👨‍🍳#دلمه_گل_کلم👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳#بادمجان شکم پر با نان خانگی👩‍🍳 ✔بادمجان متوسط 6 عدد ✔گوشت خورشتی 500 گرم ✔پیاز 1 عدد ✔فلفل سبز 4 عدد ✔فلفل دلمه هر رنگی 1 عدد ✔گوجه 3 عدد ✔رب 2 ق غ ✔نمک به مقدار دلخواه ✔فلفل سیاه به مقدار دلخواه ✔پاپریکا به مقدار دلخواه ✔آب یک و نیم لیوان ✔پودر مخمر 1 ق غ ✔آرد 4 لیوان ✔شکر 1 ق غ ✔آب نصف لیوان ✔زرده تخم مرغ 1 عدد ✔خامه 1 ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # سوسیس_ تخم مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳#پاپریکاخونگی👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳#پودینگ_شکلاتی شیر کم چرب:2 لیوان خرما:6 عدد پودر کاکائو:2 قاشق غذاخوری آرد گندم یا پودر جودوسرپرک:2 قاشق غذاخوری شکلات تخته‌ای:به میزان دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پودینگ_موز🍌 2 لیوان سر خالی شیر سردو با 2 ق. غ نشاسته ذرت باهم‌مخلوط کنید بهش نصف لیوان شکر و کمی وانیل و 1 دونه زرده تخم مرغ اضافه کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳#کیک_سیب_دارچین👩‍🍳 پارت اول آرد سفید 3 پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری تخم مرغ 3 عدد شیر 1 لیوان سر خالی وانیل 1/3 قاشق چای خوری روغن مایع 100 گرم شکر 1/5 پیمانه سیب خشک و دارچین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳#کیک_سیب_دارچین👩‍🍳 پارت دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

طرز تهیه بستنی سنتی خانگی: شیر پر چرب 2 لیوان شکر 2/3 لیوان(از نصف لیوان کمی بیشتر) ثعلب یک قاشق غذاخوری سر صاف زعفران دم‌کرده غلیظ یک قاشق غذاخوری گلاب دو قاشق غذاخوری خامه صبحانه مقداری خلال پسته مقداری ابتدا شیر رو میزاریم روی حرارت تا ریز بجوشه وقتی به جوش اومد شکر و ثعلب را که با هم مخلوط کردیم در چند مرحله به شیر اضافه میکنیم و به محض غلیظ شدن خاموش میکنم و گلاب و زعفرون رو بهش اصافه میکنیم و داخل ظرف پر از یخ میذاریم تا از دما بیوفته و کمی هم میزنیم تا این خنک شه هر چقدر دوست دارید خامه رو من نصف پاکت داشتم که با چنگال رقیق میکنیم و داخل سینی ای که پلاستیک گذاشتیم پخش میکنیم و هر دو رو میذاریم فریزر. ظرف بستنی رو هر 45 دقیقه میاریم بیرون هم میزنیم دوباره میذاریم فریزر تا سه مرحله که تو مرحله ی سوم خامه رو هم میاریم خرد میکنیم و با خلال پسته به بستنی اضافه میکنیم و هم میزنیم و 24 ساعت میزاریم فریزر بمونه ولی ما چون طاقت نداشتیم بعد 6 ساعت خوردیم😋🙈😍نوش جونتون❤️ نکته: لطفا بستنی دستساز فعلا از بیرون نگیرید لطفا پاستوریزه هارو هم کاملا جلدشون رو بشورید.. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تهچین_بدون_فر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳#بورک_گوشت👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳#قرابیه_سیب👩‍🍳 موادبرای مغز قرابیه 6عدد سیب متوسط 1لیوان شکر 1قاشق مرباخوری دارچین 1لیوان گردو خرد شده مواد لازم خمیر 250گرم کره 1عدد تخم مرغ 150گرم ماست 100گرم پودر شکر یک قاشق چایخوری وانیل یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر 4تا 4/5لیوان آرد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#وعده_رژیمی_خوشمزه🧑‍🍳 🍪 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🎊خجسته میلاد 🌸هفتمین پیشوای خیر و خوبی 🎊هفتمین قافله سالار کاروان 🌸صبر و شکیبایی 🎊امام موسی کاظم(ع) 🌸مبارک باد

🍃🌸ســـــلام 🌸🍃شنبه تون گلباران 🍃🌸اول هفته تون شاد 🌸🍃سرتون سبز 🍃🌸لبتون گـــل 🌸🍃چشماتون نور 🍃🌸کامتون عسل 🌸🍃لحنتون مهر 🍃🌸حرفاتون غزل 🌸🍃حستون عشق 🍃🌸دلتــون گــرم 🌸🍃لبتون خندان 🍃🌸حالتون خـوب 🌸🍃خـوب، خـوب 🍃🌸روز زیبای شما عزیزان 🌸🍃بـه خـیر و شـادی

🥨شیرینی نان چایی 🔸مواد لازم: ▫️آرد به میزان لازم ▫️ کره 1پیمانه ▫️تخم مرغ 3 عدد ▫️ پودر قند 1 پیمانه ▫️ ماست 1 قاشق سوپخوری ▫️ بکینگ پودر 1 دوم قاشق چایخوری ▫️هل 1 قاشق چایخوری 🥨 طرز تهیه: 1٫کره و پودر قند رو میزنیم تا کاملا یکدست بشه.1 عدد تخم مرغ کامل و 2 تا زرده و هل رو اضافه کرده و مجددا میزنیم.(دو تا سفیده اضافه است) 2٫ماست و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم .در انتها آرد رو بتدریج اضافه میکنیم تا وقتی که خمیر نرم و یکدستی به دست بیاد.خمیر رو به قطر یکسانت با وردنه باز کرده و با قالب دلخواه بهش شکل میدیم. 3٫خمیرهای قالب زده رو داخل سینی فر میچینیم و روش رو زرده ی تخم مرغ مالیده و کنجد میپاشیم و به مدت نیم ساعت داخل فر 170 درجه قرار میدیم تا بپزه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔺نحوه تهیه گران ترین سیب زمینی سرخ کرده جهان،که در کتاب رکورد های گینس ثبت شده است. علت گران بودن آن،پاشیدن پودر طلا روی سیب زمینی های سرخ کرده است😐 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍕پیتزا سالمون و میگو 🍣مواد اولیه : 1 عدد خمیر پیتزا 25 گرم فیله سالمون دودی 20 گرم اسفناج 2 حبه سیر 75 گرم میگو 7 گرم پنیر پارمسان 7 گرم زیتون سیاه 20 گرم پنیرچدار 40 گرم پنیر موزارلا 0٫25 قاشق چایخوری ادویه اورگانو 20 میلی لیتر روغن زیتون نمک و فلفل به مقدار لازم 🍕دستورپخت: اسفناج را متوسط خرد کنید. پنیر چدار را رنده کنید. زیتون سیاه را حلقه‌ای خرد کنید. فر را در دمای 200 درجه سانتیگراد تنظیم کنید.در غذا ساز، روغن زیتون، برگ اسفناج، سیر رنده شده، نمک و فلفل و پنیر پارمسان بریزید و کاملاً میکس کنید تا سس یکدست شود.میگو ها را به مقداری از سس آغشته کنید.باقیمانده سس راروی نان بمالید.زیتون، میگو و پنیر موزارلا رنده شده را به پیترا اضافه کنید.فیله ماهی سالمون، پنیر چدار و مقداری اورگانو به پیتزا اضافه کنید و آن‌را در فر قرار دهید تا روی پنیر طلایی شود. سپس پیتزا را از فر خارج کنید. نوش جان! ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#پیراشکی_فوری🧑‍🍳 🍞نان تورتیلا (لواش):4 عدد 🧉روغن نباتی برای سرخ کردن برای مواد میانی:👇 🧄سیر:2.3 حبه 🥩فیله مرغ:150گرم 🧅پیاز کوچک:1عدد 🌶️فلفل دلمه ای:1عدد 🧂نمک 🌶️فلفل قرمز 🥣ادویه جات 🍅رب گوجه فرنگی 🧀پنیر 🍕 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌮ساندویچ مرغ🌭 خیلی آسون و خوشمزه🫔😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍜اسپاگتی تیرامیسو 🔸مواد لازم : ▫️اسپاگتی : به میزان لازم ▫️پودر شکر : 100 گرم ▫️پنیر لبنه : 350 گرم ( پنیر خامه ای و ماسکارپونه هم میتوانید استفاده کنید ) ▫️پودر نسکافه : 2 ق غ ▫️بستنی : به میزان لازم 🍜دستور پخت : اسپاگتی را مطابق دستور پشت بسته بدون نمک و در صورت تمایل کمی شکر بپزید و سپس آبکش کرده و با کمی روغن مخلوط نمایید که به هم نچسبند و کناری بگذارید تا سرد شود. پنیر لبنه را با پودر شکر مخلوط نموده سپس پودر نسکافه را اضافه کنید تا یکدست شود و اسپاگتی را در اخر مخلوط نمایید و داخل ظرفها سرو نمایید و یک اسکوپ بستنی ترجیحا شکلاتی رویش بگذارید و در صورت تمایل با میوه تزئین نمایید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

طرزتهیه بستنی موزو شکلات ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍣یه غذای خوشمزه و آسون😋🍀 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥠درست کردن پیراشکی قالبی 🍥مواد لازم : ▫️خمیر پیتزا یا پیراشکی 1عدد ▫️مرغ پخته خرد شده 1٫5 پیمانه ▫️سس مایونز یاخامه 4/1 پیمانه ▫️پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا 2/1 پیمانه ▫️ریحان خرد شده 2 قاشق غذاخوری ▫️فلفل دلمه ای خرد شده مقداری ▫️نمک و فلفل به میزان لازم 🥠روش تهیه : خمیر روبه شکل دایره باز کنید.ضخامتش مثل پیتزا باشه. خمیر را مطابق شکل به 6 یا 8 قسمت تقسیم کنید قالب رو چرب کنید و خیمر رو به این شکل داخل قالب بچینید. چون قسمتهایی که روی هم می افتاد کلفت میشد،اون قسمتها رو با قیچی جدا کردم. مواد میانی رو با هم مخلوط کنید و روی خمیر بریزید لبه های خمیر را روی مواد برگردونید. قسمتهایی که خمیر نپوشونده دوباره پنیر پیتزا بریزید.روی خمیر را زرده تخم مرغ و زعفران مالیده و کنجد می پاشیم.من به جای زرده از خامه و زعفران برای زرینه استفاده کردم.. حلقه را تا وقتی روی خمیر طلایی شود در طبقه وسط فر 200 درجه قرار می دهیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

زیتون پرورده ❤ ⁣ زیتون پرورده جان که معرف حضورتون هست،متشکل از زیتون و گردو و سیر و مشتقات انار و البته سبزی معطر شمالی چوچاق(شش چاق،شیشاق،زلنگ).ترکیب این مواد باهم یه طعم غیر قابل وصف به وجود میاره😍⁣ ⁣ برای زیتون پرورده 450 گرم زیتون بدون هسته رو با 150 گرم گردو چرخ شده ، 4 حبه سیر پوره شده ، سبزی چوچاق و نعناع ریز خورد شده ، 2 ق غ رب انار ملس ، 1 ق غ رب انار جنگلی ، 3/4 لیوان آب انار تازه ، پودر هسته انار ترش ، انار دون شده ، 1 ق غ روغن زیتون و گلپر رو مخلوط و به مدت یک شبانه روز داخل یخچال گذاشتم تا مواد و طعم‌ها کاملا به خورد هم برن.⁣ ⁣ بهتره که از چوچاق استفاده کنید ولی از اونجایی که این سبزی فقط در شمال کشور پیدا میشه می‌تونین گشنیز رو جایگزین کنید.❤🌿⁣ ⁣ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍛رشته پلو یک غذای خوشمزه و خوش رنگ 🍥مواد مورد نیاز: 🔸برنج (خیس شده): 3 پیمانه 🔸رشته پلویی: 3 پیمانه 🔸سینه مرغ (خردشده): 1 عدد 🔸پیاز (رنده شده): 1 عدد 🔸کشمش: 1 پیمانه 🔸زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم 🔸زعفران: 2 ق س 🔸روغن مایع: به میزان لازم 🍛روش پخت: داخل تابه روغن داغ کنید. بعد پیاز را تفت دهید.سپس زردچوبه، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.بعد سینه مرغ را اضافه کرده و تفت دهید. سپس 1 پیمانه آب به آن افزوده و بگذارید تا به مدت 30 دقیقه بپزد. سپس برنج را به آب جوش افزوده و 5 دقیقه پیش از آبکشی 2 پیمانه رشته به آن اضافه کنید، پس از این که برنج کمی نرم شد، آن را آبکشی کنید. بعد کف قابلمه مقداری روغن بریزید و سپس مخلوط برنج و رشته را روی ته دیگ بریزید، بعد حرارت را زیاد کنید تا برنج کمی بخار کند. سپس حرارت را کم کرده و در قابلمه را ببندید تا برنج دم بکشد.سپس با کشمش و مرغ سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

💢بیشتر بدانید از خواص رب انار 🔻رب انار بیشتر از چیزی که فکر می کنید مفید است.انار به طور کلی دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان می باشد و دارای ویتامین های گروه ب نیز هست. 🔻رب انار به دلیل داشتن ویتامین ث و آنتی اکسیدان به شدت برای سیستم ایمنی بدن مفید است.هنگام هضم غذا ، فرایندی به نام اکسیداسیون اتفاق می افتد که در آن مولکول هایی به نام رادیکال های آزاد تشکیل می شوند.رادیکال های آزاد موادی هستند که می توانند منجر به آسیب بافتی شوند و ممکن است باعث بیماری هایی مانند بیماری های قلبی و یا سرطان شوند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کرم_کارامل_و_ژله😍😍 🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳