#فیلم ـ آموزشی #فراپه_کاراملی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش #بوریتو_مرغ 😋😍 با دستور فاطیما بانو🌹 ‎بوریتو مرغ و سس سبز☘️ ‎این بوریتو خیلی خیلی خوشمزه اس هم برای میزهای مهمونی هم تغذیه مدرسه بچه ها🥰 ‎چیزهایی که برای ۶ تا ساندویچ کامل نیاز داریم🫔 ‎سینه مرغ ۲تا متوسط ‎فلفل دلمه رنگی ۲ تا متوسط ‎پیاز ۱عدد بزرگ ‎ذرت نصف پیاله بزرگ ‎پنیرخامه ایی ۱ق.غ سرپر ‎ادویه ها پودر سیر، فلفل سیاه و ادویه پاپریکا مخلوط (پاپریکا +آویشن+رزماری) ‎برای سس سبز☘️ ‎ریحون و جعفری ۲مشت ‎پنیرخامه ایی ۲ یا ۳ ق.غ سرپر ‎روغن زیتون ۲ق.غ ‎نمک نصف ق.چ ‎برای بهتر میکس کردن سس بهتره ۲ تا دونه یخ کوچیک هم تو سس بریزید ‎بافت بهتری میده✅ نان تورتیلا رو شعب نان سحر یا شهروند ها دارن✅ اگر خواستید میتونید نان لواش سوپرمارکتی نرم رو جایگزین کنید✅ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کروسان با کمتر از سی هزارتومن میتونی کلی کروسان درست کنی😍 اینجا همه چی کم هزینه و آسونه👇 مواد لازم آب یک لیوان خمیر مایه ۱ ق غ شکر ۳ ق غ وانیل کمی تخم مرغ ۱ عدد روغن ۳ ق غ کره ۱ ق غ ارد ۳ لیوان همه مواد و ترکیب کنید و در آخر ارد و اضافه کنید و وقتی خمیر جمع شد کره رو اضافه کنید و پنج دقیقه ورز بدین بعد نیم ساعت روی خمیر و بپوشانید و استراحت بدین بعد استراحت خمیر و پهن کنید و به شکل مستطیل در بیارید و و برش های مثبتی بدین و مثل کروسان بپیچید و تو روغن داغ شده. با شعله ملایم سرخ کنید🥰 😍حتما روی کروسان ها روغن بریزید تا پف کنه بین کروسان هم شکلات و هم خامه میتونید استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مواد لازم : گردو جوجه کره رب انار زعفرون نمک / فلفل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر یک بسته شیر عسلی 🍯 یک بسته خامه صبحانه صورتی 🥡(۲۰۰ گرم ) پودر ژله دلخواه 🍡 شیر ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلی لیتر 🥛 من برای اینکه ژله ای تر بشه و عجله داشتم یک مقدار پودر ژلاتین هم بهش اضافه کردم 🥄😉 مواد رو روی شعله ملایم باهم ترکیب کنید و بعد داخل ظرف بریزید و سه ساعت داخل یخچال بزارید 👌🏻😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاناکوتا با یک لایک ساده از ما حمایت کنید ❤️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بوریتو_مرغ با صدا ببینید🔈 800 گرم فیله مرغ 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 2_3 قاشق غذاخوری سس مایونز 2_3 قاشق غذاخوری سس کچاپ 5 عدد نان ترتیلا یا پیتا یا تافتون 300 گرم پنیر نمک،فلفل سیاه،اورگانو،ریحان خشک برای فیکس کردن لبه های نان👇 1 قاشق غذا خوری آرد 30 میلی لیتر آب مرغ را با نمک و ادویه پخته و ریش ریش کنید،سیر و پیاز را در روغن تفت دهید بعد فلفل دلمه ای را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید،سپس ادویه، فیله مرغ، سس مایونز و سس کچاپ را اضافه کنید هم مواد را با هم مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید،برای فیکس کردن لبه نان در یک کاسه آرد و آب را با هم مخلوط کنید، نان ها را طبق ویدیو کنار هم بچینید و لبه ها را روی هم فیکس کنید،سپس وسط نان پنیررنده شده بگذارید و بعد مخلوط مرغ را اضافه کنید و مجدد پنیر گذاشته و نان ها رو جمع کنید و کف سینی فر بذارید و سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه به مدت 15_20 قرار دهید 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترفند ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسرهندی🍨• بسیار خوشمزه و مقوی که با ورمیشل درست میشه😋🤌🏼 ~❤️مواد لازم : کره سه ق غ ورمیشل یک لیوان و ربع شیرمایع چهار لیوان خامه یک پاکت شکر نصف لیوان زعفران مقداری وانیل (اختیاری )مقدا ی مغز گردو و بادام( بهتره که بو بدین) مغز پسته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•هات چاکلت☕️• هم خوشمزس هم سه سوته درست میشه🥲 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کسادیا😋• ~💜موادلازم: نان ترتیلا یا نان پیتا یا تافتون شرکتی ران مرغ ۳۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای رنگی از هر رنگ ۱ عدد پیاز سفید ۱ عدد پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم پول بیبَر،فلفل قرمز،زیره سیاه،پاپریکا،فلفل سیاه نصف نوک ق چ نمک ۱ ق چ پودر تخم گشنیز نصف ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ذرت مکزیکی😋• یه ذرت مکزیکی براتون آوردم که همین امروز از مکزیک رسیده🥰 ~💜مواد لازم: کنسرو ذرت شیرین:1قوطی قارچ اسلایس شده:1لیوان کره:25گرم کالباس خرد شده:نصف لیوان سس هزار جزیره:به میزان لازم پنیرپیتزا:1لیوان سرخالی آب‌لیمو:2ق‌غ ادویه ها: نمک:به ميزان لازم فلفل سیاه و آویشن:1ق‌چ از هرکدوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسر بیسکوییتی🍮• یه دسر خیلی نرم و لطیف و سه سوته🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•فسنجون😋• یه غذای خوشمزه و پرطرفدار 🥰 ~🩷مواد لازم : پیاز ۲ عدد رب انار ملس گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم گردو پودر شده ۲۰۰ گرم آب سرد ۳ لیوان زعفران ۱ ق غ یخ ½ لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کیک یخچالی🍰• آسون تر و خوشمزه تر از ایشون نداریم🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر قهوه فرانسوی😃🇫🇷 خامه قنادی ۱کیلو پودر اسپرسو ۱۵۰ گرم ۲شات اسپرسو ۵ تا ۱۰ عدد لیدی فینگر شکلات تلخ ۳۰۰ گرم 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بهترین و خوشمزه ترین خیارشور😋 مخصوصا برای ساندویچ عالی میشه👌😋 مواد لازم برای یک شیشه خیارشور👇 خیار نیم کیلو آب یک لیوان سرکه نصف لیوان نمک یک قاشق غذاخوری سر پُر شکر نصف قاشق غذاخوری سیر ۵ تا ۶ حبه لیمو ترش یک عدد جعفری یا ترخون و شوید تازه یا خشک مقداری اول خیارها را با تمامی سبزیجات شسته و روی پارچه ای بچینید به طوری که کامل خشک بشن و قطره ای آب نداشته باشن بعد داخل شیشه های تمیز و خشک را خیار چیده و لابه لاش از سبزیجات سیر فلفل و برش لیمو قرار دهید. بعد آب و نمک سنگ یا دریا را در قابلمه ای ریخته و بعد سرکه و شکر و چند حبه سیر را افزوده روی حرارت قرار دهید تا نمک حل شود و آب بجوشه، وقتی جوشید زود سر شیشه ها را با آب جوش پر کرده و در فلزی آن را محکم ببندید تا هوا نگیرد. ⭐️نکات مهم👇 حتما در شیشه فلزی باشه پلاستیکی نباشه که سرطان زاست و اصلا از دبه پلاستیکی استفاده نشه. 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بی دردسرترین کیک همینه بفرست واسه تنبلا😌🍰 ارد یک لیوان شیر سه چهارم لیوان شکر نصف لیوان روغن نصف لیوان پودرکاکائو۲ق غ خوری وانیل ۱ ق چ خوری بکینگ پودر ۲ ق چ خوری تخم مرغ ۲ عدد 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک قابلمه ای😍😋 ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ مواد لازم: تخم مرغ🥚 ۶ عدد شکر🍚 ۱ و ۱/۲ پیمانه وانیل🌸 ۱ ق چ روغن🥃۳/۴ پیمانه شیر 🥛۱/۲ پیمانه آرد 🥡۲ پیمانه بکینگ پودر🥄 ۲ ق چ پودر کاکائو 🍫۲ تا۳ ق غ نیاز به همزدن خاصی هم نداره آبی که توی قابلمه ریخته میشه جوری نباشه که وقتی میجوشه توی کیک بریزه. قالب ۲۵ سانت با کاغذ روغنی شعله ملایم دمکش فراموش نشه 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پاستا😍😋 این پاستا مخصوص پاستا و پیتزا دوستاست چون ترکیب جفتشونه با یه طعم بهشتی 🤌😍 اول دکمه ی سیو رو بزن تا هروقت خواستی سریع پیداش کنی😎 مرسی که با لایک و کامنت کمک میکنی تا محتوای آموزشیمون بهتر دیده بشه♥️🙏🏻 چیا میخوایم؟ پاستا پنه یک چهارم بسته پیاز متوسط نگینی خرد شده یک عدد پپرونی خرد شده به میزان دلخواه سیر ۱-۲ حبه رب‌ ۲ قاشق غذاخوری آب پاستا ۲-۳ ملاقه ادویه: نمک فلفل سیاه پنیر پیتزا و پارمزان 🔻توضیحات کامل توی ویدیو هست. 🔻همه مراحل رو طبق فیلم انجام بدین. 🔻به جای پپرونی سوسیس هم میتونین بریزین 🔻پنیر پارمزان قابل حذفه 🔻پنیر پیتزا رو به اندازه ی دلخواه بریزین 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳اين كيک رو باورم نمی‌شد رايگان يه روز آموزش بدم بريم مواد اوليه؛ تخم مرغ سه عدد ارد ١٨٠ گرم روغن مايع١٣٠ گرم هويج ١٠٠ گرم رنده شده ريز گردو ١٠٠ گرم نگيني شده پودر دارچين يك ق چ بكينگ پودر يك ق چ وانيل يك ق چ هل نصف ق شكر ١٦٠ گرم براي قالب گرد ٢٠ خوبه دماي فر ١٨٠ گازي برقي ١٦٠ خلال دندون بزنيد اگه مواد نچسبيد اماده است دارچين به هويج بزنيد بعد به مواد اضافه كنبد حتما مرحله تخم مرغ خوب بزنيد تا دو برابر بشه 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این ترشی خیلی پر طرفداره و خیلیم راحت درست میشه و در کنار پلو مخلوط خیلی میچسبه😋👌 مواد لازم👇 بادمجان یک کیلو سرکه به اندازه ای که بادمجان شناور باشه( من دو لیوان سرکه و یک لیوان آب استفاده کردم) هویج ۲ تا ۳ عدد سبزی معطر نعنا و ترخون هرکدام یک قاشق غذاخوری فلفل تند یا شیرین ۲ عدد سیر ۶ حبه نبات یک تکه کوچک نمک برای هر یک کیلو بادمجان یک قاشق غذاخوری پودر گلپر و سیاه دانه از هر کدوم یک قاشق مرباخوری حتما ظرف ترشی خشک و تمیز باشه بهتره ترشی داخل یخچال باشه چون بادمجان مورد استفاده در این ترشی پخته شده، این ترشی بعد از یک روز قابل خوردنه، ولی بهتره یک هفته بمونه تا مزه ها به خورد هم بره. بیشتر از ۱۵ دقیقه بادمجون نجوشه که له میشه. 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

راز های درست کردن ترشی🥰 🫙 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شیرین عسل خونگی🍫😍 مواد لازم : ژله ۱ پاکت آبجوش ⅓ لیوان شکلات چیپسی/ تخته‌ای ۱ لیوان ساقه طلایی ۱ بسته روغن مایع ۱ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش کیک شکلات دبی😍 یکی از ترندترین کیک‌های این روزها مواد لازم : آرد ۱ پیمانه شیر ¼ پیمانه شکر ¾ پیمانه پودر کاکائو ۲ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق چ شکلات تخته‌ای ۲۵۰ گرم رشته کادایف ۲۰۰ گرم کره پسته ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد روغن ½ پیمانه وانیل ½ ق چ کره ۱۰۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳