🥬ته دیگ کاهو🥬 🍛کف قابلمه روغن بریزید و یک یا دو لایه کاهو روی آن بچینید و سپس برنج را روی آن بریزید و دم‌کنید. ته‌ دیگ کاهو برای پلو‌های سبز رنگ عالی است.😋🍀 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #چای_میوه_ای🍎🍑 🔸سیب خشک شده نصف فنجان 🔸هلو خشک شده نصف فنجان 🔸عسل به میزان دلخواه 🔸چای سبز یا چای سیاه به میزان دلخواه 🔸آب جوش سه لیوان 📝ابتدا چای سبز و یا سیاه را دم کنید و پس از آماده شدن از یک صافی رد کنید تا ناخالصی هایش جدا شود سپس میوه های خشک و عسل و آب جوش را در یک قوری ریخته و به میزانی که دوست دارید از چای به آن بیفزایید و بگذارید تا 30 دقیقه دم بکشد . به این روش طعم میوه ها خیلی خیلی بیشتر از طعم چای خواهد بود و چای موجب تلخ شدن و یا تغییر طعم میوه ها نمی گردد . 👈شما می توانید از انواع میوه های خشک که طعم آنها با یکدیگر همخوانی داشته باشد در تهیه چای میوه ای استفاده نمایید . چای میوه ای ، گوارای وجود😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳#فینگر_فود_رول کالباس👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳#ایده_چیدمان_سینی_مزه👩‍🍳پارت اول ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩🏻‍🍳#بستنی_انبه🧑🏻‍🍳 خامه قنادی : 1 لیوان دسته دار فرانسوی. شیر عسلی : نصف لیوان. انبه پوره شده : 1 لیوان. عصاره انبه : 1 ق م (اختیاری). ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩🏻‍🍳#سالاد_لوبيا_سبز🧑🏻‍🍳 1 عدد سينه مرغ كامل پخته و ريش شده 1 كاسه لوبيا سبز پخته 1 پياله خيار شور خرد شده 1 پياله ذرت پخته 1 ليوان ماست(اندازه دلخواه) 2 حبر سير له شده نمك روغن زيتون پودر فلفل قرمز(پول بيبر تركيه) گردوى خرد شده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥗ته چین قورمه سبزی، غذای خلاقانه و خوشمزه 🥢مواد لازم 🎾برنج 3 پیمانه 🎾تخم مرغ 2 عدد 🎾ماست چکیده 5 ق غ 🎾زعفران دم کرده به مقدار لازم 🎾روغن مایع 3 ق غ 🎾خورشت قورمه سبزی 🍛ابتدا برنج را چندین بار بشویید و با مقداری نمک خیس کنید. اگر قورمه سبزی شما آب دارد بهتر است آن را روی حرارت بگذارید تا بجوشد و آب اضافی آن تبخیر شود. مرحله دوم🧂 در ادامه ماست چکیده را به همراه تخم مرغ، زعفران و روغن مایع داخل یک کاسه بریزید و خوب هم بزنید. برنج را روی حرارت قرار دهید و بگذارید تا به جوش آید. برنج را نپخته‌تر از همیشه بردارید به طوری که اگر برنج را بین دو انگشت قرار دهید وسط برنج کمی سفت‌تر باشد سپس برنج را آبکش کنید. مرحله سوم🧂 برنج را داخل کاسه ته چین بریزید و با مواد تخم مرغی خوب مخلوط کنید. قابلمه مورد نظر را روی حرارت قرار دهید و کمی روغن کف قابلمه بریزید و بگذارید تا روغن داغ شود. نیمی از برنج را داخل قابلمه بریزید و قورمه سبزی را در وسط قابلمه بریزید به طوری که از دیوارها فاصله داشته باشد. سپس مابقی برنج را بریزید و با کفگیر سطح برنج را صاف کنید. ته چین را برای مدت 50 دقیقه دم بگذارید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍱ته دیگ کدو حلوایی خوشمزه ☘️ 🥘کدو حلوایی را پوست بگیرید. دانه‌های آن‌را جدا کنید، بشویید و قالب بزنید. در این مرحله، کف ظرف را کمی نمک و روغن بریزید. کدو حلوایی‌های قالب‌زده را کف قابلمه بچینید. روی آن کمی روغن بریزید و مثل همیشه برنج روی آن ریخته و بگذارید دم بکشد.😋🍀 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🫔طرز‌تهیه بورک با هرچیزی که در یخچال دارید! 🫒مواد لازم🫒 🫔خمیر یوفکا: مقدار لازم 🫔سیب‌زمینی: 3 عدد 🫔پیاز: یک عدد 🫔روغن‌زیتون: به میزان لازم 🫔پنیر خامه ای: 100 گرم 🫔پنیر پیتزا: 100 گرم 🫔زرده تخم مرغ: یک عدد 🫔نمک و فلفل: به مقدار لازم 😋🍀طرز تهیه بوراک با طعمی شگفت‌انگیز 🫔سیب‌زمینی‌ها را بپزید، پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن‌تفت دهید تا طلایی شود. سپس سیب‌زمینی‌های پخته را ریز خرد کنید (یا رنده کنید) و به پیاز اضافه کنید. کمی نمک و فلفل بزنید و پس از کمی تفت دادن از روی حرارت بردارید. پس از اینکه مواد را از روی حرارت برداشتید، پنیرها را اضافه و کمی مخلوط کنید. خمیر یوفکا را به‌ نوبت باز کنید و روی‌آن‌ها با یک فرچه، کمی زرده‌تخم‌مرغ بزنید. سپس مقداری از مخلوط آماده شده‌ را داخل خمیر بریزید. لبه دیگر خمیر را برگردانید و برای اتصال لبه‌های خمیر کمی زرده‌تخم‌مرغ بزنید. کف سینی را چرب کنید، سپس بورک با خمیر یوفکا که آمده کرده‌اید، کف قالب بچینید. سینی را درون فر با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 20-30 دقیقه بپزید، پس از آماده‌شدن بورک‌ها را به همراه سس دلخواه سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #پاپ_ کورن پیتزایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳#کوکوی_نخودبا_سس_تاهینی👩🏻‍🍳 نخود کنسروی یا پخته شده * ¼ فنجان آرد سفید * ¼ فنجان پنیر پارمزان (در صورتی که رژیم هستید اضافه نکنید یا در وعده های آزاد استفاده کنید) * 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده * 1 قاشق چایخوری زیره * ½ قاشق چای خوری پودر سیر * ½ قاشق چای خوری نمک * ¼ قاشق چای خوری فلفل سیاه * 2 قاشق غذاخوری آب * 2 قاشق غذاخوری روغن .👈 حالا آموزش سس تاهینی(سس ارده ) نصف پیمانه ارده نصف فنجان آب چهار قاشق سوپ خوری آب لیمو چهار قاشق سوپ خوری روغن زیتون نصف قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه زیره خرد شده جعفری خرد شده ‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥗سالاد اسفناج و گوجه فرنگی 🍅مواد لازم: ▫️گوجه فرنگی خرد شده5 عدد ▫️پیاز متوسط خرد شدهیک عدد ▫️زیتون خرد شده بدون هسته به میزان دلخواه ▫️برگ اسفناج تازه2-3 لیوان ▫️سرکه بالزامیک2-3 قاشق غذاخوری ▫️روغن زیتون2-3 قاشق غذاخوری ▫️نمک و فلفل به مقدار لازم ▫️نخود فرنگی پخته شده (اختیاری)یک لیوان 🥗طرز تهیه گوجه فرنگی، پیاز، زیتون، برگ اسفناج و نخود فرنگی را داخل یک کاسه بزرگ بریزید. در یک ظرف کوچک دیگر روغن زیتون، سرکه و نمک و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید و برای مزه دار کردن سالاد، این سس کم کالری را به آن اضافه کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳