فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳پنکیک بیسکویتی🧑🍳
بیسکوئیت پتیبور 1 بسته🍪
پودر کاکائو 1ق.غ☝🏻
بیکینگ پودر 1ق.چ🤗
شیر 1 لیوان🥛
تخم مرغ 1 عدد🥚
عصاره وانیل 1 ق.چ👌🏻
🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_خوشمزه_و_سریع
سیب زمینی پخته شده
کره و پنیر پیتزا
گوشت چرخ کرده قلقلی
رب گوجه فرنگی
🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_ساده
.🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_نون_سیر_مغزدار. قسمت دوم
✍ کامل با تمام نکات
🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوت_وفن😍🤗
#بستنی_انبه😋
انبه( 4 عدد)
اب ( 1/2 فنجان)
عسل ( 1/2 فنجان)
📝 انبه رو مثل فیلم برش بدید و خرد شده توی سینی بذارید و روش رو با فویل بپوشونید و تمام شب توی فریزر بذارید.
انبه،اب و عسل رو توی مخلوط کن بریزید و دستگاه رو روشن کنید.
بستنی تون رو توی قالب بریزید و به مدت یک ساعت توی فریزر بذارید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش لیدی فینگر😌
.🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوت_وفن😍🤗
#دسر_رومانف
2 لیوان شیر
شکر نصف لیوان
نشاسته ذرت 4 ق غ
خامه صبحانه یا خامه قنادی 2 ق غ پر
وانیل نوک ق چ
3 ق غ ژلاتین با یک لیوان آب
یک عدد موز بزرگ نگینی شده یا پوره شده
📝 شیر رو میریزیم داخل قابلمه روی حرارت گاز ، شکر و نشاسته ی ذرت رو بهش اضافه و مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه و گوله نشه ، بعد خامه و وانیل و موز رو بهش اضافه و خوب هم میزنیم و سریع ژلاتین بن ماری شده رو اضافه و از روی شعله ورمیداریم،قالب مورد نظر رو چرب میکنیم،مواد رو داخلش میریزیم،میزاریم یخچال به مدت 5 الی 6 ساعت تا خوب ببنده،بعد مث فیلم راحت از قالب درمیاریم و با موز و هر میوه ای که دوس دارین تزیین میکنیم،حتی با خامه قنادی فرم گرفته هم میتونین تزیین کنین.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن😍🤗
#دسر_شکلاتی
شیر 1 لیتر
1 لیوان شکر دانه ریز
1 لیوان آرد
2 قاشق غذاخوری نشاسته
3 قاشق غذاخوری کاکائو
نصف قاشق چایخوری وانیل
1 قاشق غذاخوری کره
60 گرم شکلات تلخ
📝 شیر ، شکر ، آرد ، نشاسته و کاکائو را در قابلمه ای عمیق ریخته و مخلوط می کنیم. آن را روی اجاق می گذاریم و مدام مخلوط می کنیم تا جوش بیاید. وقتی شروع به تیره شدن کرد ، وانیل و کره را اضافه می کنیم و آن را از اجاق بر می داریم. در حالی که هنوز داغ است ، شکلات را اضافه می کنیم و هم میزنیم.مایه را درون قالب می ریزیم. وقتی به دمای اتاق می رسد ، آن را داخل یخچال می گذاریم. ما آن را برای 1 شب نگه می داریم.با پودر کاکائو تزیین کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن😍🤗
#پنکیک_صبحانه
مواد لازم:شکر دو قاشق غذاخوری.ارد یک و نیم لیوان.شیر یک و نیم لیوان.کره اب شده یا روغن مایع دو قاشق غذا خوری.وانیل یک چهارم قاشق چایخوری.تخم مرغ دو عدد.بینگ پودر یک قاشق غذاخوری سر صاف
📝 تخم مرغ و شکر رو دو دقیقه با همزن میزنیم بعد ارد و بکینگ پودر و شیر و وانیل و کره اب شده رو ریخته و به مدت سه دقیقه هم میزنیم تا موادی یکدست داشته باشیم.کف تابه رو چرب میکنیم و روی حرارت قرار میدهیم تا داغ شود بعد از موادمون یک ملاقه برداشته و درون تابه میریزیم.وقتی روی پنکیک مون حباب حباب شد نگاه میکنیم اگه طلایی شده بود برمیگردانیم تا طرف دیگرش هم طلایی شود.و به همین ترتیب ادامه میدهیم.
👈 اگه تابه تون نچسبه و سالمه نیازی به چرب کردن نیست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_نون_سیر_مغزدار قسمت اول
✍ کامل با تمام نکات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن😍🤗
#خورش_مرغ_و_هويج 🥘 😋
🔸مرغ دو تكه، هويج متوسط چهار عدد، رب گوجه فرنگي 1.5 ق غ، زعفران دمكرده غليظ يك ق غ، پياز متوسط يك عدد خرد شده، نمك، فلفل، زردچوبه، آبغوره يا آلو براي چاشني مقدارش به ذائقه خودتون بستگي داره
🔸به مرغ نمك و كمي فلفل قرمز بزنيد و حداقل نيم ساعت داخل يخچال بزاريد. بعد مرغها رو سرخ كنيد تا طلايي بشن و از تابه بيرون بياريد. داخل همون تابه پياز رو سرخ كنيد تا طلايي بشه و زردچوبه و رب رو تفت بديد و كمي فلفل سياه بزنيد بعد مرغها رو به همراه دو ليوان آب به تابه اضافه كنيد تا بپزن.
هويجها رو پوست بگيريد و خلالي خرد كنيد، بعضيا درشت رنده ميكنن. هويجهاي خلالي شده رو در كمي روغن سرخ كنيد. وقتي مرغها تقريبا پخت، هويج، زعفران، چاشني (آبغوره يا آلو) و اگه نيازه نمك رو اضافه كنيد و بزاريد باهم بپزن. در آخر نبايد زياد آبدار باشه و سس بايد غليظ باشه.
اين غذاي بسيار خوشمزه رو با برنج يا مثل خوراك با نون سرو كنيد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن😍🤗
#يخ_در_بهشت_توت_فرنگى 🍓🍧 😋
▫️توت فرنگی 500 گرم
▫️نعناع 1 شاخه
▫️یخ به میزان لازم
▫️لیمو 1 عدد
▫️شکر 1 قاشق چایخوری
🔸دم توت فرنگی ها را جدا کنید.برگ های نعناع را از شاخه جدا کنید.توت فرنگی ها را به همراه برگ های نعناع و 100گرم یخ در مخلوط کن بریزید.
آب نصف لیمو را به همراه نصف فنجون آب به آن ها اضافه كنيد، در مخلوط را بگذارید و مواد را بزنید تا ترکیبی یکدست داشته باشید.یخ در بهشت را بچشید و در صورت تمایل کمی شکر به آن اضافه کنید. بعد مواد رو داخل ظرف شيشه اى ريخته و در فريزر به مدت 3،4 ساعت قرار مى دهيم تا يخزده شود.بعد از دراوردن از فريزر آن را داخل مخلوط كن بريزيد يا با قاشق هم بزنيد.به این ترتيب نوشيدنى خنك برای سرو آماده است
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن😍🤗
#ترفند
سوختگی غذا داخل قابلمه ها
داخل قابلمه تا نصفه اب بریزید و اندازه ی دو سه قطره مایع ظرفشویی اندازه یک مشت هم نمک بعد قابلمه رو بزارید روی گاز بجوشه تقریبا بعد از 15 دقیقه تمام سوختگیا با اب میجوشه و با یه اسکاج به راحتی تمیز میشه😍
مخصوصا اگه قابلمه تفلون باشه و با سیم نشه بکشید👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن😍🤗
#سالاد_تابستانی
مواد لازم برای 4 نفر:
1/2 لیوان ماست
1 قاشق چایخوری پودر سیر
2 قاشق غذاخوری سرکه سفید یا آبلیمو و یا سرکه سیب
1 مشت جعفری خرد شده تازه
3 تا 4 خیار خرد شده
1 پیاز قرمز کوچک خرد شده
نمک و فلفل سیاه دلبخواه
📝 در یک کاسه خیار ،پیاز و جعفری خرد شده را بریزید و بعد ماست ، پودر سیر ، آبلیمو یا سرکه،نمک و فلفل را اضافه کنید،به آرامی همه مواد را با هم مخلوط کنید تا کامل با هم ترکیب شوند،سپس سالاد را یک ساعت در یخچال قرار دهید تا حسابی خنک شود و بعد سرو کنید،نوش جان😊
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#نان_سیب_زمینی
مواد لازم :
حدود 5 تا 6 عدد سیب زمینی متوسط
یک عدد تخم مرغ و یک زرده برای رومال
1 ق چ بکینگ پودر
نمک و فلفل کمی
1 تا 2 ق غ روغن زیتون
100 گرم +- آرد الک کرده
پنیر پارمزان یک پیمانه
#طرز_تهیه :
سیب زمینی ها رو آبپز کنید و پوست بگیرید . پوره کنید و بعد خنک کنید . با روغن زیتون و تخم مرغ مخلوط کنید و نمک و فلفل بزنید . اکنون آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر یکدستی بوجود بیاد و اگه لازم بود کمی آرد اضافه کنید اما سفت نشه . از خمیر چونه درست کنید . پهن کنید و به اندازه دلخواه دربیارید . ضخامت زیاد نباشه . سینی رو چرب کنید و کاغذ بندازید . خمیر رو منتقل کنید و بین شون فاصله بذارید . با چنگال روی نونا خط بندازید . با زرده و کمی روغن مایع رومال درست کنید و رویه نونها بمالید و از پنیر رنده شده کمی بپاشید . در صورت تمایل از کنجد و یا زعترویاسیاهدونه و شوید و ... روشون بپاشید .
فر رو از قبل روشن و داغ کنید و روی 200 درجه سانتیگراد تنظیم و به مدت حدود 20 تا 25 دقیقه بپزید تا طلایی شوند
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#شيرينى_بادامى 😍😍
يك ليوان بادام روخيس،وپوستش روجداكرده وبعدازخشك شدن با دوقاشق شكراسياب كنين.
پودربادام رابا يك قاشق پودرقندودوقاشق گلاب مخلوط كرده تا خميربشه
ازخمير گلوله كرده و تزيين كنيد می تونید به یه قسمت خمیر رنگ مجاز خوراکی بزنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#توپکهای_کیکی
#مواد_لازم
250گرم کیک کاکائویی(میتونید از کیکهای اضافه ویا از کیک های آماده استفاده کنید)
150 گرم شکلات تلخ
1استکان خامه
200گرم شکلات سفید
رنگ غذایی ژله ای
طرز تهیه
شکلات تلخ را تکه تکه کنید و به روش بن ماری آب کنید.کیک را با دست ریز ریز کنید و با خامه و شکلات
آب شده مخلوط کنید .از لین مخلوط تکه هایی بردارید
و با دست گرد کنید و روی کاغذ روغنی که در سینی پهن کرده اید بچینید.داخل توپهای کیکی چوب بستنی (یا چوب کباب را به اندازه چوب بستنی برش بزنید ) را
فرو کنید و در فریزر 25 تا 30دقیقه استراحت دهید.
شکلات سفید را هم به روش بن ماری آب کنیدتوپهای کیکی را به شکلات سفید آغشته کنید.شکلات باقی مانده را با رنگ غذایی ژله ای رنگ کنید و در کاغذ روغنی که به شکل قیف درست کرده اید(یا یک کیسه فریزر را نوک آن را کوچک برش بزنید ) بریزید و روی توپهای کیکی را با شکلات رنگی به وسیله قیف کاغذی خطهایی ایجاد کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_چیدن_ظرف_میوه
(برای سیاه نشدن تکه های سیب، مقداری آب لیموترش روشون اسپری کنید)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهار وتوت فرنگی 🍓به این میگن هارمونی جذاب ...💕
میدونم که همگی عاشق توتفرنگی و اون همه لطافت ونازش هستید😋
منم تصمیم گرفتم یه نوشیدنی جذاب باهاش درست کنم تا خاطرهی قشنگش رو تو ذهنمون همیشه روشن نگه داره🍓
مواد لازم برای شیک موز توتفرنگی جذابمون🍓🍹
موز 2 عدد🍌
توت فرنگی 7 یا 6 تا(300 گرم)🍓
شیر یک لیوان🥛
بستنی وانیلی یک لیوان🍧
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅ غوره بادمجون 😋
مرغ روبانمک وفلفل وزردچوبه مزه دار باکمی آب ویه کوچولو پیاز وکمی فلفل دلمه ای خلالی گذاشتم بپزه وبادمجونا رو سرخ کردم وتوهمون تابه مرغمو یه تفت کوچولو دادم درآوردم گوجه فرنگیامو هم نمک پاشیدم ویه تفت دادم وتوهمون روغن باقیمونده یه پیاز وفلفل قرمز تفت دادم البته بهمراه فلفل دلمه ای وغوره هم زدم تنگش وقتی خوب تفت دادم آب مرغمو بهش اضافه وگذاشتم کمی جابیوفته ودرآخرمرغ وگوجه فرنگی وبادمجونو هم گذاشتم کنارش .
#غوره_بادمجان #خورش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من اومدم با #کافه_گلاسه_ویژه😍😋
هر لیوان 2 ق چ قهوه(من مارک جاکوبز استفاده کردم)
آب سرد 2 ق غ
شکر 2 ق چ
ابتدا قهوه و شکر و آب سرد رو با همزن میزنیم تا حالت کف به خود بگیره سپس داخل لیوان ترکیب بستنی ذوب شده و شیر سرد ریخته و قهوه فرم گرفته شده رو میریزیم و با شکلات خورد شده تزیین میکنیم😍❤️😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃ســـــلام
🌸صبح جمعه تون بخیر و شـادی
🍃براتون آدینه ای پُر از نشاط
🌸شادی و خوشبختی آرزو میکنم
🍃امیدوارم امروز رو
🌸با سلامتی و دل خـوش
🍃همراه با خاطراتی زیبـا
🌸در کنار خانواده
🍃و عزیزان دلتون سپری کنید
🌸21 خرداد ماهتون گلباران🌸
『 ♥️⃤ @ProFiLKade ♡ 』