شله‌خرمایی دوستان شله خرمایی از دسرهای مخصوص فصل سرماست وخیلی مقوی وخوشمزه وسالمه توی شهرهای جنوبی درست می شه ممکنه هر کسی به روش خودش درست کنه توی کشورهای عربی هم درست می شه به اسم قصیده که دقیقا همین شله خرمایی است درست کنید واز خوردنش لذت ببرید یک لیوان تا یک ونیم لیوان پر خرما را با سه لیوان ابجوش بذارید نرم بشه وبعد توی مخلوط کن یا با گوشت کوب برقی خوب پوره کتید یک لیوان ارد که بهتره سبوسدار باشه را تفت دهید تا طلایی بشه به رنگ نخودچی بعد ارد را به پوره خرما اضافه کنید وسریع بهم بزنید در این مرحله اکر دوست دارید حدود 30گرم کره یا سه تاچهار قاشق روغن اضافه کنید وگلاب حدود دوقاشق که من نکردم وسریع بهم بزنید اگر موادتون سفت بود ابجوش اضافه کنید تا به غلظت مثل فرنی برسه نبایددمثل حلوا سفت وخودش راجمع کنه واز ظرف جدا بشه به حالت فرنی که درامد از روی حرارت بردارید واماده سرو است ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لازانیا_تابه_ای ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•چوروس😍• راستی برای پذیرایی از مهمان خیلی اقتصادی و فوریه🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•صبحانه پروتئینی😋• اینقدر خوشمزس و مفید که نگم براتون 🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

چیپس خونگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کتلت سویا بدون گوشت کاملا ترد و خوشمزه و اقتصادی تقریبا ده تا دونه این حجم مواد به شما کتلت میده ی پیشنهاد اصلا صداشو در نیارید که داخلش گوشت نداره قول میدم هیشکی متوجه نشه اگر به این روش من سویارو مزه دار کنید مخصوص عزیزانی که گیاهخوار هستنم هست و طعم و مزه بی نظیری داره سویا یک لیوان سعی کنید سویاتون سفید باشه تخم مرغ یک عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد پیاز رنده شدع ابگرفته شده یک عدد سیر دو حبه خیلی مهم پودر سوخاری بزنید داخلش من از پودر سوخاری که خودم قبلا اموزششو گذاشتم تو پستهای پایین تر اضافه کردم نمک و ادویه به میزان لازم از یک قاشق فذاخوری جعفری یا تازه اضافه کنید بعد عطرش ببینید چجور دلبری میکنه من اول ی ساعت سویارو خیس کردم بعد از ابکش رد کردم بعد داخل ی قابلمه با اندکی ادویه و نمک به مدت ۱۵ دقیقه گذاشتم بجوشه بعد دوباره ابکش کردم حالا خوب که سرد شد ابشو گرفتم و داخل مخلوط کن یا غذاساز یا هر چی داشتید بریزید خوب پوره بشه بعد با بقیه مواد خوب مخلوط کنید و ورز بدید در نهایت در ماهیتابه ای که از قبل روغنش خوب داغ شده بود فرم بدید و سرخ کنید .. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سیب زمینی شکم پر و سوخاری🥔• خوشمزه تر از این نداریم حتما امتحانش کنید🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پاستا😋• راحت تر و خوشمزه تر از این پاستا نداریم 😁🍝 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•بورک🫔• یه غذای راحت و آسون اما خوشمزه🥳 ~🩵مواد لازم : پیاز ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ۵۰ گ سوسیس ۱۵۰ گرم پنیر موتزارلا ۲۰۰ گرم خمیر یوفکا ۱۰ ورق قارچ ۱۰۰ گرم نمک، فلفل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کیک دبل چاکلت😋• ~💙مواد لازم : آرد ۳۰۰ گرم پودر کاکائو ۷۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲۶۰ گرم بکینگ پودر ۱.۵ ق چ شیر ۳۸۰ میلی لیتر روغن ۱۳۰ میلی لیتر‎ ~💙مواد گاناش : خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکلات تلخ ۱۰۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اُتمیل یخچالی فیتنسی🏋️‍♀️ یه اتمیل خوشمزه بدون قند و شکر که میتونه جایگزین بسیار عالی ب رای وعده صبحانه و هله هوله باشه مواد لازم : عسل ۲ ق غ جودوسر ۱ پیمانه چیا سید نصف پیمانه پودر کاکائو ۲ ق غ شیر ۱ پیمانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این شیرینی خیلی طرفدار داره😍 مواد لازم : کره ۲ ق غ تخم مرغ ۱ عدد آرد سفید ½ پیمانه کشمش پلویی ½ پیمانه شکر حدود ¼ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ کنجد ۱ پیمانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

از امروز دیگه ماست رو خالی نخور🥣 بهتره که فواید هر کدوم رو بدونید : ماست و پونه، ماست و زیره، ماست و خرفه ماست و آویشن، ماست و نعنا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مرغ سماقی مجلسی😍 ساده و متفاوت ولی خوشمزه مواد لازم : سماق ۲ ق چ ران مرغ ۵ عدد زنجبیل ½ ق چ فلفل سیاه ½ ق چ روغن زیتون ۲ ق غ پیاز خلالی ۲ عدد رب گوجه ۱ ق چ رب انار ۱ ق غ نمک ۱ ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مافین دابل چاکلت🤤 مواد لازم : آرد ۲ پیمانه وانیل ۱ ق چ شکر ۱ پیمانه روغن مایع ۲ ق غ بیکینگ پودر ۲ ق چ کره ذوب شده ½ پیمانه شیره انگور یا خرما ۲ ق غ شکلات چیپسی ۱ پیمانه جوش شیرین ½ ق چ پودر کاکائو ½ پیمانه قهوه فوری ۱ ق چ تخم مرغ ۲ عدد ماست ¼ پیمانه نمک ½ ق چ شیر ۱ پیمانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•صبحانه پروتئینی😋• اینقدر خوشمزس و مفید که نگم براتون 🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳رول ژامبون پنیری مواد لازم ژامبون پنیر ورقه ای آرد ۱ پیمانه نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری نمک و فلفل ۱/۲ قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳یک لقمه‌ی ایتالیایی ساندویچ چوریزو با نان خمیر ترش، ترکیبی از طعم‌های دلپذیر و بی‌نظیر! سس ریحان تازه و پیاز کاراملی شیرین، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی را در هر لقمه ایجاد می‌کنند. این ساندویچ خاص و خوش‌طعم را از دست ندهید! مواد لازم برای یک ساندویچ نان ۲ برش کره ۱/۲ قاشق غذاخوری چوریزو ۱ عدد پنیر موزارلای تویی ۴ عدد یا ۲ قاشق غذاخوری رنده شده کره را روی نان زده چوریزو چیده و روی آن پنیر قرار میدیم میره برای ۱۵ دقیقه دمای ۱۶۰ درجه داخل فر مواد لازم سس روغن زیتون ۱/۲ پیمانه ریحون ۱ پیمانه سیر ۲ حبه اورگانو ۱ قاشق چایخوری سرکه ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چایخوری همه ی مواد را داخل مخلوط کن ریخته تا کامل ترکیب بشن پیاز کاراملی پیاز خلالی ۳ عدد بزرگ کره ۱ قاشق غذاخوری روغن ۴ قاشق غذاخوری آب جوش ۱/۴ پیمانه سرکه ۱ قاشق چایخوری پیاز را داخل تابه داغ شده ریخته بدون روغن هم زده تا کامل آب پیاز گرفته شود و پیاز شفاف شود بعد کره و روغن‌ها اضافه کرده تفت داده تا زمانی که طلایی شود ابجوش و سرکه را اضافه کرده روی حرارت می ماند تا آب ام کشیده شودو کاراملی شود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳نوتلا فوکاچی نان فوکاچی با نوتلا، تجربه‌ای متفاوت و شیرین! ترکیب طعم دلپذیر نوتلا با بافت نرم فوکاچی، یک میان‌وعده یا دسر خوشمزه برای هر لحظه. امتحان کنید و از این لذت ساده و خوش‌طعم غافل نشید مواد لازم آرد ۱۶۰ گرم شکر ۴۰ گرم پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری شیر ۸۰ میلی لیتر روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳ساندویچ سالامی مواد لازم نان باگت روغن‌۱/۴ پیمانه پنیر خامه ای ۴ قاشق غذاخوری گردو خرد شده ۱ قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده ۱ قاشق غذاخوری آب ۱ عدد لیمو فلفل ۱/۸ قاشق چایخوری سالامی و ریحون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سیب زمینی شکم پر و سوخاری🥔• خوشمزه تر از این نداریم حتما امتحانش کنید🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_میوه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_تزیین_زیبابا_خیار ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_گل_لیمو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳