يك عدد
خيارشور🥒 سه عدد
قارچ سه عدد
سس مايونز دو ق غ
سس خردل يك ق غ
ماست دو ق غ
نمك و فلفل و ابليمو
طرز تهيه:
كاهو و هويج و خيار شور رو خرد و تركيب كنيد ذرت رو اضافه كنيد
مرغ رو بپزيد و ريش ريش كنيد و اضافه كنيد
قارچ رو هم بلانچ كنيد و اضافه كنيد
روش بلانچ كردن: قارچ رو به اب در حال جوش اضافه كنيد به اب جوش يك ق چ ابليمو و نصف ق چ نمك اضافه كنيد بعد سه دقيقه ابلكش كنيد و داخل تركيب اب و يخ بريزيد
حالا سس و ماست و ادويه ها رو تركيب كنيد و با مواد مخلوط كنيد
بهتره سالاد یک ساعت با سس استراحت کنه تا کامل به خورد مواد بره😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳