ماش پلو یه پلوی سنتی که اگه با رعایت کنته ها درست بشه همه عاشقش میشند مواد لازم:برنج ۳ پیمانه،ماش ۱/۵ پیمانه،سینه ی مرغ ۲ عدد،پیاز ۲ عدد متوسط ،محلول زعفران،زرشک و کشمش هر کدام نصف استکان بسته به ذائقه بیشتر یا کمتر باشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•باقلوا با فیلینگ پنیری😍😋 ~مواد کرم پنیری : کره حدود ۱۰۰ گرم پودر قند هم به میزان لازم خامه صبحانه و پنیر ماسکاپونه خمیر باقلوا نصف بسته گردو یا پسته ~مواد شربت : شکر ۱/۲ لیوان یه برش لیموی تازه آب ۱/۲ لیوان 🍔🥗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•شیک بیسکوییت😍• از این خوشمزه‌تر وجود نداره 🤌🏻 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کباب لاپلوی لذیذ🤤• یه غذای سنتی و قدیمی ایرانیه که طعمِ فوق العاده ای داره👌🏻😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•رولت خونگی😋• بااین روش دیگه هرروز رولت درست میکنی🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•نون پیتزایی🤤• یه غذای فوری و واقعا خوشمزه 😍👌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ساندویچ دهه ۶۰ یک ساندویچ فوری و بسیار خوشمزه. چی لازم داریم؟سیب زمینی ۲ عدد بزرگ،تخم مرغ ۲ عدد،شوید خشک،نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،گوجه فرنگی،خیار شور، نون بولکی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کتلت😍• یه شام یا ناهار راحت و بی دردسر🥳 ~💓مواد لازم : زردچوبه ۱ ق چ فلفل سیاه ½ ق چ سیب زمینی ۴۰۰ گرم گوشت ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم پاپریکا شیرین ۱ ق چ گوجه و سیب زمینی نمک ۱ و ½ ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•مینی پیتزا سبزیجات🍕• ~💗موادلازم: فلفل دلمه ای رنگی پیازچه جعفری نخودفرنگی نون تست پنیرپیتزا نمک فلفل سیاه آویشن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

برگر نروژی😍😋 مواد لازم: گوشت چرخکرده 🥩 پیاز 🧅 سس کچاپ 🥣 سس خردل 🥣 نمک🧂 برای سس: پیاز🧅 هات داگ🥓 سس مایونز🥣 کچاپ🥣 نمک🧂 تركيب ادويه پاپريكا:🫑 ١ق م پودر سير:🧄 ١ق م پودر پياز:🧅١ ق م پودر كره 🧈:١ق غ پودر فلفل دودى🌶:١ق چ فلفل سياه🌶 :١ق م نمك 🧂: ١ ق غ 🍔🥗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کوبیده مرغ به این آبداری دیده بودی؟!😍😋 مواد لازم : نمک ۱ ق غ پاپریکا ۱ ق غ پیاز بزرگ ۱ عدد مرغ کامل ۱ عدد فلفل دلمه‌ای ۱ عدد فلفل سیاه ۲ ق چ جعفری ۱ مشت دنبه ۲۰۰ گرم زعفران 🍔🥗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

صبحانه تکراری نخوریم😎 به این غذا تو زبان کره ای میگن گیِران ماری (GYERAN MARI) که یه جور رولت تخم مرغ و سبزیجاته! در واقع گیران به معنی تخم مرغ و ماری روشیه که املت پیچیده میشه! و کلی خوشمزس و برای صبحونه هم خیلی میچسبه😍 مواد لازم : نمک ۱ ق چ فلفل به مقدار لازم نصف فلفل دلمه خرد شده نصف پیاز خرد شده تخم مرغ ۴ عدد کره ۳۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این مدلی پیتزا رو درست کن، اگه حوصله درست کردن خمیر پیتزا رو نداری🍕 مواد لازم : قارچ سوسیس فلفل دلمه‌ای سس کچاپ پنیر پیتزا سیاه دانه نان تست ادویجات : زردچوبه فلفل سیاه آویشن نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سبزیجات رژیمی😍😋 مواد لازم برای سس: پنیر فتا🧀 ۱/۲ پیمانه ماست یونانی 🍶۱ پیمانه سس خردل🥣 ۱ ق غ خ ۳ حبه سیر🧄 مواد لازم برای سبزیجات: سیبزمینی بزرگ 🥔۳ عدد و یا سیبزمینی کوچیک به مقدار لازم نصف یک عدد گل کلم و یا بروکلی🥦 (خورد شده) گوجه فرنگی 🍅۲ عدد بادمجان🍆 ۲ عدد نگینی خورد شده مواد لازم برای سس سبزیجات: روغن زیتون🫒 ۱/۳ پیمانه جعفری و شوید خورد شده🌿☘️ ۱/۲ پیمانه ۲ حبه سیر پوره شده 🧄 نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پاپریکا🫑، زردچوبه طبق ویدیو برو جلو و در آخر دمای فر باید ۲۰۰ درجه باشه تقریبا ۴۰ تا ۵۰ دقیقه طول میکشه پختش. ۳۰ دقیقه آخر پخت بهش بادمجون و گوجه رو اضافه کرده. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

همه باید کاچی بلد باشن😋😍 حتما س.ی.و کن و درستش کن👌 . آرد ۱۴۰گرم یا ۷قاشق غذاخوری گلاب ۱/۳ پیمانه نبات ۲۵۰گرم آب ۴/۵پیمانه کره یا روغن حیوانی ۱۵۰گرم(من ۵۰گرم روغن مایع ریختم) زردچوبه نصف ق.چ هل یک ق.چ دارچین یک ق.چ زنجبیل نصف ق.چ زعفران دم کرده به میزان لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹کوکو بادمجان پر ملات🍆🍆 🤩➡️🟫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹فوت و فن کتلت صدا دار🌯 🤩➡️🟫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک خیس شکلاتی😍😋 بهت قول میدم خوشمزه ترین کیک عمرته مواد لازم : شکر ۱ پیمانه نمک ½ ق چ آرد ۱ و ½ پیمانه پودر کاکائو ¾ پیمانه جوش شیرین ۱ و ½ ق چ بیکینگ پودر ۱ و ½ ق چ روغن مایع ½ پیمانه آب جوش ۱ پیمانه تخم‌مرغ ۲ عدد شیر ۱ پیمانه وانیل ۱ ق چ سس شکلاتی : شکر ⅓ پیمانه پودر کاکائو ¼ پیمانه شیر ⅓ پیمانه وانیل ½ ق چ کره ۵۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این دسر رو با هر میوه ای که دوست دارین میتونین آماده کنین.😍😋 ساده ترین و خوشگلترین دسریه که میتونین تو ظرفای تک نفره سرو کنین. میتونین چندتا طعم مختلف رو مثل کیوی و تونفرنگی و انبه رو درست کنین و کنار هم بذارین تا میز پذیراییتون رو معرکه کنه😍 برای درست کردن پوره انبه کافیه ۲۰۰ گرم انبه رو با ۲ قاشق شکر کاملا میکس کنید. ۴ قاشق نشاسته درت ۲ قاشق شکر ۱/۵ لیوان شیر و نصف بیشتر پوره انبه رو با هم ترکیب کنید و روی حرارت بذارید و دائم هم بزنید تا غلیظ شه و از روی حرارت بردارین و هم بزنین تا کاملا خنک شه و لایه اول دسر رو توی ظرف مورد نظرتون بریزید. لایه دوم میتونین هر بیسکوییت یا کیکی رو پودر کنین و روش بریزین برای لایه بعدی انبه نگینی خورد شده بریزید و برای روی دسر حدود ۲۰۰ گرم خامه قنادی فرم گرفته رو با بقیه پوره انبه ترکیب کنید و با ماسوره روی دسر بزنید و با چند تیکه انبه تزئین کنین😍 ترکیب چندتا طعم مختلف با بافت های مختلف با هم معرکه میشه حتما امتحانش کنین😍 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳غذاى فوري و راحت سيب زميني خام متوسط دو عدد تخم مرغ سه عدد شير ٣/٤ يك ليوان آرد ٣/٤ يك ليوان تا يك ليوان كامل جعفري به مقدار لازم نمك فلفل پول بيبر /پاپريكا روغن سيب زميني ها خام باشند و رنده ي ريز بايد بشه مواد باهم تركيب كنيد و داخل تابه پهن كنيد خيلي ضخيم نباشه بسيار خوش بافت ميشه و براي مهد و مدرسه و سفر و بيرون گزينه ي خوبيه 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بدون همزن و با چند قلم مواد در دسترس بیسکوییت خوشمزه درست کن✌🏻🥹 🔴 خمیر بیسکوییت کره ۶۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ سر پر) نمک ۱ پینچ روغن مایع ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ) تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۴ ق چ اسانس دلخواه ۳،۴ قطره آرد ۳۰۰ گرم ( ۲ پ + ۴ ق س) بکینگ پودر ۱/۲ ق چ 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مرغ بریان شکم پر😍😋 مواد لازم: پیاز🧅 سیر🧄 رب انار🥣 روغن زیتون🫒 چوچاق🌿 خالواش☘️ نمک🧂 فلفل🌶 زردچوبه کره🧈 نکات: اگه سبزیجات محلی شمال در اختیارتون نیست از کمی گشنیز و جعفری و نعنا و ریحان استفاده کنید (این ترکیب هم طعم جذابی ایجاد میکنه) پخت رو اول به مدت چهل دقیقه با دمای صد و شصت درجه سانتیگراد انجام بدبن و بعد پشت رو کنید جوجه‌ها رو و مجدد چهل دقیقه با همون دما و در نهایت ده دقیقه با دمای صد و هشتاد درجه تا حسابی روش برشته بشه😊 اگه این دستگاه رو ندارید از فر هم به همین روش میتونید استفاده کنید 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کوکو🌯 مواد لازم براى تهيه اين كوكوى خوشمزه براى چهار نفر هم اينهاست: مرغ پانصد گرم تخم مرغ پنج عدد پياز متوسط دو عدد سیر دو حبه هویج یک عدد سیب زمینی متوسط: یک عدد زعفران دم كرده دو قاشق غذاخوری ماست: ۲ قاشق غذاخوری نمك و فلفل و زردچوبه. زیاد هم زدن تخم مرغ ها باعث میشه کوکو پف بیشتری بکنه و از طرفی یکدست هم زدن تخم مرغ بوی زهم تخم مرغ رو از کوکو میگیره. بعضیا هم برای پف بیشتر کوکو نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر هم به مواد کوکوی بادکوبه اضافه میکردن 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بی نهااایت خوشمزه و لذیذن ، قطعا همه دستورش رو ازتون میپرسن بس که مجلسی و شیک و قشنگه😍 مواد لازم : شیر ۱ لیتر گلاب ¼ استکان پودر ژلاتین ۲ ساشه آب سرد ½ استکان شکر ¾ پیمانه خامه ۱۰۰ گرم زعفران مواد دسر شکلاتی : شیر ۱ لیتر شکر ¾ پیمانه پودر ژلاتین ۲ ساشه شکلات سکه ای ۵۰ گرم آب سرد ½ استکان پودر کاکائو ۱ ق غ خامه ۱۰۰ گرم موز ۱ عدد گردو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کوکی چهار طعم😍 مواد خمیر پایه: تخم مرغ ۲ عدد روغن مایع ۵۵ گرم شکر دانه ریز ۱۴۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق چ آرد قنادی ۱۶۰ گرم وانیل ۱/۴ ق چ نمک ۱/۴ ق چ کوکی پرتقالی : آرد حدود ۲۰ گرم رنده پوست پرتقال ۱ ق چ رنگ خوراکی نارنجی کوکی شکلاتی : پور کاکائو ۲۰ گرم کوکی نسکافه : آرد حدود ۲۵ گرم پودر نسکافه ۱ ق چ آبجوش ۱ ق غ کوکی ردولوت : رنگ قرمز پودر کاکائو½ ق چ آرد ۲۰ گرم خمیر پایه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳