فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این نون سیر😋محشره
از رستورانی ها هم خوشمزه تره
قول میدم ی بار درستش کنی عااااشقش بشی😍
📍اینارو لازم داریم
نون باگت
جعفری
سیر
پنیر پیتزا
کره
نمک فلفل
نون و برش بزنید کره و سیر و به روش بن ماری ذوب کنید
و روی نونا بمالید بعد جعفری و پنیر پیتزا رو بریزید
و به مدت ۱۰ دقیقه توی فر با دمای ۱۸۰ درجه بزارید تا پنیر ذوب بشه
نوش جونتون🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت مرغ فسنجونی:😍😋
مواد لازم برای مرغ:سینه مرغ ۱ عدد،نصف ۱ عدد پیاز،۱ ق غ خ روغن،نمک، فلفل سیاه، پودر سیر،زردچوبه،
مواد لازم برای مواد میانی:گردو ۱ پیمانه،پیاز بنفش ۱ عدد،شکر ۱ ق م خ،رب انار ۲ ق غ خ،کره آب شده ۲ ق غ خ،نمک، فلفل سیاه
رولت که اماده شد و سرو ته اون رو بستین توی فر ۱۸۰ درجه بذارین به مدت ۲۰ دقیقه و سپس از فر جارج کنید و کاغذ روشو بردارین و روشو با رب انار و یا رب آلو با فرچه بمالین و دوباره ۱۵ دقیقه دیگه بفرستینش توی فر تا کامل بپزه.
روشم با جعفری خورد شده و زرشک تریین کردم.
فوق العاده خوشمزه و جذاب میشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ کبابی ذغالی😍😋
بار بعد مرغ رو اینجور کباب کن
مواد لازم :
مرغ کامل ۱ عدد
سرکه خرما ۱ استکان
سیر تازه ۱ حبه
مواد سس :
رب گوجه ۱ ق
رب انار ۱ ق غ
ادویجات :
فلفل سیاه
پودر میخک
پودر دارچین
فلفل قرمز
پودر سیر
پاپریکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای کیک ساده پنبهای :🥞😍😋
تخم مرغ درشت ۴ عدد
روغن مایع نصف پیمانه
شیر نصف پیمانه
شکر یک پیمانه
آرد ۲۰۰ گرم (هر پیمانه آرد ۱۲۵ گرم)
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل یک قاشق مربا خوری
۱/۳ (یک سوم) پیمانه از مقدار شکر رو برای سفیده استفاده میکنیم.
شیر ولرم باشه.
منظور از پیمانه همون لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانه استاندارد قنادی هست.
قالب رو با کرهی نرم هم دمای محیط یا روغن جامد چرب کنید بعد کامل آرد پاشی کنید و به قالب ضربه بزنید آردهای اضافه بریزه.
دماب فر ۱۸۰ به مدت تقریبی ۴۵ تا ۵۰ دقیقه ، مدت زمان پخت دقیق نمیشه گفت چون قدرت فر ها باهم فرق میکنه.
با سیخ چوبی میتونید تست پخت انجام بدین.
در فر رو تا ۴۰ دقیقه اصلا باز نکنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دسر مخصوص خود تابستونه😍
مواد لازم :
شیر ۲ لیوان
بستنی وانیلی ۱ لیوان
میوههای تابستانی ۱ لیوان
پودر ژلاتین ۱ بسته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ مرغ و قارچ🥪
سه سوته و فوری بدون دردسر
مواد لازم :
پیاز قرمز
قارچ ۵ عدد
جعفری ساطوری
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز خلالی ۴ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
جعفری ساطوری
پودر پیاز و سیر
نمک ،فلفل سیاه
پاپریکا، آرگانو
خیارشور
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش شربت بهشتی🧋
یه طعم فوق العاده و جدید
مواد لازم :
شهد زعفرانی
(محلول آب ، شکر و زعفران)
تخم شربتی خیس خورده
یخ قالبی، آب خنک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک مرغ مجلسی😍
اینو برای مهمونیات درست کن
مواد لازم :
مرغ
برگ بو
نمک، زردچوبه
ادویه خورشتی
دارچین، ادویه کاری
نمک، فلفل سیاه
پیاز، هویج
فلفل دلمه
رب گوجه
آبلیمو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
35.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مخصوص و فوق العادهترین لازانیا😋
تمام مراحل و نکات رو رعایت کنید
مواد لازم :
قارچ ۴۰۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
پودر سیر، فلفل قرمز
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
زردچوبه، پاپریکا، آویشن
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
سیر بزرگ ۲ حبه
نمک، فلفل سیاه
لازانیا یه بسته
پنیر پیتزا
سس بشامل :
آرد ۳ ق غ
کره ۵۰ گرم
شیر ۲ لیوان
جوز هندی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
27.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نرمترین رسپی کباب لقمه😍
نرم و آبدار؛ مطمئنم عاشقش میشی
مواد لازم :
پیاز متوسط ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه، سماق
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
گشنیز، جعفری، ریحان ۲ ق غ
فلفل دلمه متوسط ۱ عدد
پودر سوخاری ۳ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خاگینه_قالبی
🔻تخم مرغ ۳عدد
🔻ماست ۲قاشق سر پر
🔻روغن ۵ ق غ
🔻بکینگ پودر ۱ق،چ
🔻وانیل½ق م
🔻ارد ۵ق غ سر پر
🔻زعفران دم کرده ۱ق
♨️مواد مغزی میانی
✴️گردو خردشده یا آسیاب شده و پسته ✴️دارچین و✴️هل و ✴️ گل محمدی
♨️برای تهیه شربت
🔻شکر نصف لیوان
🔻آب ⅓لیوان
🔻زعفران۱,ق غ
🔻گلاب۱ق غ
♨️راستی دمای فر هم ۱۸۰به مدت نیم ساعت کافیه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹همبرگر خونگی🍔
لذت و خوشمزگی🍔
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
30.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ مرغ مکزیکی🌭•
~❤️ادویه ها:
نمک،فلفل سیاه،آویشن،زردچوبه،پاپریکا،پودر سیر
~❤️ادویه ها برای سس:
فلفل سیاه،پول بیبر،آویشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_موزی #ایده
بیسکویت : 350 گرم
کره ذوب شده: 150 گرم
نوتلا: 150 گرم
شیر: 50 میلی لیتر
خامه فرم گرفته قنادی : 300 گرم
پودر نارگیل: 100 گرم
موز: 2 عدد
شکلات سفید ذوب شده: 100 گرم
شکلات تلخ ذوب شده: 200 گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کوفته مرغ با سس بادمجون😋•
این غذا واقعا خوشمزس از دستش ندید🥰
~❤️مواد لازم:
ران مرغ بدون استخون ۵ عدد
آرد سوخاری ۳ ق غ خ
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه
بادمجون ۳ عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ خ سر پر
~❤️ادویه برای سس بادمجون:
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر فراوان
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک یا کرانچی ترد سیب زمینی ❥
مواد لازم برای تهیه کرانچی سیب زمینی :
◗ ۲ عدد سیب زمینی متوسط
◗ ادویه ها : نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه و قرمز
◗ ۲ قاشق غذاخوری نشاسته
◗ روغن به مقدار لازم
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درست ماهیچه همه مدلش خوشمزه ست،اما این مدلش دیگه خیلی زیاد خوشمزه میشه 😋حتما سیو کن که سرفرصت امتحانش کنید
پیاز خلالی🧅 نصف اندازه ماهیچه باشه 🥩(((مثلا اگر یکیلو ماهیچه دارین شما نیم کیلو پیاز خلال کنید البته برش پیاز درخلاف جهت همیشگی باشه بهتر🧅🧅)))
نمک وفلفل وزعفران وپودر هل 🧂
سیر چند حبه🧄
برگ بو یک عدد🍃
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت هویج اصیل تبریز😋🥕
هویج من ۳ عدد هویج بزرگ رنده کردم
فیله مرغ ۶ عدد بود
رب ۲ ق
آلو چند عدد
هل چوب دارچین
نمک و فلفل قرمز و زردچوبه
آب
زعفران
گلاب
آبلیمو
روغن مایع برای سرخ کردن
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بفرمایید کورن داگ😋😋
.
آرد همه کاره(نول یا همون سه صفر) یه پیمانه سرخالی
آرد ذرت یه پیمانه سرخالی
پاپریکا و پودر سیر و نمک هر کدوم یه قاشق پر
بکینگ پودر نصف قاشق
شکر یه قاشق سرخالی
تخم مرغ یه دونه
شیر یک تا یک و نیم لیوان (حتما کم کم بریزید و مدام هم بزنید چون اگه رقیق بشه دیگه نمیشه کاریش کرد)
.
بذارید یک ساعت توی یخچال استراحت کنه.
.
اگه خواستید بهش پنیر بچسبونید حتما پنیرتون همدمای محیط باشه و سرد نباشه که خوب بچسبه.
.
توی روغن اگه خواستید سرخ کنید حتما روغن کاملا داغ شده باشه ولی با حرارت ملایم، روغنی که با شعله بالا داغ بشه میسوزه و بوی بد میگیره.
.
توی هواپز اگه خواستید بذارید حتما قبلش روی کورن داگها یه کمی روغن اسپری یا براش کنید.
با دمای ۱۸۰ درجه حدودا یک ربع کافیه.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشک بادمجون دلبر جان
این روش خیلی هم کم چرب در میاد حتما درست کن و لذتشو ببر ❤️❤️
.
مواد لازم:
بادمجان ۱ کیلو 🍆
گردو ساطوری شده ۲-۴ ق غ
پیاز ۲ عدد متوسط 🧅
سیر ۶-۸ حبه🧄
زردچوبه ۱ ق غ
کشک ۱ پیمانه (میزان کم و زیادیش اختیاریه)
نعنا خشک ۴ ق غ 🌱
نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه 🧂🌶️
برای لذیذ شدن غذاتون حتما کشک رو با زردچوبه تفت بدید که بوی خامیش بره
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر فوری😋•
کاراملی که مزه چیزکیک سن سباستین میده😋
~❤️مواد لازم :
پودر کارامل دو پاکت( اگه میخوای خوشمزه باشه حتما خارجی استفاده کن)
شیرخشک مارک نیدو نصف لیوان
شیر مایع سه لیوان
شکر یک ق غ
پنیرخامه ای دو ق غ
خامه صبحانه نصف پاکت
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۵ مدل ماست طعمدار😍😋
مواد لازم:
بورانی بادمجان:🍆
بادمجان کبابی و له شده :۳ قاشق غذاخوری
ماست : ۱ کاسه
سیر :۱ حبه
مغز گردو : بدلخواه (۱ قاشق مرباخوری)
نمک و فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم
ماست و لبو❤️
لبوی پخته و پوره شده : ۲ قاشق غذاخوری
ماست :۱ کاسه
سیر : ۱ حبه
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
پودر دارچین : ۱/۴ قاشق چایخوری
شکر : ۱ قاشق مرباخوری (قابل حذف)
بورانی اسفناج🍃
اسفناج پخته شده : ۳ قاشق غذاخوری
ماست : ۱ کاسه
سیر : ۱ حبه
نمک و فلفل به میزان لازم
دلال ماست : ۱ قاشق مربا خوری
پونه کوهی (اوجی) :کمی
گردو ریز خرد شده : ۱ قاشق مربا خوری (در صورت تمایل)
ماست و خیار🥒
خیار ریز یا رنده شده : ۱ عدد متوسط
ماست : ۱ کاسه
سیر: ۱ حبه
پونه کوهی(اوجی): کمی
دلال : ۱ قاشق مرباخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
آبلیمو تازه : ۱ قاشق غذاخوری
گل محمدی :کمی
پیازچه : ۱ قاشق غذاخوری ( در صورت تمایل )
ماست چیلی🌶
ماست : ۱ کاسه
آب لیمو تازه:۲ قاشق غذاخوری
پودرچیلی ( فلفل قرمز): ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر یا ۱ حبه سیر
نمک
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه لاکچری😋😍
خوشمزه ترازاین مدل صبحانه نداریم😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مربای آلبالو🍒•
بسی خوشمزه و دلچسب😌
هر ۱ کیلو آلبالو🍒• = یک کیلو شکر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشک بادمجون دلبر جان
این روش خیلی هم کم چرب در میاد حتما درست کن و لذتشو ببر ❤️❤️
.
مواد لازم:
بادمجان ۱ کیلو 🍆
گردو ساطوری شده ۲-۴ ق غ
پیاز ۲ عدد متوسط 🧅
سیر ۶-۸ حبه🧄
زردچوبه ۱ ق غ
کشک ۱ پیمانه (میزان کم و زیادیش اختیاریه)
نعنا خشک ۴ ق غ 🌱
نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه 🧂🌶️
برای لذیذ شدن غذاتون حتما کشک رو با زردچوبه تفت بدید که بوی خامیش بره
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳