فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹الویه با سبکی آسون🥤🌯🥚🍜
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹سوسیس سیب زمینی قرتی🍟🍴
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک شکلاتی خیس🍫•
~❤️مواد سس:
شیر ۱ پ (۲۱۰گرم)
شکر ۲ ق غ(۲۶گرم)
پودر کاکائو نصف ق غ (۵گرم)
نشاسته ذرت نصف ق غ (۷گرم)
پودر نسکافه نصف ق غ (۵گرم)
شکلات تخته ای (۲۰ گرم)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیتزا فریتا🍕•
ترکیب سوخاری و پیتزا میشه این غذای جذاب😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•میگوپلو😋•
خوشمزه تر نداریم اصن🥳
~❤️مواد لازم:
۷۰۰ گرم میگو پاک شده
ادویه: نمک، پودر سیر
زعفران دم شده
سیبزمینی نگینی خورد شده و سرخ شده ۲ عدد
۲ عدد پیاز
زرشک ۱/۲ پیمانه
خلال پسته
جعفری خورد شده ۱/۲ پیمانه
برنج ۳ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لازانیا😋•
بفرمایید یه روش آسون بدون نیاز به فر😍
~💕چیا میخوایم؟
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
ادویه: نمک، فلفل، آویشن، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه
پیاز ۱ عدد درشت
فلفل دلمه رنگی نصف پیمانه
رب یک ق غ
گوجه فرنگی پوره شده ۴ ق غ
سیر له شده ۲ حبه
قارچ ۲۰۰ گرم
آب جوش ۲/۳ پیمانه
لازانیا ۵-۶ ورق
پنیر پیتزا به مقدار لازم
جعفری تازه به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹خوراک لوبیا🍜
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹خوراک لوبیا🍜
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک بازاری نخر و فقط خودت در عرض ۲۰ دقیقه
این کیکهای خوشمزه و خوش عطر خودت برای
تغذیه بچههات درست کن😍😋
مواد لازم :
آرد ۱.۵ پیمانه
شکر ⅔ پیمانه
روغن مایع ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
پودر نارگیل ½ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ½ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹هات چاکلت خونگی☕️☕️☕️
✅نشاسته نصف قاشق غذاخوری
◀️پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
✅شکر 2 قاشق غذاخوری
◀️شیر سرد 2 لیوان
✅شکلات 50 گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴ مدل سس سالاد سالم و خوشمزه😍😋
سالم، بدون مواد نگه دارنده با کمترین هزینه
سس رنچ :
نمک حدود ۱ ق چ
فلفل سیاه ⅓ ق چ
ماست یونانی ¾ لیوان
جعفری خرد شده ¼ لیوان
پیازچه خرد شده ۲ ق غ
سیر خرد شده ۱ حبه
سس خردل ۱ ق غ
پودر پیاز ۱ ق چ
آبلیمو ۲ ق غ
سس ایتالیایی :
عسل ۱ ق چ
آویشن ½ ق چ
پودر پیاز ۱ ق چ
سرکه قرمز ¼ لیوان
روغن زیتون ⅔ لیوان
جعفری خرد شده ۱ ق غ
ریحان خرد شده ۱ ق غ
پنیر پارمسان ۳ ق غ
سیر خرد شده ۱ حبه
فلفل قرمز ⅓ ق چ
نمک حدود ۱ ق چ
سس تند :
عسل ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق
آب لیمو ترش ۱ عدد
پودر فلفل چیلی ۱ ق چ
ماست یونانی ۱ لیوان
روغن زیتون ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور پخت مرغ با سبزیجات🍗🥦
مواد لازم
3 عدد سیب زمینی متوسط
1 هویج
فلفل کاپیا 1 عدد
فلفل سبز 2 عدد
مواد دیگر
6 عدد فیله مرغ
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری پودر کاری
2 قاشق غذاخوری روغن
500 میلی لیتر آب داغ (با 1 قاشق چایخوری نمک و 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی مخلوط کنید)
طرزتهیه
سبزیجات را بشویید / خرد کنید و آنها را آماده کنید. ران مرغ - 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز آن را با 1 قاشق چایخوری نمک، 1 قاشق چایخوری پودر کاری و 2 قاشق غذاخوری روغن مخلوط کرده، در قابلمه را با 2 قاشق غذاخوری روغن به مدت 5 دقیقه از هر طرف تفت می دهیم،
سپس روی سبزیجات و آب داغ و رب گوجه فرنگی می ریزیم. مخلوطی که از قبل آماده کرده بودیم.
بگذارید 30 دقیقه روی حرارت متوسط بپزد.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پای نارگیلی😋😍
مواد لازم:
تخم مرغ 🥚۳ عدد
روغن مایع🥃 نصف لیوان
ماست🍶 دو سوم لیوان
وانیل🌸 کمی
بکینگ پودر🥄 یک قاشق چایخوری
آرد🥡 ۱ یک لیوان و نیم
شکر🍚 یک لیوان
مواد میانی :
پودر دارچین🪵 ۱ قاشق غذاخوری
شکر🍚 ۱ قاشق غذاخوری
پودر نارگیل 🥥۲ قاشق غذاخوری
نکات
دمای فر ۱۸۰ به مدت ۳۰دقیقه
دما و زمان فر با هم متفاوت پس به این اتکا نکنید
منظور از دو سوم لیوان یعنی یک لیوان را به سه قسمت تقسیم کنیم و دو قسمت را پر کنیم
میتونی تو لیوان یکبار مصرف کاغذیم درست کنید
میتونید روی گاز درست کنید
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳ساندویچ مرغ پنیری
ساندویچ مرغ پنیری
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ ۶ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد کوچک
پنیر پیتزا ۳ ق غ
پنیر خامه ای ۱/۵ ق غ
پنیر ورقه ای ۲ ورق
ریحان تازه یا جعفری تازه
نان باگت
سس کچاپ
سس خردل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کاکائویی😍😋
مواد لازم:
4 عدد تخم مرغ متوسط🥚 هم دمای محیط (اگر بزرگ بود 3 عدد)
1 لیوان کمی سرخالی شکر🍚 (160 گرم)
1 استکان شیر 🥛(125 میلی)
1 استکان روغن مایع 🥃(110 میلی)
1 لیوان + نصف لیوان آرد🥡 (165 گرم)
2 قاشق غذاخوری پودر نشاسته🌽 (25 گرم ، نشاسته ذرت یا گندم)
4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو🍫 (40 گرم)
1 پاکت بکینگ پودر 🥄(10 گرم معادل 2.5 قاشق چای خوری)
1 پاکت وانیل شکری🌸 (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار ( لیوان دسته دار را کمی سرخالی پر کنید)
استکان استفاده شده 125 میلی معادل نصف لیوان دسته دار
🍔🥗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹خوراک بادمجان🍆🍜
✅گوشت چرخ کرده
◀️پیاز، سیر
✅سس مایونز
◀️گوجه فرنگی
✅سس کچاپ
◀️جعفری خشک
✅روغن مایع
◀️نمک ، پاپریکا
✅پودر خردل
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳دسر جذاب
مواد لازم
۴۰۰گرم پنیر ماسکارپونه
۵۰۰گرم خامه صبحانه
دوقاشق کرم بیسکوییت
سه قاشق شیر عسلی
چند عدد بیسکوییت برای داخل مواد
من داخل شات هام یه لایه ژله هم ریختم خیلی خوشمزه تر شد.
با هر چیزی هم که دوست داشتید میتونید تزیین کنید.
یکی دو ساعت داخل یخچال بمونه کافیه.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش آبغوره یا آش گوجه فرنگی😍😍
✅مواد لازم:
لوبیا قرمز یا (چشم بلبلی)۱/۴لیوان
عدس نصف لیوان
پیاز ۱ عدد (متوسط)
برنج نیم دونه ۱/۴لیوان
سبزی آش یک کاسه
گوجه فرنگی ۳عدد
رب گوجه ۱قاشق غذا خوری
آب غوره نصف لیوان
نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه به مقدار دلخواه
ابتدا پیاز رو نگینی خورد میکنیم گوجه هارم رنده میکنیم پیاز رو تفت میدیم و بهش ادویه ها رب گوجه و گوجه های رنده شده رو اضافه و تفت میدیم بهش آب اضافه میکنیم و برنج نیم دانه از قبل خیس خورده و عدس و لوبیای نیم پز شده رو اضافه و میزاریم بپزه کمی که جا افتاد بهش سبزی آش رو اضافه میکنیم و کمی نمک میزاریم تا آش کاملا جا بیفته در آخر قبل خاموش کردن نصف لیوان آب غوره رو اضافه و آش رو خاموش میکنیم.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گمج کباب خوشمزه ترین و یکی از اعیونی ترین غذاهای گیلانه که بازم مثل خیلی از غذاهای محلی به روشهای مختلفی درست میشه🥓🤓
گوشت گوساله: ۵۰۰ گرم
گردو: ۱۵۰ گرم
پیاز: یک عدد
چوچاق: ۵۰ گرم
جعفری: ۵۰ گرم
سیر: یک حبه
رب انار: یک قاشق غذاخوری
آب انار: یک استکان
آب سرد: یک لیوان
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم و دلخواه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی بادمجان پرورده
خوشمزه ترین دستورشو گذاشتم
ترکیبات:بادمجون کبابی ۳۰۰ گرم،مغز گردوی خردشده ۵۰ گرم،زرشک دوقاشق غذاخوری،رب انار ۱ پیمانه،سرکه سفید سه چهارم پیمانه،نمک ۱ قاشق غذاخوری،زیره سیاه نیمکوب ۱ قاشق چای خوری،پاپریکای دودی یا ساده ۱ قاشق غذاخوری
پودرسیر ۱ قاشق غذاخوری،نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری،مرزه خشک ۱ قاشق چای خوری،روغن زیتون نصف پیمانه،بادمجون روکبابی کنید وله کنید وباهمه موادمخلوط کنید
اگه دوسه ساعت بمونه بهتره ولی من همون لحظه بانون میخورم اینقدرکه خوشمزست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه ی مدرسه😍😋
مواد لازم:
سیب زمینی بزرگ🥔 ۳ عدد
پیاز خلالی خرد شده بزرگ 🧅۱ عدد
تخم مرغ آب پز 🥚۵ عدد
زردچوبه، نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر سیر🧄 و هر سبزیجات معطری که دارین مثل نعنا🍃، شوید🌿، جعفری خشک☘️ و…
کره🧈 ۵۰ گرم
پنیر خامه ای 🧀۱۰۰ گرم (۱ قالب کوچک)
سس مایونز بدون چربی🥣 ۲-۳ ق غ
این مدلی سیب زمینی و تخم مرغ بافت نرمی دارن و خشک نمیشه لقمه هاتون؛ طعمشم بی نظیره، هم بچه ها دوست دارن هم بزرگا
🍔🥗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شله زرد😍😋
دو پیمانه برنجرواز روز قبل خیس میکنیم، من از برنج ایرانی استاده کردم...
حالا دوپیمانه برنجرا با هشت پیمانه آب روی حرارت میگذاریم به مدت دو ساعت تا برنجکاملا نرم شود، کف روی برنجرا مرتب میگیریم...
یکپیمانه خلال بادام اضافه میکنیم و نیم ساعت دیگر پخت را ادامه میدهیم...
حالا چهار پیمانه شکر افزوده، چند دقیقه یک بار هم میزنیم، بعد از نیمساعت یکمثقال زعفران دمکرده اضافه میکنیم، بعد سه پیمانه گلاب و بیست گرم کره اضافه میکنیم و نیم ساعت دیگر اجازه میدهیم روی حرارت ملایم بپزد...
در زمان پخت اگه لازم بود آبجوش اضافه کنید چون هشت پیمانه آب اول کافی نیست و مدام باید آبجوش اضافه کنید...
بعد در ظرف سرو میریزیم کمی که خودشو گرفت روشو با دارچین و خلال پسته و بادام تزیین کنید
🥗🍔
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
ذرت این مدلی درست کنید حتما خوشتون میاد🌽
ادویه ها: نمک٫فلفل سیاه٫پودر سیر٫آویشن٫پاپریکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بسیار خوشمزه و کم کالریه این غذا البته اگه
پنیر پیتزاشو نخوری، درست کن و لذتشو ببر👌
مواد لازم :
پنیر پیتزا
پاستا ۲۵۰ گرم
پیاز قرمز ۱ عدد
فلفل دلمه رنگی ۱ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
لیموترش ۲ عدد
سیر ۲ حبه
ادویجات :
آویشن نوک ق چ
فلفل سیاه نوک ق چ
پاپریکا دودی نوک ق چ
فلفل قرمز نوک ق چ
زیره سیاه نوک ق چ
نمک نوک ق چ
❤️🔥
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هی سفت وخشک درست نکن بیا اینجا من بهت ترو تازه و آبدار و خیلییییخوشمزه شو یاد بدم😉😋
مرغ شکم پر قابلمه ای
مرغ یک عدد
مواد برای مزه دار شدن مرغ :پیاز یک عدد ،فلفل دلمه،زعفران فراوان ،دو سه قاشق آبلیمو و کمی نمک
مواد برای داخل شکمش:
پیاز دو عدد
گردو خرد شده یا پودر شده چهار قاشق غذاخوری
رب انار دو سه قاشق غذاخوری
آلو محلی ملس ده تا دونه
ادویه فلفل نمک زردچوبه به میزان کافی
مواد برای سس :
رب گوجه دو قاشق غذاخوری
رب انار دوقاشق غذاخوری
کره پنجاه گرم
آلو چند تا دونه
آب سه لیوان
زعفران کمی
نمک کمی
نکات :
مرغ رو بهتره از شب قبل مرینت کنید با موادی که گفتم
موقع درست کردن مواد شکم پر اون مواد مرینت هم به پیاز اشافه کنید وتفت بدین
مرغ رو از تو مواد مرینت در بیارید حسابی تو روغن داغ سرخ کنید دورتا دورشو تا خوب طلایی بشه اگه کم سرخ بشه تو سس که بره بی رنگ و رو میشه
وقتی شکم مرغ رو پر کردین حسابی با خلال دندون ببندین مرغ رو یا بدوزید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳