فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس و پنیر کافی شاپی😍😋
آسون و سریع، خوشمزه و اقتصادی
مواد لازم :
چیپس خلالی
ژامبون یا کالباس ۶ ورق
پنیر ورقهای چدار ۳ ورق
قارچ اسلایسی ۴ عدد
پنیر پیتزا
مواد سس :
مایونز ۲ ق غ
آب خیارشور ۱ ق
خردل ½ ق غ
کچاپ ۱ ق غ
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳کوکو سیب زمینی
اگه هنوزم کوکو سیب زمینی رو قاشق قاشق داخل ماهیتابه میریزی و کلی هم روغن جذب میکنه یه بارم به این شکل درستش کن اونم با چند قاشق روغن
سیب زمینی هارو بعد رنده کردن اجازه میدیم یه ربع داخل آب یخ بمونه هم نشاسته سیب زمینی کاملا خارج میشه هم کوکو ترد میشه هم سیب زمینی تغییر رنگ نمیده
مواد لازم :
چهار عدد سیب زمینی بزرگ
سه عدد تخممرغ
سه قاشق غذاخوری آرد
نمک ، پاپریکا ، آویشن ، پودرسیر ، پودر فلفل سیاه ، زردچوبه
برا وسط کوکو ، مرغ پخته شده ریز خرد شده یا قارچ تفت داده شده یا سوسیس هم میتونین استفاده کنین
پنیر به دلخواه میتونین انتخاب کنین پنیر پیتزا ، پنیر چدار ، پنیر پارمیسان …
نیم ساعت اجازه میدیم با در بسته داخل ماهیتابه هم مغز پخت بشه هم یه طرفش سرخ بشه بعد بر میگردونیم طرف دیگشم سرخ بشه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ وحشی 😵💫😳😱مگه داریم اونم مهمون جاری 🫠هیچوقت مزه اش از یادتون نمیره 🤤😋🤌🏻
انقدر عاشقش میشی که دیگه مرغ رو فقط به این روش میپزی
مواد لازم :
مرغ ۵ تکه مغز رون
آلو بخارا یا آلوچه ترش ۵ شش عدد
شکر ۱ ق غ خوری
پیاز درشت ۲ عدد
کره ۲۵ گرم
روغن ماقع ۲ ق غ خوری
اندازه مواد رو طبق ذائقه اتون میتونید کم و زیاد کنید
مراحل پخت رو کامل تو ویدیو توضیح دادم
این مرغ اصلا به آب احتیاج نداره ولی اگه دیدین خیلی سفته میتونید نصف استکان آب اضافه کنید
زعفرون رو ۱۰ دقیقه اخر اضافه کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد ماکارونی ویژه 🥰
مواد لازم:ماکارونی پیچی حدودا نصف بسته
نخود فرنگی ۱۵۰ گرم ،ذرت شیرین ۱۵۰ گرم ،فلفل دلمه ای یک عدد بزرگ(نصفش سبز نصفش رنگی) ،خیار شور ۲۵۰ گرم ،ژامبون گوشت (دودی یا ترکیب دودی و معمولی) ۳۰۰ گرم
برای سس:دو پیمانه ماست،یک پیمانه مایونز(شما کلا میتونین مایونز بزنین )،سس چیلی تای یک ق (اختیاری) یا سس کچاپ ،نمک، فلفل سیاه ،فلفل سفید مقدار خیلی کمی آویشن،آب لیموی تازه ،نمک، زردچوبه روغن برای پخت ماکارونی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسرخوشمزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیک_موزقهوه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیز_کیک_کارامل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سیب دارچین
مواد لازم:
یک عدد سیب رنده شده
پودر دارچین یک ق چایخوری
آرد ۱۰ ق غذاخوری
شکر ۱۰ ق غذاخوری
روغن ۱۰ ق غذاخوری
آب یا شیر ۱۰ ق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد
بکینگ پودر ۲ ق مرباخوری
وانیل نوک ق چایخوری
گردو در صورت تمایل
🟥۱۰ دقیقه اول حرارت متوسط باشه بعد کم کنین
🟩حدود ۵۰ دقیقه زمان میبره ولی بعد ۴۰ دقیقه با سیخ چوبی چک کنین
🟦در فر هم میتونین درست کنین دمای ۱۷۵ درجه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس مایونز😍
مواد لازم :
روغن مایع ۱ و ۱/۴ پ
نمک نصف ق چ
سس خردل ۲ ق غ
شکر ۱ ق چ
شیر ۲/۳ پ
آبلیمو ۱ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥔🥔ترفند آشپزی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# سالاد _سزار
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه مرغ 😍😋
مقادیری که من استفاده کردم، ۳ تا از این لقمه داد:
روغن: ۳ قاشق غذاخوری
پیاز: ۲ عدد
فلفل دلمه: ۱ عدد
فیله مرغ: ۶ تکه
رب گوجه: ۱ قاشق غذا خوری
نمک: ۱ قاشق جایخوری
تخمگشنیز: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
فلفل قرمز (اختیاری، اگه تند دوست دارید): نصف قاشق چایخوری
پودر سیر: نصف قاشق چایخوری
پودر پیاز: نصف قاشق چایخوری
قارچ: ۱۰ عدد (۴۰۰ گرم)
پنیر پیتزا و گودا هم به اندازه دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک لوتوس موزی🍪😍😋
مزه بهشتی دقیقا همینه:))از دستش ندین😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک خیس😋•
یه کیک شکلاتی خیس با بافت محشر و طعم بی نظیر درست کنی🤩
~🩵موادلازم:
شیر گرم: ۹۰ گرم
شکر: ۱۵۰ گرم
روغن مایع : ۱۷۰ گرم
آرد: ۱۳۵ گرم
پودر کاکائو : ۴۰ گرم
تخم مرغ : ۲ عدد
وانیل : یک هشتم قاشق چای خوری
بیکینگ پودر : ۱۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لوبیا_پلو_با_مرغ😍😋
سروته لوبیا رو جدا کرده و خرد کنید بعضی از عزیزان ریز خرد من معمولا کمی درشت خرد میکنم سلیقه ایه
مرغ تکه شده ۳۰۰ گرم من از سینه مرغ استفاده کرده از ران مرغ هم میتونید استفاده کنید
لوبیا خرد شده ۲۰۰ گرم
برنج چهار پیمانه
پیاز یک عدد درشت
گوجه فرنگی چهار عدد پوره شده
رب خانگی دو قاشق سر پر رب کارخانه سه قاشق
نمک و فلفل سیاه و قرمزو زردچوبه و دارچین و روغن
بهتره از روغن حیوانی استفاده کنید ندارید که هیچی
برنج رو بشورید و خیس کنید
لوبیا رو با یک استکان آب بزارید رو گاز تا بپزه اما کامل نه شعله کم باشه
پیاز رو خلالی خرد کرده و با روغن تفت بدید پیاز که سبک و شیشه ای که شد تکه های مرغ رو اضافه کرده ادویه ها رو بریزید درشو بزارید با شعله کم بپزه سرخ که شدن پوره گوجه فرنگی رو اضافه کنید و باز درشو بزارید تا گوجه فرنگی خوب سرخ بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پفک خونگی😋•
من عاشق طعم و مزه ش شدم پس شماهم میشید🥳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک شکلاتی🍰•
فیتنسی بدون آرد ، شکر ، روغن و مواد نگهدارنده فقط با دو قلم مواد آماده میشه😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•خورشت هویج😋•
~❤️موادلازم
هویج من ۳ عدد هویج بزرگ رنده کردم
فیله مرغ ۶ عدد بود
رب ۲ ق
آلو چند عدد
هل چوب دارچین
نمک و فلفل قرمز و زردچوبه
آب
زعفران
گلاب
آبلیمو
روغن مایع برای سرخ کردن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیش غذا فوری🥳•
اگه بادمجون دوست داری ازدستش نده😋
~❤️نیازداریم به 👇🏻
بادمجون دوعدد
پیازیکعدد
سیردوحبه
نمک
زردچوبه
فلفل سیاه
گوشت سینه مرغ
سیب زمینی
دوقاشق غ خوری ماست
یک قاشق غ خوری سس
گردوخوردشده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•خورشت داوود پاشا🍲•
~❤️مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده که آبش رو بگیرید ۱ عدد
نمک زردچوبه پودر سیر هر کدام نصف قاشق غذاخوری
با هم مخلوط کنید، قلقلی کنید و سرخش کنید.
حالا به ترتیب مواد زیر اضافه شه
پیاز نگینی خرد شده ۱ عدد
نعنا خشک ۲ ق غذاخوری
رب انار ترجیحا ترش ۲ ق غذاخوری
آب یک لیوان
بعد از نیم ساعت با شعله کم جوشیدن آماده ست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری با سس مخصوص 🍖
❤️ مواد لازم
سینه مرغ ۲ عدد (نیم کیلو)
تخم مرغ ۲ عدد
سس کچاپ ۳ ق غ
سس تند ۱ ق غ
سس خردل ۳ ق غ
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و پودر سیر
سس: مایونز ۳ ق غ، کچاپ ۱ ق غ، خردل نصف ق غ، سیر ۱ حبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پنکیک🥞•
~❤️ موادلازم
تخم مرغ - 3 عدد. (بزرگ)
شکر - 60 گرم (3 قاشق غذاخوری)
عسل - 1.5 قاشق غذاخوری
آرد - 135 گرم
شیر - 30 میلی لیتر
بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری
شکر وانیلی - 1 قاشق چایخوری یا شکر پودری یک چهارم ق چ
نمک۱/۴ ق چ
کرم فندقی یا نوتلا - 100 گرم
با این مقدار مواد 15 عدد پنکیک درست می شود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳