6.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
3-4 بادمجان
برای کوفته :
نصف پیمانه گوشت گاو
1 تخم مرغ
1 پیاز
ارد سوخاری
نمک
فلفل سیاه
زیره
برای سس
2 گوجه فرنگی بزرگ
1-2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک
1 سیر
بادمجان ها را خیلی نازک خرد کنید ، آنها را در آب نمک خیس کنید و سرخ کنید . مواد گوشت کباب را به خوبی مخلوط و آنها را شکل دهید. آن را شکل داده و سرخ کنید مواد سس را درون یک قابلمه مخلوط کرده و به جوش می آوریم. بادمجان را که آماده کرده اید بپیچانید ، در فر به مدت 30دقیقه قرار دهید
/
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فصل هندونه هست
اینجور قاچش کن😍😋👆😜
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
〽️ ɪɴśᴛᴀ:https://www.instagram.com/p/CNpi6kpF6fB/?igshid=z26n9tx7z2v5
7.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین حلوا حصیری😍🔝🎥
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳دسر قصر 👩🍳
پودر نارگیل مقداری
شیر 1 لیتر (معادل چهار لیوان)
140 گرم آرد (1 لیوان + 1 قاشق غذاخوری)
200 گرم شکر (1 لیوان )
50 گرم کره
1 بسته وانیل شکری معادل یک قاشق چایخوری
برای مواد میانی:
350 گرم خامه قنادی(دوستای گلم چون در خارج از کشور خامه قنادیشون شیرین نیست بهش شکر هم اضافه میکنن ولی اگر خامه شما خامتون شیرینه شکر رو حذف کنید )
1 قاشق غذاخوری شکر
توت فرنگی و موز
🍧
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍇✨درمان کم خونی با شیره انگور
• مصرف شیره انگور بصورت شربت یا بعنوان صبحانه بهترین علاج کم خونی است
• شیره انگور بسیار قوی است و برای کسانی که بر اثر بیماری یا عمل جراحی ضعیف شده اند بسیار مفید است
انگور و شیره آن نازایی را رفع و در زنان عملکرد تخمدان هارا تقویت میکند
#سلامت
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
〽️ ɪɴśᴛᴀ:https://www.instagram.com/p/CNpi6kpF6fB/?igshid=z26n9tx7z2v5
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳نوشیدنی👩🍳
🧋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳تارت کشک بادمجان👩🍳
🍆
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🔴شکر ممنوع
✍مضرات خوردن قند و شکر
ضعیف کردن سیستم ایمنی بدن
کاهش تمرکز ، بدخلقی ،
افزایش اضطراب
کاهش هورمون رشد
سرگیجه و خواب آلودگی
🚫شکر اعتیـــــاد آور است.
#سلامت
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
〽️ ɪɴśᴛᴀ:https://www.instagram.com/p/CNpi6kpF6fB/?igshid=z26n9tx7z2v5
10.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیله حلزونی
مواد لازم :👇
فیله مرغ
زعفرون دم کشیده و غلیظ که هر چه بیشتر بهتر
فلفل دلمه ای سبز
پیاز
نمک و فلفل
روغن زیتون
.
طرز تهیه :👇
فیله ها رو داخل ظرف میریزیم و زعفرون دم کشیده رو میریزیم روی فیله ها کمی هم میزنیم تا تمام فیله ها به زعفرون آغشته بشه سپس فلفل دلمه ای خرد شده و پیاز خرد شده رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
نمک و فلفل و روغن زیتون رو اضافه کرده و کمی هم میزنیم و در ظرف رو میزاریم و در یخچال قرار میدیم به مدت 2 تا 3 ساعت در این مدت هم یه بار مواد رو مخلوط میکنیم.
بعد از این مدت فیله ها رو خارج کرده و رول میکنیم (همونطور که در فیلم میبینید) هم میتونید از سیخ چوبی استفاده کنید هم از همین سیخ های فلزی کوچک و بعد از این کار در داخل تابه با شعله متوسط و حدودا برای هر طرف 4 تا 5 دقیقه زمان میزاریم و سرخ میکنیم
و در کنار پلو نوش جان کنید.
✅ اگر از سیخ چوبی استفاده میکنید حتما از یکی دو ساعت قبل داخل آب قرار بدید.
•
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_با_خرما
3 لیوان شیر
1 ق غ سرخالی آرد
1 ق غ پودر نشاسته
نصف فنجان چایخوری شکر
1 ق چ وانیل
7 الی 8 عدد خرما
🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای_کاراملی🍮🍮🍘🍘🍘🍘🍘🍘
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳