#ایده #دیزاین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پیتزا یک قاشق چایخوری خمیر مایه نصف قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری شکر دوپیمانه آرد سفید یک قاشق غذاخوری روغن مایع یک قاشق غذاخوری ماست شیر ولرم دو سوم لیوان سس خردل سس کچاپ پنیر پیتزا مخلوط یک عدد زرده تخم مرغ و دو قاشق غذاخوری شیر و کمی زعفران دم کرده لرای رومال کمی کنجد ✅طرز تهیه خمیر آرد و نمک و شکر و خمیر مایه رو مخلوط کنید روغن و ماست بریزید شیر رو به تدریج اضافه و خمیر رو جمع کنید و ورز بدید روشو بپوشانید و یکساعت استراحت بدید پف خمیر رو بگیرید و مستطیل باز کنید وسط خمیر سس خردل و کچاپ بزنید پنیر پیتزا و به دلخواه مواد گوشتی بریزید دوباره پنیر خمیر رو هم بیارید و فشار بدید تا باز نشه مثلثی یا هرشکل خواستید کات کنید داخل سینی فر بچینید با یک عدد زرده و دو قاشق شیر و کمی زعفران که هم زدید روشو رومال کنید کنجد بپاشید داخل فر با دمای ۱۸۰ و زمان ۴۰ دقیقه بزارید 🔸طرز تهیه مواد گوشتی: یک عدد پیاز رو تفت بدید سینه مرغ آب پز و خرد شده رو اضافه کنید نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آویشن بزنید مقداری فلفل دلمه نگینی شده بریزید و در آخر قارچ خرد شده تفت بدید و از روی حرارت بردارید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نیازمندیها ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_رژیمی ۳ عدد موز یک عدد تخم مرغ دو قاشق چایخوری پودر کاکائو یک قاشق چایخوری بکینگ پودر یک لیوان جو دوسر پرک کره بادام زمینی و شکلات تلخ برای تزئین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بستنی_سنتی یک لیتر شیر پرچرب یک و نیم لیوان شکر دو قاشق چایخوری ثعلب یک پاکت خامه صبحانه یک سوم پیمانه گلاب مقداری زعفران دم کرده غلیظ مغزیجات به دلخواه 🔸ترفند یخی نشدن بستنی اینه که هر یک ساعت یبار از فریزر خارج کنید و هم بزنید تا یخ نزنه ، ۶ بار تکرار کافیه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#یخ_دربهشت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پای_گوشت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تو هوای گرم یه شیک خوشمزه خیلی میچسبه😍🧋 بستنی ۲عدد😍👩🏼‍🍳 موز ۲عدد😍👩🏼‍🍳 شیر ۱لیوان 😍👩🏼‍🍳 پودر کاکائو ۱قاشق 😍👩🏼‍🍳 همه مواد رو باهم ترکیب میکنیم و به دلخواه تزیین میکنید 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مرغ مشهدی😍😋 مواد لازم: ران مرغ 🍗۲ عدد(میتونید از سینه مرغ هم استفاده کنید) پیاز 🧅۴ عدد متوسط خلالی زعفران💛 کره🧈 ۵۰ گرم نمک،فلفل🌶🧂 چوب دارچین،هل🪵🌺 سیر 🧄یک حبه درسته آبلیمو🍋 (اصلا از آب جداگانه استفاده نکنید چون پیاز خودش به تنهایی کافیه و آب میندازه،فقط چون حجم پیاز زیاده و شیرین میشه باید حتما از آبلیمو استفاده کنید) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # چیکن_ استراگانف ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_رژیمی 😍😋 فیله مرغ: ۵ عدد کاهو‌رسمی: یک کاسه گردو: ۳ عدد نمک، فلفل، پودرسیر، آویشن، زنجبیل: به میزان لازم روغن زیتون: ۱۰ ق غ رب انار: یک ق غ پنیر پارمزان: یک ق غ سرکه بالزامیک: ۳ ق غ شوید تازه: ۱/۲ پیمانه گوجه فرنگی: ۲ عدد خیار: ۲ عدد فلفل دلمه ای زرد یا قرمز: یک عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سالاد الویه 😍😋 یه سالاد الویه که تیپ زده خودشو خوشگل کرده واسه عید، طرز تهیه‌اشم که همگی استادین ماشالله، سینه مرغ رو گذاشتم بپزه، بعد از نیم ساعت سیب زمینی ها رو پوست گرفتم و همراه یه دونه هویج اضافه کردم و گذاشتم همه مواد باهم بپزه، بعد تخم مرغ‌ها رو جدا پختم... خیارشورها رو خرد کردم، سینه مرغ رو ریش ریش کردم، سیب‌زمینی و تخم مرغ رو با چنگال له کردم، سس مایونز رو با کمی آب‌مرغ مخلوط کردم، همراه نمک و فلفل سیاه همه مواد رو مخلوط کردم... بعد داخل قالب ۱۸ سانت سلفون کشیدم، سالاد رو ریختم‌توش بعد از یک ساعت برگردوندم با سس مایونز و گوجه فرنگی‌و‌هویج و نخود فرنگی تزئین کردم 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳