#فوت_وفن😍🤗
#ژله_پرتقالی_رنگی_رنگی
🍮برای این ژله های پرتقالی اول پرتقالارو از وسط قاچ کنید و به کمک قاشق میوه هارو از پوست جدا کنید. ژله رو طبق دستور معمولی به رنگای مختلف اماده کنید و توی پوست پرتقالا بریزید توی یخچال بمونه تا خودشو بگیره. وقتی کاملا سفت شد به یه چاقوی تیز این ژله هارو از وسط برش بدید تا به این شکل در بیاد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن😍🤗
#جوجه_کباب_خامه_ایى
🍢سینه مرغ روبا پیاز،نمک و فلفل سیاه،اب لیمو تازه،١قاشق سس مایونز،٢قاشق خامه،٢حبه سیر،زعفرون باهم مخلوط میکنیم.در یخچال استراحت میدیم. در تابه ای سرخش میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر پاناکوتا🥮🥮
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن😍🤗
#اشکنه_گوجه_فرنگی
🍅برای تهیه اشکنه گوجه ابتدا مقداری پیاز داغ درست کرده وچند دونه سیر له شده به پیاز اضاف میکنیم و بعد از آن گوجه ها را خرد و اضافه کرده و تفت می دهیم(بهتره پوست گوجه گرفته بشه قبلش). پس از آن، مقداری ادویه از قبیل زعفران، فلفل، نمک، سیب زمینی، و سپس به مقدار لازم آب اضافه و صبر میکنیم خوب غل بخورد وسیب زمینی خوب پخته شود . به همین راحتی این غذا رو میشه باترشی های محلی وترشی سیر وماست سرو کرد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن😍🤗
#طریقه_بن_ماری
🍫یعنی یک ظرف آبگرم را روی حرارت گذاشته و ظرف دسر را به آرامی روی آن قرار داده و هم می زنیم. حرارت نباید زیاد باشد که آبجوش بداخل ظرف دوم برود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن😍🤗
#املت_با_پنیر_پیتزا
🍳تخم مرغ 5 عدد - پنیر پیتزا 3 قاشق غذاخوری - روغن مایع 2 قاشق غذاخوری - جعفری1 مشت - نمک و فلفل به مقدار لازم
🥣همه مواد را داخل ظرفی ریخته و خوب هم بزنید . در ماهیتابه روغن ریخته و اجازه دهید داغ شود . سپس مواد را ریخته و بعد از سرخ شدن یک طرف ، املت را برگردانید تا طرف دیگرش هم سرخ شود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن😍🤗
#پای_آناناس 🍍 😋
آرد ۲پ
بکینگ پودر ۲ق چ سرخالی
شیر یا آب کمپوت آناناس ۱/۳پ
روغن مایع ۱پ
شکر ۱پ
پودر نارگیل ۳_۴ق س
وانیل کمی
کمپوت آناناس به میزان لازم
تخم مرغ ۴عدد
🔸تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با همزن زده تا سفید و روبانی شود.روغن مایع را افزوده و با دورکند همزن مخلوط میکنیم. شیر را اضافه کرده و کمی هم میزنیم. پودر نارگیل را با مواد خشک الک شده مخلوط کرده و با دورکند همزن در حد یکدست شدن هم میزنیم.نیمی از کپسول کاغذی پای را با مواد پر کرده و یک حلقه آناناس روش قرار میدهیم. پای را در فر۱۷۵درجه به مدت تقریبی۲۵_۳۰دقیقه میپزیم.روی کیک شربت بار زدم (از عسل هم میشه استفاده کرد).
نصف دستور۶تا پای آناناس داد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن😍🤗
#ژله_دایره_ای_زیبا 😋
1. اول قالب رو چرب کردم و تکه های میوه رو داخلشگذاشتم و چند تا قاشق از ژلهی آلوئه ورا داخل قالب ریختم.
2. اینقالب دوتکه هست، میوهها رو داخل قسمت زیری ریختم.
3. قسمت روی قالب که سوراخ داره رو گذاشتم و بعد با قیف مابقی ژله رو داخل قالب ریختم تاپرشدن. 4.داخلیخچالگذاشتمتاکاملببنده و بعد آروم دو تکه قالب و ازهم جداکردم و این شد نتیجه👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن
#سالاد_ذرت_و_گشنيز 🥗 😋
🔸دو ليوان ذرت پخته شده + يك ليوان برگ گشنيز + يك پياز متوسط + نمك و فلفل سياه + دو ق روغن زيتون + دو ق آبليمو يا سركه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن😍🤗
#شیرینی_پسته_ترکیه 🥟 😋
آرد ۳ لیوان
کره ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
بکینگ پودر ۱ پاکت
وانیل ۱ پاکت
شکر ۱ لیوان
پودر فندق ۲ ق غ
🔻مواد رویی:
شکلات شیری ۱۰۰ گرم
پسته خرد شده
🔸در کاسه آرد را می ریزیم سپس بکینگ پودر وانیل و شکر و پودر فندق را ریخته هم میزنیم در وسطش گودی ایجاد می کنیم کره نرم شده و تخم مرغها را ریخته و آرام آرام از وسط هم می زنیم تا خمیر شود وقتی خمیر شد و به دست نچسید از خمیر به اندازه یک گردو برداشته در سینی فر کاغذ روغنی انداخته و شیرینی ها را روی آن می چینیم در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدهید شکلاتها را بطریق بن ماری ذوب میکنیم وقتی شیرینی ها پخت و خنک شد شکلات ذوب شده و پسته خرد شده را می ریزیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ژله شیک و ناز
ژله آلورا
ژله رنگی بستنی وانیلی لیوانی
طرز تهیه ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش حل کنید و وقتی سرد شد یک لیوان بستنی وانیلی بهش اضافه کنید و توی قالب بریزید تا نیم بند بشه در حدی که چسبناک بشه . و بعد از نیم بند شدن ژله بلوبری رو روش بریزید. ( ژله رنگی رو با یک و نیم لیوان آب جوش حل کنید تا شفاف دربیاد و در صورت تمایل یک قطره رنگ خوراکی بریزید ) . وقتی که این لایه هم نیم بند شد. لایه بعدی رو بریزید . ✔️نکته. این مراحل رو می تونید چند بار تکرار کنید تا چند خط ابی توی ژله تون داشته باشید ✔️نکته. انداز ها به ازای هر بسته ژله هست. شما خودتون با توجه به قالبتون کم و زیاد کنید✔️نکته برای قسمت ابی کدر از ژله آبی و شیر یا بستنی استفاده کنید
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
مصرف زیاد نمک باعث سرطان معده، سکته مغزی و قلبی و آسیب به رگهای ته چشم میشود کلسیم را از استخوانها میگیرد و سبب دفع آن از ادرار شده و به پوکی استخوان منجر میشود.
#سلامت
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳