5.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی رزت 🌺😍😍
این هم جز شیرینی های تضمینیه☺️
.
برای ایام عید عالیه.البته اگه بمونه و تموم نشه😉
.
مواد لازم:
کره نرم=== ۱۰۰گرم
پودرقند یا پودر شکر ===۵۰گرم
تخم مرغ ===۲۵گرم
وانیل مایع ===۱ق چ
آرد سفید قنادی ===۱۱۵ گرم
پودر کاکائو=== ۲۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دسرهمون مزه آب هویج بستنی میده انگاری که شده دسروبسته شده
آب هویج۲لیوان
پودرژلاتین۲۵گرم(حدودا۲/۵ق غ)
شکر۲تا۳ق غ
بستنی۱لیوان(ازخامه هم میشه استفاده کنید)
وانیل مقداری
آب سردنصف لیوان
باصداگوش کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه:
روغن رو بریزید توی کاسه پودر قند رو بریزید توش و هم بزنید تا یک دست بشه.
بعد ارد الک شده و پودر مغز فندق رو بهش اضافه کنید و ورز بدید تا یکدست بشه
از خمیر کوله هایی کف دست درست کنید و بچینید روی کاغذ روعنی توی سینی فر و بزارید داخل فر 170-180 درجه که از قبل گرم شده به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه
بعد که شیرینی هامون پخته شد و روشون ترک ایجاد شد از فر خارج کنید و بزارید خنک بشه
روش رو با دستمال بپوشونید خشک نشه
شکلات تخته ای رو به روش بن ماری ذو میکنیم و میریزیم تو کیسه و شیرینی هامون رو تزیین میکنیم
نوش جاااان😉😘😘
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش غذای جذاب😍
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از مخزن سر آشپز نمونه🍰🎂🍰🎂
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
#نرگسی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_نقــــاشی_روی_شله_زرد👆😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من اومدم با #توپک_مرغ_پنیری
سیب زمینی - 700 گرم
کره -30 گرم
1 زرده
پنیر -50 گرم
نمک
برای کوفته:
گوشت چرخ کرده مرغ -300 گرم
1 پیاز
پنیر -50 گرم
نمک ، ادویه فلفل (کاری ، فلفل قرمز)
همچنین کمی پنیر
سیب زمینی ها را بجوشانید و له کنید. زرده را اضافه کنید ، کره و پنیر را بریزید ، نمک و فلفل را مخلوط کنید.
همه مواد را به مرغ چرخ کرده اضافه کنید و مخلوط کنید.
بعد ، ظرف پخت را با روغن چرب می کنیم و مانند فیلم ، از پوره سیب زمینی کاسه های کوفته را برای اندازه آنها درست می کنیم ، مانند فیلم
کوفته های خود را در این کاسه ها قرار داده و آنها را داخل فر 180 درجه که از قبل گرم شده به مدت 30دقیقه می فرستیم تابپزد.
بعد پنیر رنده شده بپاشید و بزارید داخل فرتا ذوب شود. و لذت ببرید 🤗
نوش جااان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۶ پیمانه آرد گندم
۲ و نیم پیمانه آرد برنج
۱۱۰گرم کره
نیم پیمانه روغن مایع
۴ پیمانه پودر قند
۲ ق غ سر پر زنجبیل
۲ پیمانه گردوی خرد شده
۱ ق غ سر خالی هل
طرز تهیه:
آرد گندم رو الک می کنیم و روی حرارت خیلی کم به مدت ۳۰ دقیقه تفت می دهیم تا خامی آرد گرفته بشه و رنگش عوض نشه سپس آرد برنج رو الک می کنیم و ۲۵ دقیقه دوباره با هم تفت می دهیم.آرد رو از روی حرارت برمیداریم و الک می کنیم و روی شعله کم میزاریم و کره و روغن مایع رو اضافه می کنیم و حدود ۱۰ دقیقه تفت می دهیم و از شعله بر میداریم و یکم که از حرارت آرد کم شد، پودر قند رو الک میکنیم و با پشت قاشق به خورد آرد میدیم.سپس هل و زنجبیل رو الک می کنیم و به خورد آرد میدیم و در آخر گردو رو بهش اضافه می کنیم و حلوا رو در ظرف مورد نظر فشرده کنین و به هر شکلی که دلتون بخواد در بیارین.روشو با گل محمدی و پسته پودر شده میتونین تزیین کنین.😍
نکته ۱:این نوع حلوا باید سفید باشه و نزارین آردتون تو مرحله تفت دادن طلایی بشه.
نکته ۲: دقت کنین که روغن زیاد نریزین چون این حلوا باید پوک باشه.
نکته۳: مقدار زنجبیل و گردو بسته به ذاٸقتون داره و میتونه کم یا زیاد باشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاناکوتا میوه ای🍹🍺
🍹250 میلی لیتر شیر.
🍹250 میلی لیتر خامه
🍹2 قاشق غذاخوری شکر
🍹وانیل
🍹پودر آگار ( از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید)
👈
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳