5.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آیس_کافی
پودر قهوه فوری 2قاشق مرباخوری
شکر 2قاشق مرباخوری
آبجوش 2قاشق مرباخوری
شیر 1لیوان.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرین_عسل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لواشک چند میوه
هر میوه ای که تو یخچال دارید و نمیخورید و تمیز میشورید تو قابلمه میریزید(میوه هایی که استفاده کردم:گوجه سبز_آلبالو_کیوی_توت فرنگی_سیب) نصف فنجان آب میریزید و درشو میزارید تا قشنگ بپزه حدود 2 ساعت و هسته های میوه جدا بشه بعد از صافی رد کنید و دوباره بریزید تو قابلمه چاشنی اضافه کنید من فقط نمک زدم اگه طعم ملس دوست دارید دو قاشق شکر اضافه کنید هم بزنید و بزارید تا آب لواشک کشیده بشه و زیرشو خاموش کنید داخل سینی نایلون انداخته بعدلواشک و داخلش بریزید و صاف کنید بعد از چند روز لواشک خشک میشه مال من دو روزداخل محیط خونه خشک شد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
مربای شلیل
شلیل= یک کیلو گرم
شکر = 800 گرم
شلیل ها رو بشورید و خوب خشک کنید و پوست بگیرید و در اندازه دلخواه برش بزنید سعی کنید از شلیل هایی استفاده کنید که سفت باشن
شلیل ها رو داخل قابلمه بریزید و لابلای اون شکر بپاشید و اجازه بدید حداقل بیست ساعت داخل یخچال بمونه
بعد بذارید روی حرارت زیاد متناسب با قابلمه و اجازه بدید بجوشه وقتی جوشید کم کم کف میکنه، کف روی مربا رو مدام جمع کنید تا مربا خوش رنگتر بشه کم کم که جوشید شهد تغییر رنگ میده و خوشرنگتر میشه وقتی آب مربا کم شد و تقریبا قوام اومد حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدید یک شب داخل همون قابلمه داخل فضای آشپزخونه بمونه و بعد داخل شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#براونیز_کوکی 🍪 😋
▫️تخم مرغ یک عدد
▫️آرد یک و یک سوم پیمانه
▫️پودر کاکائو چهار قاشق سوپخوری
▫️کره صد گرم
▫️روغن مایع دو قاشق سوپخوری
▫️چیپس شکلاتی یک چهارم پیمانه
▫️شکر یک دوم پیمانه
▫️بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری
▫️نمک یک چهارم قاشق چایخوری
▫️وانیل مایع پنج قطره
🔸فر را با دمای 170 درجه گرم کنید
داخل سینی فر کاغذ روغنی بیندازید
کره و روغن و شکر را بزنید تا رنگش روشن شود بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و پس از اینکه کامل مخلوط شد آرد و بکینگ پودر و نمک و پودر کاکائو را الک کنید و کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید و در آخر چیپس شکلاتی را اضافه کنید از خمیر گلوله هایی به اندازه یک گردو بردارید گرد کنید و داخل سینی بچینید سینی را حدود 15 دقیفه داخل فر قرار دهید .پس از اینکه از فر که خارج کردید پس از پنج دقیقه از کاغذ روغنی جدا کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
یه کیک سبزیجات خوشمزه براتون آوردم☺😍
مواد لازم:👇
روغن 1 لیوان
ماست 1 لیوان
1 لیوان شیر
آرد 1 و نیم لیوان
2 عدد تخم مرغ
1 ق چ بکینگ پودر
3 عدد سیب زمینی متوسط
1 فلفل قرمز
نعناع ، فلفل، نمک
مقدار زیادی پنیر چدار رنده شده
طرز تهیه:👇
مواد را در یک کاسه مخلوط کنید. ادویه و نمک را مطابق سلیقه خود اضافه کرده و سیب زمینی و فلفل خام ریز خرد شده را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. سینی فر متوسط که روی آن کاغذ روغنی انداخته اید را بردارید و در دمای 200 درجه از قبل گرم شده بپزید. (40 دقیقه طول می کشد بازم چک کنید) ، سپس آن را از فر خارج کنید ، پنیر را همه جا بپاشید و دوباره آن را به فر برگردانید (تا زمانی که پنیر ها ذوب شوند).
🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات
برای خمیر
دو تخم مرغ
کره 80 گرم
یک بسته مخمر خشک
یک لیوان شیر گرم
3 قاشق غذاخوری شکر
چهار فنجان آرد
برای تزیین
شکلات شیر 200 گرم
120-130 گرم شکلات سفید
به فـــــــود کـــــده بپیوندید↘️
🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود
اول نان تستها رو نصف کردم و روی اون پنیر خامه ای زدم، شما از پنیری که علاقه دارید میتونید استفاده کنید و روی اونو با هر چی دوست دارید تزیین کنید، میتونه میز عصرونه یا مهمونیتونو شیک کنه، یا خوردنش برا بچه ها جذاب باشه👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش پنکیک خانگی🥞🥞🥞
❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همه مواد و باهم مخلوط می کنیم به غیر از خامه و وانیل
میزاریم روی گاز با شعله متوسط بعد
وقتی مواد غلیظ شد خامه و وانیل رو اضافه میکنیم پنج دقیقه روی شعله کم بمونه بعد از شعله برمیداریم و از داغی که افتاد میریزیمداخل قیف
داخل لیوان سرومون پودر بیسکوئیت پتی بور که اسیاب شده رو کمی کف ظرف میریزیم و بعد موز و بعد از موادی که اماده کردیم و بعد هم کرم بیسکوییت که روی بخار کتری گذاشتیم نرم شده میریزیم و
این کار رو تا آخر انجام میدیم تا موادمون تموم شه
ودر آخر کار برای تزیین کمی از پودر بیسکوئیت و پودر پسته و خود بیسکوئیت تزیین میکنیم
میتونید این دسر رو بزارید یخچال یکی دو ساعت بمونه و بعد میل کنید .
#دسر#دسر_خانگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#کیک_عسلی🧑🏻🍳
2 عدد تخم مرغ
کمی نمک
200 گرم شکر
2 قاشق غذاخوری عسل
200 گرم کره
1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
400 گرم آرد
⠀خامه قنادی به میزان دلخواه
⠀
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳