7.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش جوجه لذیذ😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه روش عالی و کاربردی برای اونایی که فر ندارن😍
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_موزی بدون فر خوشمزهه😍😋
2 عدد موز
100 گرم شکلات
100 گرم کره
200 گرم
شیر عسلی 200 گرم
موز رو با چنگال میکس کنین شکلات و کره ذوب شده و شیر عسلی ریخته و داخل ظرف لایه به لایه از بیسکویت که با شیر یا قهوه دمکرده مرطوب کرده میچینیم و دسر موزی ریخته و با ترافل و شکلات تزیین میکنین و سه ساعت در یخچال قرار میدیم😍😋
/
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥪کوکو لوبیا سبز و مرغ :
🧄لوبیا سبز : 2 فنجان ریز خرد شده
🧄سینه مرغ پخته شده و ریزشده : 1 عدد
🧄تخم مرغ : 2 عدد
🧄نمک ، فلفل، ادویه : به مقدار لازم
🧄ذرت : 1 فنجان
🧄فلفل دلمه ای رنگی خرد شده : 1 فنجان
🍕ابتدا لوبیا و سینه مرغ خرد شده را کمی تفت دهید تا خامی آن گرفته شده و کمی پخته شود.
در ظرفی لوبیا سبز، فلفل دلمه، سینه مرغ خرد شده،ذرت، تخم مرغ ها و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
مایع به دست آمده را داخل تابه ریخته و درب آن را بگذارید تا کاملا بپزد.
🥔نکته : اگر تمایل داشته باشید می توانید از یک عدد سیب زمینی رنده شده هم استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥔سالاد سیب زمینی رژیمی :
🥙🥙🥙🥙🥙
🌽سیبزمینی : 4 عدد
🌽پیاز ریز خرد شده : یک عدد
🫑کلم برگ رنده شده : 100 گرم
🫑خیار حلقه شده : یک عدد
🥕هویج حلقه شده : یک عدد
🥕کلم بروکلی : 4 عدد گل کوچک
🍅گوجهفرنگی خرد شده : یک عدد
🍅فلفل سبز ریز خرد شده : یک عدد
🥒آبلیمو: دو قاشق چایخوری
🥒نمک و فلفل : به اندازه
🍋برگ گشنیز خرد شده : به اندازه
🥦طرز تهیه🥦
سیبزمینیها را خوب بشویید و آبپز کنید. سپس هر یک را به 4 قسمت تقسیم کنید.
در کاسهای سیبزمینی آب پز شده، پیاز، کلم برگ، هویج، خیار، کلمبروکلی، گوجهفرنگی و فلفل سبز را با هم مخلوط کنید.
نمک و فلفل و آب لیمو را به آن اضافه و با گشنیز تزیین کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥟نان شکم پر اسفناجی🥟
🥗مواد لازم 🥗
کره : مقداری برای چرب کردن ظرف
روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
قارچ خرد شده : به مقدار لازم
12 تکه نان پوک croissants ( یک نوع نان فرانسوی که بافت پوکی دارد )
اسفناج خرد شده : به مقدار دلخواه
پنیر گروئو Gruyère ( یک نوع پنیر زرد و سفت هلندی ) رنده شده : به مقدار لازم
تخم مرغ : 8 عدد
شیر : 2 سی سی
نمک و فلفل به میزان لازم
🥪نکته : به جای پنیر گروئو می توانید از پنیر پارمزان استفاده کنید.
🥯🥯🥯🥯🥯🥯
🥣قارچ های خرد شده را با یک قاشق روغن تفت دهید تا قهوه ای شوند ( حدود 6 الی 8 دقیقه )
کف ظرف را با مقداری کرده چرب کنید.
نان های کراوسیان را به بخش تقسیم کرده و آن ها را کف ظرف بچینید.
نان ها را ابتدا با پنیر، سپس با اسفناج و قارچ پر کنید.
تخم مرغ، شیر، نمک و فلفل را کاملا مخلوط کرده و روی نان های چیده شده در طرف بریزید.
باقیمانده پنیر را روی نان ها ریخته و روی طرف با فویل آلومینیومی بپوشانید.
ظرف را برای مدت 3 دقیقه درون فر با دمای 375 درجه قرار دهید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥪 فینگر فود قارچ و نعنا🥪
🧆🥙🧆🥙🧆🥙🧆
🍞روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری
🍞قارچ ریز گریل شده
🍞نمک : مقداری
🍞آب لیمو تازه : 2 قاشق چایخوری
🍞سس مایونز : 1/2 فنجان
🍞پیازچه ریز شده : 2 قاشق غذاخوری
🍞نان تست سبوس دار
🍞نعناع تازه خرد شده : 1 فنجان
🍔🍔🍔🍔🍔
👩🏻🍳قارچ های خرد شده را درون روغن زیتون تفت دهید.
نمک را اضافه کرده و تا زمانی که قارچ ها قهوه ای شوند تفت دادن را ادامه دهید.آب لیمو را اضافه کرده و مجدد هم بزنید.
زیر تابه را خاموش کنید تا خنک شود.
سس مایونز را به باقی مانده آب لیمو مخلوط کنید.
بعد از خنک شدن قارچ ها مخلوط سس و آبلیمو را به آن اضافه کنید.
پیازچه و نعناع خرد شده را به مخلوط اضافه کرده و مجدد هم بزنید.
این مخلوط را درون نان ها ریخته و نان ها را به دلخواه برش دهید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
طرز تهیه املت گوجه فرنگی با پنیر لیقوان🍅🍅🍅🍅
✔️مواد لازم :
🧂گوجهفرنگی : 4 تا 5 عدد
🥢نمک، فلفل و زردچوبه : به اندازه لازم
🧂تخممرغ : 4 عدد
🥢خردههای پنیر لیقوان : 4 تا 5 قاشق غذاخوری
🧂 پیاز : یک عدد متوسط
🥢روغن : به اندازه لازم
🥣 پیاز را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید.
زرد چوبه و فلفل را به آن اضافه کرده و بگذارید پیاز طلایی شود.
گوجهها را خرد و با پیاز سرخ کنید.
نمک را اضافه کرده و صبر کنید آب آن تبخیر شود.
تخممرغها را با پنیر خرد شده مخلوط و روی گوجه بریزید و در ظرف را ببندید تا کمی خودش را بگیرد سپس آن را مخلوط کنید تا طعم پنیر و گوجهها به خورد هم برود.
املت را در ظرف مناسبی بکشید و با سبزی خوردن سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کوکو_مرغ 🍘 😋
فیله مرغ:5عدد(میتونید سینه مرغ رو جایگزین کنید)
سیب زمینی متوسط:2عدد
پیاز متوسط:2عدد
تخم مرغ درشت:4عدد
فلفل دلمه خرد شده:1/3لیوان
پنیر پیتزا:نصف لیوان
نمک و ادویجات:فلفل سیاه،زردچوبه،کاری،زنجبیل،دارچین:به مقدار لازم
🔸ابتدا فیله ها رو آبپز کنید.
سیب زمینی رو نگینی خرد کرده و سرخ کنید.
پیاز ها رو خرد کرده و سرخ کنید.
فیله های آبپز شده را خرد یا ریش ریش کنید و پیاز و سیب زمینی و فلفل دلمه و پنیر پیتزا رو داخل کاسه بزرگ بریزید و مخلوط کنید.داخل کاسه جدا تخم مرغ را شکسته و نمک و ادویجات رو بهش اضافه کرده و هم بزنید،سپس به موادمون اضافه کرده و مخلوط کنید.داخل تابه روغن بریزید و بزارید گرم بشه،مواد کوکو رو داخلش ریخته و حرارت رو کم کنید و در تابه رو بزارید،یکطرف که سرخ شد برگردونید تا سمت دیگش بپزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فالوده_طالبی
به طالبی،دو قاشق شکر بزنین یه قاشق گلاب و کمی عرق نسترن و بید مشک اگه دوست داشتید اضافه کنین و چندتا دونه قالب کوچک یخ، بعد بزارید یخچال تا حسابی خنک بشه و آب بندازه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
# معجون_ مخصوص
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳