👩🏻‍🍳#ماکتل_گل_رز🧑🏻‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

‍#پاچینی 🍗 😋 🔸برای درست کردن پاچینی ابتداپوست کتف مرغ جداکرده بعدگوشت ازقسمت انتها باچاقوبریده به سمت انتها میتراشم وداخل مواد که شامل پیاز وابلیمو وزعفران وفلفل ونمک میباشد به مدت دوساعت استراحت دادم سپس ازموادخارج کرده وگوشت به سمت بالا جمع کرده وداخل سه ظرف جدا شامل اردسفید،مخلوط تخم مرغ وزعفرون،واردسوخاری بترتیب گذاشته ودرروغن داغ باشعله کم سرخ کردم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍡#مهلبیه_خامه_ای 🍨🍧 🥟مواد لازم: 🥠شیر سه پیمانه 🥠نشاسته ذرت س ق غ پر 🥠خامه صبحانه نصف پاکت 🥠شکر 6 ق غ 🥠گلاب اگه‌خواستید بریزید سه ق غ 🥠اگه وانیل خواستید 1/2ق چ 🧁طرز تهیه 🧁 همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید وروی حرارت بزارید تا غلیظ بشه ودر آخر وانیل یا گلاب اضافه کنید ودر ظرف مورد نظر بریزید . من روشو دلی کارامل بن ماری کردم و ریختم و بعد بزارید یخچال تا ببنده نکته: میتونید روشو هر چی دوس دارین بریزید ( نوتلا، گاناش، کرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳#برگر_دستی👩🏻‍🍳 گوشت 750 گرم پیاز 1 عدد نمک و فلفل سیاه مواد ماست و بادمجون👇 ماست ترش 2 پیمانه بادمجون 4 عدد سیر 1 حبه لیمو نصف روغن زیتون 2 قاشق نمک وفلفل سیاه پیاز کاراملی👇 پیاز 3 عدد شکر قهوه ای 1 قاشق سرکه بالزامیک 2 قاشق نمک وفلفل سیاه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳#پنکیک_موز👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳#سالاد_اندونزی👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

طرز تهیه جوجه کباب خانگی 🍢 600 کیلوگرم سینه مرغ بدون استخوان مواد لازم 2 حبه سیر خرد شده 1 قاشق چای خوری ماست 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری پودر چیلی قرمز 1 قاشق چایخوری آویشن 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک (می توانید از سایر ادویه های اختیاری استفاده کنید) . طرز تهیه: مرغ را به صورت مکعب خرد کنید تمام مواد لازم برای مرینیت را در یک بشقاب بزرگ مخلوط کنید و جوجه هارا با مواد مخلوط شده بادست ورز دهید. حداقل 3-4 ساعت در یخچال استراحت داده شود. مرغ های استراحت داده شده را سیخ بزنید سپس در یک ظرف نچسب کمی روغن بریزید و سیخ ها را از چهار طرف سرخ کنید، یا آنها را روی سینی فر قرار دهید و در فر از قبل گرم شده با درجه 190 درجه به مدت 25 دقیقه بپزید تا طلایی شود. نوش جان 😘 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩🏻‍🍳#دسر_فوری🧑🏻‍🍳 🥛شیر 3 لیوان 🥄شکر نصف لیوان 🥡آرد سفید 3 ق غ 🌽نشاسته ذرت 3 ق غ 🥄پودر وانیل نوک ق چ 🍫پودر کاکائو 2 ق غ 🧁خامه صبحانه 3 ق غ (من یک و نیم ق غ ریختم) 🥄پودر ژلاتین 3 ق م 🍪بیسکوییت پتی بور پودر شده برای تزیین به دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩🏻‍🍳#کباب_بوقلمون_آبدار🧑🏻‍🍳 ران بوقلمون 700 گرم ادویه جات پاپریکا ، پودرسیر ، مخلوط فلفل پیاز قرمز 1تا1/5عدد گوجه فرنگی1عدد فلفل بلغاری 1-2عدد رب فلفل 1ق م ریحان چند برگ خرد شده آب گازدار1 لیتر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩🏻‍🍳#کیک_شکلاتی 🧑🏻‍🍳 کره: 129 شکلات: 180 تخم مرغ: 3 عدد عصاره وانیل: 1 ق چایخوری پودرقهوه اسپرسو: 1 ق چایخوری پودر دارچین: 1 ق چایخوری نمک: 1/4 ق چایخوری آرد ساده: 7 قاشق پودر قند: 1/2 پیمانه پودر کاکائو: 4 ق چایخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩🏻‍🍳#موس_توت_فرنگی_و_شکلات 🧑🏻‍🍳پارت اول مواد لایه صورتی: شیر 2 لیوان توت فرنگی دو سوم لیوان بستنی نصف لیوان وانیل نوک ق چ شکر 3 ق غ(دلخواه) ژلاتین 2 ق غ بيسکوئيت اورئو 4 عدد(دلخواه) 🌸مواد لایه شکلاتی: شیر 2 لیوان شکر یک سوم لیوان(باذائقه تون تنظیم کنین) پودر کاکائو 2 ق غ ژلاتین 2 ق غ خامه و بستنی هر کدام یک سوم لیوان 🍓🍫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳 #موس_توت_فرنگی_شکلات 👩‍🍳پارت دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍕پیتزای کاسه ای متفاوت و شیک درست کنید 🥯مواد لازم یک عدد نان گرد بزرگ 70 گرم پنیر رنده شده 100 گرم پنیر موزارلا رنده شده 50 گرم سس پیتزا 5 عدد پپرونی 40 گرم بیکن یا ژامبون خرد شده 3 عدد قارچ خرد شده ریحان 🍕🧀طرز تهیه بخش بالایی نان را برش بزنید. سپس خمیر داخل آن را بیرون بیاورید. سس پیتزا را کف نان بریزید. روی آن پنیر موزارلا، قارچ، بیکن، سس و پنیر رنده شده بریزید. پپرونی ها را روی پنیرها بچینید. آن را به مدت 20 دقیقه درون فر با دمای 200 درجه سانتی گراد بگذارید. پس از پخت با برگ های تازه ریحان تزئین و سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

☑️طرز تهیه سس آلفردو 🔸مواد لازم: کره : یک چهارم پیمانه خامه : یک پیمانه سیر : یک حبه (خرد شده) پنیر پارمزان رنده شده : یک پیمانه و نیم جعفری تازه : یک چهارم پیمانه (ریز شده) 🔶کره را در تابه متوسط آب کنید. یادتان باشد حرارت اجاق باید ملایم باشد. خامه را به کره اضافه کنید و بگذارید مخلوط برای پنج دقیقه قل بخورد. بعد جعفری، سیر و پنیر را اضافه کنید و مرتب و سریع مخلوط را به هم بزنید و از روی حرارت آن را بردارید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش درست کردن #بستنی در خانه 🍦 حتما دست به کار شید و لذت ببرید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#اسموتی🍊🍊🍊🍊🍊🍊 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#غذا_فورى 🌮 اگر دوست داريد كه سمبوسه سريع اماده بشه كافيه بجاى نون از خمير يوفكا استفاده كنيد و براي مواد مياني ش هم اول پياز رو خرد وتفت داده تا طلايي بشه ويكم هم رب اضافه كرده و تفت بديد تا خاميش گرفته بشه ودر آخر سيب زميني آبپز وخردشده وگشيز وجعفري نمك وفلفل قرمز اضافه كنيد 😋 🌈 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌷ســـلام 🌸صبحتـون 🌷پراز خیر و برکت 🌸در پنـاه پـروردگـار 🌷امروزتون بخیر و نیکی 🌸حـال دلتـون خـوب 🌷وجـودتون سـلامت 🌸زندگیتون غرق در خوشبختی 🌷روزتـون پـر از انـرژی مثبت 🌸 سه شنبه 18 خرداد ماهتون بخیر 『 ♥️⃤ @ProFiLKade ♡ 』

سه شنبه تون عالی🌺🌸 ان شـاءالله امروز بهترین روز🌺🌸 زندگیتون باشـه 🌺🌸 حــال خـوب دلخـوشی فراوان 🌺🌸 رزق و بـرکت بسیار لبریز از شـادی و آرامش🌺🌸 موفقیت پـی درپـی و نگـاه مـهربان خــدا نصیبتون 🌺🌸 『 ♥️⃤ @ProFiLKade ♡ 』

#تزیین _کشک بادمجان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌯سمبوسه نودل 🍜مواد لازم 1 بسته نودل آماده خمیر یوفکا 5 ورقه پنیر 50 گرم ترشی ژاپنی 200 گرم سس کاری جعفری خرد شده نشاسته سیب زمینی آب 🌯🌯طرز تهیه نودل را خرد کرده و درون یک کاسه بزرگ بریزید.روی آن سس کاری ریخته و با چنگال هم بزنید تا همه مواد به خرد هم بروند.خمیر یوفکار را به 5 مربع یک اندازه و متوسط برش دهید.روی هر خمیر یک ورقه پنیر قرار دهید. روی پنیر یک قاشق ترشی ژاپنی بگذارید.لبه های خمیر را به داخل برگردانده و آن را به گونه ای رول کنید که مواد از آن بیرون نیاید. برای بسته شدن لبه های خمیر، مقداری نشاسته سیب زمینی را با آب مخلوط کرده و با قلم مو روی لبه های خمیر بمالید.روغن را داغ کرده و رول های نودل را درون روغن انداخته و سرخ کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍗مرغ سوخاری بدون روغن خوشمزه 🔹مواد لازم (4 تا 5 نفر) 4 عدد سینه مرغ بدون استخوان 2 پیمانه پودر سوخاری 1 پیمانه آرد 5 عدد تخم مرغ هم زده 1 قاشق چایخوری نمک ½ قاشق چایخوری پودر سیر ½ قاشق چایخوری پودر پیاز ½ قاشق چایخوری پاپریکا ½ قاشق چایخوری ریحان خشک ½ قاشق چایخوری آویشن ½ قاشق چایخوری فلفل 🍗🍗طرز تهیه فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن کنید. سینه های مرغ را ابتدا از وسط دو نیم کرده و سپس به نوارهای باریک برش بزنید. پودر سوخاری و بقیه ادویه ذکر شده در مواد لازم را با یکدیگر مخلوط کنید. نوارهای باریک مرغ را ابتدا درون آرد سفید، سپس تخم مرغ هم زده و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید. درون سینی فر یک لایه ورقه روغنی بگذارید. مرغ های سوخاری را درون آن بچینید و به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا طلایی و برشته شوند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بادمجان شکم پر ابتدا بادمجون دلمه اي رو پوستش رو ميگيريم يا بطور كامل يا راه راه بعد از وسط دو نيم ميكنيم و نمك ميپاشيم تا تلخيش گرفته بشه بعد در روغن سرخ ميكنيم و كنار ميذاريم تا خنك بشه بعد در يك ماهي تابه گوشت چرخ شده رو با پياز و زردچوبه و ادويه كاري و آويشن و فلفل قرمز تفت ميديم و مقدار كمي رب گوجه ميزنيم و تفت ميديم اگر دوست داريد ميتونيد فلفل دلمه اي رنگي نگيني شده و قارچ و ذرت يا هر چيز ديگه اي اضافه كنيد اما من فقط گوشت چرخ شده گذاشتم اين مواد براي وسط بادمجون هاست كه با يك چاقو وسط بادمجون سرخ شده رو برش ميزنيم( وسط بادمجونها رو من خالي نكردم ) و مقداري از مايه گوشت رو وسط ميذاريم . سس گوجه:👇 توي يك ماهي تابه ديگه، يك عدد پياز خردشده رو با روغن تفت ميديم و يكي دو قاشق غ رب گوجه رنگي با پياز تفت ميديم به همراه زردچوبه و ادويه كاري و فلفل قرمز و در حدود يك ليوان آب ميريزيم تا بجوش بياد بعد اين سس رو كف يك ظرف مخصوص فر ميذاريم تا بادمجون ها رو كه وسط شون مايه گوشت رو گذاشتيم ، توي ظرف مخصوص فر كه سس داره، بچينيم و روي هر كدوم كمي پنير پيتزا ميريزيم و ظرف مخصوص فر رو در فر ميذاريم و شعله ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #پلوشوشتری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳