آدمی هر صبح به امیدی چشم باز می‌کند امیدی که شب قبل در خود نمی‌دیده این خاصیت نـور است...☀️ چشمتان روشن به اتفاقات خوب درودصبحتون زیبـا🌸🍃 لحظه هاتون سرشار از سلامتی و آرامش قشنگااا❤️ 🍃🌸🍃 ﹝ @Jomlax ﹞

دسر انار مخصوص یلدا😍😋 مواد لازم : ژله انار ۲ بسته آبجوش ۲ لیوان خامه صبحانه ۱ بسته آب سرد یک لیوان پتی بور ۱ بسته انار ۱ عدد 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خوشمزه ترین و مقوی ترین دسر پاییزی که کوچیک و بزرگ عاشقش میشن👌😋 ✅️ شیره انگور : یک لیوان ✅️ آرد گندم یا آرد شیرینی : یک لیوان ✅️ آب سرد : سه لیوان ✅️ کره حیوانی : ۱۰۰ گرم ✅️ کنجد و گردو برای تزئین 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

درست کردنش نیم‌ساعت وقت میخواد😍 شب یلدا درستش کن👌 پودر ژله با هر رنگ و طعمی که دوست دارید یک بسته شکر نصف لیوان نشاسته ذرت نصف لیوان آبجوش برای مخلوط کردن ژله یک و نیم لیوان کره ۲۵گرم مغزیجات دلخواه نقل فنجون 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹قهوه دالگونا☕️ 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ناگت مرغ شکم پر😋 مواد لازم : آرد ۵ ق غ نان تست ۲ عدد سینه مرغ ۱ عدد پنیر ورقه‌ای ۲ عدد کرانچی ۱ بسته شیر ۵ ق غ پنیر پیتزا ادویجات : نمک ۱ ق چ پاپریکا ۱ ق چ ادویه کاری ۱ ق چ فلفل سیاه ½ ق چ تخم گشنیز ۱ ق چ آویشن ۱ ق چ 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شیرین عسل خونگی فقط با ۳ قلم مواد😍 مواد لازم : پودر ژله آب جوش ۱ لیوان کره، شکلات ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_کرفس_پلو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دیگه با بادمجون غذای تکراری درست نکن🤌🏻😋 بیورینگ بادمجون یه پیش غذای بین المللی فوق‌العاده خوشمزه‌س😋 قول میدم از طعم متفاوتش خوشتون میاد👌🏼🤤 بادمجون ۵ تا ۶ عدد متوسط🍆 سینه ی مرغ یک عدد🍗 پیاز متوسط یک عدد🧅 سیر دو حبه ی کوچک🧄 گردو ۶ عدد جعفری سه قاشق غ خوری🍀 سیب زمینی یک عدد🥔 ادویه ها:نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پودر کاری، سس مایونز دو قاشق غذاخوری ✅اگه میخواید بادمجون ها روغن کمتری جذب کنن در حین سرخ کردن در تازه‌شون بذارید.👌🏼 ✅یا بادمجون هارو با سفیده ی تخم مرغ رومال کنید.👌🏼 میتونید دوقاشق هم ماست بهش اضافه کنید یعنی در کل دوقاشق ماست دو قاشق سس. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_تزیین_میز_شب_یلدا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_تزیین_آجیل_شب_یلدا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_تزیین_کدوحلوایی_تنبل_شب_یلدا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دلمه رو اینجوری درست کن که عاشقش میشی «تا آخرش حتما ببین و نظرت رو تو کا.منت . مرحله اول : پیاز ها وقت کمی طلایی شدش بهش گوشت چرخکرده میریزم . مرحله دوم : ادویه ها که میشه نمک و فلفل سیاه و زردچوبه میریزم . مرحله سوم : برنج نیم پخت شده رو آبکش میکنیم به مواد اضافه میکنیم چهارم : لپه که از شب قبل خیش خورده رو میپزیم و اضافه میکنیم . پنجم : سبزی مخصوص دلمه (گشنیز، جعفری ، نعناع ، ترخون )میریزم . ششم : ادویه مخصوص و زرشک و زعفرون دم‌ کرده رو میریزم . هفتم : برگ مو رو یک دقیقه میپزیم آبکش میکنیم و مواد رو داخلش میریزیم و قشنگ میپیچیم . هشتم : داخل ظرف دیگه ، سرکه و آب و شکر رو با هم مخلوط میکنیم و روی دلمه ها میریزیم بعد از ۲ساعت پخت با حرارت کم دلمه ما آماده است😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

چای کرک شکر: 1/4 پیمانه آب: 800 میلی لیتر چای: 3 قاشق غذاخوری / یا چای کیسه ای ۳ عدد هل سبز: 5/6 شیر : 200 میلی لیتر لطفا با صدا گوش بدین💋💋💋 نوووووش جان❤️ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

0 😉بیا پایین تا بگم چیا میخواد این شام فوری... . 📝مواد لازم: سیب‌زمینی یک کیلو پیازچه ۳شاخه سیر ۱ حبه (میتونی حذفش کنی) ادویه شامل(فلفل سیاه،پولبیبر،نمک،فلفل قرمز،اویشن )به میزان لازم پنیر پیتزا به میزان لازم کره نصف قاشق غذا خوری . 👈سیب زمینی ها رو آب پز میکنیم و بعد هر سیب‌زمینی و رو چار قسمت میکنیم ... 👈تو تابه کره میریزیم بعد سیر رنده شده و بعد ادویه رو اضافه میکنیم حالا سیب زمینی ها رو اضافه میکنیم و خیلی آروم هم میزنیم تا با مواد ترکیب بشه خیلی آروم که سیب زمینی ها له نشن.. 👈بعد پیازچه یا جعفری رو اضافه میکنیم و بعد پنیر روش میپاشیم و در تابه رو میزاریم تا پنیر آب بشه...به همین راحتی... 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

با این روش به راحتی ممیشه کنسرو ذرت رو توی خونه درست کرد👌 مواد 7 ذرت 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری شکر آب 6 شیشه 450 میلی لیتری طرز تهیه: 1. ذرت ها را ابتدا با چاقو سپس با دست باز کنید 2. یک قابلمه بزرگ برداشته و آب را اضافه می کنیم تا روی آن را بپوشاند و بپزد. 3. بعد از پخته شدن دانه های ذرت، آنها را در شیشه ها تقسیم می کنیم 4. نمک و شکر را اضافه کرده، آب جوش را بریزید، هوا را با چاقو خارج کرده، دوباره آب جوش اضافه کرده، درب آن را محکم ببندید، روی آن را وارونه بپوشانید و بگذارید 1 شب بماند. 5. بعد از 1 روز در جای خنک و دور از آفتاب نگهداری میکنی #کنسرو ذرت 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_باقلوا 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این سیب زمینی بسیار خوشمزه و خوش رنگ می باشد.مقوی حتما امتحانش کنید😋😋😋 . مواد لازم: سیب زمینی را برش بزنی و روی آن نمک و شکر و آب و یخ بریزید و بعد آبکش کنید دوی سومالی خشک کنید و آرد و نشاسته ذرت را مخلوط و سیب زمینی ها را بغلتانید و در روغن زیاد سرخ کنید🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پف پفی یا مارشمالو جذاب یلدایی😍 فقط با ۲ قلم مواد مواد لازم : ژله سبز یک بسته گلوکز برای ژله قرمز ۱ ق غ آبجوش برای ژله سبز ⅓ پیمانه آبجوش برای ژله قرمز ⅔ پیمانه ژله قرمز (هندوانه) ۲ بسته گلوکز ½ ق غ پودر نارگیل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کتلت مرغ🤩• واسه شام یه پیشنهاد عالی و فوریه😋 ~❤️مواد لازم: یک عدد سینه مرغ سه عدد سیب زمینی یک عدد پیاز یک عدد تخم مرغ یک قاشق مرباخوری نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه دو قاشق غذا خوری آرد سفید پنیر پیتزا به دلخواه جعفری برای تزئین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خورشت_قیمه مواد لازم برای ۲ نفر برنج ۱/۵ پیمانه لپه ۲/۳ پ گوشت ۱۰۰ گرم پیاز دو‌ عدد سیر ۱ حبه رب گوجه ۱،۲ ق غ رب انار ترش ۱ ق نمک فلفل سیاه زردچوبه ادویه قیمه کره (اختیاری) لپه ها رو از قبل خیس کن و چندبار آبش رو عوض کن به جای رب انار از آب نارنج هم میتونی استفاده کنی لپه ها خیلی نباید بپزه که موقع دم کشیدن خیلی شل بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

0 خرما را با یک روش ساده به شیرینی خوشمزه تبدیل کن🌴 ۵۰۰ گرم خرمای هسته و پوست گرفته شده را داخل تابه ۵ دقیقه تفت بدید ۱۰۰ گرم کره اضافه کنید وقتی ذوب شد زیر گاز خاموش کنید وقتی خنک شد داخل کیسه فریزر بریزید و بازش کنید کنجد، بیسکویت پتی بور به آرامی رول کنید چند بار این کار تکرار کنید با دست بهش شکل بدید و کنجد بپاشید، حداقل ۷ ساعت داخل یخچال بزارید به اندازه های دلخواه برش بزنید و سروکنید😍 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

0 #ترشی_هفت_بیجار 🌸مواد لازم گل کلم خیار هویج کرفس سیب زمینی ترشی سبزی ترشی(نعنا.گشنیز.جعفری.مرزه.ترخون) گلپر سیاه دونه فلفل تند تخم گشنیز سرکه سفید نمک رنگ خوراکی زرد سیر خرد شده 🌸طرزتهیه ابتدا گل کلم و هویج و خیار و کرفس و سیب زمینی ترشی را به اندازه دلخواه خرد کرده.شسته و اجازه میدیم کاملا خشک بشه.یک شبانه روز روی ملحفه ای ریخته تا کاملا بدون آب باشه و کپک نزنه سبزی ترشی هم بعد خشک شدن خرد کرده. همه مواد را باهم مخلوط کرده.اندازه مواد به دلخواه.بنا به ذائقه تون میتونید کم یا زیاد یا حذف کنید. درون ظرف ریخته و سرکه سفید و رنگ را هم اضافه کرده و در محل خنکی بذارید .در طرف را کاملا ببندید تا هوایی وارد ترشی نشه. بعد دو الی ۳ هفته آماده سرو هست.نوش جان 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

0 شیرینی دانمارکی سلام سلام 😍الهی که خوب و سلامت باشین 🙏 . آب با دمای ۴۰ درجه 👈۹۵ گرم یا یک دوم پیمانه شکر👈یک قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری👈۹ گرم یا یک قاشق غذاخوری آرد سه صفر 👈۴۵۰ گرم یا سه و‌نیم پیمانه ، اما نسبت به جذب آب در آردهای متفاوت ممکنه یه کم کمتر یا بیشتر نیاز داشته باشیم . پس حتما در مرحله آخر اضافه کردن آرد باید محتاط عمل کنیم . تخم مرغ 👈یک عدد کامل باضافه یکعدد سفیده برای داخل خمیر و، یکعدد زرده برای رومال شیرینی که با یک قاشق غذاخوری زعفران آبکرده مخلوط میشه . شکر 👈۷۵ گرم یا ۵ قاشق غذاخوری روغن مایع👈۷۵ گرم یا یک دوم پیمانه زعفران دمکرده👈۲ قاشق غذاخوری وانیل 👈یک دوم قاشق چایخوری . . مواد فیلینگ ( میانی) ؛ آرد 👈۶۵ گرم یا یک دوم پیمانه فقط باندازه گرفته شدن بوی خامی آرد آنرا تفت میدیم نه بیشتر 👌 شکر👈۹۰ گرم یا یک دوم پیمانه حتما قبل از اضافه کردن آب باید اضافه بشه و حسابی مخلوط بشه که آرد گلوله نشه 👌 آب👈۲۴۰ گرم یا یک و یک سوم پیمانه گلاب 👈یک قاشق غذاخوری وانیل 👈یک قاشق چایخوری🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳