فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه_نثار
قزوینی ها برای مهمونشون بخوان سنگ تموم بذار این غذا رو نثارش میکنن…
پیاز ریز خورد کردم تفت دادم یه کم سبکتر شد گوشت اضافه میکنم
زردچوبه و فلفل زدم تفت دادم بعد رب اضافه کردم
رنگ رب که باز شد آب جوش ریختم
گذاشتم ۳-۴ ساعت بپزه
بعد دونه های هل ۲ عدد غنچه گل محمدی ۲ عدد یه تیکه هم چوب دارچین
توی توری فلزی یا پارچه ای اگر هم ندارید اشکالی نداره همین جوری بندازید داخلش
یک ساعت بمونه بعد درش بیارید
پوست پرتقال و ۳ بار باید بجوشونیم تلخه گیری کنیم بعد شکر و زرشک ریختم تفت دادم
دوباره تو همون تابه کره ریختم خلال بادوم و پسته رو در حد چند دیقه خیلی کم تفت دادم
چون بیشتر تفت بدین سفت میشن
در آخر زعفرون و نمک به گوشت اضافه کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_مرغ
فیله مرغ ۲ عدد
قارچ ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
نمک ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری
سس سالسا ۱ قاشق سوپخوری
نان باگت ۳ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
خیارشور ۱۰۰ گرم
جعفری ۲ قاشق سوپخوری
سس مایونز ۲ قاشق سوپخوری
سس خردل ۱ قاشق سوپخوری
سس سیر و فلفل ۱ قاشق سوپخوری
پودر تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری
پنیر ورقه ای ۶-۸ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بزرگترین ضرری که #عفونت_رحم بهت وارد میکنه #ناباروری و #سقط مکرر جنینِ ‼️😱😔
⭕️رحمزخم میشه
⭕️چسبندگی رحم میاد
⭕️کیست و تنبلی تخمدان میاره
⭕️فیبروم یا میوم میاره و...
پس عفونت و جدی بگیر تا دیر نشده🤯❌️
مشکل نازایی ۱۲ساله من تو ۳ماه با این کانال حل شد🥹هر مشکلی داری از #کبد_چرب، #دیابت ،#چاقی، و هر چیزی، اینجا مشاوره بگیر ، بفرمایید 😍👌👇
https://eitaa.com/joinchat/2416313212C39e01deb28 10
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_دورنگ
تخم مرغ شش عدد
شکر یک ونیم پیمانه
شیر یک پیمانه
روغن مایع یک پیمانه
آرد سفید دو و نیم پیمانه
وانیل یک دوم ق چ
بیکینگ پودر دو ق چ
پودر کاکائو یک ق غ
شیر اضافه یک ق غ
تخم مرغ و شکر و وانیل رو هشت دقیقه با همزن بزنید تا پفکی و روشن بشه.به ترتیب روغن و شیر رو اضافه کنید و حدود سی ثانیه هم بزنید.دور همزن رو کند کنید و مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو در سه مرحله اضافه کنید و آروم مخلوط کنید تا مایه کیک یکدست بشه.
قالب رو چرب و آردپاشی کنید و مایه کیک رو داخلش بریزید.حدود نصف لیوان از مواد رو نگه دارید.بهش پودر کاکائو و یک قاشق شیر اضافه و با همزن دستی مخلوط کنید تا یکدست بشه و بعد روی مایه سفید کیک بریزید و با سیخ چوبی حالت ابروبادی بدید.
در فر صدو هفتاد درجه قرار بدید.
زمان پخت حدود یکساعت
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_لیوانی
برای اولی
شیر یک لیوان
شکر یک ق غ
نشاسته ذرت یک ق غ سرخالی
بیسکوییت مادر یک بسته
برای دومی
شیر یک لیوان
شکر یک ق غ
نشاسته ذرت یک ق غ سرخالی
گلاب یک ق غ
شکلات سفید ۳۰ تا ۴۰ گرم
برای سومی
شیر یک لیوان
شکر یک ق غ
نشاسته ذرت یک ق غ سرخالی
پودر نسکافه ( قهوه فوری) یک ق چ شرپر
شکلات ۵۰ گرم
برای چهارمی
شیر یک لیوان
شکر یک ق غ
نشاسته ذرت یک ق غ سرخالی
کرم لوتوس یک ق غ سرپر
تنها نکته ای که داره اینه که قبل از اینکه روی شعله گاز بزارید شیر حتما سرد باشه که نشاسته کامل داخلش حل بشه
بعد روی حرارت بزارید
نکته ی بعدی اینکه حرارت کم باشه تا آروم آروم غلیظ بشه
حرارت اگه زیاد باشه ممکنه ته مزه ی نشاسته داشته باشه و خب خوشایند نباشه براتون
برای تزیین لیوان کافیه که لبه هاشو به شکلات یا کرم لوتوس آغشته کنید ، من از بیسکوییت خرد شده ، شکلات خرد شده ، پسته خرد شده و نقل استفاده کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کفنده_مرغ
تکه های مرغ
پیاز
سیر(بعد از پیاز اضافه کنید)
نمک ،فلفل ،دارچین،زردچوبه،پاپریکا،ادویه مرغ ،بهارات(ادویه بهارات اگر نداشتید نزنید مشکلی نداره)
ماست
برنج باسماتی
کره
فلفل سبز
هوبج
سیب زمینی
زعفران
❌میزان ادویه در این غذا بیشتر از مقدار معمول هست که کاملا برنج عطر و طعم بگیرد.
❌مرغ اصلا پخته نمیشه و فقط حدودا ۲۰ الی ۳۰ دقیقه سرخ میشه و پخت نهایی در وسط برنج انجام میشود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_زمستانی
گل کلم ۱ عدد
هویج ۲ عدد
انار ۱ عدد
گردو ۳ عدد
ذرت ۲ ق غ
سس مایونز ۳ ق غ
ماست ۳ ق غ
آب لیمو به مقدار دلخواه
نمک و فلفل سیاه ۱ ق چ
ساقه ی گل کلم رو جدا کنید و قسمت گلش رو تیکه تیکه کنید(تیکه های خیلی کوچک) و بشویید بذارید کنار.
انار رو دون کنید، هویج رو رنده کنید و به همراه گردو و ذرت به گل کلم اضافش کنید.
بعدش سس مایونز+ماست+آبلیمو+نمک و فلفل سیاه رو با هم ترکیب کنید و بهش اضافه کنید و خوب مخلوطش کنید.
✳️بذارید چند ساعت داخل یخچال بمونه که سس کامل به خورد مواد بره
بعدشم نوش جان کنید😍
خیلی خوشمزس حتما واسه مهمونیای پاییز و زمستونتون درستش کنید👌🏻😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مشت_بادمجون
بهش میگن مُشت بادمجون ، یه غذای اصیل شیرازی که در عین سادگی بی نهایت خوشمزست🤤🤌🏼
گوشت چرخکرده : ۳۰۰ گرم
پیاز درشت : دو عدد
آرد نخودچی : یه قاشق غذا خوری
ادویه : نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه
رب گوجه : دو قاشق غذا خوری
بادمجون قلمی : ۵ عدد
گوجه : ۴عدد
🍆🍅به گوشت چرخ کرده یه پیاز رنده شده که ۵۰ درصد از آبش رو گرفتیم ، آرد نخود چی ، نمک و فلفل سیاه و زردچوبه اضافه میکنیم و حسابی ورز میدیم و به شکل گلوله های قلقلی فرم میدیم بهش و تو روغن سرخ میکنیم و بعد از ظرف خارج میکنیم و تو همون ظرف یه پیاز خلالی خرد شده رو تفت میدیم سبک که شد گوجه های حلقه ای خرد شده بعد گوشت های قلقلی و بادمجون ها رو میچینیم
🍅🍆تو ظرف دیگه رب رو با یکم روغن تفت میدیم و یک ونیم لیوان آب جوش اضافه میکنیم و روی موادی که آماده کردیم میریزیم و با حرارت ملایم ۴۵ دقیقه زمان میدیم تا جا بیفته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه بامیه رو خودت توخونه درست کن😚🥨
آرد سفید ۲ پیمانه
آب ۲ پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
شکر ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد
✅مواد لازم شهد: شکر ۲ پیمانه/ آب یک پیمانه/گلاب ۱/۳ پیمانه/ زعفرون دم شده (شکر و آب رو مخلوط کنید ۱۰ دقیقه که جوشید گلاب و زعفرون اضافه کنید و خاموش کنید که سرد شه)
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱۶ دی ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝ @Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸هـر صبـح
🌿آغـازِ یک فصـلِ زیبـا از زنـدگیِ ماسـت
🌸قـدرِ هر طلـوع را بدانیـم
🌿سـلام به عشـق
🌸به دوسـت و به انسـانیـت
🌿دوسـت بـداریـم بـیمنـت
🌸و عشـق بـورزیم با دل و جـان
🌸 ســــــلامــ
صـبحتــون شــــــاد🌸
﹝ @Jomlax ﹞