🔰اگر مبتلا به یبوست یا بواسیر هستید، معده و دستگاه گوارش ضعیف دارید و البته مزاج گرمی دارید بهتر است به جای سیر خام، سیر ترشی بخورید.
🌀 ویتامین B موجود در سیر ترشی کارکرد دستگاه گوارش را بهبود میبخشد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
هدایت شده از 🍁 تبلیغات موقت🍁
اگه واقعاقصد داری #بافتنی یادبگیری
من با #تضمین💯 آموزش میدم😊
در کوتاهترین زمان🕐 رایگان✅
http://eitaa.com/joinchat/2735996945Cf7c9089658
سریعتر عضوشو ☝️ببین خودت☝️
🍗#جوجه_حلزونی
سینه ی مرغ رو به صورت طولی به نوارهای باریک برش زدم و یه شب با پیاز خلال شده و لیموی تازه استراحت دادم ... و صبح پیازهارو جدا کردم و زعفران زدم ... سینه های برش خورده رو نمک زدم و مثل حلزون پیچیدم و به سیخ چوبی کشیدم و تو روغن سرخ کردم .
♨️پ.ن. حرارت کم نباشه تا جوجه ها آب نندازن و سفت نشن بهتره توری مخصوص بگیرین رو ماهیتابه و یا کاغذ روغنی بذارین روی ماهیتابه تا همه جا چرب و چیلی نشه ... .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥘خوراک بادمجان و عدس
بادمجان مكعبی خرد كرده ۳-۴ عدد
عدس ۱۰۰ گرم
فیله گوجه فرنگی خرد كرده ۲ عدد
پرك فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری
پیاز خرد كرده ۱ عدد
سیر له كرده ۴-۵ حبه
نعنای خرد كرده ۴ قاشق سوپخوری
نمك و فلفل به میزان لازم
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری
روغن زیتون ۱۶۰ میلی لیتر (دو سوم پیمانه)
رب انار ۳ قاشق سوپخوری
ماست چكیده برای تزئین به میزان لازم
🍆طرز تهیه
بادمجان را در صافی بریزید، رویش نمك بپاشید و یك ساعت كنار بگذارید. آنگاه بادمجان را بفشارید و آب اضافیش را بگیرید. سپس عدس را بپزید و در صافی بریزید. حالا گوجهفرنگی، پرك فلفل قرمز، پیاز، سیر، نعنا، نمك، فلفل و رب گوجهفرنگی را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط كنید.
حالا۱-۲ قاشق سوپخوری از روغن زیتون را در قابلمه مناسبی بریزید و بادمجان، عدس و مخلوط گوجهفرنگی را لابهلای هم درون قابلمه قرار دهید. آنگاه باقیمانده روغن زیتون و رب انار را به خورش بیفزائید و آن را روی حرارت ملایم بپزید. اكنون خورش را برای پذیرائی، در ظرف مناسبی بكشید و در صورت دلخواه با ماست بیارائید. میتوانید این خورش را با برنج میل كنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کتلت_سیب_زمینی
🌮🌮
گوشت چرخ کرده 300 گرم
سیب زمینی پخته 2 عدد متوسط
سیب زمینی خام 1 عدد متوسط
پیاز کوچک 1 عدد
تخم مرغ 2 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به اندازه لازم
سیب زمین پخته و رنده شده و سیب زمینی خام رنده شده و آب گرفته شده پیاز رنده و آب گرفته شده گوشت چرخ کرده و تخم مرغها و نمک وفلفل و زردچوبه را خوب با هم مخلوط کنید و 5 دقیقه ورز دهید به مدت 4 ساعت در یخچال استراحت بدید . من همیشه اگه واسه ناهار بخوام کتلت درست کنم موادم رو از شب قبل اماده میکنم ودر ظرف در دار در یخچال نگهداری میکنم و روز بعد ازش استفاده میکنم و بعد در ماهیتابه با روغن داغ دو طرفش را سرخ میکنم روغن نباید کم و یا زیاد از حد باشه تا حدی که نیمی از کتلت ها رو بگیره کافیه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 🍁 تبلیغات موقت🍁
🎯 فروش ویژه 💥
🎯روسریهای زیبا💥
🔥روسری نخی با کیفیت #فقط_فقط ۶۰تومان با #ارسالرایگان
دراین کانال قیمتها عالیه😊
بیش از ۵۰۰ مدل #شال_روسری جذاب با برترین برندهای #ایرانی💯💯
برای خاص بودن لینک زیر رو لمس کن👇
http://eitaa.com/joinchat/2331246625C19d6f9a597
❌یه سورپرایز برای شیک پوشها😎😎
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩🍳🇵🇸
🎯 فروش ویژه 💥 🎯روسریهای زیبا💥 🔥روسری نخی با کیفیت #فقط_فقط ۶۰تومان با #ارسالرایگان د
#ارائه_زیباترین_نمونه_های_شال_و_روسری_از_معتبر_ترین_برندهای_کشور
تاااااازه #حراجی هم داره💯💯
❣#ارسال #رایگان✈️
#شیک + #مجلسی = #خاص_شدن
http://eitaa.com/joinchat/2331246625C19d6f9a597
🦋همراه #شگفتانه_های جدید🦋
🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃
🥄#مارمالاد_انجیر
🍮مواد لازم مارمالاد:انجیر کاملا رسیده و نرم یک کیلو،شکر هفتصد و پنجاه گرم تا یک کیلو،پودر ژلاتین یک ق مرباخوری سر پر،آب سرد یکچهارم لیوان،آبلیمو یک ق غذاخوری،هل چهار تا پنج عدد
🥣طرز تهیه مارمالاد:انجیرهارو داخل غذاساز کمی له کنید(خیلی له نکنید که زیاد آب بندازه)،بعد به همراه شکر و هل روی شعله متوسط بذارید تا بپزه و قوام بیاد.در این زمان،ژلاتین رو روی آب بپاشید و بذارید روی بخار کتری تا کاملا حل بشه و به مارمالاد اضافه کنید.وقتی کاملا مارمالاد قوام اومد و شیشه ای شد،آبلیمو رو اضافه و شعله رو خاموش کنید.وقتی کاملا سرد شد توی شیشه بریزید.👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰#کیک_خیس_شکلاتی🍫🍫
آرد سفید یا قنادی 2پیمانه(300گرم)
بکینگ پودر 2ق چ
جوش شیرین 1و1/2ق چ(من نریختم به جاش به همین اندازه بکینگ پودر اضافه کردم)
نمک 1/4ق چ
پودر کاکائو 3/4پیمانه
تخم مرغ درشت 2عدد
روغن مایع 1/2پیمانه
شیر 1 پیمانه
شکر یک تا یک و نیم پیمانه
وانیل 1/4ق چ
آب جوش یک پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍲سوپ پای مرغ و سبزیجات
مواد لازم
پای مرغ: ۱۵ عدد
هویج: ۲ عدد
کرفس:۱ و ½ فنجان خرد شده
پیاز: ۲ عدد متوسط
سیب زمینی: ۲ عدد متوسط درشت خرد شده
برگ بو: ۲ عدد
سیر: ۱ حبه
نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه
آویشن تازه و خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
🍲طرز تهیه
ابتدا در یک قابلمه مناسب پیازها را نگینی خرد کنید و با کمی روغن یا کره تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و با پیاز سرخ کنید. سیب زمینی خرد شده، کرفس و آویشن را اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید. پاهای مرغ پوست کنده، هویج، نمک، فلفل و زردچوبه، برگ بو و سیر را اضافه کنید. برای درست کردن سوپ پای مرغ هر سبزیجات دیگری که دوست دارید از قارچ گرفته تا نخود فرنگی و ذرت هم میتوانید به آن اضافه کنید. مقدار آبی که به مواد سوپ اضافه میکنید باید به حدی باشد که ۲ بند انگشت روی مواد سوپ را بپوشاند (البته اگر سیب زمینی را حذف کنید مقدار آب باید فقط روی مواد سوپ را بپوشاند). سوپ را روی شعله ملایم گاز بپزید و داغ سرو کنید تا ژلاتین موجود در پای مرغ ژلهای نشود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍱#خوراک_کدومسما😋
کدوهارو تمیز شستم و سرو ته شو و گرفتم و برش های ورقه ای زدم و با روغن زیتون سرخ کردم ... تو ماهیتابه ی دیگه گوجه ها رو سرخ کردم ( با روغن زیتون ) و کنار گذاشتم و تو همون ماهیتابه دو سه تا پیاز و خلالی کردم و سرخ کردم و قبل از اینکه پیازها کاملا طلایی بشن ، یه فلفل دلمه ای خلال شده و یه بوته سیر تازه خرد شده اضافه کردم و با هم تفت دادم و همچنین 5_6 فلفل سبز تند و یه گوجه ی خلال شده ( تخم های ریز گوجه رو گرفتم ) و نهایتا زردچوبه و کمی پودر فلفل قرمز تند و خلاص 🤗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳